2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Fern là một cư dân có vẻ ngoài hấp dẫn trong rừng. Tuy nhiên, ngoài hình dáng bên ngoài, loài thực vật này còn có một hương vị tuyệt vời, giống như một thứ gì đó giữa nấm và thịt. Cây dương xỉ chứa rất nhiều chất hữu ích nên không chỉ làm sạch
tăng cường cơ thể và khả năng miễn dịch, mà còn phục hồi công việc của một số cơ quan bị bệnh. Trong nấu ăn, hai loại thực vật này rất được yêu cầu: cây bìm bịp và cây đà điểu. Chúng được ăn tươi, luộc, chiên, nướng, muối và ngâm. Thông thường, lá của những cây như vậy được sử dụng. Lợi ích của món quà thiên nhiên ban tặng này ít nhất có thể nói rằng nó không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn được sử dụng trong y học.
Chuẩn bị dương xỉ dưới dạng salad là một vấn đề đơn giản. Bạn sẽ cần đường, muối vừa ăn, 50 gam cà rốt, 70 gam hành tây. Đương nhiên, không thể thiếu một cây dương xỉ, 200 g trong số đó phải được cắt và ngâm. Cắt nhỏ cà rốt và hành tây, chiên trong dầu thực vật. Khi chúng vẫn còn ấm, hãy trộn cây dương xỉ vào. Thêm muối và đường vào đó (bao nhiêu tùy thích). Salad "Forest" đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ cho đến khi các nguyên liệu nguội hẳn.
Món salad tiếp theo được gọi là "Taiga". Giai đoạn đầu tiên thực sự là nấu ăn
dương xỉ. Ngâm 400 gram lá, sau đó thái nhỏ, sau đó thêm giấm, đường (mỗi thứ 15 g), muối (5 g) và ba tép tỏi băm nhỏ. 120 g hành tây và 100 g cà rốt cắt khúc, xào chín. Sau đó trộn rau với dương xỉ và để trong một hoặc hai giờ.
Nấu dương xỉ trong chảo hoặc chảo rán trước tiên phải rửa sạch để loại bỏ vảy. Trong một số trường hợp, sau đó, cây cũng nên được đun sôi một chút.
Nấu dương xỉ bằng chảo cần chuẩn bị những thứ sau. Đầu tiên, bạn rửa sạch (tốt nhất nên để nước trong một ngày) và đun sôi trong vòng 5 - 10 phút. Sau đó, bạn có thể chiên trong bơ thực vật hoặc dầu thực vật. Sau khi làm xong, rắc vụn bánh mì lên dương xỉ. Họ cần phải chuẩn bị trước. Nướng các viên bánh mì trong chảo khô cho đến khi có màu vàng nâu. Lấy ra khỏi nhiệt và cho một ít bơ vào đó. Nó chỉ nên tan chảy, không sôi.
Cách nấu dương xỉ với thịt heo sẽ cho ra một món ăn tuyệt vời mà
sẽ là một bất ngờ thú vị cho khách hoặc hộ gia đình của bạn. Bạn sẽ cần các thành phần sau: 400 gram lá cây, 1 cái. hành tây, 100 g thịt, vài nhánh tỏi, 2 muỗng canh. muỗng canh dầu, 0,5 l cà chua, muối, tiêu. Rửa sạch dương xỉ và đun sôi nhẹ. Băm nhuyễn lá, thịt lợn và hành tây. Chiên sau đó trộn vớiCác nguyên liệu còn lại, muối và hạt tiêu, đun thêm vài phút, thêm gia vị và tỏi.
Súp dương xỉ là một món ăn tuyệt vời. Để nấu ăn, bạn sẽ cần một số thành phần: một trăm gam mỡ lợn, 400 g thịt bò, hai hoặc ba củ khoai tây, một củ hành tây, một ly bột mì và một lít nước. Dương xỉ nên được ngâm trước. Sau đó băm hành tây và mỡ heo thành từng miếng nhỏ và phi thơm. Trong cùng một chảo, đặt dương xỉ đã cắt nhỏ và rắc bột mì, đun nhỏ lửa trong hai mươi phút. Cắt khoai tây thành từng miếng vuông nhỏ và luộc trong một bát riêng. Trong nước dùng thu được, cho mỡ lợn với dương xỉ vào, trộn đều, đun sôi. Súp sẵn có thể được phục vụ với các loại thảo mộc và kem chua.
