Bột yến mạch: công thức nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe
Bột yến mạch: công thức nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe
Anonim
công thức bột yến mạch
công thức bột yến mạch

Tất cả chúng ta đều biết đến bột yến mạch từ thời thơ ấu. Không phải ai cũng thích hương vị của nó, nhưng không ai có thể tranh cãi về khối lượng các đặc tính hữu ích vốn có trong món ăn này. Vì vậy, do hàm lượng protein và chất xơ cao trong cháo giúp cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể, đồng thời thúc đẩy sự phát triển và tăng cường cơ bắp. Bột yến mạch giúp làm sạch ruột, kích thích hoạt động tốt của đường tiêu hóa, giảm khả năng bị viêm dạ dày và loét. Ngoài ra, sản phẩm này rất giàu biotin ngăn ngừa viêm da. Về mặt này, bột yến mạch là một sản phẩm rất được mong đợi trong chế độ ăn uống của chúng ta. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về các lựa chọn nấu ăn cho món ăn tốt cho sức khỏe này ngay hôm nay.

Công thức nấu bột yến mạch đơn giản với ảnh

Món ăn này chế biến rất dễ dàng và nhanh chóng. Do đó, bạn có thể dễ dàng cho gia đình mình những món cháo thơm ngon và bổ dưỡng cho bữa sáng. Để chế biến món ăn này, chúng ta cần chú ý chuẩn bị sẵn các sản phẩm sau: một ly bột yến mạch, 600 gam nước, bơ, đường cát và muối vừa ăn. Bạn cũng có thể dùng trái cây tùy thích thay cho bơ.

công thức nước bột yến mạch
công thức nước bột yến mạch

Quy trình nấu

Một trong những món nấu nhanh nhất là nấu cháo yến mạch trên mặt nước. Công thức của món cháo này rất đơn giản và không cần nguyên liệu đắt tiền hay quý hiếm. Bạn có thể nấu cháo ngay. Nhưng tốt nhất nên đổ nước ngập ngũ cốc vào buổi tối. Trong trường hợp này, cần khuấy đều tay để không bị vón cục. Vào buổi sáng, đặt bột yến mạch đã ngâm trên lửa, thêm đường, muối và nấu trong một phần tư giờ. Sau khi cháo đã được, bạn bày ra đĩa và thêm bơ, hoa quả hoặc dâu tùy theo sở thích. Nhờ cách nấu này, chúng ta có được một loại bột yến mạch chưng cách thủy rất ngon và tiết kiệm. Công thức nấu món cháo này chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn nếu bạn đang cần cho con hoặc chồng gấp mà không có thời gian chạy ra tiệm.

Nấu bột yến mạch với sữa

Theo quy luật, hầu hết các bà nội trợ chế biến món ăn này theo cách tương tự như trong công thức trước. Trong trường hợp này, không chỉ sử dụng nước mà còn có thể sử dụng sữa, nhờ đó cháo sẽ ngon hơn và hài lòng hơn. Để chế biến món ăn này, chúng ta cần có những sản phẩm sau: 2/3 cốc bột yến mạch, sữa và nước - mỗi cốc nửa cốc, 2 thìa cà phê đường, một chút muối và một miếng bơ nhỏ.

bột yến mạch trong công thức nấu chậm
bột yến mạch trong công thức nấu chậm

Hướng dẫn nấu ăn

Bột yến mạch với sữa rất dễ chế biến và nhanh chóng. Công thức nấu món cháo này sẽ nằm trong khả năng của một bà chủ thiếu kinh nghiệm. Đầu tiên bạn cần đổ sữa và nước vào nồi, để lửa vừa và chờsôi. Sau đó, chúng tôi ngủ bột yến mạch, đường, muối và nấu cho đến khi mềm. Trong trường hợp này, phải khuấy liên tục để cháo không bị dính đáy chảo. Nếu hỗn hợp có vẻ quá đặc, bạn có thể thêm một chút nước. Tuy nhiên, điều này phải được thực hiện cẩn thận để không lạm dụng nó. Bắc chảo ra khỏi bếp, cho dầu vào đảo đều. Cháo đã sẵn sàng để phục vụ. Bột yến mạch, công thức mà chúng tôi vừa kể, rất ngon và bổ dưỡng. Nó có thể được phục vụ cả ở dạng nguyên chất và thêm các loại quả mọng hoặc trái cây khác nhau (nó cũng có thể được đông lạnh, trong trường hợp đó cháo sẽ nguội nhanh hơn). Chúc bạn ngon miệng!

công thức sữa bột yến mạch
công thức sữa bột yến mạch

Bột yến mạch trong nồi nấu chậm: công thức

Nếu bạn có một phụ bếp dạng đa năng tùy ý sử dụng, thì chắc hẳn bạn cũng biết rằng nó có thể dùng để nấu rất nhiều món ăn, kể cả ngũ cốc. Đồng thời, không cần phải liên tục theo dõi quá trình mà bạn có thể bình tâm ra tay riêng và chờ tín hiệu của thiết bị thần kỳ. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một phương pháp nấu bột yến mạch trong nồi nấu chậm. Trước hết, bạn cần dự trữ những nguyên liệu sau: bột yến mạch - 1 ly đa, sữa - 5 ly, bơ - 50 gam, hai thìa đường, muối - nửa thìa.

Nấu cháo yến mạch

Phủ một miếng bơ vào bên trong chảo nhiều bánh và để dưới đáy chảo. Bỏ bột yến mạch vào. Thêm đường, muối và sữa. Sau đó đóng nắp hộp đa năng và bật chế độ"Cháo sữa". Sau một tiếng bíp về sự sẵn sàng, bạn nên giữ đĩa trong khoảng một phần tư giờ ở chế độ "Làm nóng". Đây là bột yến mạch của chúng tôi. Công thức cho phép chúng tôi thưởng thức không chỉ rất tốt cho sức khỏe và thỏa mãn mà còn rất ngon và thơm cháo. Và nhờ có hộp đa năng với sự chuẩn bị của nó, bạn sẽ không gặp bất kỳ vấn đề gì. Chúc bạn ngon miệng!

công thức bột yến mạch với ảnh
công thức bột yến mạch với ảnh

Công thức bột yến mạch táo quế

Nếu bạn quyết định làm hài lòng bản thân và gia đình không chỉ bằng một món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, thì hãy chắc chắn sử dụng phương pháp này. Trước hết, chúng ta sẽ cần những nguyên liệu sau: một ly bột yến mạch, 5 gam bơ, một quả táo, một thìa đường, muối và quế xay - mỗi loại một thìa cà phê, một nắm nho khô và hai cốc nước lạnh. Từ lượng sản phẩm này, bạn sẽ có được hai phần ăn.

Vào quy trình nấu ăn

Đổ bột yến mạch vào nồi, đổ nước lạnh lên trên và đun sôi. Thêm muối và đường và nấu trong khoảng năm phút. Đồng thời, đừng quên liên tục khuấy đều cho cháo chín. Táo ta rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi và thái thành từng miếng nhỏ. Sau đó thêm quế, nho khô và bơ vào cháo, trộn đều, bắc ra khỏi bếp và để ngấm dưới nắp đậy kín trong vài phút. Bột yến mạch thơm ngon, công thức cực kỳ đơn giản và giá cả phải chăng đã sẵn sàng phục vụ! Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: