Chế độ ăn kiêng protein-chất béo để giảm cân: nguyên tắc cơ bản, thực đơn và kết quả

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ngày nay, chế độ ăn kiêng protein-chất béo rất phổ biến. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể giảm ngay cả trọng lượng dư thừa lớn nhất mà không gây hại cho sức khỏe của bạn. Ngược lại, bạn sẽ cảm thấy sức mạnh và năng lượng khổng lồ dâng trào đáng kinh ngạc. Bằng cách tuân thủ tất cả các nguyên tắc về dinh dưỡng hợp lý, bạn sẽ dần dần nhận ra cách bạn có được thân hình như mơ ước.

Tác dụng đối với cơ thể

Thực tế, kỹ thuật này không khác nhiều so với các phương pháp chỉnh sửa cân nặng khác. Tuy nhiên, chúng ta hãy xem xét tất cả các chi tiết của nó để hiểu cơ thể chúng ta mong đợi điều gì.

Đầu tiên và quan trọng nhất là thực tế là chế độ ăn kiêng này liên quan đến việc giảm lượng thực phẩm chứa carbohydrate. Đây là nguyên nhân khiến cân nặng bắt đầu giảm do việc đào thải lớp mỡ tích tụ trên các vùng mông, chân, hai bên và bụng có vấn đề.

• Nguồn năng lượng chính vào cơ thể là chất béo, làm tăng tốc độcơ chế sử dụng hết lượng glycogen dự trữ đã được cơ thể tích lũy.
• Chế độ ăn kiêng protein-chất béo, do tuân thủ đúng cách sẽ làm tăng đáng kể sức đề kháng của cơ thể, cũng như sức bền và khả năng chống chọi với các tác nhân tiêu cực từ môi trường.
• Dần dần, bạn sẽ nhận thấy cân nặng của mình bắt đầu trở lại bình thường như thế nào. Đồng thời, những người thừa cân bắt đầu giảm cân. Nhưng những người không thể tăng ít nhất một khối lượng nhỏ, ngược lại, bắt đầu tăng cân. Vì vậy, có thể nói rằng một chế độ ăn kiêng protein-chất béo hoàn toàn phù hợp với tất cả mọi người là hoàn toàn an toàn.
• Ngoài ra, công việc của tất cả các cơ quan và hệ thống của cơ thể đang trở nên tốt hơn, đó là điểm cộng rõ ràng của nó.

Tuy nhiên, chỉ một mặt thôi thì có vẻ như chế độ ăn kiêng này là hoàn toàn lý tưởng. Trên thực tế, không phải ai cũng có thể quen với chế độ ăn kiêng như vậy. Thật không dễ dàng để tước bỏ lượng carbohydrate yêu thích của bạn. Một số người, được hướng dẫn bởi các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng này, bắt đầu nhận thấy sự khó chịu ở dạ dày, cũng như suy nhược, chóng mặt thường xuyên và tình trạng khó chịu chung của cơ thể.

Hôm nay bạn có thể nghe thấy một lượng lớn các đánh giá tích cực và tiêu cực. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều lời chỉ trích chính xác bởi vì không dễ dàng để theo một chế độ ăn kiêng như vậy. Nhưng những người có thể vượt qua chính mình, không chỉ có được cân nặng trong mơ mà còn tự hào về sức khỏe tuyệt vời. Các nhà khoa học tin rằng một chế độ ăn uống như vậy là giải pháp lý tưởng cho những người mơ ước có được một khối lượng cơ bắp ấn tượng.khối lượng lớn mà không cần sử dụng các chất hỗ trợ.

Thực phẩm được phép

Chế độ ăn kiêng protein-chất béo để giảm cân khuyến nghị bao gồm càng nhiều thực phẩm béo và protein càng tốt trong chế độ ăn uống. Đồng thời, carbohydrate và đường tốt nhất nên được giữ ở mức tối thiểu. Nhưng nó cũng không được khuyến khích để loại trừ hoàn toàn chúng khỏi chế độ ăn uống. Điều rất quan trọng là học cách tìm ra số dư phù hợp.

Vì vậy, chúng ta hãy xem những loại chất béo có thể ăn được. Các chuyên gia khuyên bạn nên ưu tiên các loại thịt và cá béo, cũng như mỡ lợn và nội tạng.

Thực phẩm giàu protein bao gồm trứng gà, cũng như nhiều loại sản phẩm từ sữa béo. Nhân tiện, bạn có thể ăn khoảng năm đến tám quả trứng mỗi ngày.

Nhưng carbohydrate cần được xử lý cẩn thận hơn. Một lần nữa, chúng tôi xin nhắc lại rằng chúng không phải là sản phẩm bị cấm. Nhưng chúng vẫn cần được hạn chế nghiêm ngặt. Trong chế độ ăn kiêng, thỉnh thoảng được phép ăn một lượng nhỏ rau, mì ống và bánh mì.

Nhưng đường, trái cây, quả mọng, bơ thực vật và ngũ cốc sẽ phải bỏ hoàn toàn. Được hướng dẫn bởi danh sách các sản phẩm này và thực hiện chế độ ăn kiêng của bạn. Tuy nhiên, không có trường hợp nào không tham gia vào các hoạt động nghiệp dư. Hãy chắc chắn tham khảo ý kiến của một chuyên gia dinh dưỡng và đưa ra quyết định cùng nhau. Rốt cuộc, có lẽ bạn không thể sử dụng kỹ thuật này.

Có chống chỉ định nào không

Xin lưu ý rằng thực phẩm béo với số lượng lớn có thể không phải lúc nào cũng có tác động tích cực đến cơ thể của bạn. Đôi khi việc sử dụng nó dẫn đến cực kỳNhững hậu quả tiêu cực. Chế độ ăn kiêng protein-chất béo, các bài đánh giá mà bạn có thể đọc trong bài viết này, bị cấm trong những trường hợp như vậy:

• trao đổi chất không đúng có tính chất di truyền;
• thời kỳ mang thai và cho con bú;
• các bệnh khác nhau về đường tiêu hóa.

Trên thực tế, có rất nhiều người mơ ước chống lại tình trạng thừa cân bằng cách ăn mỡ lợn và các sản phẩm từ thịt. Nhưng bất chấp sức hấp dẫn của một chế độ ăn kiêng như vậy, không phải tất cả những người có ước mơ giảm cân đều có thể chịu được.

Nguyên tắc quan trọng để giảm cân

Chỉ đơn giản tiêu thụ một lượng tùy ý các loại thực phẩm được mô tả ở trên là không đủ. Nó cũng cần thiết không quên về một số tinh vi của việc điều chỉnh trọng lượng. Hãy xem xét một số quy tắc, được hướng dẫn bởi đó, bạn có thể giảm cân nhanh hơn nhiều:

• Chỉ ăn thực phẩm được phép, đồng thời từ bỏ carbohydrate.
• Điều rất quan trọng là phải cân bằng đúng mức khi soạn thực đơn. Đối với hai hoặc ba phần chất béo, một phần carbohydrate sẽ được sử dụng.
• Hãy chuẩn bị cho thực tế là chế độ ăn kiêng này chỉ bao gồm hai bữa ăn chính. Điều này bao gồm bữa trưa và bữa sáng. Tất nhiên, không ai cấm bạn ăn tối, nhưng tốt hơn hết là bạn không nên làm điều này.
• Hãy bình tĩnh nhất có thể trong khi ăn. Tạm gác mọi công việc kinh doanh khác, cũng như giao tiếp. Không bao giờ đọc hoặc xem TV. Tốt nhất là ăn một mình.

