Cách làm siro vani

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Vanilla Syrup là lớp phủ tuyệt vời cho kem, thạch, bánh kếp và các món nướng như baklava, pudding hoặc pie. Ngoài ra, nó thường được sử dụng trong quá trình chuẩn bị vani và sữa lắc, nước chanh, nước sốt ngọt và salad trái cây. Nó cũng được thêm vào cà phê và trà.

Nó có vị rất ngọt ngào với chủ đạo là hương thơm của vani cay. Nó có một hương thơm phong phú và tươi sáng. Màu của xi-rô vani thường trong và hơi ngả vàng. Công thức nấu ăn đã được chứng minh để làm nhân bánh ngon được thu thập trong bài viết của chúng tôi. Hãy làm quen.

Công dụng và tác hại của siro

Nhưng trước khi tiếp tục xem xét các công thức để làm ra quả trám ngon, chúng tôi khuyên bạn nên hiểu các đặc tính có lợi và có hại của siro. Như bạn đã biết, xi-rô vani chứa rất nhiều đường. Và, tất nhiên, nó không nên được tiêu thụ bởi những người bị bệnh tiểu đường. Những phẩm chất tích cực của sản phẩm này bao gồm thực tế là sau khi sử dụng trong cơ thể con người, hormone hạnh phúc được giải phóng và tăng lêntâm trạng.

Ở quy mô công nghiệp, xi-rô được tạo ra bằng cách kết hợp hương vị tự nhiên và nhân tạo, đường mía với nước và axit xitric.

Công thức siro vani

Siro vừa ngon vừa thơm lại có thể tự chế biến tại nhà. Để làm được điều này, bạn cần tối thiểu nguyên liệu và nửa giờ rảnh rỗi. Ngay cả một nữ tiếp viên trẻ cũng có thể tạo ra một lớp nhân thơm. Xi-rô vani này chứa 72 kilocalories.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau (trên 1 khẩu phần ăn):

• vỏ vani - 2 chiếc;
• đường - 200 g;
• nước - 250 ml.

Và bây giờ là phần thực hành:

1. Để chế biến một loại siro thơm ngon và quen thuộc từ thời thơ ấu, trước tiên, bạn cần cắt quả vani theo chiều dọc và loại bỏ hết phần cùi của nó.
2. Đổ nước vào một thùng riêng, thêm đường cát và một quả vani cắt nhỏ.
3. Đặt hỗn hợp thu được lên bếp và đun ở lửa vừa cho đến khi đường tan hết.
4. Khi siro sôi, bạn có thể tắt lửa và lấy hộp ra khỏi bếp.
5. Xi-rô vani thu được nên được lọc, để nguội và đổ vào lọ hoặc chai.

Em ấy là một sản phẩm tuyệt vời có thể gây bất ngờ với hương vị dễ chịu và hương thơm phong phú. Bảo quản nhân thơm trong tủ lạnh không quá hai tuần.

Nhân cà phê

Xi-rô được pha chế theo công thức này có mùi thơm ngọt ngào say lòng người. Nó được chế biến không có hương liệu, sử dụng vỏ vani. Ngoài cà phê, nó có thể được thêm vào trà, nước khoáng, cocktail, và cũng có thể phết lên bánh ngọt, bánh kếp hoặc bánh kếp.

Các thành phần sau đây rất hữu ích cho việc nấu nướng:

• đường - 200 g;
• nước - 150 ml;
• đậu (vỏ) vani - 2 chiếc;
• gia vị để nêm nếm.

Đề xuất từng bước:

1. Để chuẩn bị xi-rô vani cho cà phê, hãy dùng một con dao sắc để cắt vỏ vani từ trên xuống dưới, mở nó ra và cẩn thận đổ bên trong vào một cái chảo, trong đó trước tiên bạn phải trộn nước và đường.
2. Sau đó để chảo ở mức gas vừa, đun sôi và khuấy đều cho đến khi đường cát tan hết.
3. Sau đó, có thể tắt lửa và nếu muốn, thêm quế hoặc bạch đậu khấu vào xi-rô.
4. Khi nhân thơm đã nguội hoàn toàn, phải cẩn thận rót vào chai hoặc vào hộp có nắp đậy bằng rây.

Lưu ý với các bà nội trợ: không được vứt vỏ rỗng mà chuyển vào hũ đường đậy kín. Sau vài ngày, đường cát sẽ có mùi thơm đặc biệt dễ chịu.

Vanilla Dakiri Syrup

Chỉ cần một lượng nhỏ vani có thể mang lại hương vị đậm đà hơn cho một ly cocktail. Để chuẩn bị đồ uống Dakiri, có phần giống với cồn thuốc, bạn cầndành nhiều thời gian. Tuy nhiên, nó đáng giá.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• vani - 2 miếng;
• nước cốt chanh - 50 ml;
• rượu rum - 150 ml;
• xi-rô vani - 5 giọt;
• đá - 4 viên.

Quá trình trông như thế này:

1. Bắt đầu pha chế một ly cocktail với siro cần phải có sự chuẩn bị của các thành phần chính. Trong một chai rượu rum mua cho mục đích này, thêm 2 quả vani và để ngấm trong một tuần.
2. Đổ một lượng nhất định rượu rum, nước cốt chanh, xi-rô vani và vài viên đá vào bình lắc.
3. Trộn tất cả các thành phần. Sau đó, tách đá ra khỏi ly cocktail và phục vụ đồ uống giải khát.