Salad "Slavic": tùy chọn công thức

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Salad là một phần không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc nào và không chỉ. Chúng luôn ngon và đa dạng, bạn có thể nấu chúng cho bất kỳ dịp nào và chỉ cần như vậy. Một tính năng đáng kinh ngạc là chúng được tạo ra hoàn toàn từ bất kỳ sản phẩm nào. Hãy chuẩn bị món salad Slavic theo nhiều biến thể khác nhau.

Công thức cổ điển

Ban đầu, món salad Slavyansky có thành phần dành cho người ăn chay, vì vậy hãy nấu theo cách đó. Chúng tôi sẽ cần:

• đậu đóng hộp - 200 g;
• cà rốt - một miếng lớn;
• bánh mì trắng - ba lát;
• dưa chuột muối hoặc ngâm chua - một loại lớn.

Để chuẩn bị nước sốt salad "Slavic", chúng ta cần:

• kem chua 15% - ba muỗng canh;
• hỗn hợp muối và tiêu - theo sở thích của bạn;
• mù tạt và nước cốt chanh - ½ muỗng cà phê mỗi thứ.

Thuật toán để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ thịnh soạn:

1. Bánh mì cắt thành từng khối vuông nhỏ và cho vào lò nướng khoảng 10 phút cho khô và có màu nâu. Nhiệt độ tronglò nướng phải từ 180 đến 200 độ.
2. Luộc cà rốt và cắt thành khối.
3. Cắt dưa chuột theo cách tương tự như cà rốt.
4. Trộn tất cả các sản phẩm với nhau.
5. Bây giờ chúng tôi đang chuẩn bị thay đồ. Để làm điều này, chỉ cần trộn tất cả các thành phần với nhau.
6. Lên trên salad ngay trước khi phục vụ, nếu không bánh mì nướng sẽ mềm.

Salad gà và óc chó

Công thức salad Slavyansky này có thịt, vì vậy nó sẽ trở nên hài lòng hơn. Vì vậy, chúng ta cần:

• gà - 300g;
• nấm tươi bất kỳ - 400 g;
• hành tây - một đầu lớn;
• trứng - năm miếng;
• phô mai cứng - 150g;
• mayonnaise - để mặc quần áo;
• quả óc chó - 100 g.

Nấu salad "Slavic" như thế này:

1. Luộc gà và trứng, cắt khối vừa.
2. Cắt nhuyễn hành tây và nấm rồi xào.
3. Bào pho mát trên máy xay mịn.
4. Cắt nhỏ các loại hạt nhưng không quá mịn.
5. Chúng tôi lấy một chiếc vòng nhựa hoặc một dạng có thể tháo rời và trải salad thành từng lớp.
6. Lớp xen kẽ theo thứ tự: gà - nấm với hành tây - trứng - phô mai - các loại hạt. Bôi trơn từng cái bằng mayonnaise, trừ cái cuối cùng.

Salad dăm bông

Đối với biến thể này của salad Slav, chúng tôi cần bộ sản phẩm sau:

• trứng - ba miếng;
• khoai tây - hai miếng vừa;
• dưa chuột muối - haimiếng;
• giăm bông - 200 g;
• nấm ngâm - 100g;
• tỏi - ba tép;
• mayonnaise - để mặc quần áo;
• ngò tây tươi và thì là - tùy ý bạn.

Nấu món:

1. Luộc khoai tây và trứng.
2. Cắt tất cả các nguyên liệu thành từng viên nhỏ.
3. Tỏi bỏ qua báo.
4. Chặt rau xanh bằng dao.
5. Trộn tất cả các thành phần và trộn với sốt mayonnaise.

Công thức salad Slavic với ảnh

Lựa chọn này là hoàn hảo cho các bữa tiệc tối mùa đông. Nó rất giàu vitamin và dễ chế biến. Cần bộ sản phẩm sau:

• rong biển - một lọ;
• hành tím - một đầu lớn;
• trứng gà - bốn miếng;
• pho mát cứng - 100 g;
• đậu xanh - 200 g;
• muối và tiêu đen xay - theo sở thích của bạn;
• mayonnaise - để thay đồ.

Phương pháp nấu:

1. Luộc trứng, bóc vỏ và chà xát trên máy xay thô.
2. Cắt hành tây thành từng khối nhỏ.
3. Xả nước từ lọ đậu xanh.
4. Đặt rong biển trên rây, vào chao để thủy tinh chất lỏng.
5. Bào pho mát trên máy xay mịn.

Khi tất cả các sản phẩm đã được chuẩn bị xong, trộn chúng trong bát salad, muối, tiêu và nêm với sốt mayonnaise.