Đồ ngọt phổ biến từ Nhật Bản

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Hiện nay, các món ăn ngon từ Nhật Bản rất được trẻ em và người lớn trên thế giới ưa chuộng. Những món đồ ngọt này có lịch sử lâu đời qua nhiều năm.

Câu chuyện về nguồn gốc của đồ ngọt từ Nhật Bản

Nhật Bản đã làm món tráng miệng trong nhiều thế kỷ - thậm chí trước khi có đường ở quốc gia đó. Nó lần đầu tiên được giới thiệu vào đất nước bởi các thương nhân Bồ Đào Nha vào thế kỷ 16. Trong nhiều năm sau đó, đường tiếp tục là mặt hàng quý hiếm. Nhật Bản đã phát triển những món đồ ngọt độc đáo dựa trên những nguyên liệu sẵn có như gạo và đậu ngọt. Kể từ những năm 1860, đất nước này đã sản xuất rất nhiều món ăn có nguồn gốc từ phương Tây. Chúng có hình dạng thú vị và khẩu vị thay đổi theo thời gian.

Món ăn ngon nổi tiếng từ Nhật Bản

1. Sakuro mochi.

Bánh mochi (bánh gạo) màu hồng ngọt ngào với nhân đậu đỏ và phủ lá anh đào (sakura).

2. Amanatto.

Đậu tẩm đường.

3. Đối thủ cạnh tranh.

Đối thủ cạnh tranh là những loại kẹo có màu tròn nhỏ được làm từ đường nguyên chất.

4. Suama.

Suama- Món tráng miệng làm từ bột gạo và đường. Để chuẩn bị, màu thực phẩm màu đỏ được sử dụng bên ngoài, trong khi vị ngọt vẫn còn màu trắng bên trong. Nó tượng trưng cho Nhật Bản. Tuy nhiên, các món tráng miệng màu hồng và trắng khá phổ biến.

5. Wasanbon.

Wasanbon - kẹo mút nhiều màu. Chúng được làm từ đường nội địa (Nhật Bản) xay nhiều. Nông sản trong nước đắt hơn nhiều so với hàng nhập khẩu. Đường nội có thể đắt gấp 10 lần đường nhập khẩu. Nó được sử dụng để tạo ra các sản phẩm đặc biệt như Wasanbong.

6. Uiro.

Uiro là món chả hấp truyền thống của Nhật Bản. Chúng dai và có vị ngọt nhẹ. Bánh có vị trà xanh, dâu và hạt dẻ.

7. Monaca.

Nhân đậu đỏ ngọt ngào bên trong đĩa giòn.

8. Yokan.

Yokan là một loại kẹo dẻo giống thạch được làm từ đậu đỏ và đường.

9. Dango.

Dango - cơm nắm xiên tẩm siro đường.

10. Higashi.

Higashi là loại bánh nhỏ từ Nhật Bản không chứa nguyên liệu tươi. Nói cách khác, chúng có thời hạn sử dụng lâu dài. Đây là những viên kẹo nhỏ, nhiều màu sắc, thẩm mỹ được làm từ đường xay hoặc bột đậu nành của Nhật Bản.

11. Manju.

Manju là bánh - có hàng trăm loại. Nó thường là một loại bánh có kết cấu dính với nhân ngọt (anko). Manju được đưa từ Trung Quốc vào năm 1341 và có lịch sử lâu đời ở Nhật Bản.

Kẹo mút

Với sự ra đời của đường ở Nhật Bản, nghệ thuật làm kẹo đã phát triển. Kẹo mút được tạo ra dưới dạng động vật. Thoạt nhìn, đây là một nhân vật bình thường và giống với hình dạng của những chú gà trống của chúng ta, có thể được chuẩn bị ở nhà bằng các hình thức đặc biệt. Nhưng để làm được kẹo mút Nhật Bản thì bạn phải có một kỹ năng nhất định. Hiện tại, có rất nhiều cửa hàng ở Nhật Bản, nơi bạn có thể mua loại ngọt khác thường này, được làm bằng công nghệ đặc biệt.

cửa hàng kẹo Nhật

Giờ đây, việc mua bất kỳ sản phẩm cần thiết nào từ Đất nước Mặt trời mọc tại các cửa hàng chuyên biệt hoặc đặt hàng qua Internet là điều khá dễ dàng. Các món ăn ngon từ Nhật Bản đã trở nên phổ biến rộng rãi ở trẻ em và người lớn. Họ được biết đến trên toàn thế giới.

Bạn có thể đặt mua bộ dụng cụ từ Nhật Bản tại các cửa hàng trực tuyến. Các món ăn được bao gồm trong các bộ này rất đa dạng. Ở đó, bạn có thể tìm thấy kẹo mút trên kệ, mứt cam Nhật Bản thơm ngon, bánh quy, bánh gạo, kẹo dẻo que, sô cô la và nhiều hơn nữa.