Mứt hành: công thức nấu ăn ngon nhất
Mứt hành: công thức nấu ăn ngon nhất
Anonim

Hành thuộc loại cây rau cổ thụ nhất. Nền văn hóa này xuất hiện ở Trung Á cách đây hơn năm nghìn năm. Các nhà khảo cổ học ở Ai Cập cổ đại đã tìm thấy hình ảnh trên các bức tường của kim tự tháp và đồ trang trí theo hình cánh cung. Cư dân Ai Cập tin rằng nó có sức mạnh ma thuật và khi đeo trên ngực sẽ mang lại sự trường sinh bất tử cho họ, cứu họ khỏi mọi bệnh tật và con mắt quỷ dữ. Trong thế giới hiện đại, hành tây như một loại rau chữa bệnh được coi là một trong những vị trí đầu tiên. Một loại mứt thơm, ngon, tuyệt vời được ủ từ nó, thích hợp với trà với nhân bánh ngọt, làm gia vị cho thịt và chữa nhiều bệnh. Được biết, công thức chế biến một món ăn ngon (nấm kim châm) và một bài thuốc dân gian đến với chúng tôi từ Ý.

mứt hành
mứt hành

Công dụng của mứt

  • Một nguồn tuyệt vời cho cơ thể của sắt, phốt pho và vitamin E.
  • Thúc đẩy quá trình sản xuất hồng cầu trong cơ thể.
  • Điều hòa huyết áp vì nó có nhiều kali.
  • Cải thiện hoạt động của hệ thần kinh và cung cấp năng lượng còn thiếu cho cơ thể.
  • Với thường xuyênsử dụng một phương thuốc dân gian, đường tiêu hóa hoạt động ở chế độ tốt.
  • Dùng mứt thường xuyên dẫn đến sỏi thận bị sỏi niệu.

Mứt hành: công thức

Một món ăn rất độc đáo, lạ thường và ngon là thịt kho hành. Cách chế biến không khó nhưng hương vị và màu sắc sẽ để lại ấn tượng khó phai.

Thành phần:

  • 1 kg hành tím.
  • 200g rượu vang đỏ.
  • 2 bảng. l. dầu ô liu.
  • 1 muỗng canh l. cỏ xạ hương.
  • 2 muỗng canh. l. dầu dưỡng. giấm.
  • ½ muỗng cà phê muối bếp.
  • ½ muỗng cà phê allspice.
mứt hành chữa ho
mứt hành chữa ho

Công nghệ nấu

  • Đun nóng dầu trong chảo.
  • Chiên hành tây. Nó sẽ trở nên mềm mại và trong suốt.
  • Thêm tất cả các thành phần khác trong danh sách.
  • Đun nhỏ lửa cho đến khi đặc.
  • Rải vào lọ tiệt trùng và để lên kệ.

Mứt hànhchữa ho

Một cách trị ho được nhiều người biết đến là ăn món này trong một khoảng thời gian nhất định. Phương pháp này giúp cơ thể chống chọi với cảm lạnh rất nhanh.

Thành phần:

  • 3 chiếc hành tím.
  • 200 Sah. cát.
  • 1 muỗng canh l. em yêu.

Công nghệ nấu

Mứt hànhtrị ho được chế biến như sau:

  • Băm nhỏ hành tây bằng máy xay sinh tố.
  • Với đường cát, chúng ta cho hành tây ngấm đường trên bàn.
  • Lớp bảo vệ mòn mỏi cho đến khi nó dày lên.
  • Thêm mật ong vào món ăn ấm.

Uống 3-5 lần mỗi ngày.

đánh giá mứt hành
đánh giá mứt hành

Mứt hành. Bài đánh giá

Theo đánh giá, mứt được dùng trong gia đình để chữa nhiều bệnh. Đau họng, đau họng, loét dạ dày, ho ở người lớn và trẻ em, bệnh đường tiêu hóa … đây là danh sách không đầy đủ các bệnh mà confiture này điều trị.

Các bậc cha mẹ tích cực nói về mứt như một phương thuốc tuyệt vời để điều trị viêm họng, đau họng và ho ở trẻ em. Nó cho phép bạn thoát khỏi những căn bệnh này càng sớm càng tốt.

Nhiều người tiêu dùng lưu ý dùng mứt để phòng bệnh trong mùa thu đông.

Vì các chế phẩm dược phẩm không phù hợp với nhiều người do các thành phần hóa học, họ sử dụng một phương thuốc dân gian đã được chứng minh như hành tây để điều trị các bệnh khác nhau.

