Pelmeni "Daria". Lịch sử của sản phẩm huyền thoại
Pelmeni "Daria". Lịch sử của sản phẩm huyền thoại
Anonim

Bán thành phẩm đông lạnh được người dân khá ưa chuộng. Họ cung cấp một cơ hội tuyệt vời để nhanh chóng chuẩn bị một bữa tối ngon miệng. Khả năng tiết kiệm thời gian là rất quan trọng đối với một người làm việc hiện đại. Do nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm thức ăn nhanh ở mức cao ổn định nên nhiều nhà sản xuất đã tung ra thị trường nhiều loại bánh kếp và bánh bao. Bánh bao Daria có thể gọi là một trong những sản phẩm nổi tiếng. Mặc dù đã ngừng sản xuất vài năm, nhưng câu chuyện thành công đầy màu sắc đến nỗi nhiều người vẫn nhớ tên.

bánh bao daria
bánh bao daria

Lịch sử sản phẩm

Oleg Tinkov là một trong những doanh nhân thành công nhất trong thời đại của chúng ta. Ông bắt đầu tham gia vào lĩnh vực kinh doanh từ khá sớm, nhưng không có lĩnh vực nào hoạt động của ông liên quan đến bánh bao. Như thường xảy ra trong cuộc sống, điều này được tạo điều kiện bởi sự kết hợp của các hoàn cảnh. Một lần tai nạn xảy raQuen biết với một doanh nhân người Hy Lạp kinh doanh máy sản xuất bánh bao. Cũng vào buổi tối hôm đó, Oleg hỏi vợ liệu sản phẩm này có được yêu cầu không và liệu cô ấy có mua nó không. Cô ấy trả lời rằng cô ấy liên tục mua chúng để luôn có nguồn cung cấp trong tủ đông, vì con gái của Daria chỉ đơn giản là yêu thích chúng. Tinkov đã nghiêm túc suy nghĩ về ý tưởng bắt đầu sản xuất.

Vì Oleg hoàn toàn không quen thuộc với lĩnh vực kinh doanh này, anh ấy đã gọi điện cho một trong những công ty có loại bán thành phẩm này, hỏi xem liệu có thể mua 100 kg bánh bao từ họ không. Sau khi biết rằng lô hàng tối thiểu của họ là 10 tấn, anh ấy quyết định rằng có thể bắt đầu kinh doanh.

Thiết bị được mua từ một đối tác Hy Lạp và bắt đầu sản xuất tại St. Petersburg. Vì vậy, vào năm 1997, bánh bao Daria đã xuất hiện.

Chinh phục thị trường

Khi sản phẩm mới xuất hiện trên thị trường, chưa có sự cạnh tranh gay gắt. Nhưng đồng thời, người mua thường thích sản phẩm đã được kiểm chứng của thương hiệu Talosto, vì lâu đời nhất và nổi tiếng nhất.

daria tinkov
daria tinkov

Tinkov không được coi trọng và không được coi là đối thủ cạnh tranh, vì nhu cầu về bánh bao của TM "Daria" rất khiêm tốn so với sản phẩm của những người chơi khác. Nhưng sau khoảng ba năm, tình hình đã thay đổi đáng kể. Năng lực sản xuất hàng ngày của nó gấp đôi so với các đối thủ cạnh tranh.

Tại sao dự án thành công? Một trong những yếu tố quan trọng là cách sản phẩm được quảng bá ra thị trường. Các quảng cáo xuất hiện trên đường phố mô tả phụ nữ khỏa thân mông lấm lem bột mì. Dòng chữ trênngười đăng bài viết: "Bánh bao yêu thích của bạn !!!". Tất nhiên, hình ảnh gây ra nhiều tiếng ồn, nhưng rất nhanh chóng khiến thương hiệu được nhận ra. Vì tò mò, khách hàng bắt đầu chọn bánh bao Daria. Và vì hương vị ở mức cao và giá thành không phù hợp với túi tiền nên sản phẩm nhanh chóng trở thành một trong những sản phẩm được lựa chọn nhiều nhất.

Thay đổi quyền sở hữu

Theo bản thân Oleg Tinkov, thật thú vị khi anh ấy tạo ra một cái gì đó mới. Nhưng làm cùng một việc trong nhiều năm là khá nhàm chán. Do đó, vào năm 2001, công việc kinh doanh bánh bao được bán cho Roman Abramovich.

tm daria
tm daria

Qua nhiều năm phát triển, một loạt các sản phẩm đã xuất hiện dưới nhãn hiệu này và một số nhãn hiệu khác.

Nhưng vào năm 2014, dự án đã bị đóng cửa hoàn toàn bởi công ty của David Davidovich, lúc đó đã kiểm soát thương hiệu. Lời giải thích cho một bước đi nghiêm trọng đó là sự thay đổi trong lĩnh vực kinh doanh, nơi bánh bao Daria và tất cả các sản phẩm khác của TM cùng tên là không cần thiết.

Bê bối bánh bao

Người sáng lập công ty là người thích gây sốc cho dư luận bằng một quảng cáo khá gây tranh cãi. Mỗi lần như vậy đều mang lại sự công nhận và lợi nhuận nhanh chóng với một khoản đầu tư tương đối nhỏ. Chính vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi vòng mông của phái đẹp chỉ trở thành bước khởi đầu trong đợt quảng bá sản phẩm của Daria. Tinkov và những người chủ sau không bao giờ yên phận với vòng nguyệt quế của họ, vì vậy luôn có nhiều ồn ào xung quanh công ty và thương hiệu. Cuộc chiến quảng cáo dẫn đến sự cạnh tranh với các tòa án, trong đó họ không thành công. Điều chỉ làm việc cho công ty.

nhà sản xuất bánh bao daria
nhà sản xuất bánh bao daria

Đánh giá của chuyên gia

Bánh bao từ một số nhà sản xuất đã được chọn để đánh giá ngang hàng vài năm trước khi sản phẩm bị ngừng sản xuất. Đây là chủ đề của một chương trình truyền hình. Ngoài cảm giác mùi vị và hình thức, nó còn được kiểm tra xem thành phần thực tương ứng với thành phần ghi trên bao bì ở mức độ nào. Hóa ra bánh bao Daria không vượt qua được bài kiểm tra, nhà sản xuất đã cho thêm đậu nành nhưng không ghi thông tin về sự hiện diện của nó trên bao bì.

Một nhận xét sau đó đã được đưa ra rằng công ty đã thực sự sử dụng đậu nành. Nhưng nó có chất lượng rất cao, giá thành của nó đôi khi có thể cao hơn cả thịt. Điều này được thực hiện để cải thiện hương vị và thái độ thiên vị của người Nga đối với đậu nành là không có cơ sở.

Vì vậy, một sự khởi đầu rất thành công của công ty và đạt được vị trí tốt trên thị trường không có nghĩa là một lịch sử lâu dài và huy hoàng. Thương hiệu thậm chí đã không tồn tại trong hai thập kỷ, đây có thể là một minh chứng khác cho thấy sự cạnh tranh khốc liệt trong thị trường thực phẩm tiện lợi đông lạnh đã trở nên khốc liệt như thế nào.

Đề xuất: