2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Không phải lúc nào chất lượng cũng tuyệt vời là do giá cao và chi phí lao động đáng kinh ngạc. The Crazy vegan cake là một minh chứng tuyệt vời cho điều này. Giá thành của nó cực kỳ thấp, không yêu cầu bất kỳ sản phẩm khó tiếp cận nào và ngay cả học sinh lớp 7 cũng có thể dễ dàng nấu nướng. Chưa hết, hương vị sô cô la tuyệt vời của nó đã nổi tiếng khắp thế giới!
Cùng thử nấu món tráng miệng tuyệt vời này nhé. Trong khi chờ đợi, hãy đi sâu vào câu chuyện một chút - nó rất thú vị và khác thường!
Về cuộc Đại suy thoái, danh tiếng thế giới và tình yêu phổ quát
Vào đầu thế kỷ trước, nước Mỹ đang trải qua thời kỳ khó khăn … Nạn thất nghiệp, lạm phát, thiếu nhu yếu phẩm cơ bản - tất cả những điều này chủ yếu ảnh hưởng đến cuộc sống của người dân bình thường. Tuy nhiên, phần còn lại của thế giới không có cuộc sống nào dễ dàng hơn.
Bạn hỏi nấu ăn thì liên quan gì đến nó? Nhưng chính các quá trình chính trị và kinh tế đã tạo ra sự xuất hiện của một trong những món tráng miệng phổ biến nhất trên thế giới. Và chính trong những điều kiện khắc nghiệt đó, công thức làm ra siêu phẩm sô cô la “bánh điên”, thứ mà sau gần một trăm năm vẫn làm hài lòng cả người lớn và trẻ nhỏ.tận cùng trái đất. Và hầu như quanh năm - vâng, vâng, ngay cả trong thời gian nhịn ăn của nhà thờ!
Bánh chaySocola. Công thức nấu ăn
Bạn không nghĩ rằng từ "điên" đến từ đâu? Đây là những chiếc bánh bình thường được làm theo đủ loại quy tắc nhàm chán, không phải là Crazy Cake! Do đó, chúng tôi thậm chí không cần một cái bát để kiểm tra. Và chúng tôi sẽ không dập tắt soda bằng giấm, như thường lệ. Chúng tôi sẽ nấu ngay trong hình thức cho bánh, như thế này. Đầu tiên, đổ 2 cốc bột mì vào đó, thêm 0,5 cốc ca cao, một thìa cà phê soda và một cốc đường.
Và trong một bát khác, trộn 3/4 cốc dầu tinh luyện với hai cốc nước và một thìa canh giấm. Đổ chất lỏng vào khuôn, khuấy kỹ và đưa vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180oC.
Trường thí nghiệm chưa được cấp phép
Ai không yêu sô cô la? Chà, nếu ai đó không yêu, thì anh ta có mấy người cùng chí hướng. Chúng tôi chắc chắn yêu tất cả mọi người, đó là lý do tại sao chúng tôi nấu một chiếc bánh sô cô la thuần chay. Điều gì tốt nhất với sô cô la? Thật không dễ dàng để trả lời câu hỏi này một cách rõ ràng … Bạn có thể liệt kê một cách an toàn rất nhiều sản phẩm: các loại hạt và trái cây sấy khô, quả mọng tươi, pho mát, kem, caramen và nhiều hơn nữa.
Và tất cả những bổ sung tuyệt vời này đều có thể được sử dụng để thử nghiệm với Crazy Cake. Muốn đa dạng? Chỉ cần thêm một ít hạt phỉ cắt nhỏ, một vài miếng mận khô hoặc mơ khô, nửa ly nho khô vào bột.
Và đây là một cách làm món tráng miệng khác thường, có thể nói là dành cho người lớn. Vào bộtĐối với bánh ngọt, hãy thêm một ly anh đào tươi, đông lạnh hoặc khô. Rắc một hoặc hai thìa cà phê hòa tan thơm lên trên. Chúng tôi ngâm những chiếc bánh đã hoàn thành với rượu cognac và phủ một lớp sô cô la đen nóng chảy. Và, mặc dù chi phí tương đối thấp, chúng tôi nhận được thức ăn xứng đáng với một nhà hàng danh tiếng.
Bạn có thích bánh ngọt với quả mọng không? Hãy thoải mái thử nghiệm với quả mâm xôi, quả lý chua, quả việt quất, nam việt quất. Đừng bỏ qua những thứ kỳ lạ: quýt, kiwi, dứa, chuối. Hương vị của món tráng miệng sẽ đặc biệt tinh tế nếu những quả mọng hoặc miếng trái cây được caramen trong đường thông thường hoặc đường nâu trước khi cho vào bột.
Tuy nhiên, bạn có thể nấu bất kỳ loại kem yêu thích nào và chiếc bánh của chúng tôi sẽ biến thành một chiếc bánh thật trang trí cả bàn tiệc trang trọng của ngày lễ.
Và ai nói rằng bột được chế biến theo công thức này nên được đổ vào chảo bánh? Nó không cần thiết chút nào! Chúng tôi lấy hộp thiếc muffin, lấp đầy đến một nửa, nướng cho đến khi chín và trang trí như bạn muốn. Một sự bổ sung tuyệt vời cho việc uống trà buổi tối và bạn có thể mang theo nó như một món ăn nhẹ trên đường.
Vegan find
Chiếc Bánh Điên đầu tiên thực sự được làm từ những gì có trong tay, từ những sản phẩm đơn giản và rẻ tiền có trong mọi gia đình. Rõ ràng, các nhà phát minh đã rất hài lòng với kết quả đó nên họ đã hào phóng chia sẻ công thức với hàng xóm và bạn bè, và những công thức đó với người khác. Theo thời gian, “chiếc bánh điên rồ” đã thu hút những người quan sát việc nhịn ăn của nhà thờ.- Rốt cuộc, không có một sản phẩm nào không nhanh trong đó. Ngày nay, nhiều người áp dụng cái tên “bánh thuần chay” cho món tráng miệng này, nhưng công bằng mà nói, mặc dù nó phù hợp với khái niệm ăn chay, nhưng ban đầu nhà sáng chế đã không đặt ra mục tiêu như vậy cho mình. Mặc dù điều này không có ý nghĩa gì đối với những người không ăn các sản phẩm từ động vật. Rốt cuộc, điều quan trọng chính là những con heo đất của họ đã bổ sung công thức để tạo ra một chiếc bánh ngon, thơm, rất sô cô la và rẻ tiền.
Kem và topping cùng kiểu
Và vì chúng ta đang nói về ẩm thực chay, nên cần nhắc đến kem. Những người quyết định nấu một chiếc bánh thuần chay thực sự không nên sử dụng thanh sô cô la mua ở cửa hàng để trang trí (vì nó có chứa các sản phẩm từ sữa). Tốt hơn là nấu men từ ca cao thông thường. Đừng quên các loại gia vị thuần chay cổ điển: pectin, agar-agar, nhờ đó bạn có thể nấu rất nhiều món ngọt ngon và lành mạnh.
Nhân tiện, bạn có thể trang trí một chiếc bánh thuần chay bằng thạch quả mọng thông thường. Và siro mứt rất tuyệt để ngâm bánh.
Bạn cũng có thể làm một loại kem đặc biệt, thuần chay. Một công thức như vậy cũng phù hợp cho những người nhịn ăn hoặc không ăn các sản phẩm động vật vì lý do y tế. Để chuẩn bị "làm đầy", đánh bơ thực vật thuần chay, dần dần thêm đường. Trước đó, bạn có thể ngậm một ít vani trong đường - khi đó kem sẽ có mùi thơm thích hợp.
Kem rất ngon được lấy từ nước cốt dừa. Cần nóvừa để nguội vừa đánh với đường bột (hoặc siro agave) cho đến khi mịn. Với một chiếc bánh điên cuồng sô cô la, hương vị của dừa kết hợp hoàn hảo!
Đồ ngọt thuần chay khác
Có những công thức nấu ăn tráng miệng khác trong nhà bếp lành mạnh. Ví dụ, một chiếc bánh không nướng thuần chay. Và, nhân tiện, không phải một mình! Trong khi "chiếc bánh điên điển" của chúng ta đang được nướng, hãy cùng làm quen với kinh nghiệm của những người thích ăn uống tốt cho sức khỏe.
Vì vậy, những người ăn chay trường làm rất nhiều loại bánh không nướng tuyệt vời. Thông thường, chúng dựa trên những chiếc bánh ngắn đã mua được làm từ các loại hạt xay, trái cây sấy khô và hạt ngũ cốc. Bạn có thể trang trí một chiếc bánh như vậy với trái cây và quả mọng. Và chúng tôi đã biết cách làm một loại kem thuần chay cho một chiếc bánh như vậy.
Phục vụ tận bàn
Đã đến lúc nhìn vào lò nướng chưa? Bánh chay sẽ ra lò khá nhanh!
Để bánh bật ra khỏi khuôn mà không gặp khó khăn, hãy để bánh nguội một chút bằng cách lót một chiếc khăn ẩm dưới đáy khuôn. Và trong khi hương thơm sô cô la tuyệt vời lan tỏa khắp nhà, chúng ta sẽ có được một phần ăn lớn, trên đó chiếc bánh của chúng ta sẽ trưng bày ở giữa bàn. Bề mặt bánh có thể rắc đường bột hoặc các loại hạt rang. Ngoài ra, bạn có thể pha trà ngon hoặc phục vụ nước ép trái cây.
Nhân tiện, món bánh thuần chay, công thức đã đến với chúng ta từ khắp nơi trên đại dương, cũng có thể được phục vụ với đồ uống có cồn ở nước ngoài: đấm, rượu ngâm, sangria.
Đề xuất:
Crazy yummy "Anthill of cookies"
Anthill của bánh quy là một món tráng miệng rất ngon và lạ miệng, không cần nhiều thời gian và nguyên liệu kỳ lạ để tạo ra. Cần lưu ý rằng ngày nay một món ngon như vậy có nhiều lựa chọn nấu ăn khác nhau. Chúng tôi sẽ chỉ xem xét đơn giản nhất và giá cả phải chăng
Lemon Cake Recipe: DIY Curd and Biscuit
Và chúng tôi đã chuẩn bị một món tráng miệng ngon cho bạn. Bánh chanh có vị chua chua cay cay, tươi mát dễ chịu. Cam quýt có mùi thơm tuyệt vời và sẽ tạo thêm điểm nhấn đặc biệt cho món ăn của bạn. Điều thú vị là không chỉ có bánh và trà được pha chế với nó, chanh, vỏ và thậm chí lá cây chanh thường được sử dụng để ướp thịt, thịt và cá. Nhưng, nói về bánh ngọt với vỏ bánh hoặc mứt, thì phải nói rằng đây là một món tráng miệng tuyệt vời từ cam quýt, có vị chua vừa phải và rất thơm
Honey Custard Cake: Recipe
Bánh sữa trứng mật ong có thể được tìm thấy ở nhiều quán cà phê khác nhau, vì món tráng miệng này khá phổ biến do kết cấu tinh tế và hương vị đặc trưng hoàn hảo của nó. Nó có thể được chuẩn bị tại nhà cho bàn tiệc mà không có bất kỳ thời gian và chi phí tài chính đặc biệt nào
Vegan charlotte: công thức từng bước với hình ảnh, thành phần, bí quyết
Veganism không phải là một chế độ ăn kiêng, mà là một cách sống. Trong trường hợp này, việc sử dụng tất cả các sản phẩm có nguồn gốc động vật bị loại trừ. Nhưng những người ăn chay trường muốn một thứ gì đó ngon với trà. Và đây là nơi món ăn chay thuần chay Charlotte đến để giải cứu. Đây là một loại bánh đơn giản mà mọi bà nội trợ mới vào nghề đều có thể nấu được
Martini crazy - dành cho những người sành điệu về hương vị tinh tế
Martini là một thương hiệu toàn cầu về sản xuất rượu vermouth và rượu vang sủi tăm. Anh ấy đã trở nên nổi tiếng đến mức tất cả các loại cocktail, quán bar và thậm chí cả lễ hội đều mang tên anh ấy
