Johnnie Walker, Scotch whisky: mô tả, thành phần và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Johnnie Walker là một trong những loại rượu whisky Scotch nổi tiếng nhất trên thế giới. Thương hiệu có một danh mục hỗn hợp đầy ấn tượng và dễ tiếp cận mà mọi người đều có thể thưởng thức. Phạm vi rất phong phú, từ đồ uống rẻ tiền xứng đáng với bất kỳ loại cocktail nào, đến những chai sang trọng thuần túy, được thiết kế hoàn toàn để nhâm nhi và thưởng thức. Phạm vi được biểu thị bằng các nhãn màu đã trải qua một số thay đổi trong những năm gần đây.

Rượu whisky pha trộn cho mọi sở thích và túi tiền

Được thành lập vào năm 1820, Johnny Walker đã trở thành một trong những thương hiệu mang tính biểu tượng của rượu whisky Scotch. Dòng đồ uống pha trộn được tạo thành từ nhiều loại từ rẻ tiền đến siêu cao cấp, đảm bảo sản phẩm chất lượng cao bất kể thương hiệu được chọn.

Trộn rượu whisky là một hình thức nghệ thuật - để có được một thức uống chất lượng từ nhiều loại khác nhau,cần một tài năng mà ít người trên thế giới này có được. Tìm kiếm sự kết hợp hoàn hảo và sau đó lặp lại nó trong mỗi chai tiếp theo, không thay đổi trong nhiều năm, thậm chí còn là một thách thức lớn hơn. Từ quan điểm này, sự phong phú của các loại rượu whisky được bán dưới nhãn hiệu này có vẻ còn ấn tượng hơn.

Làm thế nào để hiểu cách pha Johnnie Walker?

Whisky "Johnny Walker" được phân biệt bằng màu sắc của nhãn. Mỗi người trong số họ là một sự pha trộn khác nhau, được ủ trong một khoảng thời gian nhất định. Đồng thời, tuổi của rượu whisky đắt tiền hơn cũng lâu hơn.

Điều này có thể gây nhầm lẫn. Không có gì lạ khi một khách hàng ngạc nhiên vì hương vị của đồ uống, vì đã gọi nhầm một trong những loại rượu pha Johnny Walker đắt tiền nhất. Bạn cần nhớ trình tự màu nhãn sau đây từ loại ít nhất đến loại đắt nhất:

• đỏ;
• đen;
• kép đen;
• vàng;
• bạch kim;
• xanh lam.

Johnnie Walker Red Label Whisky

Giá của loại này khá dân chủ. "Red Label" là một sự pha trộn cơ bản mà bất kỳ ai cũng có thể mua được. Johnnie Walker Red Label Whisky có thể được tìm thấy ở hầu hết các quán bar trên thế giới - đây là loại rượu scotch hợp túi tiền nhất và chủ yếu thích hợp để pha chế các loại cocktail.

Ban đầu nó được gọi là Extra Special Old Highland Whisky, và cái tên hiện đại xuất hiện vào năm 1909. Johnnie Walker Red Label Whisky là sự pha trộn của 30mạch nha non và hạt chia nhỏ. Như đã lưu ý trong các bài đánh giá, nó có một hương thơm ngọt ngào và cay với một làn khói đáng chú ý và một dư vị ấm áp. Độ mạnh của đồ uống là 40% cồn trong tổng thể tích.

Nhãn đen

Nếu bạn thích rượu whisky Johnnie Walker Red Label, bạn cũng sẽ thích Black Label. Một bước duy nhất trên bánh xe màu sắc của thương hiệu tạo ra sự khác biệt rất lớn. Johnnie Walker Black Label Whisky là một loại rượu scotch pha trộn phức tạp nhưng đáng ngạc nhiên là vẫn khá hợp túi tiền. Người hâm mộ trong các bài đánh giá của họ khuyên bạn nên sử dụng thương hiệu này để tạo ra các loại cocktail tuyệt vời, chẳng hạn như Rob Roy, nhưng nó cũng có thể được thưởng thức ở dạng nguyên chất.

Johnnie Walker nổi tiếng với chai vuông, nhãn đầy màu sắc phân biệt các loại pha trộn khác nhau với hương vị phức tạp đã được kết hợp qua nhiều năm để biến nó trở thành một trong những loại rượu whisky bán chạy nhất trên thế giới. Thành công của thương hiệu nằm ở thành phần pha trộn tuyệt vời, và Black Label là một ví dụ điển hình của nghệ thuật pha trộn với giá cả phải chăng. John Walker bắt đầu pha chế rượu whisky vào năm 1820, và vào năm 1909, con trai ông là Alexander đã tạo động lực mới cho công việc kinh doanh của gia đình bằng cách khởi chạy lại công thức của cha mình dưới cái tên Black Label mới, đơn giản hơn.

