Giấc mơ ngọt ngào: những viên sôcôla lớn nhất thế giới

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trắng hoặc đen, đắng hoặc trắng sữa, có thêm các loại chất độn hoặc có vị đặc trưng riêng - không thể liệt kê hết các loại sô cô la. Hàng năm, hơn 3,5 triệu tấn hạt ca cao được thu hoạch trên toàn thế giới để làm món ăn ngọt ngào này.

Sôcôla được cho là có đặc tính chống trầm cảm: ngay cả một miếng nhỏ cũng có thể cải thiện đáng kể tâm trạng của bạn. Vậy thì phải nói gì về những loại sôcôla lớn nhất, được sản xuất nhiều lần bởi các nhà máy ở các quốc gia khác nhau.

Ngói dài nhất

Thanh sô cô la cứng đầu tiên trên thế giới xuất hiện vào đầu thế kỷ 19. Trước đó, nó chỉ được tiêu thụ dưới dạng đồ uống ngọt. Hình thức món ăn mới nhanh chóng được nhiều người yêu thích. Và ngay sau đó các nhà máy sản xuất sô cô la bắt đầu xuất hiện.

Kể từ đó, các nhà sản xuất đã cố gắngthu hút sự chú ý của những người yêu thích đồ ngọt, phát minh ra chất trám, hương vị và hình thức mới của sản phẩm. Một kế hoạch tiếp thị khá thành công là sản xuất một loại gạch khổng lồ, thu hút sự chú ý của khách hàng từ nhiều quốc gia.

Đã có một số thử nghiệm như vậy. Một trong những quán sôcôla lớn nhất được ghi nhớ là một quán bar được thành lập vào năm 2007 ở Ý, tại thành phố Turin. Các bậc thầy của công ty bánh kẹo Rivarolo đã tạo ra một giấc mơ về hàm răng ngọt ngào với chiều dài hơn 11 mét. Kích thước của nó đã chính thức được ghi vào sách kỷ lục Guinness, và hàng trăm cư dân của Turin đã có thể xác minh chất lượng của hương vị.

Thanh sô cô la lớn từ Armenia

Năm 2010, công ty bánh kẹo Grand Candy, đặt tại Yerevan, đã sản xuất một thanh sô cô la đen đắng khổng lồ từ các giống ca cao thượng hạng. Vài chục bậc thầy đã tạo ra một kiệt tác ngon lành trong gần 4 ngày. Và không có gì ngạc nhiên: chiều dài của nó hóa ra là 5,68 mét, và chiều rộng vượt quá một mét. Trọng lượng của người khổng lồ ngon là 4410 kg.

Ban quản lý của nhà máy giải thích rằng họ quyết định tạo ra kiệt tác ngọt ngào này nhân kỷ niệm 10 năm thành lập công ty. Đáng chú ý là buổi giới thiệu có sự tham gia của đại diện sách kỷ lục Guinness, người không chỉ ngay lập tức lập kỷ lục mà còn đánh giá cao hương vị của món ăn này.

Trong suốt một năm, thanh ngọt do thợ làm bánh kẹo Armenia tạo ra được coi là thanh sô cô la lớn nhất. Những người xem tinh ý xác định rằng món ngon này phải đủ cho một người trong suốt 450 năm. Tất nhiên, không ai chờ đợi lâu như vậy và cố gắngmọi người có mặt đều có thể có một miếng sô cô la.

Sô cô la sữa khổng lồ

Chẳng bao lâu, kết quả của những người làm bánh kẹo từ Armenia đã bị vượt qua bởi các bậc thầy của công ty World's Finest Chocolate của Mỹ, đặt tại Illinois. Họ đã cố gắng nhiều lần trước đây để thiết lập một kỷ lục ngọt ngào. Vào tháng 9 năm 2011, thanh sô cô la lớn nhất trên thế giới đã được trình làng. Cân nặng của cô ấy là 5574 kg và họ chỉ có thể nâng cô ấy lên với sự trợ giúp của dây cáp đặc biệt.

Để chế biến món ăn khổng lồ này, 544 kg hạnh nhân, 770 kg bơ ca cao, 907 kg sữa bột và hơn hai tấn đường đã được sử dụng. Để có hương vị, 640 kg rượu mùi sô cô la đã được thêm vào hỗn hợp. Không ai biết đã mất bao lâu để tạo ra kiệt tác này, nhưng công sức bỏ ra là xứng đáng. Những bức ảnh về viên sô cô la lớn nhất đã được xuất bản trên tất cả các ấn phẩm trên thế giới và doanh số bán kẹo sô cô la hảo hạng nhất thế giới đã tăng vọt.