Công thức tiếp theo là nấu món dương xỉ kiểu Hàn Quốc. Giã lá nó với nước lạnh, rửa sạch rồi hơ lửa, đun sôi, cho chao vào. Đổ dầu thực vật vào chảo sâu lòng, sau khi đun nóng, cho dương xỉ đã cắt nhỏ vào. Sau khi chiên trong năm phút, thêm nước tương, nước và đun nhỏ lửa cho đến khi chín. Lấy ra khỏi nhiệt, thêm một chút giấm và gia vị: tiêu, muối. Món salad nên được ngâm trong 5 giờ.
Đề xuất:
Phô mai cho bữa tối: quy tắc dinh dưỡng, hàm lượng calo, giá trị dinh dưỡng, công thức nấu ăn, giá trị dinh dưỡng, thành phần và đặc tính hữu ích của sản phẩm
Làm thế nào để có được niềm vui ẩm thực đích thực? Rất đơn giản! Chỉ cần đổ một ít phô mai que là đã có một hũ sữa chua trái cây thơm ngon và thưởng thức từng thìa món ngon hấp dẫn này rồi. Đó là một chuyện nếu bạn ăn món sữa đơn giản này vào bữa sáng, nhưng nếu bạn quyết định ăn phô mai cho bữa tối thì sao? Điều này sẽ ảnh hưởng đến hình thể của bạn như thế nào? Câu hỏi này là mối quan tâm của nhiều người đang cố gắng tuân thủ tất cả các định đề về dinh dưỡng hợp lý
Thịt bò hoặc thịt lợn: món nào tốt cho sức khỏe, món nào ngon hơn, món nào bổ dưỡng hơn
Chúng ta đều biết từ thời mẫu giáo rằng thịt không chỉ là một trong những món ăn ngon nhất trên bàn ăn mà còn là nguồn cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Điều quan trọng là phải hiểu rõ ràng loại thịt nào sẽ không gây hại cho sức khỏe và loại nào tốt hơn nên từ chối hoàn toàn. Cuộc tranh luận về việc liệu ăn thịt có tốt cho sức khỏe hay không chỉ đang được tiếp thêm sức mạnh mỗi ngày
Hàm lượng calo của các món ăn là gì: bảng hàm lượng calo của súp, món chính, món tráng miệng và đồ ăn nhanh
Dinh dưỡng hợp lý là không thể thiếu nếu không tính toán giá trị năng lượng của khẩu phần. Ví dụ, một người trưởng thành cần từ 2000 đến 3000 kcal mỗi ngày, tùy thuộc vào loại hoạt động của anh ta. Để không vượt quá mức khuyến nghị hàng ngày là 2000 kcal và do đó không tăng cân quá mức, nên biết hàm lượng calo trong các bữa ăn. Bảng calo của các món súp, món chính, đồ ăn nhanh và món tráng miệng được trình bày trong bài viết của chúng tôi
Cá hồi hồng hun khói nóng làm món chính và trong món salad
Cá hồi hồng là tất cả về cá: môi trường sống, ngoại hình, sinh sản. Cách nấu cá hồi hun khói nóng tại nhà ngon và nhanh. Đặc tính hữu ích của cá. Salad cá hồi hun khói nóng
Thực dưỡng là gì? Dinh dưỡng thực dưỡng theo Lebedev: công thức nấu ăn
Macrobiotics là một hệ thống các quy tắc về lối sống và dinh dưỡng nhằm điều chỉnh trạng thái tâm sinh lý của chúng ta. Các bác sĩ và triết gia từ các nơi khác nhau trên thế giới đã sử dụng thuật ngữ này để định nghĩa cuộc sống hoàn toàn hài hòa với thiên nhiên xung quanh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu Thực dưỡng là gì, nó là gì, lịch sử ra đời của nó, đồng thời đưa ra danh sách các món ăn tương ứng với hệ này
