2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Mumm Champagne là một trong những thức uống nổi tiếng và được yêu thích nhất. Mọi người sành rượu vang đều biết ông. Hương vị tinh tế của nó thu hút sự chú ý của những người nếm thử khó tính nhất; không phải vô cớ mà nhà sản xuất rượu Mumm đã nổi tiếng với chất lượng cao và sản xuất hoàn hảo trong gần hai trăm năm. Thức uống được đưa vào danh sách những loại rượu ngon nhất trên thế giới và được tôn sùng ở các quốc gia khác nhau.
Lịch sử
Lịch sử của nhà rượu nổi tiếng bắt đầu vào năm 1827, khi anh em nhà Mumm thành lập nó ở Reims. Những người đàn ông tiếp tục công việc của cha họ, một chủ sở hữu giàu có của một công ty sản xuất và bán rượu sâm panh, do đó việc sản xuất được thực hiện dưới sự hướng dẫn của các nhà sản xuất rượu có kinh nghiệm. Đồ uống ngay lập tức được công nhận và bắt đầu có nhu cầu cao trong giới quý tộc. Ngay cả khi đó, giá thành của chúng vẫn cao và chỉ có thể tiếp cận được với một nhóm hẹp những người sành sỏi. Con cháu trong triều đình làm ăn phát đạt, chẳng bao lâu sâm panh Mumm được nhiều nước trên thế giới biết đến. Một vài thập kỷ sau, công ty trở thành một công ty chính thứcngười cung cấp cho Tòa án Hoàng gia Anh.
Từ cuối thế kỷ XIX, rượu sâm banh Mumm đã được coi là một trong những thức uống ngon nhất không chỉ ở Pháp. Nó cũng được đánh giá cao ở nhiều quốc gia khác. Tại các tòa án hoàng gia của Thụy Điển, Bỉ, Anh, loại sâm panh này đã được phục vụ. G. H. Mumm - tên mới của công ty để vinh danh một trong những chủ sở hữu, đã tồn tại cho đến ngày nay. Georges Hermann Mumm, người thừa kế duy nhất của những người sáng lập, đã tiếp quản công ty vào năm 1853.
Mô tả
Champagne Mumm khó có thể thiếu được. Thiết kế bắt mắt đến mức có thể dễ dàng nhận ra trên kệ của các cửa hàng rượu cao cấp. Mỗi chai được trang trí theo phong cách hạn chế và được đặt trong một hộp bìa cứng trang nhã, mang đến vẻ trang trọng, đặc biệt cho thức uống. Rượu được trang trí bằng một dải ruy băng đỏ tươi theo đường chéo tượng trưng cho Legion of Honor. Vào năm 1875, Georges Hermann Mumm đã chỉ định loại đồ uống này với một dấu hiệu đặc biệt như vậy, nhấn mạnh uy tín và chất lượng thực sự của quá trình sản xuất.
Thức uống có hương thơm độc đáo và thú vị khiến bạn thích thú với từng ngụm thức uống cầu kỳ và có thể thay đổi. Bất kỳ người sành ăn nào cũng sẽ nhận thấy rằng màu sắc của hương vị đang dần thay đổi. Hầu như không thể đoán chắc những nốt hương nào sẽ xuất hiện trong ngụm tiếp theo. Bí ẩn, đầy đặn và cực kỳ ngon - đó là Mumm Champagne, phổ biến trên toàn thế giới.
Sản xuất
Chỉ nhờ kết hợp các điều kiện cần, mới có được một loại sâm panh Mumm chất lượng cao và độc nhất vô nhị. Nhà sản xuất làm mọi thứ đểsự hoàn hảo của khủng bố (điều kiện phát triển) của nho thuộc sở hữu của ngôi nhà. Hầu hết các khu vực trồng nguyên liệu thô đều được đánh giá ở thang điểm cao nhất về chất lượng của các vườn nho.
Việc sản xuất đồ uống là một quá trình tinh tế và lâu dài, được chăm chút đến từng chi tiết nhỏ nhất. Mỗi công đoạn đều đóng một vai trò quan trọng và việc kiểm soát chất lượng được thực hiện trong suốt quá trình sản xuất. Rượu sâm banh được thu hoạch bằng tay. Từ mỗi vườn nho, nho được lưu trữ riêng biệt, nhờ đó mà đồ uống được tạo ra với cấu trúc phức tạp về hương vị và hương vị.
Trong vòng năm tháng sau khi thu hoạch, nhà sản xuất rượu sẽ nếm thử các thành phần của thức uống, xác định các loại rượu trong tương lai. Tiếp theo, nguyên liệu tươi được phối trộn (kết hợp) với rượu dự trữ, ủ trong thùng từ 2-4 năm. Bước cuối cùng là thêm rượu theo liều lượng xác định mức độ của hàm lượng đường. Sau đó, đồ uống được đựng trong chai và ủ trong vài năm.
Phân loại
Champagne Mumm Cordon Rouge là một loại rượu thanh lịch, kín đáo và hoàn mỹ. Một tác phẩm cổ điển thực sự với phong cách không thay đổi trong hơn một trăm năm. Mặc dù thực tế là rượu sâm banh khô, nhưng hương vị của nó có một chút ngọt ngào dễ chịu của mật ong và caramel. Hương thơm trái cây phát triển dần dần: đầu tiên, sự tươi mát của thức uống được bộc lộ, và chỉ sau một vài ngụm là bạn có thể cảm nhận được hương vị của nho và trái cây họ cam quýt.
