Salad ngô ngọt: Rất nhiều công thức, nguyên liệu và mẹo nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Những hạt ngô đóng hộp tươi sáng và ngon ngọt rất được các chuyên gia ẩm thực trong nước ưa chuộng. Chúng phù hợp với thịt gia cầm, xúc xích, rau, nấm, pho mát và các thành phần khác. Vì vậy, chúng được sử dụng để chế biến nhiều món ăn lễ hội và hàng ngày. Bài viết này trình bày tuyển tập các công thức làm salad ngô ngọt rất thú vị.

Với rau tươi và thanh cua

Một món salad đơn giản nhưng rất thịnh soạn sẽ hoàn toàn phù hợp với thực đơn thông thường. Nó có một hương vị ngọt ngào dễ chịu. Và dưa chuột có trong nó làm cho nó thêm tươi. Để nấu nó ở nhà, bạn sẽ cần:

• 400 g thanh cua.
• 300g dưa chuột.
• 60 g pho mát Nga.
• 1 ớt chuông nhiều thịt.
• 1 củ hành trắng.
• 2 muỗng canh. l. ngô đóng hộp.
• Muối và sốt mayonnaise (tùy chọn).

Bất kỳmột bà chủ thiếu kinh nghiệm có thể dễ dàng chế biến món salad ngô ngọt nhiều lớp thanh lịch này. Các que được lấy ra khỏi tủ đông trước để chúng rã đông. Sau đó, chúng được đưa ra khỏi nhà máy đóng gói và được cắt thành những miếng có kích thước vừa phải. Rau rửa sạch nhặt sạch mọi thứ thừa và cũng cắt nhỏ, không trộn lẫn với nhau.

Ngay sau khi mọi thứ đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu tạo hình cho món salad. Dưới đáy đĩa phẳng, lần lượt bày hành tây, thanh cua và dưa chuột. Tất cả những thứ này được ướp muối và phủ một lớp mayonnaise lưới. Một phần ngô có sẵn, pho mát bào và phần còn lại của các loại ngũ cốc ngọt đóng hộp được phân phối trên cùng. Món salad đã hoàn thành được bôi lại bằng nước sốt đã mua, trang trí bằng các dải ớt chuông và cho vào tủ lạnh một thời gian ngắn.

Với gà và nấm

Đặc biệt dành cho những người yêu thích thịt gia cầm và nấm, công thức thảo luận dưới đây đã được phát minh. Salad ngô ngọt, gà và nấm rất mềm và thơm. Và sốt mayonnaise được thêm vào nó sẽ mang lại cảm giác no hơn. Để làm nó cho những người thân yêu của bạn, bạn chắc chắn sẽ cần:

• 300 g nấm.
• 300g phi lê gà tươi.
• 2 củ cà rốt.
• 2 quả trứng luộc.
• 1 củ hành trắng.
• 1 lon ngô ngọt.
• Muối, dầu và nước uống.

Nên bắt đầu nấu salad với gà và ngô ngọt bằng cách chế biến phi lê. Miến rửa sạch, luộc qua nước muối vừa phải, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn. Ở giai đoạn tiếp theo, thịt được bổ sungtrứng và nấm cắt nhỏ xào với hành tây và cà rốt. Salad trộn sẵn với hạt ngô và gia vị với sốt mayonnaise.

Với bơ và gà

Món salad lạ thường này với ngô ngọt đóng hộp sẽ là một món trang trí tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào. Đó là một sự kết hợp thú vị giữa các sản phẩm thông thường và kỳ lạ, có nghĩa là tất cả những ai yêu thích món ăn nguyên bản sẽ thích nó. Để chuẩn bị nó trong nhà bếp của riêng bạn, bạn sẽ cần:

• 200 g phi lê gà.
• 2 quả bơ.
• 2 khoai tây.
• 1 màu cam.
• 1 lon ngô ngọt.
• 1 muỗng canh l. rượu ngon.
• Muối và nước bếp.

Khoai tây và thịt gà luộc riêng cho đến khi chín mềm, để nguội và cắt thành khối vuông. Sau đó, chúng được bổ sung bằng các lát bơ, lát cam và hạt ngô. Tất cả những thứ này được ướp muối, rưới rượu và trộn nhẹ.

