Những món ăn vặt ngon nhất trên bàn tiệc: công thức, bí quyết nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mỗi nữ tiếp viên đều có những món ăn đặc trưng của riêng mình để cô ấy chuẩn bị cho những ngày lễ khác nhau hoặc khi có khách đến. Hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn để bổ sung kho này. Chủ đề của bài viết này sẽ là những món ăn nhẹ ngon nhất chuẩn bị cho bàn tiệc. Chúng tôi chỉ chọn cho bạn những lựa chọn đơn giản và thú vị nhất.

Món ăn vặt ngon tuyệt ở bánh tartlets

Chúng rất tiện lợi để ăn và dùng như một vật trang trí tuyệt vời cho bàn tiệc. Cao răng có thể được thực hiện với nhiều loại vật liệu trám răng. Chúng tôi mời bạn thử một số lựa chọn đơn giản và ngon miệng:

• Phô mai đông với cá hồi hoặc cá hồi hồng. Một món ăn nhẹ ngon và thỏa mãn bất thường, ngoài ra, nó trông rất ấn tượng trên bàn tiệc. Chúng tôi sẽ cần một gói phi lê cá, bất kỳ pho mát sữa đông nào (bạn có thể ăn kèm với rau thơm), lá mùi tây. Chúng ta lấy một chiếc bánh tartlet, cho một lượng nhỏ phomai vào, tốt nhất là bạn nên lấp đầy một nửa. Cắt phi lê cá thành từng miếng. Chúng tôi đặt cá hồi hoặc cá hồi hồng trên pho mát, trên một lá mùi tây. Cá có thể rắc chanhnước trái cây.
• Các vị khách của bạn sẽ thích bánh tartlet nấm và trứng. Lấy hai trăm gam nấm champignon (bạn có thể chọn các loại nấm khác). Đổ một ít dầu hướng dương vào chảo. Cắt nhỏ nấm và xào chín, có thể cho hành tây vào. Luộc hai hoặc ba quả trứng, bóc vỏ và nạo trên một chiếc máy vắt vừa. Sau đó, thêm khối lượng thu được vào nấm, nêm một thìa sốt mayonnaise hoặc kem chua. Đổ đầy bánh tart. Màu xanh có thể được thêm vào trên lớp nhân.
• Bánh tiêu nhân thanh cua, trứng. Các nguyên liệu được thái nhỏ và trộn với một ít sốt mayonnaise. Bạn có thể thêm ngô. Cao răng được làm đầy với khối lượng kết quả.

Công thức món ăn vặt ngon

Không cần thiết phải chuẩn bị một số lượng lớn các món salad phức tạp và các món thứ hai cho bàn tiệc. Bạn có thể mua những xiên que nhiều màu (được bán với số lượng lớn ở các cửa hàng) và làm những món ăn nhẹ ngon miệng và thỏa thích trên đó. Chúng tôi chỉ liệt kê một số tùy chọn, mặc dù có thể có nhiều tùy chọn khác:

• Với nho. Chúng ta sẽ cần gì? Nho, tốt nhất là loại bỏ hạt; pho mát cứng; ô liu hoặc ô liu. Món khai vị này rất hợp với bất kỳ loại rượu vang hoặc sâm panh nào. Nho phải được rửa thật sạch, chúng ta chỉ lấy những quả đẹp, không bị hư. Phô mai được cắt thành từng khối vuông nhỏ. Nho, một miếng pho mát và một quả ô liu được xâu trên một xiên. Bữa ăn nhẹ đã sẵn sàng. Điều gì có thể dễ dàng hơn?
• Canape với cà chua, phô mai, cá đỏ. Hãy lấy một ổ bánh mì, bạn có thể làm điều đó trên bánh mì đen. cắt rời các mảnh,mà chúng tôi cắt làm đôi. Bôi trơn từng cái bằng bơ. Trên cùng, chúng tôi đặt một miếng cá đỏ, sau đó là pho mát, và trên cùng là một vòng tròn cà chua. Chúng tôi xiên một món ăn nhẹ ngon lành trên xiên và đặt nó lên một món ăn đẹp mắt.

Với xúc xích hun khói và dưa chuột. Đối với nhiều bà nội trợ, không một bữa tiệc nào là trọn vẹn nếu không có những sản phẩm này. Cắt nhỏ dưa chuột và xúc xích. Đặt một lá rau diếp vào một miếng nhỏ của ổ bánh mì. Sau đó là dưa chuột và xúc xích. Nếu cắt mỏng, bạn có thể cuộn lại cho đẹp. Thêm nửa quả ô liu và xiên vào xiên.

Gỏi cuốn Lavash

Nhiều bà nội trợ thích nấu món "Olivier" cho bàn tiệc. Hãy thêm một số loại vào món ăn yêu thích của bạn và biến nó thành món ăn nhẹ ngon nhất. Lấy một tờ bánh mì pita và thoa đều với pho mát mềm. Bào xúc xích đã luộc trên một máy vắt vừa và rải trên toàn bộ bề mặt. Bôi trơn bằng mayonnaise. Chúng tôi chà dưa chuột muối, trứng, khoai tây. Phủ từng lớp với sốt mayonnaise. Rắc cuối cùng với rau thơm cắt nhỏ. Chúng tôi cuộn bánh pita rất chặt chẽ thành một cuộn. Chúng tôi đặt nó trong tủ lạnh trong vài giờ. Sau đó dùng dao mỏng cắt thành từng miếng nhỏ.

Thanh cua trong bánh phồng

Mời các bạn trổ tài nấu món ăn vặt ngon (công thức kèm ảnh sẽ trình bày sau). Bí quyết là mặc dù thực tế là món ăn được nấu trong lò, nhưng khi nguội món ăn vẫn ngon hơn. Công thức rất đơn giản mà ngay cả trẻ em cũng có thể làm được. Chúng ta sẽ cần hai hoặc ba gói thanh cua, một quả trứng, bánh phồng, nửa cốc tràthìa hạt tiêu. Hãy chuyển sang nấu ăn. Nhả thanh cua ra khỏi bao bì. Nên bỏ đông đá để không mất thời gian rã đông. Cắt bánh phồng thành các dải dài hẹp. Đập trứng và đánh tan với hạt tiêu. Chúng tôi lấy một thanh cua, quấn một dải bánh phồng xung quanh nó. Đặt trên một tấm nướng đã được thoa dầu. Khi tất cả các que đã sẵn sàng, sau đó phết dầu mỡ lên trên với hỗn hợp trứng. Chúng tôi cho vào lò nướng trong 15-20 phút. Thanh cua cũng có thể được làm bằng bột men, nhưng hương vị nguyên bản hơn khi sử dụng bánh phồng.

Đang đóng

Công thức nấu các món ăn vặt ngon nhất được đưa ra trong bài viết không đòi hỏi nhiều tiền và nhiều thời gian để chuẩn bị, mà kết quả sẽ khiến bạn vô cùng ngạc nhiên. Khách của bạn sẽ rất vui mừng! Những món ăn nhẹ ngon lành (theo những bức ảnh được giới thiệu trong bài viết, chúng dễ chế biến hơn nhiều) sẽ chiếm vị trí xứng đáng trên bàn tiệc ngày lễ của bạn!