Pita cuộn với cá đỏ, các công thức nấu ăn từ cá đỏ khác

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Tại sao lại là cá đỏ?

Chúng tôi thậm chí chưa nghe nói về món ngon này trước đây. Cá diêu hồng là một sản phẩm rất hữu ích. Hãy làm nổi bật tất cả những khía cạnh tích cực của món quà của biển này. Cá đỏ rất giàu vitamin, nó có nhiều phốt pho và sắt, rất cần thiết cho cơ thể con người để hoạt động tốt. Nếu như trước đây bạn hầu như không thể mua được một sản phẩm thì giờ đây, bạn có thể tìm thấy sản phẩm này ở mọi cửa hàng. Các loại cá hồi, cá hồi và cá hồi ngon nhất được coi là. Chúng rất dễ chế biến và cũng được coi là thực phẩm ăn kiêng. Mình sẽ chia sẻ một công thức mới, làm quen: bánh pita cuộn cá đỏ. Món ăn này sẽ trang trí bất kỳ bàn nào. Tôi cũng sẽ tiết lộ bí mật của cách nấu bánh mì kẹp cá hồi cho mỗi ngày. Việc chuẩn bị của họ không đòi hỏi nhiều nỗ lực và nhiều thời gian.

Pita cuộn cá đỏ

Chúng ta sẽ cần những sản phẩm sau: một miếng cá hồi hoặc cá hồi tươi (400 g), bánh mì pita, cơm nếp hạt dài (100 g), một củ hành tây nhỏ, cà rốt cỡ vừa, chanh, muối, gia vị, nước sốt bất kỳ. Luộc cá đến khi chín một nửa, cho một ít muối vàđấm cô ấy. Gạo trước tiên phải được đun sôi, ném cà rốt và hành tây xắt nhỏ vào đó. Chúng tôi mở cuộn bánh mì pita, rắc gạo xung quanh toàn bộ chu vi, để lại các cạnh trống rộng 3 cm. Chả cá diêu hồng phải ăn ngay vì cá rất nhanh hỏng. Đổ cơm với nước sốt của chúng tôi. Tôi thường sử dụng nước sốt tỏi để tạo hương vị đặc trưng cho cá. Cá hồi (cá hồi) cắt miếng nhỏ, rải lên trên cơm, vắt chanh. Sau đó rưới nước sốt lên một lần nữa. Chúng tôi trải phần cơm thứ hai và cuộn bánh mì pita lại. Nó sẽ rất thú vị nếu cuộn được chiên một chút trong chảo. Phục vụ tốt nhất như một món khai vị. Cơm cuộn cá diêu hồng là một món ăn tuyệt vời cho bàn tiệc liên hoan, cũng là món ăn lý tưởng để dùng làm bữa ăn hàng ngày

Sandwiches

Rất thường xuyên, các công thức nấu ăn nhanh đã giúp chúng tôi. Bánh mì kẹp với cá hồi chính xác thuộc thể loại đồ ăn nhanh. Đây là một món khai vị rất ngon cộng với cách trang trí bàn đẹp mắt. Mình sẽ chia sẻ công thức cơ bản để làm bánh mì chả cá. Trong cửa hàng, bạn cần phải chọn một ổ bánh mì gợn sóng, nó được mong muốn rằng đó là ngày hôm qua. Một ổ bánh mì tươi bị vỡ vụn rất nhiều, bánh mì có thể mất hình thức của họ. Tiếp theo - chúng tôi lấy bơ, tôi không khuyên bạn nên sử dụng bơ thực vật, vì nó tạo ra vị đắng cho cá. Cắt cá hồi thành từng lớp mỏng. Điều này có thể xảy ra nếu bạn tách các lớp thịt tự nhiên ra khỏi cá. Nếu chúng ta nấu cá đỏ đủ thường xuyên, thì những hành động này đã được hoàn thành nhanh hơn. Chanh cắt lát vàmột nhánh mùi tây bổ sung hương vị của bánh mì. Tất nhiên, ngoại trừ cá và bơ, bạn có thể lấy bất kỳ nguyên liệu nào, nhưng nên lựa chọn cẩn thận để không làm hỏng món khai vị. Một món ăn tuyệt vời nữa là chả cá nướng trong lò. Muối cá hồi, tiêu, xát với nước cốt chanh, gói lại trong ống. Sau đó, chúng ta quấn nó bằng một sợi dày và cho vào lò nướng trong 20 phút. Sau khi lấy snack ra khỏi lò xong, dùng nước cốt chanh chà lại lần nữa, rút sợi chỉ, trang trí với rau thơm. Bây giờ bạn có thể phục vụ. Chúc ngon miệng.