Đây là một trong những hỗn hợp phức tạp nhất trong dòng, bao gồm bốn mươi loại có tuổi ít nhất 12 năm. Hầu hết trong số chúng là mạch nha đơn, một số được sản xuất dành riêng cho thương hiệu này. Sự pha trộn đại diện cho một loạt các khu vực sản xuất, từ vùng đất mềm ở vùng đồng bằng đến vùng mạnhđảo và đảo mạch nha đơn màu hổ phách.

Một vấn đề mà nhiều người uống rượu Scotch whisky phải đối mặt là quá ngán hoặc có khói. Một đặc điểm nổi bật của Black Label là bổ sung thêm hạt scotch, giúp làm dịu hương vị, khiến nó trở nên dễ chịu và ngọt ngào hơn.

Đối với những người thích hương vị ngọt ngào từ than bùn cân bằng, Black Label là thức uống hoàn hảo để bắt đầu hành trình của bạn qua vũ trụ rượu whisky Scotch, như người tiêu dùng đã lưu ý.

Black Label có tất cả các dấu hiệu đặc trưng của các nhà máy chưng cất Scotland. Hương trái cây ngọt ngào với một chút than bùn nhường chỗ cho dư vị ấm áp của lúa mạch, gỗ sồi với vani và bơ. Kết thúc là một làn khói cân bằng, nửa khô kéo dài đủ lâu để khiến vị giác của bạn không muốn lặp lại.

Double Black Label

Phong phú và phức tạp, Double Black vẫn bán với giá phải chăng. Những gì bắt đầu như một công thức phiên bản giới hạn vào năm 2011 đã trở thành một cố định lâu dài trong bộ Johnny Walker và là một lý do khác để những người yêu thích rượu whisky vui mừng.

Sự pha trộn tương tự như Black Label, nhưng với hương vị đậm đà và phong phú hơn, đã trở thành một kiệt tác của scotch hỗn hợp. Đối với những người thưởng thức hương vị than bùn của Black Label, Double là bước tiếp theo hoàn hảo trong việc nâng cao trải nghiệm rượu whisky Scotch. Hương thơm tập trung cực kỳ phức tạp và bao gồm sự pha trộn hấp dẫn của khói, vani và trái cây khô. Để pha trộn rượu whisky đã chọn khói, ủ sâuthùng gỗ sồi bị cháy. Một lần nữa, đây là một thành phần tuyệt vời cho các món cocktail đơn giản. Những người yêu thích hương vị tinh khiết được khuyên nên thêm một chút nước cất để tối đa hóa hương vị của thức uống.

Sự pha trộn được tạo ra bởi Jim Beveridge để bổ sung cho dòng sản phẩm Johnny Walker và kết quả là sự sáng tạo thực sự của một bậc thầy. "Double Black" có hương vị phong phú và bao bọc đảm bảo một bữa tiệc tinh tế của các giác quan. Hương thơm của bánh trái cây Giáng sinh, bánh pudding mận, vỏ cam và vani xuyên qua lớp than bùn khói, tạo nên một loại rượu whisky ngon và đáng nhớ. Ở phần cuối, hương trái cây nhẹ xuất hiện, vụn táo và lê tươi, bánh vani và kẹo gừng, được thay thế bằng quế và cam. Kết thúc dài, kéo dài và hài lòng. Đây thực sự là một loại rượu whisky đẳng cấp thế giới xứng đáng với bất kỳ quán bar nào.

Gold Label Reserve

Việc thiết kế lại dây chuyền đã kết thúc vào năm 2014 với việc phát hành rượu Johnnie Walker Gold Label Reserve Whisky được chờ đợi từ lâu. Trước đây chỉ có ở các cửa hàng miễn thuế, nay đã có mặt ở khắp mọi nơi và trở thành một phần lâu dài của thương hiệu.

Công thức là sự pha trộn của 15 loại rượu whisky do Jim Beveridge lựa chọn, bao gồm cả Clinelish M alt. Hương vị của scotch ngọt ngào, mượt mà và bắt đầu với hương thơm của trái cây, hoa và caramel dày. Vị ngọt vẫn còn trên lưỡi với chút vani và kem, được tô điểm bằng tông màu mật ong tinh tế. Kết thúc dài và mạnh mẽ, hơi khói và ngọt ngào, vớihương thơm của dâu rừng.

Johnnie Walker Platinum Label

Đây là sự pha trộn của Johnnie Walker - rượu whisky, khởi đầu cho những bước đầu tiên bước vào vương quốc của rượu scotch thượng hạng. Nó đã trở thành một sự mới lạ được chờ đợi từ lâu trong năm 2013. Những người quen thuộc với nhãn vàng hoặc xanh lá cây nên chuẩn bị sẵn sàng để bị đánh bay bởi nhãn bạch kim.

Nghệ thuật pha trộn rượu whisky đã được mang đến sự hoàn hảo trong thương hiệu này. Cho đến gần đây, hỗn hợp này không phải để bán - nó được dành cho các buổi nếm thử riêng và các sự kiện độc quyền. Nhưng bây giờ cánh cửa đã mở và mọi người đều có thể thưởng thức món scotch đầy hương vị này, được làm thủ công từ mạch nha đơn và rượu whisky ngũ cốc ủ ít nhất 18 năm.

Jim Beveridge đã chọn những chiếc thùng từ 25 nhà máy chưng cất và tạo ra một hỗn hợp Scotch tuyệt đẹp với một chút ngọt ngào đặc trưng và một chút hương khói và than bùn với hương trái cây.

Không nên thêm một lượng nhỏ nước hoặc một khối đá tan rất chậm vào đây. Scotch tự nó đã rất tuyệt và xứng đáng được ca ngợi là một thức uống được chế biến cẩn thận, theo những người nếm thử, là một đối thủ cạnh tranh xứng đáng với Blue Label. Tuy nhiên, đối với độ tuổi đáng kính của nó, đồ uống này tương đối rẻ và hợp lý với từng đồng chi tiêu.

Nhãn xanh

Những người yêu thích Green Label có thể phải đi một chuyến để có được nó. Khi danh mục Johnnie Walker được đổi thương hiệu vào năm 2013, Green Label đã được rút khỏi thị trường Hoa Kỳ. Họ nói rằng cô ấy đã ở lại nơi cô ấy rất nổi tiếng,- ở Đài Loan.

Đây là sự pha trộn của bốn loại rượu whisky mạch nha đơn được lựa chọn "từ bốn góc của Scotland", mỗi loại được ủ ít nhất 15 năm. Hương vị rất mượt mà, mật ong, với chút trái cây sấy khô.

Nhãn xanh

Đỉnh cao trong danh mục đầu tư của Johnny Walker, Blue Label, là một loại rượu scotch chỉ có thể được nếm thử trong những dịp hiếm hoi, thường là rất đặc biệt. Đó là một thứ xa xỉ chỉ bằng một vài loại đồ uống để kết thúc một bữa ăn năm sao.

"Blue Label" được làm từ các giống quý hiếm, nhiều loại được làm trong các nhà máy chưng cất đã đóng cửa. Theo nhà sản xuất, "chỉ một trong mười nghìn thùng có những phẩm chất cần thiết để tạo ra hỗn hợp này." Sự pha trộn được đặc trưng bởi sự mềm mại của rượu sherry, mật ong và vani, tương phản với vị ngọt đậm của sô cô la đen. Johnny Walker tin rằng cách tốt nhất để thưởng thức Blue Label là làm mát vòm miệng bằng một ly nước suối lạnh, sau đó nhấp một ngụm từ một ly cognac.

Mỗi sản phẩm được đựng trong hộp lụa với giấy chứng nhận tính xác thực và số sê-ri duy nhất. Sự sang trọng, độc quyền và chất lượng được thể hiện trong cách trình bày, và nội dung bên trong chai sẽ không làm bạn thất vọng. Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky đậm đà, phong phú và bao bọc. Mận khô, thuốc lá, tuyết tùng, bệnh zona và mùi kẹo bơ cứng xuất hiện sớm khi nếm thử. Sau đó, mứt cam, cánh hoa hồng và hương thơm từ đường mía bay ra sau một bức màn khói mềm. Cuối cùngxuất hiện những gì mọi chiếc scotch siêu cao cấp nên có - sự kết hợp của sự phức tạp và sang trọng. Hương than bùn rõ ràng nhường chỗ cho hương trái cây, tiếp theo là tuyết tùng, trà và gia vị. Dư vị kéo dài sẽ mang đến cho những người sành rượu whisky sự hài lòng thực sự.

Đây là một loại rượu whisky đắt tiền. Đây là một dịp đặc biệt scotch mang đến chính xác những gì bạn mong đợi từ một thức uống đẳng cấp và giá cả này - một trải nghiệm khó quên.