Với ô liu và cải thảo

Món salad ngô ngọt dễ làm này sẽ giúp cho bữa trưa nhẹ nhàng. Nó kết hợp thành công rau tươi và đóng hộp. Và trứng luộc và thịt gia cầm trắng được thêm vào nó với giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Để nuôi chúng cho hộ gia đình của bạn, bạn sẽ cần:

• 200 g phi lê gà.
• 200 g cải thảo.
• 80g ô liu.
• 1 lon ngô ngọt.
• 4 quả cà chua bi.
• 3 quả trứng.
• Muối, thảo mộc, nước và sốt mayonnaise.

Gà và trứng được luộc trong các chảo khác nhau và để nguội. Sản phẩm được làm nguội hoàn toàn được cắt sắc nétbằng một con dao và phủ lên trên là bắp cải cắt nhỏ, cà chua, ô liu và ngô ngọt. Ở công đoạn cuối cùng, tất cả những thứ này được rắc với các loại thảo mộc cắt nhỏ, muối và gia vị với sốt mayonnaise.

Với táo và gà hun khói

Món salad ngô ngọt làm nhanh này rất đậm đà và thơm. Và táo có trong thành phần của nó tạo cho nó một vị chua dễ chịu. Để tự làm, bạn sẽ cần:

• 200g gà hun khói.
• 2 táo chua ngọt.
• 4 quả trứng luộc.
• 1 lon ngô ngọt.
• Mayonnaise (tùy chọn).

Táo được rửa sạch và gọt vỏ được chế biến bằng máy xay thô và kết hợp với trứng cắt nhỏ. Tất cả điều này được bổ sung bằng những miếng thịt gia cầm hun khói và hạt ngô. Món salad thành phẩm được trộn với sốt mayonnaise, trộn và phục vụ.

Với rau và mì

Món salad thịnh soạn gồm ớt chuông, ngô và phi lê chim này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích các món ăn bổ dưỡng với sốt mayonnaise. Để làm nó ở nhà, bạn sẽ cần:

• 200g mì ống.
• 200 g phi lê gà.
• 1 ớt chuông nhiều thịt.
• 1 lon ngô ngọt.
• 4 muỗng canh. l. mayonnaise.
• 2 muỗng canh. l. dầu ô liu.
• Muối và nước.

Mì được luộc trong nước sôi có pha muối vừa phải, cho vào chao và đổ vào bát salad sâu lòng. Sau đó, chúng được ướp với dầu ô liu và bổ sung thêm hạt ngô. Chúng được gửi đến đóớt ngọt, miếng phi lê luộc và sốt mayonnaise. Mọi thứ được trộn đều và phục vụ.

Với mì ống và giăm bông

Món salad ngô ngọt đóng hộp đơn giản này được phát minh bởi các đầu bếp người Ý và rất được những người yêu ẩm thực ưa chuộng. Để tự làm, bạn sẽ cần:

• 300g giăm bông.
• 400g mì ống.
• 300 g ngô ngọt.
• 200 g pho mát cứng.
• 2 quả ớt chuông nhiều thịt.
• 2 quả cà chua đỏ.
• Muối, sốt mayonnaise và nước.

Mì được luộc trong nước sôi có pha muối, cho vào chao rồi đổ ra bát lớn. Phô mai bào, ớt cắt nhỏ, giăm bông cắt nhỏ, lát ớt chuông, lát cà chua và ngô ngọt cũng được gửi đến đó. Món salad hoàn chỉnh được tẩm sốt mayonnaise và trộn nhẹ nhàng.

Với giăm bông và rau

Món salad nhẹ nhàng với ngô ngọt này sẽ phù hợp một cách hài hòa trong thực đơn của những người yêu thích món xúc xích. Giăm bông có trong nó được kết hợp thành công với các loại rau tươi và đóng hộp, làm tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó.

Bạn sẽ cần:

• 150 g ớt chuông.
• 350g giăm bông.
• 100g đậu xanh đóng hộp.
• 100 g ngô ngọt.
• 1 củ hành tây.
• 1 muỗng canh l. giấm.
• 4 muỗng canh. l. dầu thực vật.
• Muối, gia vị và rau diếp băng.

Giăm bông thái lát kết hợp với đậu Hà Lan, ngô,vài lát ớt ngọt và hành khô băm nhỏ. Tất cả những thứ này được ướp muối, nêm với giấm và dầu thực vật, sau đó trộn nhẹ nhàng và bày ra đĩa phẳng có lót lá rau diếp.