Người tiêu dùng lưu ý rằng mùi tất nhiên là đặc trưng, nhưng hương vị rất dễ chịu, trong một hoặc hai ngày bạn có thể chữa khỏi hoàn toàn cơn ho với việc sử dụng thường xuyên.

Nhiều người nói rằng mứt hành là một phát hiện kỳ diệu thực sự!

đánh giá mứt hành tây chữa bệnh loét dạ dày
đánh giá mứt hành tây chữa bệnh loét dạ dày

Mứt hành chữa viêm loét dạ dày

Thuốc chính thức đôi khi không thành công trong việc điều trị bệnh viêm loét dạ dày. Và vì điều này, bệnh nhân mất lòng tin vào hóa chất và thuốc men nên bắt đầu tin tưởng vào các bài thuốc nam. Mặc dù thực tế là các biện pháp dân gian đòi hỏi một thời gian dàiứng dụng, bệnh nhân sẵn sàng kiên nhẫn đối phó với việc điều trị của cơ thể. Phương pháp điều trị dân gian cho thấy kết quả tuyệt vời. Nó có thể chữa khỏi hoàn toàn một người mắc bệnh này trong 6 tháng. Từ số lượng sản phẩm với tỷ lệ bằng nhau được cung cấp trong công thức này, bạn sẽ có được một lọ nửa lít.

Thành phần:

  • 500g hành tây;
  • 500g đường cát.

Công nghệ nấu

  • Bóc vỏ hành tây. Rửa sạch.
  • Cắt thành khối vuông hoặc xay bằng máy xay sinh tố.
  • Cho hành vào hộp.
  • Rắc đường và trộn nhẹ.
  • Đặt trên bếp. Hãy để nó sôi.
  • Đun nhỏ lửa cho đến khi đặc và trong suốt.
  • Để mứt nguội một chút rồi cho vào lọ.

Món đã sẵn sàng! Chúng tôi đặt trong tủ lạnh. Uống trước bữa ăn 30 phút. 4-5 lần một ngày.

công thức mứt hành tây trị ho cho trẻ em
công thức mứt hành tây trị ho cho trẻ em

Mứt hành chữa viêm loét dạ dày. Bài đánh giá

Nhiều bệnh nhân lưu ý rằng nếu bạn uống củ hành trước bữa ăn 3 r. một ngày, một muỗng canh, kết quả sẽ rất hài lòng. Sau một thời gian nhất định, sự nhẹ nhõm sẽ đến. Tuy nhiên, căn bệnh này sẽ khỏi đáng lo ngại, cần tuân thủ một chế độ ăn uống nhất định.

Mứt Trị ho Hành tây cho Trẻ em

Y học cổ truyền có một danh sách lớn các loại công thức để điều trị cổ họng và ho ở trẻ em. Một số thức ăn có vị đắng, và một số có vị chua; không phải lúc nào trẻ em cũng thích dùng một loại thuốc như vậy. Và cha mẹ có vấn đề với con cái của họ trong việc sử dụng nó. Trẻ em từ chối nhận những món ăn như vậy. Nhưng món ngon, ngọt và tốt cho sức khỏe nhất là thịt kho hành. Nếu bạn cho trẻ ăn mứt, 1 thìa tráng miệng không hoàn chỉnh cứ sau 60 phút trong 10 giờ, thì ngay ngày hôm sau, bạn có thể thấy tình trạng của trẻ được cải thiện. Cách làm mứt hành tây trị ho? Công thức dành cho trẻ em được trình bày bên dưới.

Thành phần:

  • 0,5 kg hành ngọt;
  • 0,5 kg đường cát;
  • 1 lít nước;
  • 0,05 kg mật ong.

Công nghệ nấu

  • HànhLàm sạch và rửa sạch.
  • Băm nhuyễn hoặc đánh tan trong máy xay.
  • Trộn với đường.
  • Thêm nước.
  • Chúng tôi để nhiệt độ thấp trong 3 giờ.
  • Thêm mật ong vào món ăn ấm.
  • Để nguội và đổ vào lọ vô trùng.

Mứt hành đã sẵn sàng, để lên kệ nơi thoáng mát.

Quan trọng! Nên sử dụng bất kỳ bài thuốc dân gian nào sau khi tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa và tốt nhất là kết hợp với các bài thuốc đông y. Đừng tự dùng thuốc, nó chỉ có thể làm trầm trọng thêm tình hình. Giữ gìn sức khỏe!

Đề xuất: