Chúng tôi tự nấu ăn. Salad đậu trắng

Chúng tôi tự nấu ăn. Salad đậu trắng
Chúng tôi tự nấu ăn. Salad đậu trắng
Anonim

Ở Nga, bất cứ ngày lễ nào trong mỗi gia đình đều có một bàn tiệc gồm nhiều món ngon khác nhau, và có lẽ không một bữa tiệc nào trọn vẹn nếu không có gà nướng và Olivier. Tuy nhiên, bạn phải thừa nhận rằng đôi khi bạn muốn nấu một cái gì đó mới cho những người thân yêu của mình. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món salad đậu trắng, cách chế biến không khó. Tất nhiên, bạn có thể tạo ra nó với sản phẩm này, cũng như bất kỳ sản phẩm nào khác, theo nhiều cách, sử dụng các thành phần khác nhau và theo tỷ lệ khác nhau.

Salad đậu trắng
Salad đậu trắng

Salad đậu trắng và gà

Để chế biến món salad này, bạn sẽ cần: 200 g đậu, 2 củ cà rốt, 100 g thịt gà phi lê, đầu hành tây, dầu thực vật và bánh quy giòn. Bạn có thể mua chúng ở cửa hàng hoặc tự làm ở nhà với 100 g bánh mì, hạt tiêu và muối.

Nấu ăn:

  1. Phần phi lê gà cần rửa sạch và thái miếng mỏng, sau đó tẩm gia vị rồi chiên vàng. Nhân tiện,để thuận tiện, có thể thay thịt bằng xúc xích hun khói.
  2. Tiếp theo, bạn cần rửa sạch và bào sợi cà rốt, băm nhỏ hành tây và xào chín. Để món salad đậu trắng trở nên ngon, bạn cần loại bỏ hết nước cốt của sản phẩm này. Để làm điều này, hãy đặt đậu vào một cái chao. Ngoài ra, chúng có thể được rửa bằng nước đun sôi.
  3. Để làm bánh mì croutons, bạn cần cắt bánh mì thành từng khối vuông nhỏ và cho muối tiêu vào đĩa riêng, sau đó cho dầu thực vật vào và dùng tay trộn đều tất cả. Cho chúng vào chảo khô và chiên cho đến khi chúng có màu hồng hào. Cuối cùng, bánh quy giòn phải được trải trên một chiếc khăn ăn để dầu thừa trôi đi. Nhân tiện, bạn cũng có thể nấu chúng trong lò.
  4. Sau khi tất cả các nguyên liệu nguội, chúng sẽ cần được cho vào bát salad và trộn đều. Bạn có thể dùng một nhánh thì là hoặc mùi tây để trang trí.
salad với đậu trắng đóng hộp
salad với đậu trắng đóng hộp

Salad với đậu trắng đóng hộp và pho mát

Để chế biến món salad này, bạn sẽ cần: phô mai cứng - 100 g, vài nhánh tỏi, một lon đậu, 1 miếng. ớt ngọt, 250 g thanh cua và sốt mayonnaise. Đây có lẽ là công thức dễ nhất mà bạn có thể tìm thấy. Phô mai sẽ cần được bào và đậu phải được làm căng bằng chao. Xay thanh cua và ớt chuông thành từng viên nhỏ rồi phi tỏi qua tỏi. Sau khi tất cả các nguyên liệu đã được chuẩn bị xong, chúng phải được cho vào bát, trộn đều và nêm sốt mayonnaise.

salad với trắngcông thức đậu
salad với trắngcông thức đậu

Gỏi đậu trắng

Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần khoai tây (500 g), đậu trắng (100 g), 1 củ hành tây, 1 quả cà chua lớn, muối, gia vị và dầu thực vật. Đầu tiên bạn cần nấu chín đậu, sau đó cho vào chao và để nguội. Khoai tây cần chín cả vỏ, sau đó cắt thành từng lát mỏng trộn với đậu và hành tây đã thái nhỏ. Sau cùng, nêm dầu vào salad và trang trí với các lát cà chua và rau thơm.

Thường thì nhiều bà nội trợ có câu hỏi: "Bạn muốn nấu món gì cho người thân để họ thích?" Một giải pháp tuyệt vời cho vấn đề này là một món salad với đậu trắng. Bạn có thể chọn bất kỳ công thức nào. Chúc ngon miệng.

Đề xuất: