Kem xúc xích. Thành phần và calo

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Tại các cửa hàng, bạn có thể tìm thấy nhiều loại sản phẩm thịt đến nỗi đôi khi người mua đứng tại quầy rất lâu không thể chọn được sản phẩm nào. Trong số toàn bộ các loại có xúc xích các loại, và các sản phẩm thịt nguyên con, và xúc xích. Đến lượt nó, cái thứ hai cũng được đại diện bởi cả các nhà sản xuất và tên khác nhau.

Xúc xích các loại

Xúc xích là gì? Đây là một sản phẩm thịt, cơ sở của nó là thịt luộc. Nó có thể là thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gà. Các giống khác nhau có thể khác nhau về kích thước, thành phần, màu sắc.

Chất lượng của xúc xích không bị ảnh hưởng bởi loại bao bọc mà chúng được đóng gói: polyamide hay tự nhiên. Thời hạn sử dụng khoảng 30 ngày. Đông lạnh hơn một chút.

Bán xúc xích nổi tiếng với những cái tên đã quen thuộc với người mua hơn chục năm nay. Ví dụ, sữa và kem. Có vẻ giống nhau, với việc bổ sung các sản phẩm từ sữa, nhưng có sự khác biệt đáng kể cả về thành phần và thành phần sữa.

Xúc xích kem, bất kể ai làm, đều phải có nguyên liệu nhất định mới được gọi là kem.

Khi chọn một sản phẩm thịt, tốt hơn nên ưu tiên những nhà máy đã được chứng minh sử dụng thịt chất lượng. Ở mỗi khu vực của đất nước, có một nhà sản xuất có sản phẩm của họ chỉ đơn giản là bay khỏi kệ.

Calo và giá trị dinh dưỡng

Giống như bất kỳ sản phẩm nào khác có nguồn gốc từ thịt, xúc xích có hàm lượng calo khá cao. Do xúc xích kem có chứa kem ngoài thịt, nên lượng calo trên một trăm gam thường từ 210 đến 310, tùy thuộc vào nhà sản xuất và công thức.

Hàm lượng calo trong xúc xích kem còn phụ thuộc vào việc chúng được làm từ thịt gì, bao nhiêu gam chất béo được thêm vào. Lượng carbohydrate bị ảnh hưởng bởi liệu có bất kỳ chất phụ gia nào trong thành phần như đậu nành, bột mì hoặc tinh bột hay không, tức là thực phẩm nhiều carbohydrate.

Giá trị dinh dưỡng của bán thành phẩm thường được sử dụng này được phân bổ như sau: chất béo - 15-25 g, protein - 10-15 g, carbohydrate - từ 0 đến 2 g. Tốt hơn nên chọn loại xúc xích không chứa carbohydrate. Vì vậy, khả năng đây là sản phẩm chất lượng cao hơn một chút.

Thành phần của xúc xích kem

Hiện tại, khi các công ty sản xuất có thể sản xuất các sản phẩm không theo GOST, mà theo các điều kiện kỹ thuật, tức là theo thông số kỹ thuật, nhiều người mua đứng trước sự lựa chọn - liệu có nên mua một sản phẩm không chỉ được làm từ nguyên liệu chất lượng cao.

Xúc xích ngon và đúng vị cần có thịt (heo, bò), kem, muối, đường và gia vị. Tuy nhiên, mọi người đều biết rằng các nhà sản xuất đã phạm tội khi thêm đậu nành vào thành phần, và cũng thay thế thịt chất lượng cao bằng nội tạng. Do đó, xúc xích rẻ hơn, nhưng không phải lúc nào cũng ngon hơn.

Ngoài ra, hiện nay hầu như không thể tìm thấy xúc xích không chứa chất điều vị, tạo hương vị, chất ổn định và phụ gia giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.

Thành phần của xúc xích kem nên bao gồm kem khô, giúp xúc xích mềm và có vị sữa.

Khi chọn xúc xích kem, đặc biệt nếu mua cho trẻ em, bạn phải đọc kỹ thành phần và lưu ý đến lượng phụ gia và tạp chất.

Mónxúc xích

Trong bất kỳ cửa hàng nào, bạn có thể tìm thấy xúc xích từ các nhà sản xuất khác nhau và với thành phần thịt khác nhau. Bạn cũng có thể thấy xúc xích kem trong gói hàng cũng như những loại xúc xích được bán theo trọng lượng. Những chiếc đầu tiên mua sẽ thuận tiện hơn nếu bạn định giữ chúng ở nhà trong một thời gian.

Xúc xích kem có thể dùng được vì chúng được làm từ các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn. Nhưng nó sẽ ngon hơn khi chúng được nấu chín. Ví dụ: bạn có thể luộc chúng trong nước sôi trong vài phút.

Mặc dù xúc xích là một sản phẩm đơn giản và không phức tạp, nhưng bạn có thể nấu những món ăn ngon với chúng sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình.

Xúc xích có thể dùng làm thịtthành phần trong súp. Món dồi dào và hodgepodges rất ngon, trong đó xúc xích thấm đẫm mùi thơm của rau và gia vị và có vị không tệ hơn thịt.

Nếu cần chuẩn bị những món ăn nhẹ đơn giản, bạn cũng có thể dùng xúc xích, cùng với bột bánh sẽ có hương vị của những chiếc bánh tự làm rất ngon. Bạn có thể sử dụng bột men nếu nấu bánh nướng có nhân. Trong trường hợp này, hãy cắt xúc xích thành từng miếng, thêm pho mát và một chút hành tây chiên. Bánh có thể nướng trong lò hoặc chiên trong dầu.

Món nổi tiếng nhất là xúc xích nhào bột. Để chuẩn bị, bạn có thể lấy bột đã hoàn thành, cán mỏng, cắt thành từng dải, sau đó bọc từng viên xúc xích bằng bột, xức với trứng đã đánh và cho vào lò nướng trong 25 phút. Khi lớp vỏ vàng xuất hiện, xúc xích đã sẵn sàng.

Nếu bạn không ăn xúc xích mỗi ngày và không biến chúng thành món ăn thường trực trên bàn ăn của bạn, thì đây là một bữa ăn khá trọn vẹn. Chỉ nên mua hàng một cách nghiêm túc và không xem những thứ đầu tiên đập vào mắt bạn, nhưng hãy đọc kỹ thành phần.