Với dưa chuột và nấm ngâm

Món salad ngô ngọt thơm ngon và rất thú vị này sẽ không bị những người yêu thích ẩm thực bỏ qua. Mặc dù thành phần tương đối đơn giản, nó có thể cạnh tranh với các đối tác phức tạp hơn và thậm chí có thể buộc chúng ra khỏi thực đơn của bạn. Để tự mình kiểm tra, bạn sẽ cần:

• 200 g champignons tẩm ướp.
• 200 g ngô ngọt.
• ½ quả dưa chuột lớn.
• Muối, thảo mộc và dầu thực vật.

Vì không có thành phần nào ở trên cần xử lý nhiệt trước nên toàn bộ quá trình không mất nhiều thời gian. Nấm thái chỉ được kết hợp đơn giản với hạt ngô, dưa chuột thái sợi và rau thơm cắt nhỏ. Tất cả những thứ này được ướp muối và đổ dầu thực vật.

Với thanh cua và dứa

Món ăn thú vị này nổi bật không chỉ bởi hương vị dễ chịu mà còn bởi vẻ ngoài thẩm mỹ của nó. Để chuẩn bị một món salad nhiều lớp trang nhã gồm ngô ngọt và thanh cua, bạn sẽ cần:

• 100 g pho mát cứng.
• dứa đóng hộp 400g.
• 400 g thanh cua.
• 1 lon ngô ngọt.
• 4 quả trứng luộc.
• Mayonnaise (tùy chọn).

Trứng luộc chín bóc vỏ, băm nhỏ. Một phần của sản phẩm được xử lý theo cách này được bố trí trênđĩa phẳng và phủ một lớp dứa cắt lát. Thanh cua, pho mát vụn, ngô và trứng còn lại được phân phát trên cùng. Mỗi lớp phải được phết sốt mayonnaise, và món salad thành phẩm không được để lâu trong tủ lạnh.

Với cá ngừ

Những ai đã ngán salad với ngô, thanh cua và ớt ngọt thì có thể thử lựa chọn với cá hộp và dưa chuột muối.

Chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 4 quả trứng luộc.
• 1 củ hành tây.
• 4 dưa chua.
• 1 lon cá ngừ.
• 200 g ngô ngọt.
• Muối và sốt mayonnaise.

Trứng bóc vỏ dùng dao sắc cắt nhỏ kết hợp với hành tây băm nhỏ. Tất cả điều này được bổ sung với cá nghiền, lát dưa chuột và hạt ngô. Món salad thành phẩm được ướp muối và tẩm sốt mayonnaise. Trước khi phục vụ, nó được chuyển sang một chiếc bát đẹp và được trang trí theo ý của riêng bạn.

Với đậu đóng hộp

Món salad tươi sáng này gồm ngô ngọt, các loại đậu và rau rất giàu vitamin và khoáng chất và có hương vị sảng khoái dễ chịu.

Bạn sẽ cần:

• 1 ớt chuông (tốt nhất là màu đỏ).
• 2 quả cà chua.
• 1 củ hành tím.
• 1 lon mỗi loại đậu và ngô ngọt.
• Muối, thảo mộc, nước cốt chanh và dầu thực vật.

Hành tây bóc sẵn và rửa sạch, cắt thành nửa khoanh mỏng và kết hợp với các dải tiêu vàcà chua cắt lát. Tất cả những thứ này được bổ sung bằng đậu và hạt ngô, rắc các loại rau thơm cắt nhỏ và rưới nước cốt chanh. Món salad thành phẩm được ướp muối nhẹ và đổ dầu thực vật.

Với dưa chuột và bắp cải

Món salad tăng cường rau củ này sẽ hấp dẫn tất cả những ai quan tâm đến vóc dáng của mình. Nó có hàm lượng calo tương đối thấp và thành phần đơn giản, tốt cho sức khỏe.

Chụp các mục sau:

• 100 g ngô ngọt.
• 70 g kem chua ít béo.
• 2 quả dưa chuột tươi.
• ½ dĩa bắp cải trắng.
• Muối nhà bếp và bất kỳ loại rau xanh nào.

Tốt hơn là nên bắt đầu quá trình với việc chế biến bắp cải. Giải phóng bỏ phần lá phía trên, rửa sạch, xắt thành sợi mỏng, đổ vào âu lớn, ướp muối và dùng tay nhào nhẹ. Sau đó, nó được bổ sung với hạt ngô và các loại rau thơm xắt nhỏ cùng với dưa chuột. Món salad được chế biến theo cách này được nêm với kem chua và trộn nhẹ nhàng.