Những người sáng tạo đã không giới hạn bản thân khi thể hiện một viên gạch khổng lồ ở Chicago quê hương của họ và gửi kiệt tác của họ trong chuyến tham quan các thành phố của Hoa Kỳ. Mục đích của chuyến đi là thu hút sự chú ý đến việc ăn uống lành mạnh và tránh ăn quá nhiều. Họ vận chuyển một thanh sô cô la khổng lồ trên một chiếc xe tải đặc biệt có thân trong suốt.

Hình vuông sô cô la

Ngày nay, vinh quang của thanh sô cô la lớn nhất đã thuộc về sản phẩm của công ty bánh kẹo Thorntons của Anh. Viên gạch đã được phát hành sau một trăm năm nền tảng của nó, và trọng lượng cuối cùng của món ngon hóa ra là gần 75 nghìn viên ngói tiêu chuẩn của công ty này.

LớnGiấc mơ của chiếc răng ngọt được làm dưới dạng một hình vuông có cạnh 4 mét và nặng 5792,5 kg. Tại buổi lễ, các giám đốc điều hành công ty cho biết có hơn 50 nhân viên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực sản xuất gạch ốp lát. Đổ khối ngọt vào khuôn kéo dài 10 giờ, và sau đó trong gần ba ngày, thanh sô cô la nguội và đông đặc lại.

Đại diện của sách kỷ lục Guinness đã được mời đến dự kỳ nghỉ, người đã chính thức ghi lại các thông số của món ngon khổng lồ và cấp chứng chỉ xác nhận. Kể từ đó, câu trả lời cho câu hỏi thanh sô cô la nào lớn nhất thế giới vẫn không thay đổi.

Không chỉ có kích thước mà đáng ngạc nhiên là ở thanh sô cô la này: sau khi tất cả các vị khách đã nếm thử, các mảnh của thanh này đã được chuyển đến các cửa hàng bánh ngọt. Và số tiền thu được từ việc bán những mảnh ghép này, ban lãnh đạo công ty đã gửi đến quỹ từ thiện.

Sôcôla lớn giá cả phải chăng

Thật không may, hoặc có thể không, sôcôla nặng vài tấn được sản xuất rất hiếm. Nhưng luôn có cơ hội để làm hài lòng những người thân yêu với những ô gạch lớn bất thường gồm các loại đồ ngọt yêu thích của bạn. Ví dụ, ngoài gói 100 gram đã quen thuộc từ thời thơ ấu, nhà máy Krasny Oktyabr bắt đầu sản xuất thanh sô cô la lớn nhất, Alenka. Trọng lượng của nó gấp đôi bình thường - 200 gram. May mắn thay, chỉ có kích thước thay đổi, nhưng hương vị thông thường của một món ăn ngon tinh tế từ sữa vẫn còn.

Và Milka, một công ty bánh ngọt nổi tiếng, còn tiến xa hơn khi cung cấp cho khách hàng những thanh 300 gram, tức là một chútnhiều hơn ba món tráng miệng thông thường. Thanh sô cô la lớn nhất "Milka" được trình bày với nhiều hương vị (với cả hạt và caramel, với bánh quy Milka Oreo), vì vậy mọi người sẽ chọn vị ngọt theo ý thích của mình.

Sự thật thú vị về sô cô la

Sau khi làm quen với những viên sôcôla lớn nhất trên thế giới, bạn nên tìm hiểu một chút về các sản phẩm bánh kẹo khác thường khác:

• Thanh sô cô la lớn nhất nặng 800 kg. Nó dài 130 mét và được tạo ra chỉ trong 20 phút.
• Quả trứng Phục sinh bằng sô cô la lớn nhất được làm bởi các đầu bếp bánh ngọt ở thị trấn nghỉ mát San Carlos de Bariloche ở Argentina. Chiều cao của nó là 9 m, và đường kính của nó là khoảng 5 mét. Phải mất hơn 4 tấn sô cô la để làm ra nó.
• Ý tưởng tạo ra một loại sô cô la sang trọng với những mảnh vụn vàng được rắc những viên kim cương nhỏ thuộc về công ty Cocoa Gourmet của Thụy Sĩ. Kẹo được bọc bằng vàng mỏng có thể ăn được theo đúng nghĩa đen và tuyệt đối an toàn cho tiêu hóa.

Đây là cách nó xảy ra - sô cô la ngon và tốt cho sức khỏe.