Hầm phô mai tươi tốt cho sức khỏe với đào

2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15

Peach Cottage Cheese Casserole là bữa sáng thịnh soạn hay bữa tối nhẹ tuyệt vời. Một món ăn mùa hè với trái cây ngon ngọt đầy hương vị cho một bữa ăn thực sự.

Puffy thịt hầm

Trong trường hợp tìm thấy một vài quả đào ở nhà hoặc sản phẩm hơi quá chín biến mất, đừng buồn, vì đó chính xác là một loại quả không đạt tiêu chuẩn nên rất thích hợp để hầm. Khi thêm phô mai tươi, sản phẩm sẽ là một món ăn nhẹ rất ngon, có thể gắn kết tất cả các hộ gia đình vào một bàn ăn, từ trẻ đến già.

Hầm đào phô mai có thể dễ dàng chế biến tại nhà trong 1 giờ. Món ngon này chứa 300-320 kilocalories. Công thức hầm cổ điển với quả đào thơm mát sẽ mang đến một hương vị tuyệt vời, khó quên khiến bất kỳ thành viên nào trong gia đình không thể thờ ơ.

Công thức cổ điển

Đào hầm pho mát là một món ngon ngọt, ngon và dịu. Để chuẩn bị nó, bạn cần các sản phẩm sau:

• khối đông -nửa kg;
• đường - 3 muỗng canh. l.;
• 2 quả trứng;
• 2 quả đào;
• bột mì - 3 muỗng canh. l.;
• bột báng - 2 muỗng canh. l.

Phần thực hành

Cần đánh tan trứng và trộn với soda, vani và đường bằng máy đánh trứng. Bạn sẽ có được bọt trứng để tạo pho mát. Để làm cho món sữa đông mềm hơn, hãy đánh tan lòng đỏ riêng và thêm khối sữa đông vào, sau đó đổ protein vào bên trong.

Nếu phô mai tươi rất hạt, nó phải được nghiền bằng máy xay sinh tố, dùng nĩa ngắt quãng hoặc xát qua rây. Nếu cần, thêm một vài thìa bột mì. Trong trường hợp phô mai tươi rất ngon, bạn cũng có thể cho một vài thìa bột báng vào. Tiếp theo, bạn cần xử lý các loại trái cây. Chúng cần được rửa sạch dưới vòi nước và cắt thành từng lát nhỏ.

Sau đó, thoa đều dầu và rắc một chút đường lên đĩa nướng. Bây giờ bạn có thể cho khối sữa đông vào bên trong và trang trí với đào cắt nhỏ lên trên.

Nên nướng trong 1 giờ ở 180 ° C. Món ngon kết quả có thể được phục vụ trên bàn cả dưới hình thức và từng phần. Món thịt hầm thường được dùng với kem chua, mứt hoặc mứt. Các thành viên trong gia đình có thể bổ sung nước sốt ngon miệng tùy theo sở thích cá nhân.

Hầm đông với đào trong lò

Bạn có thể hầm với đào mà không cần bột báng và không cần thêm bột. Toàn bộ bí quyết của món ngon này sẽ nằm trong chuối. Thịt hầm nhiệt đớitrái cây sẽ thoáng, mềm và hơi đàn hồi.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• phô mai tươi ít béo - 900 g;
• đường - một ly rưỡi;
• chuối - 2 miếng;
• đào đóng hộp - 0,5 kg;
• 3 quả trứng;
• bột báng - 10 muỗng canh. l.

Phần thực hành

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị phô mai. Nó phải được nghiền bằng máy xay hoặc xay qua rây. Sau đó, trứng, đường, quế và vani nên được thêm vào hỗn hợp sữa đông. Đánh tan mọi thứ bằng máy đánh trứng.

Sau đó, bạn nên chuyển sang chuẩn bị trái cây. Chuối phải được cắt thành từng lát, và đào thành những khối vuông nhỏ. Sau đó thêm trái cây cắt nhỏ vào hỗn hợp sữa đông. Bôi mỡ dày vào mẫu và đặt khối lượng đã chuẩn bị cùng với trái cây vào đó. Nướng món sữa đông trong 50 phút ở 200 ° C.

Hầm đông với đào trong nồi nấu chậm

Món ngon này được chế biến khá nhanh và không tốn nhiều công sức. Bạn sẽ cần các thành phần sau:

• khối lượng sữa đông - nửa kg;
• 2 quả trứng;
• bột báng - 4 muỗng canh. l.;
• sữa - 4 muỗng canh. l.;
• đường - 2 muỗng canh. l.;
• đào đóng hộp - 500 g.

Phần thực hành

Cần xay nhuyễn khối sữa đông rồi trộn với trứng, đường cát và bột báng. Thêm sữa và trái cây cắt nhỏ. Sau đó, bạn tra dầu mỡ vào bát và cho hỗn hợp sữa đông vào bên trong. nướng trongchế độ "Lò" 45 phút ở 200 ° C. Khuyến nghị phục vụ các món ăn ngon với kem chua.