Với cơm và thanh cua

Công thức chế biến món ăn thịnh soạn này được nhiều bà nội trợ dày dặn kinh nghiệm biết đến. Để chơi nó, bạn sẽ cần:

• 200g gạo.
• 400 g thanh cua.
• 350 g ngô ngọt.
• 5 quả trứng.
• Mayonnaise, nước và muối.

Gạo vo sạch luộc qua nước sôi có pha muối, để nguội hoàn toàn rồi đổ ra bát lớn. Hạt ngô và thanh cua rã đông cũng được gửi đến đó. Tất cả điều này được bổ sung với luộc chín, thái nhỏtrứng xắt nhỏ, muối và sốt mayonnaise. Món salad làm theo cách này được trộn và phục vụ một cách cẩn thận.

Với gà và khoai tây chiên

Món salad được thiết kế khác thường này được biết đến nhiều hơn với tên gọi "Sunflower". Do phục vụ không theo tiêu chuẩn, nó thậm chí có thể được chuẩn bị cho một bàn tiệc lễ hội.

Bạn sẽ cần:

• 300 g thịt gà phi lê.
• 200 g champignons tẩm ướp.
• 300 g ngô ngọt.
• 3 quả trứng luộc.
• 1 gói khoai tây chiên.
• 15 ô liu (tùy chọn).
• 2 củ cà rốt luộc.
• 1 củ hành tím.
• Muối, sốt mayonnaise và dầu thực vật.

Thịt gà rửa sạch, lau khô và chặt nhỏ, chiên cho chín, để nguội và trải dưới đáy đĩa phẳng. Nấm cắt nhỏ, trứng cắt nhỏ, cà rốt nạo, hành tây cắt nhỏ và hạt ngô được xếp xen kẽ lên trên. Mỗi lớp phải được phủ một lớp mayonnaise. Phần trên cùng của món salad được trang trí tùy ý với một nửa quả ô liu, và khoai tây chiên được đặt xung quanh để tạo ảo giác như những cánh hoa.

Với thanh cua và táo

Món salad ngô ngọt đặc biệt này có thể được đưa vào bất kỳ thực đơn ngày lễ nào một cách an toàn. Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:

• 250 g phi lê gà.
• 150 g thanh cua.
• 150 g ngô ngọt.
• 200 g mayonnaise.
• 3 quả táo.
• 1 quả dưa chuột.
• 1 muỗng cà phê đường.
• Muối bếp, thảo mộc và dầu thực vật.

Đầu tiên chúng ta cần làm gà. Bà ấyRửa sạch, lau khô, cắt nhỏ, chiên cho chín và để nguội. Ở công đoạn tiếp theo, phi lê được chế biến theo cách này được bổ sung thêm các lát táo, thanh cua, dưa chuột và hạt ngô. Tất cả những thứ này được ướp muối, rắc đường, gia vị với sốt mayonnaise và trộn nhẹ. Trước khi phục vụ, món salad được trang trí bằng các loại thảo mộc tươi.

Với kiwi và cải thảo

Món salad kỳ lạ ít calo này chắc chắn sẽ được ghi nhớ bởi tất cả những ai quan tâm đến sự hài hòa của vóc dáng của họ.

Thành phần:

• 300g ức gà (không da và không xương).
• 150 g đậu Hà Lan đóng hộp.
• 150 g ngô ngọt.
• 50ml dầu ô liu.
• 1 bắp cải nhỏ của Trung Quốc.
• 1 kiwi.
• 2 quýt.
• ¼ dứa.
• 1 muỗng cà phê nước chanh.
• Muối bếp, nước lọc và húng quế.

Đầu tiên, bạn cần chăm sóc gà. Phi lê rửa sạch dưới vòi nước và luộc qua nước sôi có pha muối. Khi đã hoàn thành, vớt ra khỏi nước dùng, để nguội, cắt thành từng miếng tùy ý và đổ vào thùng sâu. Những lát kiwi, dứa, bắp cải xắt mỏng, đậu xanh và hạt ngô cũng được gửi đến đó. Tất cả những thứ này được ướp muối, rắc húng quế cắt nhỏ và rưới nước sốt bao gồm nước cam quýt, dầu ô liu và cùi quýt. Món salad làm theo cách này được trộn nhẹ nhàng và phục vụ ngay lập tức.