2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Mì bò là một món ăn rất ngon và hài lòng. Nó có thể được phục vụ với cà chua, kem hoặc nước tương. Và bằng cách thêm nấm, ớt chuông hoặc đậu xanh vào thành phần của nó, bạn sẽ có được một món ăn hoàn toàn khác.
Biến thể cà chua
Sử dụng công nghệ này, bạn có thể tương đối nhanh chóng chuẩn bị một bữa tối thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình. Để món ăn bạn đã định lên bàn đúng giờ, hãy đến siêu thị gần nhất trước và mua tất cả các sản phẩm cần thiết. Để làm món mì Ý bò thịnh soạn (công thức có ảnh trong bài viết hôm nay), bạn sẽ cần:
- Một ly nước lọc.
- Một cân thịt bò.
- Ba trăm gram mì chính.
- Bốn quả cà chua chín.
- Ba quả ớt chuông ngọt ngào.
- Một vài củ cà rốt và hành tây.
- Thân tỏi tây.
- Một thìa cà phê thì là.
- Một nhánh tỏi.
Để món mì với thịt bò của bạn có được hương vị và mùi thơm đặc biệt, bạn sẽ cần thêm một chút muối và gia vị vào đó. Bạn cũng nên có sẵn dầu thực vật chất lượng cao. Nó là mong muốn rằngđó là ô liu.
Chuỗi hành động
Thịt đã rửa sạch và sấy khô, được cắt thành những miếng không quá nhỏ và cho vào chảo dầu thực vật chiên. Thịt bò được chiên trên lửa vừa phải. Điều quan trọng là thỉnh thoảng khuấy nó. Sau khoảng mười phút, cà rốt cắt nhỏ và cà chua nạo được thêm vào đó. Một cốc nước cũng được đổ vào đó và hầm trong khoảng một giờ.
Mười lăm phút trước khi thịt sẵn sàng, muối, ớt chuông băm nhỏ, tỏi tây băm nhỏ và tỏi được chuyển qua máy ép. Ngay sau đó, nước sốt tương lai được nêm với thìa là và các loại gia vị khác. Tất cả trộn đều, đun sôi và kết hợp với mì chính đã luộc sơ. Mì Ý sốt cà chua tươi ăn nóng.
Champignon biến thể
Món ăn được chế biến theo công nghệ được mô tả dưới đây trở nên ngon và thơm đến nỗi họ không ngại đãi những vị khách đến bất ngờ. Nó bao gồm các sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng, việc mua chúng thực tế sẽ không ảnh hưởng đến ngân sách gia đình. Để làm món mì này, bạn sẽ cần:
- Chín trăm gam thăn bò.
- Kilo spaghetti.
- Hai trăm gram ớt chuông ngọt.
- Hành tây lớn.
- Một trăm tám mươi gam champignon tươi.
- Nửa muỗng cà phê nhục đậu khấu
- Chín mươi ml nước tương.
- Teaspoon đường.
Để món mỳ Ý với thịt bò bạn làm, ảnh mà bạn có thể nhìn thấy một chút bên dưới, không bị tươi và vô vị, bạn nên thêm muối, dầu thực vật và một loạt các loại thảo mộc tươi vào danh sách trên.
Mô tả Quy trình
Thịt rửa sạch, lau khô, bóc vỏ cắt miếng nhỏ vừa ăn. Thịt bò được chế biến theo cách này được cho vào chảo, thoa mỡ bằng dầu thực vật đã đun nóng và chiên sơ qua. Khi nó hơi chuyển sang màu nâu, nó được muối và đổ với nước tương. Đường được gửi đến đó và mọi thứ được trộn đều.
Gần như ngay sau đó, nửa củ hành tây, các lát nấm và lát ớt chuông được cho vào chảo. Các thứ trong thùng được trộn kỹ và hầm cho đến khi rau củ được. Ngay trước khi kết thúc quá trình, rau xanh cắt nhỏ và mì spaghetti luộc được thêm vào thịt. Sau một vài phút, mì với thịt bò và rau đã hoàn toàn sẵn sàng để ăn. Nó được bày ra trên những chiếc đĩa đẹp mắt và phục vụ.