• Sau mỗi bữa ăn, tốt nhất nên nghỉ ngơi một chút rồi nằm khoảng nửa tiếng. Và chỉ sau hai tiếng rưỡi, bạn có thể bắt đầu thực hiện bất kỳ hoạt động thể chất nào.
• Theo khuyến nghị của các chuyên gia, bạn chỉ được ăn hai hoặc ba lần một ngày, nhưng không quan trọng là bạn ăn vào thời điểm nào.
• Chế độ ăn kiêng protein-chất béo (thực đơn có thể xem trong bài viết này) hấp dẫn nhiều người vì bạn có thể ăn thỏa thích. Tuy nhiên, có một mẹo nhỏ cho điều này. Chỉ ăn những thực phẩm trên, bạn sẽ không thể ăn quá nhiều.
• Trong khi tuân thủ các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng này, hãy thường xuyên đến bệnh viện để làm các xét nghiệm giúp xác định tình trạng sức khỏe của bạn.
• Nhưng lệnh cấm ăn vặt thường khiến nhiều người khó chịu.

Chế độ ăn kiêng protein-chất béo để giảm cân Kovalkov

Tiến sĩ Kovalkov là một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng thế giới, đồng thời là chủ sở hữu của phòng khám riêng. Hầu như tất cả những bệnh nhân tìm đến ông để được giúp đỡ đều chiến thắng trong cuộc chiến chống lại tình trạng thừa cân. Chương trình của Tiến sĩ Kovalkov không chỉ bao gồm các khuyến nghị về dinh dưỡng hợp lý mà còn cả những lời khuyên chung. Sử dụng kỹ thuật này, bất kỳ ai cũng có thể giảm cân tùy thích và dễ dàng quản lý cân nặng của chính mình.

Chế độ ăn kiêng protein-chất béo củaKovalkov có nhiều giai đoạn, ở mỗi giai đoạn cơ thể bạn sẽ trải quanhững điều đáng kinh ngạc.

Giai đoạn chuẩn bị

Ở giai đoạn này, mục tiêu của bạn sẽ là làm sạch ruột. Thông thường giai đoạn này kéo dài khoảng ba tuần, và trong giai đoạn này, bạn sẽ có thể giảm khoảng năm kg. Ở giai đoạn này, bạn cần từ bỏ thức ăn nhiều đường và béo, cũng như rượu và khoai tây. Nhưng ngược lại, một số lượng lớn rau và trái cây lại được chào đón. Trong trường hợp này, bạn cần uống nhiều nước. Khoảng mười ly mỗi ngày.

Giai đoạn đầu

Mặc dù thực tế là chế độ ăn kiêng Kovalkov được gọi là protein-chất béo, nhưng cái tên này vẫn không hoàn toàn chứng minh cho chính nó. Trong trường hợp này, chế độ ăn uống của bạn nên là rau, các sản phẩm từ sữa, trứng, thịt nạc và cá. Và tốt nhất nên ưu tiên cho chất béo thực vật. Ngoài ra, quả táo cũng được chú trọng đặc biệt. Chúng cần được ăn với số lượng lớn. Thông thường giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng này rất khó khăn đối với mọi người. Rốt cuộc, không dễ dàng để cai sữa cho mình và các món ăn yêu thích khác chỉ trong vài tuần. Ngoài ra, đừng quên các bài tập thể chất. Rốt cuộc, nếu không có chúng, việc giảm cân sẽ không dễ dàng như vậy.

Giai đoạn thứ hai

Giai đoạn này được coi là lâu nhất và có thể kéo dài hơn một năm. Ở giai đoạn này, cơ thể bạn sẽ có những thay đổi đáng kể. Bây giờ bạn nên ăn càng nhiều thực phẩm protein và rau quả càng tốt. Trong ăn uống, bạn không thể hạn chế nhiều nhưng cũng đừng quên chơi thể thao. Giai đoạn này cần đi kèm với rất nhiều bài tập thể dục. Tốt nhất bạn nên bắt đầu buổi sáng bằng việc chạy bộ và uống một lynước ấm. Chạy bộ có thể được thay thế bằng một cuộc đi bộ đơn giản, nhưng hãy thực hiện càng sớm càng tốt. Tốt nhất là bạn nên làm việc này vào lúc sáu giờ sáng. Giai đoạn này sẽ tiếp tục cho đến khi bạn hoàn toàn hài lòng với cân nặng của mình.

Giai đoạn thứ ba

Còn một công đoạn nữa. Giai đoạn thứ ba ngụ ý rằng bạn đã hoàn toàn kiểm soát được cân nặng của mình. Bạn sẽ học cách tự quyết định điều gì là tốt cho cơ thể mình và điều gì là xấu. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, hãy cố gắng tránh thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Đây là chế độ ăn kiêng protein-chất béo của Kovalkov.

Thực đơn ăn kiêng đạm-béo

Cân nhắc thực đơn thô trong vài ngày. Bạn có thể thay thế các sản phẩm và thêm những sản phẩm khác. Điều chính là hiểu các nguyên tắc. Vì vậy, được hướng dẫn bởi các nguyên tắc về thực phẩm được phép và bị cấm, chúng tôi sẽ thực hiện một thực đơn gần đúng trong vài ngày.

Ngày đầu tiên

Đối với bữa sáng, bạn có thể chiên một vài quả trứng bằng bơ hoặc dầu thực vật. Ăn một miếng bánh mì và một quả cà chua. Bạn có thể uống trà với kem. Đối với bữa trưa, bạn có thể ăn thịt lợn rán hoặc nướng và một vài củ khoai tây luộc. Nếu bạn không thể làm gì mà không có bữa tối, thì hãy làm mới bản thân với bánh pho mát với kem chua.

Ngày thứ Hai

Đối với bữa sáng, bạn có thể chiên hai quả trứng với xúc xích và thịt xông khói, cũng như ăn một lát bánh mì và uống một ly sữa béo. Đối với bữa trưa, khoai tây chiên, bánh sandwich bơ và pho mát, và trà là những món hoàn hảo. Vào bữa tối, bạn có thể ăn một ít bánh kếp với pho mát.

Ngày thứ ba

Đối với bữa sáng, hãy tự thưởng cho mình một món trứng tráng và một látthịt mỡ rán. Ăn một quả dưa chuột. Đối với bữa trưa - bánh kếp với thịt và kem chua. Và vào bữa tối, bạn có thể xào nấm với thịt và uống một ly kefir.

Bạn có thể tạo menu của riêng mình bằng cách sử dụng các sản phẩm này và các sản phẩm tương tự. Gắn bó với nó cho đến khi bạn cảm thấy tốt. Nếu bạn cảm thấy không khỏe, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng và cùng với họ chọn một chế độ ăn kiêng khác.

Nhận xét và kết quả của những người đã thử kỹ thuật giảm cân này

Chế độ ăn kiêng protein-chất béo (đánh giá và kết quả sẽ được mô tả trong phần này) rất phổ biến, vì nhiều người "mua" cho những món ăn ngon. Tuy nhiên, các đánh giá về phương pháp này khá trái ngược nhau. Một số bệnh nhân chỉ đơn giản là không thể tuân thủ nó, vì họ cảm thấy cực kỳ không khỏe. Những người khác, ngược lại, cảm thấy rất tốt.

Tuy nhiên, bạn không nên hy vọng rằng trong một vài tháng bạn sẽ có thể giảm một số lượng lớn kg. Trên thực tế, mọi thứ khác xa nó. Trọng lượng sẽ giảm rất chậm. Bạn có thể phải tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng như vậy trong một vài năm. Nhưng nếu bạn cảm thấy tốt, bạn sẽ nhận được kết quả tuyệt vời.

Không bao giờ sử dụng chế độ ăn kiêng này khi mang thai và cho con bú. Trong trường hợp này, bạn chỉ nên được hướng dẫn các nguyên tắc của một chế độ ăn uống cân bằng.