2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Nhiều loại thức uống cà phê sẽ cho phép hầu hết mọi người tìm thấy loại yêu thích của họ và thưởng thức nó. Để không phải nghiên cứu thực đơn quá lâu, sau khi đến cơ sở, chúng tôi khuyên bạn nên tìm ra ngay bây giờ cà phê có thể khác nhau như thế nào. Nó cũng sẽ rất thú vị khi tìm hiểu về rau diếp xoăn là gì. Thức uống cà phê được làm từ loại cây này có một số đặc tính thú vị. Nó cũng được sử dụng trong y học.
Các loại thức uống cà phê chính
Khi bạn mở menu, rất có thể bạn sẽ thấy ở đó không chỉ có cà phê espresso và cappuccino truyền thống. Để thẻ cà phê không làm bạn bối rối, hãy cùng điểm qua những loại thức uống cà phê phổ biến nhất và cách pha chế của chúng. Ví dụ, việc pha chế cà phê espresso phải tuân theo các quy tắc nghiêm ngặt. Tỷ lệ pha cà phê không cho phép bất kỳ sự tự do nào - 7 g cà phê xay trên 35 ml (trong một số trường hợp là 25 ml) nước lạnh. Thời gian nấu - 30 giây. Tất cả các loại thức uống cà phê khác đều được pha từ cà phê espresso. Đó là loại cơ sở.
Ristretto - khácmạnh hơn cà phê espresso. Ở Ý, thức uống này là phổ biến nhất. Họ lấy ít nước hơn cho anh ta - chỉ 15 hoặc 20 ml và nấu trong 18 giây. Hương vị tươi sáng của thức uống này là do nồng độ cao của các loại tinh dầu. Theo truyền thống, ristretto được phục vụ với một ly nước lạnh.
Thậm chí còn mạnh hơn cà phê espresso, thức uống này là lungo (Lungo, dịch từ tiếng Ý - “dài”). Đối với cùng một lượng bột cà phê xay, hãy thêm vào 110 ml nước và nấu lâu hơn. Vị đắng và độ mạnh kém hơn một chút so với cà phê espresso. Cà phê có hương vị nhẹ nhàng thích hợp nhất để làm món lungo.
Cà phê espresso kép (doppio) được pha cùng lúc với kiểu pha cổ điển. Tuy nhiên, một phần cà phê xay đối với anh ta được lấy gấp đôi (14 g). Đối với anh ấy, cũng như ristretto, một ly nước lạnh được phục vụ.
Một trong những thức uống phổ biến và được yêu thích nhất trên khắp thế giới là cappuccino. Nghệ thuật pha cà phê rất phổ biến - kỹ thuật vẽ hình của người pha chế lên bọt sữa, phủ lên bề mặt đồ uống. Tỷ lệ lý tưởng cho cappuccino là một phần ba cà phê espresso, một phần ba bọt sữa và cùng một lượng sữa. Khẩu phần tiêu chuẩn - 180 hoặc 150 ml. Độ dày của bọt ít nhất phải là hai cm, nó có tác dụng duy trì nhiệt độ cao (70 ° C) của thức uống này. Đối với cappuccino, họ lấy sữa nguyên chất béo - dễ đánh bông hơn. Đôi khi thức uống này được phục vụ với quế.
Tính chất của đồ uống rau diếp xoăn
Loại cây này đã được biết đến từ thời khan hiếm như một loại cây thay thế cà phê phổ biến nhất. Anh tahương vị khá đặc trưng. Và mặc dù nhiều người thích nó, đặc biệt là khi kết hợp với sữa, các nhà sản xuất thường trộn bột rau diếp xoăn với các chất phụ gia trái cây khác nhau, hoa hồng hông, quả việt quất khô, nhân sâm, hắc mai biển. Điều này không chỉ làm cho thức uống cà phê hòa tan từ loại dược liệu này tốt cho sức khỏe hơn mà còn làm phong phú thêm hương vị. Rau diếp xoăn giúp cải thiện tiêu hóa và phục vụ như một chất lợi mật. Tuy nhiên, những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa nên uống cẩn thận.
Đề xuất:
Tác dụng của cà phê đối với tim mạch. Uống cà phê có bị rối loạn nhịp tim không? Cà phê - chống chỉ định uống
Có lẽ không thức uống nào gây tranh cãi nhiều như cà phê. Một số người cho rằng nó rất hữu ích, trong khi những người khác thì ngược lại, coi nó là kẻ thù khủng khiếp nhất đối với tim và mạch máu. Như thường lệ, sự thật nằm ở đâu đó ở giữa. Hôm nay chúng ta cùng nhau phân tích tác dụng của cà phê đối với tim mạch và đưa ra kết luận. Để hiểu được khi nào thì nguy hiểm và khi nào thì hữu ích, cần phải tính đến các đặc tính và ảnh hưởng chính đối với cơ thể của người lớn và trẻ, ốm và khỏe, những người có lối sống năng động hoặc ít vận động
Các loại rượu vang Đức ngon nhất: phân loại, tính năng và chủng loại
Đức đã nhận được danh tiếng kép trên thị trường rượu vang toàn cầu. Một số người tiêu dùng liên tưởng rượu vang Đức với rượu vang trắng hảo hạng. Và những người khác coi các nhà sản xuất rượu của Đức là những nhà sản xuất đồ uống nửa ngọt giá rẻ
Loại và tên các loại bánh. Các tính năng nấu ăn, các công thức nấu ăn hay nhất và các bài đánh giá
Bánh nướng là một món ăn ngon cho những người hảo ngọt. Ngày lễ là không thể thiếu chúng, và nhờ nghệ thuật của các đầu bếp bánh ngọt, bất kỳ sự kiện nào cũng trở nên kỳ diệu. Bất chấp tên gọi của các loại bánh và loại bánh, việc chuẩn bị của họ đã trở thành một loại hình nghệ thuật. Thiết kế của quả ngọt thật tuyệt vời, nó có thể trang trí cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào, kể cả đám cưới
Cách giữ màu của củ cải trong borscht: các tính năng khi nấu borscht, bí quyết của các bà nội trợ và các sắc thái khi nấu các loại rau củ
Borscht là một loại súp nấu từ củ dền, có màu đỏ hồng. Một số người nói rằng tên của borscht đến từ sự kết hợp của các từ "súp bắp cải nâu", trong khi những người khác - từ cây hogweed, lá của chúng được dùng làm thực phẩm. Món ăn này được phát minh ở Kievan Rus, mặc dù nó đã được chế biến từ thời cổ đại trên khắp thế giới
Các loại rượu. Các loại rượu được phân loại như thế nào? Phân loại rượu theo loại chất lượng
Như họ đã nói ở La Mã cổ đại, In vino veritas, và không thể không đồng ý với điều này. Rốt cuộc, bất chấp tiến bộ công nghệ và việc trồng nhiều giống nho mới, rượu vang vẫn là một trong những thức uống trung thực nhất. Mọi người có thể làm giả một nhãn hiệu nổi tiếng, nhưng bạn không thể giả mạo mùi vị, mùi và màu sắc. Và làm thế nào, 1000 năm trước, rượu vang chất lượng cao có thể làm say lòng cả những người khó hiểu nhất