Lựa chọn rượu trắng
Món này thích hợp cho bữa tối lãng mạn hơn là bữa trưa bình thường. Để thưởng thức món mì ống thơm ngon với rau và rượu trắng cho người thân yêu của bạn, hãy mua trước tất cả các thành phần cần thiết. Lần này bạn sẽ cần:
- Bốn trăm gram mì chính.
- Một cân thịt bò.
- Hai củ hành trắng.
- Cặp cà rốt.
- Một trăm gam đậu xanh.
- Ba muỗng canh dầu ô liu.
- Năm mươi ml rượu trắng.
- Chùm ngây.
Ngoài ra, bạn nên chuẩn bị sẵn một ít muối, cỏ xạ hương khô và lá oregano.
Công nghệ nấu
Thịt được rửa sạch và sấy khô, cắt thành từng khối vuông nhỏ, ướp muối và các loại rau thơm khô. Dầu ô liu và rượu vang trắng cũng được đổ ở đó. Tất cả trộn đều và để ướp.
Không sớm hơn một giờ sau, miếng thịt đã được thấm đẫm hương thơm của các loại thảo mộc khô, được đặt trên chảo nóng và chiên cho đến khi vàng nâu. Sau khi thịt bò chín vàng thì giảm lửa nhỏ nhất. Thịt được hầm dưới nắp cho đến khi mềm. Sau đó, hành tây và cà rốt thái nhỏ được thêm vào và tiếp tục nấu.
Năm phút trước khi lửa tắt, đậu xanh, ngò cắt nhỏ và mì chính luộc được cho vào chảo. Món mì với thịt bò như vậy chỉ được phục vụ nóng. Sau khi để nguội, món ăn trở nên kém thơm và mất đi một phần vị ngon đáng kể.
Đề xuất:
Cách nấu đậu lăng nâu cho món ăn kèm: công thức nấu ăn kèm ảnh, mẹo nấu ăn
Cách nấu đậu lăng nâu làm món ăn kèm. Những thực phẩm nào tốt với đậu lăng? Thời gian nấu trong bao lâu. Làm thế nào để nấu loại ngũ cốc này trong một nồi nấu chậm. Các tính năng của việc nấu đậu lăng như một món ăn kiêng là gì
Phục vụ công cộng của Liên Xô: thực đơn, công thức nấu ăn, các món ăn phổ biến của ẩm thực Liên Xô, ảnh
Ẩm thực Xô Viết là một khái niệm gây ra nỗi nhớ cho hầu hết cư dân của nước Nga hiện đại. Thời kỳ hình thành của nó khá dài, gần cả thế kỷ, thời còn quyền lực của Liên Xô. Thành phần của các món ăn phát triển sau đó khác đáng kể so với món ăn ban đầu của Nga. Cô ấy tiếp thu, trong số những thứ khác, các yếu tố của tiếng Pháp. Sự phân biệt của nó có thể được gọi là chủ nghĩa quốc tế
Nấu gì để ăn chay? Bài đăng tuyệt vời: công thức nấu các món ăn từ đậu lăng. Bữa ăn Mùa Chay ngon - Công thức nấu ăn
Điều quan trọng nhất là trong việc ăn chay, bạn không chỉ cần tuân theo một chế độ ăn kiêng nhất định, mà còn phải thanh lọc bản thân về mặt tinh thần: không chửi thề, không nóng giận, không làm nhục người khác. Vì vậy, những gì để nấu ăn nhanh chóng, để vẫn còn đầy đủ? Hãy đến với công thức nấu ăn
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Nấu nhiều loại bánh khoai tây - công thức, công thức, công thức
Draniki Belarus - cùng một loại bánh kếp khoai tây. Mỗi bà nội trợ có thể có công thức riêng để chuẩn bị. Phương pháp cổ điển trông như thế này: gọt vỏ và bào khoai tây sống, bạn cũng có thể thái miếng lớn. Chỉ cố gắng làm nhanh thôi vì rau sẽ bị thâm, ngả sang màu nâu, ăn không quá ngon
