Chuối chứa những loại vitamin nào và mang lại lợi ích gì cho cơ thể?
Chuối chứa những loại vitamin nào và mang lại lợi ích gì cho cơ thể?
Anonim

Có lẽ không có người nào mà không thích chuối. Loại quả ngọt và bổ dưỡng từ lâu đã được trẻ em và người lớn ưa chuộng. Ăn xong hai má cũng không nghĩ chuối tốt cho sức khỏe như thế nào. Các vitamin và khoáng chất có trong nó có tác động tích cực đến tất cả các hệ thống và chức năng của cơ thể.

Thành phần và hàm lượng calo

Một quả chuối là một phương thuốc phổ biến để chiến đấu cho tuổi trẻ, sắc đẹp và hạnh phúc. Vitamin, thành phần của sản phẩm, giàu nguyên tố vi lượng và đường lành mạnh - tất cả những điều này giúp chúng ta cảm thấy tràn đầy năng lượng, vui vẻ và thậm chí là lạc quan. Một trái cây cỡ trung bình thường nặng khoảng 140 gram. Nó chứa khoảng 30 g carbohydrate, một nửa trong số đó là đường. Do đó, người ta thường chấp nhận rằng chuối không thích hợp cho chế độ ăn kiêng. Cũng có một quan điểm ngược lại: trái cây có chỉ số đường huyết thấp, vì vậy những người muốn giảm cân có thể đưa nó vào chế độ ăn uống một cách an toàn. Ngay cả những chế độ ăn chuối đặc biệt cũng đang được phát triển, bạn có thể bỏ qua1 kg mỗi ngày. Ít nhất thì đó là những gì những người đã sử dụng chúng bị thuyết phục.

chuối chứa vitamin gì
chuối chứa vitamin gì

Trong số các chất hữu ích trong chuối còn có 1,5 gam protein và nửa gam chất béo. Nó cũng chứa rất nhiều khoáng chất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể: sắt, kẽm, selen, kali, flo, mangan. Trái cây cũng có 3 g chất xơ - 14% nhu cầu hàng ngày. Một quả chuối trung bình có 120 calo.

Vitamin B6

Anh ấy, giống như các đại diện khác của nhóm này, tham gia tích cực vào quá trình tổng hợp protein, hemoglobin, histamine, các axit khác nhau, enzym và các chất hữu ích khác. Các vitamin chứa trong chuối đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và B6cũng không ngoại lệ. Với sự giúp đỡ của nó, mức độ lipid và cholesterol trong máu giảm, công việc của tim được cải thiện, hormone được sản xuất. Một loại vitamin rất hữu ích cho sức khỏe phụ nữ, vì nó góp phần vào việc chuyển hóa nhanh chóng axit folic thành dạng hoạt động.

vitamin có trong chuối là gì
vitamin có trong chuối là gì

Nhờ chất này mà hệ thần kinh của chúng ta hoạt động không bị rối loạn. Và tất cả bởi vì nếu không có B6thì việc tổng hợp serotonin và hình thành một số kháng thể sẽ không thể thực hiện được. Nó cũng giúp các tế bào thần kinh hấp thụ glucose và cơ thể - protein và chất béo mà cơ thể cần. Nó có tác dụng có lợi cho gan, hoạt động như một chất lợi tiểu tự nhiên. Với một lượng vừa đủ trong cơ thể, quá trình lão hóa sẽ chậm lại. Vitamin đóng vai trò như một chất dự phòng chống lại sự phát triển của các bệnh ngoài da và sự xuất hiện củaco thắt, chuột rút và tê bì chân tay.

Q12 ảnh hưởng gì đến

Chuối chứa vitamin gì? Hầu như tất cả các thành phần của nhóm B, người đứng đầu là nguyên tố được gọi là màu đỏ. B12nhận được tên này do nguồn gốc của nó: một lượng lớn nó được tìm thấy trong thận và gan của động vật. Vitamin tạo cho cơ thể một sức đề kháng cao để chống lại stress, nếu không có sự tham gia của nó thì thần kinh trở nên rã rời, con người bị loạn thần kinh và trầm cảm. Trong những năm dài tồn tại của nó, anh ấy đã trở thành bạn thân của retinol. Dưới ảnh hưởng của nó, vitamin A bước vào giai đoạn hoạt động của nó.

B12ảnh hưởng đến thông tin di truyền trong phân tử DNA. Vấn đề là nó bắt đầu tổng hợp các chất protein tạo nên nhân tế bào, chứa phần chia sẻ thông tin di truyền của sư tử. Phạm vi của vitamin cũng mở rộng đến não, ảnh hưởng đến trí nhớ và sự tập trung của một người. Cùng với các chất khác, nó tạo ra monoamine - kích thích thần kinh quyết định trạng thái tâm lý của con người.

Lợi ích của PP

Giờ thì bạn đã biết loại vitamin nào trong chuối quyết định hoạt động bình thường của hoạt động thần kinh cao hơn của một người. Ngoài B6và B12, chúng ta cũng nên đề cập đến PP, được đại diện bởi hai dạng hoạt động: nicotinamide và axit nicotinic. Tất cả các yếu tố trên có thể được gọi một cách an toàn là "ba người lính ngự lâm" bảo vệ một người khỏi các rối loạn tâm thần. Xét về tầm quan trọng của nó, PP tương đương với dược liệu. Công việc hiệu quả của nó trong quá trình oxy hóavà các quá trình phục hồi của cơ thể.

vitamin trong chuối
vitamin trong chuối

Ngoài ra, vitamin PP ảnh hưởng đến các hệ thống quan trọng khác. Nó cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, làm giãn nở các mạch máu và cũng có tác động tích cực đến tim mạch. Ngoài ra, vitamin còn ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tăng huyết áp, sự hình thành các cục máu đông. Bình thường hóa mức cholesterol và làm sạch cơ thể khỏi độc tố và các gốc tự do. Phụ nữ chắc chắn rằng axit nicotinic giúp có được mái tóc dày và bóng mượt, vì vậy vitamin lỏng được thoa lên phần đầu giữa các lọn tóc. Phương pháp điều trị này làm giảm rụng tóc và khuyến khích mọc tóc.

Axit ascorbic

Chuối còn chứa những vitamin gì, ngoài những chất hữu ích kể trên? Tất nhiên, axit ascorbic nổi tiếng, chức năng chính của nó là chống oxy hóa. Vitamin C làm giảm tác động tiêu cực của các yếu tố tích cực như các gốc tự do. Nhân tiện, chúng được hình thành trong quá trình bệnh tật, với sự gắng sức lớn của cơ thể và hệ sinh thái kém. Vì vậy, axit ascorbic rất cần thiết cho người ốm và vận động viên. Thứ nhất, nó giúp huy động lực lượng của cơ thể để chống lại bệnh tật, thứ hai - để kích hoạt năng lượng và sức sống.

vitamin tốt cho sức khỏe trong chuối
vitamin tốt cho sức khỏe trong chuối

Ngoài các gốc, axit ascorbic còn chống lại các chất độc và chất độc khác nhau rất tốt. Nó cũng làm tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại nhiễm trùng và vi khuẩn, tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó trở thành một lá chắn bảo vệ đối với các chất gây dị ứng và các tác động bất lợi bên ngoài khác nhau,chẳng hạn như hạ thân nhiệt, nhiệt độ quá cao, hoặc thậm chí đói oxy. Axit ascorbic bình thường hóa công việc của các tuyến nội tiết và gan, bảo vệ tim và mạch máu. Biết được vitamin có trong chuối là gì, các cô gái hãy tích cực đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình. Không có gì bí mật đối với họ khi axit ascorbic có trong trái cây giúp làn da của họ mềm mại và tươi trẻ.

Vitamin D

Mức độ của nó trong cơ thể phụ thuộc vào mùa, vì nó được tạo ra dưới tác động của tia cực tím. Vào mùa hè và mùa xuân, khi có nhiều ánh nắng mặt trời, con người thường không thiếu chất này. Vào mùa thu và mùa đông, khi trời u ám, có thể xảy ra tình trạng thiếu hụt. Điều này không nên được cho phép, vì bạn có thể bị các rối loạn tâm thần khác nhau. Ví dụ, bệnh trầm cảm. Từ lâu, người ta đã chứng minh rằng tâm trạng tồi tệ, thất vọng và u sầu được quan sát thấy ở những người có lượng vitamin mặt trời ở mức giới hạn thấp hơn tiêu chuẩn.

thành phần vitamin chuối
thành phần vitamin chuối

Biết chuối chứa vitamin gì có thể giúp bạn tránh được tình trạng xương giòn và loãng xương, và ăn nhiều trái cây hơn để ngăn ngừa vấn đề này. Và toàn bộ bí mật nằm ở cùng một loại vitamin D, nếu không có nó thì việc hấp thụ canxi bình thường là không thể.

Nhân tiện, ở nam giới bị rối loạn chức năng tình dục, cơ thể không đủ lượng chất cần thiết. Sự thiếu hụt nó cũng làm giảm mức testosterone.

