Cowberry pie: công thức nấu ăn kèm ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Pie là một món tráng miệng đa năng mà bạn có thể đặt bất cứ thứ gì trái tim mình mong muốn. Có những công thức làm bánh nướng đơn giản, cũng có những công thức bạn phải bỏ rất nhiều công sức và thời gian. Để làm nhân cho một chiếc bánh, bạn có thể cho rất nhiều thứ: quả mọng, trái cây, mứt, đồ bảo quản và các loại đồ ngọt khác nhau, thực phẩm chứa nhiều vitamin và glucose. Điều quan trọng chính là có thể chuẩn bị một món tráng miệng như vậy, vì bạn có thể sử dụng nó cho cả những buổi họp mặt tại nhà và để đãi khách.

Cowberry pie tóm tắt lại

Hôm nay bạn sẽ học tất cả về bánh lingonberry. Công thức của nó khá đơn giản, nhưng trong bài viết đặc biệt dành cho những người yêu thích các loại món tráng miệng, một số cách nấu được thu thập. Làm theo tất cả các mẹo và quan sát chính xác tỷ lệ được chỉ định, kết quả là bạn sẽ có được một món tráng miệng thơm và ngon. Hãy nhớ viết ra một trong các công thức dưới đây. Hoặc chia sẻ nó với bạn bè của bạn, vì họ chắc chắn sẽ thích thú với món ngon này và muốn biết cách nấu nó.

Cần lưu ý trước rằng các công thức sau đây sẽ được xem xét: bánh nhanhvới lingonberries, shortbread pie with lingonberries, phồng pastry pie and pie with lingonberries and chua cream. Bạn sẽ tìm thấy công thức bên dưới. Nếu khách đã đến trước cửa nhà, thì hãy bắt tay ngay vào việc chuẩn bị một chiếc bánh nhanh gọn, nếu bạn là người yêu thích món bánh ngọt nhân thập cẩm, thì công thức này sẽ phù hợp với bạn hơn những công thức khác. Đối với bánh kem chua, nó có nhân cực kỳ ngon, vì vậy hãy quyết định nhanh chóng và bắt đầu nấu món bánh lingonberry. Công thức từng bước với một bức ảnh được trình bày trong bài viết này.

Nguyên liệu làm bánh việt quất nhanh

• Đường - 2 cốc.
• Bột - 2 cốc.
• Bơ hoặc dầu thực vật.
• Cowberry - 2 ly.
• Trứng - 3 miếng.

Cowberry pie. Công thức dễ dàng

Bạn lo lắng rằng bạn không thể dành nhiều thời gian hơn để làm món tráng miệng? Không vấn đề gì! Hãy sử dụng công thức đơn giản nhất với ảnh của một chiếc bánh lingonberry, nó chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn và chắc chắn nó sẽ không thua bất kỳ loại bánh nào khác về hương vị, điểm khác biệt duy nhất của nó là nó nấu nhanh gấp đôi so với một chiếc bánh lingonberry thông thường.

1. Trước hết, bạn chuẩn bị một chiếc bát và đập trứng vào đó. Tiếp theo, trộn trứng với đường cho đến khi mịn.
2. Rây trước bột qua rây. Bạn có thể đã biết lý do tại sao lại làm như vậy, nhưng vẫn cần nhắc lại rằng cần phải rây bột. Khi được sàng lọc, nó được bão hòa với oxy và tất cả các cục có thể hình thành sẽ biến mất.
3. Sau khi đã rây kỹ bột, bạn trộn dần vào phần bột còn lại đã trộn sẵn trong âu. Bột trông không quá đặc cũng không quá lỏng, độ đặc vừa vặn với khuôn.
4. Trước tiên, điều rất quan trọng là phải rửa thật sạch quả linh chi và ủ với đường. Tại sao trong đường? Điều này là cần thiết để đường hấp thụ tất cả nước mà quả dâu tây sẽ làm nổi bật. Bạn sẽ cần 10-15 phút cho một quy trình như vậy, và bạn không thể bỏ qua nó - nếu nước trái cây vẫn còn trong quả mọng, nó sẽ ngấm vào bột và sau đó nó sẽ không nướng.
5. Bây giờ đừng quên bôi mỡ món nướng bằng bơ, bơ hoặc rau - đó hoàn toàn là quyết định của bạn, nó không thực sự quan trọng. Đổ bột vào khuôn và dàn mỏng xung quanh viền. Tiếp theo, phân bổ đều các quả mọng ở giữa.
6. Cho vào lò đã làm nóng trước 180 độ, cho bánh vào nướng khoảng 30 phút. Kiểm tra độ sẵn sàng của chiếc bánh bằng một chiếc tăm: dùng tăm đâm vào chiếc bánh và nhìn. Nếu không còn dấu vết của bột, bạn có thể yên tâm lấy bánh ra khỏi lò, và nếu vẫn còn dấu vết, hãy đợi thêm một thời gian nữa, vì bánh vẫn chưa sẵn sàng.
7. Khi đã sẵn sàng, lấy bánh ra khỏi lò và lấy ra khỏi khuôn. Nếu muốn, bạn có thể rắc đường lên trên, nhưng với đường bột thì trông sẽ rất đẹp mắt.

Nguyên liệu cho Bánh mì ngắn Lingonberry Pie

• Bột - 4 cốc.
• Đường - 3 cốc.
• Bơ thực vật - 180 g.
• Soda nướng - 2 muỗng cà phê.
• Cowberry - 2 ly.
• Rau hoặc bơ.

Bánh bò làm từ bột nhào

Điểm đặc biệt của bánh ngọt là không có trứng trong đó. Như đã biết từ lâu, trứng trong bột được sử dụng để kết dính các thành phần, và vì chúng không có trong bánh ngọt vỏ ngắn nên đây là nguyên nhân làm cho bột như vậy có thể dễ vỡ vụn. Vì vậy, nếu bạn là một fan hâm mộ của món bánh ngọt giòn tan trong miệng theo đúng nghĩa đen, thì công thức bánh lingonberry này là dành cho bạn.

1. Chuẩn bị tô đựng bột. Trước hết, bạn lấy bơ thực vật ra và nạo nhỏ, để ở nhiệt độ phòng cho mềm, điều này sẽ giúp bánh của bạn có thêm hương vị. Thêm đường và soda đã được làm nguội bằng giấm hoặc chanh vào đó.
2. Bây giờ chuẩn bị bột để thêm vào, tức là đừng quên rây qua rây. Khi bạn nhận được một khối đồng nhất, dần dần cho bột đã rây vào, đảm bảo không hình thành cục không mong muốn.
3. Công thức làm bánh shortcrust khá phức tạp và có những nét tinh tế riêng, nhưng nếu bạn làm theo một công thức được chỉ dẫn rõ ràng thì chắc chắn bạn sẽ thành công. Bước tiếp theo là quét dầu thật kỹ cho món nướng.
4. Bôi dầu lên khuôn trước rồi cho bột vào, dàn đều, không để sót mép.
5. Chuẩn bị quả mọng: rửa sạch và lau khô như đã đề cập trước đó.
6. Trải quả dâu vào giữa chiếc bánh và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút. Kiểm tra độ hoàn thiện bằng tăm hoặc nĩa.
7. Lấy chiếc bánh của bạn rađể nguội bớt rồi lấy ra khỏi khuôn. Nếu muốn, bạn cũng có thể trang trí bằng đường bột lên trên.

Nguyên liệu cho bánh su kem chua

• Bột - 3 cốc.
• Bột nở - 2 muỗng cà phê.
• Rau hoặc bơ (để bôi mỡ).
• Cowberry - 2 ly.
• Đường - 2 cốc.
• Bơ (dùng cho bột) - 150g
• Kem chua - 2 cốc.
• Trứng - 4 miếng.

Công thức làm bánh kem chua và việt quất

Món tráng miệng này rất tinh tế và tinh tế và cần được chú ý đặc biệt. Để làm lại nó, bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt công thức từng bước cho bánh lingonberry, được trình bày dưới đây. Nó có lẽ là đồ sộ nhất, vì bạn sẽ phải chuẩn bị riêng phần kem cho một chiếc bánh như vậy.

Chuẩn bị bột:

1. Trước khi xay cần để bơ thái hạt lựu ở nhiệt độ phòng cho mềm. Điều này sẽ tốt hơn nhiều, nhưng nếu bạn không có thời gian cho việc này, thì bạn có thể sử dụng lò vi sóng. Trộn bơ mềm với trứng và đường.
2. Chuẩn bị bột bằng cách rây qua rây rồi cho bột nở vào, có thể thêm đường vani nếu muốn. Sau đó cho dần hỗn hợp này vào thành khối chính. Bột đặc và cứng, giống như nhựa dẻo.
3. Bôi dầu lên đĩa nướng rồi phết bột thành phẩm lên trên, trang trí viền.

Chuẩn bị kem:

1. Rửa sạch và lau khô quả dâu thật sạch.
2. Chuẩn bị một bát riêng và đổ kem chua vào đó. Tiếp theo, trộn kem chua với hai ly đường nữa, ủ hỗn hợp này để đường được hòa tan hoàn toàn trong kem chua.
3. Sau khi đường tan hết, thêm quả quất vào phần kem này và đổ phần bột còn lại vào khuôn, tán nhẹ ở giữa.

Nướng:

1. Gửi bánh đã nhận vào lò nướng làm nóng trước 180 độ trong 30 phút.
2. Kiểm tra bánh định kỳ bằng tăm hoặc nĩa.
3. Bánh thơm các bạn lấy ra, để nguội rồi lấy ra khỏi khuôn. Đối với món bánh này, không cần thêm topping vì bản thân nhân bánh đã rất ngọt và ngon.

Nguyên liệu làm bánh su kem

• Puff pastry - 1 gói, khoảng 500g
• Cowberry - 2 ly.
• Đường - 2 cốc.
• Cinnamon (tùy chọn) - nhúm.
• Rau hoặc bơ.

Puff pastry lingonberry pie

Công thức này là đơn giản và nhanh nhất, vì bạn không cần phải nấu bột, bạn chỉ cần mua ở cửa hàng. Bạn có thể thêm hương vị cho một chiếc bánh như vậy chỉ với sự trợ giúp của nhiều loại gia vị khác nhau, chẳng hạn như quế.

1. Bôi dầu ngay lên đĩa nướng rồi phết bánh phồng đã cuộn lên trên.
2. Rửa sạch và lau khô quả dâu khiđường, rải nhân đường vào giữa chiếc bánh. Nếu muốn, bạn có thể trang trí bánh với phần bột còn lại, chẳng hạn như xếp thành lưới, như trong ảnh dưới đây.
3. Cho bánh vào lò nướng làm nóng trước 180 độ trong 15-20 phút. Kiểm tra nó bằng tăm hoặc nĩa.
4. Lấy chiếc bánh thơm ngon của bạn ra, để nguội và lấy ra khỏi khuôn.

Một số công thức nấu ăn thú vị, nhanh chóng và chắc chắn ngon được trình bày ở trên đặc biệt dành cho bạn. Ít nhất một trong số chúng nên có ích cho bạn, và một chiếc bánh như vậy chắc chắn sẽ trở nên lộng lẫy, điều quan trọng chính là bạn phải tin vào khả năng nấu nướng của mình.