Mumm Demi-Sec - Hàm lượng đường cao của loại này mang đến cho thức uống một hương vị vô cùng mượt mà. Hương thơm của anh ấybão hòa và phong phú với các ngữ điệu trái cây, tạo ra một phong cách tươi sáng độc đáo. Sâm panh được làm từ các loại rượu dự trữ trưởng thành mang đến sự trưởng thành, quyến rũ và tinh tế cho thức uống.
Mumm Rose là một tuyệt tác khác từ nhà rượu danh tiếng. Rượu có màu hồng đồng quyến rũ và hương vị đậm đà quyến rũ. Nó có hương thơm phong phú của dâu tây và vani, để lại dư vị caramel kéo dài.
Chi phí
Mumm đứng thứ ba trong số các thương hiệu dẫn đầu về doanh số bán rượu. Khoảng tám triệu chai sâm panh thượng hạng được mua hàng năm ở hơn một trăm quốc gia trên thế giới, gần một nửa trong số đó được giữ ở nhà và được bán ở Pháp.
Ngày nay, rượu vang có thương hiệu được cung cấp cho người mua Nga, những người có cơ hội thưởng thức sự phong phú của hương thơm và hương vị tinh tế của một thức uống hoàn hảo. Giá thành của nó cao so với nhiều loại rượu vang sủi có sẵn trong tất cả các cửa hàng có quầy bán rượu. Tuy nhiên, giá cả cạnh tranh giữa các đối thủ ưu tú. Giá trung bình của một chai rượu khô (thể tích 0,75 l) dao động trong khoảng ba nghìn rúp.
Hương vị của chiến thắng
Mumm được coi là loại rượu của sự bứt phá, chiến thắng và chiến thắng. Ngay từ những ngày đầu ra đời, nó đã ngay lập tức được lòng giới mộ điệu đồ uống hảo hạng và nhanh chóng nổi tiếng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Hơn nữa, gần như ngay từ khi thành lập, công ty đã bắt đầu hỗ trợ tài trợ cho các sự kiện liên quan đến khai mạc và thi đấu thể thao.
Chương trình đầu tiên được thực hiện vào đầu thế kỷ 19, khi thuyền trưởng nổi tiếng Jean-Baptiste Charcot khởi hành chuyến đi tiếp theo, "rửa tội" cho con tàu mới của mình bằng cách phá vỡ tàn bạo GH Mumm (Cordon Rouge) rượu sâm panh trên các mặt của nó. Charcot đã kỷ niệm Ngày Bastille với đội của mình bằng một ly đồ uống nổi tiếng.
Bây giờ công ty là nhà tài trợ chính thức của cuộc đua. Mumm cũng có bộ sưu tập của riêng mình - rượu sâm banh Công thức 1. Nó bao gồm một loạt rượu vang giới hạn dành riêng cho các cuộc thi. Nhân tiện, những người chiến thắng trong các cuộc đua được rót rượu sâm panh nổi tiếng thế giới với thức uống rất riêng này với hương vị của adrenaline, chiến thắng, khám phá.
Đề xuất:
Rum - lịch sử xuất xứ và sản xuất
Ngày nay, nó được sử dụng rộng rãi để làm các loại cocktail hoặc rượu grog quyến rũ khác nhau, được sử dụng như một loại thuốc, và cũng được uống sau khi thêm nước nóng và nêm gia vị. Bạn sẽ tìm hiểu về lịch sử nguồn gốc và sản xuất rượu rum từ bài báo này
Các nhà máy sản xuất sôcôla ở Nga. Lịch sử của sản phẩm trong nước
Sôcôla lần đầu tiên xuất hiện ở phương Đông. Sau đó, bí mật về sản xuất của nó được lan truyền khắp thế giới. Hiện sản phẩm này được rất nhiều người yêu thích và hàng nghìn doanh nghiệp đang tham gia sản xuất. Các nhà máy sản xuất sôcôla ở Nga không chỉ được biết đến ở nước ta, mà còn rất nổi tiếng ở nước ngoài
Nhà máy bia tại nhà: đánh giá. Nhà máy bia mini tại nhà. Nhà máy bia tại nhà: Công thức nấu ăn
Điều gì làm cho dịch vụ giặt tẩy tại nhà trở nên tốt như vậy? Nhận xét của những người đã sử dụng những chiếc máy này để sản xuất bia, các sắc thái quan trọng khác nhau và lợi thế của việc mua lại như vậy - tất cả những điều này có thể được đọc trong văn bản bên dưới
Nhà máy sản xuất bia "Lipetsk Pivo": các loại bia được sản xuất và công nghệ sản xuất
Lipetsk Pivo sản xuất những loại bia nào? Nhà máy sản xuất gì ngoài thức uống có bia? Công nghệ sản xuất bia Lipetsk là gì? Thành phẩm bao gồm những nguyên tố hóa học nào? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho tất cả những câu hỏi này dưới đây
Rượu vang đỏ lấp lánh: tổng quan, nhà sản xuất, lịch sử xuất hiện, mẹo chọn
Bài viết này nói về rượu vang sủi bọt đỏ. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy tất cả thông tin hữu ích về rượu vang sủi bọt, lịch sử xuất xứ của nó, tính năng sản xuất, làm quen với các mẹo chọn loại rượu này, cũng như tìm hiểu về các đặc điểm của đồ uống Crimean, Ý và Tsimlyansk