Vitamin D cũng giúp giải quyết các vấn đề của phụ nữ. Nếu có đủ chất này trong cơ thể, bạn gái sẽ dễ dàng thụ thai, mang thai và sinh con đúng ngày.

Retinol

Anh ấy được gọi làvitamin thị giác. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì chất hữu ích bình thường hóa công việc của mắt chúng ta, ngăn ngừa sự phát triển của hầu hết các bệnh nhãn khoa. Vitamin A cũng ảnh hưởng đến tình trạng của tóc, răng và xương, làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể, tham gia vào quá trình trao đổi chất. Nó chỉ đơn giản là cần thiết cho hoạt động bình thường của tiêu hóa, hệ thống miễn dịch, bàng quang, thận và các cơ quan sinh dục. Retinol chống lại virus, nhiễm trùng da. Đẩy nhanh quá trình chữa bệnh, giảm những rủi ro trong thời kỳ mang thai liên quan đến sự phát triển bất thường của phôi thai và sinh non.

Các loại vitamin có lợi trong chuối là gì? Tất nhiên, đây là những chất có chức năng chống oxy hóa. Vitamin A cũng là một chất dẫn đầu trong lĩnh vực này. Nó làm giảm mức độ cholesterol xấu trong máu, thay vào đó làm tăng lượng đối tác hữu ích của nó - lipoprotein mật độ cao. Hiệu quả để điều trị ung thư: nó thường ngăn chặn sự xuất hiện của di căn và sự phát triển của các khối u mới. Ngoài ra, vitamin A còn kéo dài tuổi thọ ngay cả đối với bệnh nhân AIDS.

Có bao nhiêu loại vitamin trong một quả chuối?

Bây giờ bạn đã biết chuối chứa những vitamin gì. Hãy cùng tìm hiểu chính xác hàm lượng của từng chất trong một loại quả nhé. Các bác sĩ nói rằng chỉ cần một quả chuối đáp ứng 1/3 nhu cầu hàng ngày về vitamin PP, 1/7 axit ascorbic, 1/5 lượng B6, 1/10 các chất còn lại. trong nhóm này, cũng như retinol và vitamin D. Tốt nhất là ăn trái cây vào bữa sáng. Thứ nhất, chúng kích hoạt não bộ, thứ rất cần thiết vào đầu ngày làm việc. Thứ hai, tích cựcảnh hưởng đến ruột, chuẩn bị cho quá trình tiêu hóa một bữa ăn nhiều calo. Thứ ba, đến tối chuối sẽ được cơ thể hấp thụ hoàn toàn và không gây hại cho vóc dáng của bạn.

vitamin và khoáng chất chuối
vitamin và khoáng chất chuối

Ăn nhiều chuối trong một lần sẽ không thành công: no rất tốt, thỏa mãn cơn đói. Đồng thời, chúng ít khi gây dị ứng nên được khuyên dùng ngay cả với những trẻ nhỏ nhất. Có thể cho trẻ ăn chuối ngay sau khi ngừng bú mẹ. Bạn cần đưa chúng vào chế độ ăn uống của trẻ dần dần: bắt đầu từ một phần tư thìa cà phê xay nhuyễn và kết thúc bằng bữa ăn nhẹ toàn chuối vào buổi chiều.

Lợi ích của chuối

Hãy tổng hợp tất cả những điều trên và kết luận những loại vitamin hữu ích nào có trong chuối và tác động của chúng đến sức khỏe con người. Vì vậy, trái cây nên được tiêu thụ trong những trường hợp như:

  • với các bệnh về dạ dày và ruột, nếu có vấn đề về tim và mạch máu;
  • khi chuyển hóa nước bị rối loạn và thận bị bệnh;
  • người dễ bị trầm cảm, loạn thần kinh, thường xuyên bị căng thẳng và lo âu;
  • dành cho những người bị chứng đau nửa đầu và đau đầu kinh niên.
vitamin trong chuối là gì
vitamin trong chuối là gì

Chuối chứa một lượng kali rất lớn, giúp giảm mệt mỏi cho cơ bắp và làm cho con người trở nên tràn đầy năng lượng, vui vẻ. Một số bác sĩ nói rằng trái cây giúp cai thuốc lá một cách thần kỳ: nó chứa rất nhiều vitamin chống căng thẳng giúp vượt qua giai đoạn khó khăn. Chuối không chỉ ngon và tốt cho sức khỏe. họ đangchắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích hàng ngày và khiến bạn cảm thấy lạc quan và khỏe mạnh.

Đề xuất: