Giăm bông và Phô mai: Nguyên liệu thơm ngon cho nhiều bữa ăn
Giăm bông và Phô mai: Nguyên liệu thơm ngon cho nhiều bữa ăn
Anonim

Thường, sau các bữa tiệc, những miếng giăm bông và pho mát vẫn còn trong tủ lạnh. Bạn không thể bảo quản chúng lâu, nhưng bạn không muốn ăn như vậy. Sau đó, những món ăn đơn giản nhưng ngon với những thành phần này sẽ được giải cứu. Đây có thể là những món ăn nhẹ dễ phục vụ, salad từ những gì có sẵn và nhiều hơn thế nữa.

Bữa sáng ngon cho gia đình

Thường thì cả giăm bông và pho mát đều được dùng để làm bánh mì. Nhiều người đã quen với việc ăn chúng vào bữa sáng. Tuy nhiên, bánh xèo với các sản phẩm này cũng không kém phần ngon miệng. Đối với công thức làm bánh kếp với giăm bông và phô mai này, bạn cần thực hiện:

  • hai quả trứng;
  • lít sữa;
  • một chút muối;
  • khoảng ba chén bột;
  • một muỗng cà phê đường;
  • một chút soda;
  • ba muỗng canh dầu thực vật;
  • một miếng bơ;
  • 300 gram pho mát và giăm bông mỗi loại.

Bức ảnh chụp những chiếc bánh kếp như vậy cho thấy càng nhồi nhiều thì bánh càng ngon. Tuy nhiên, việc bọc nhân trong bánh ngọt cũng khó hơn. Vì vậy, số lượng của nó có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn.

bánh kếp với giăm bông
bánh kếp với giăm bông

Quy trình làm bánh xèo

Khuấy đường và muối trong một lít sữa, thêm soda. Sau đó, trứng được đánh tan vào. Trộn kỹ. Họ đặt bột mì. Số lượng của nó có thể thay đổi, vì vậy bạn cần điều hướng theo độ đặc của bột. Cuối cùng, dầu thực vật được đưa vào và các thành phần được trộn lại.

Bánh xèo được nướng trong dầu thực vật, cả hai mặt. Cho vào một đống. Đối với nhân bánh, hãy nạo pho mát và cắt giăm bông thành từng lát mỏng.

Phô mai được đặt ở rìa bánh xèo, thịt nguội được đặt lên trên. Che nó bằng một nhúm sản phẩm đã bào. Gấp bánh kếp với giăm bông và phô mai vào một chiếc phong bì. Quết một miếng bơ lên mỗi chiếc bánh kếp. Sau đó, chúng được đưa vào lò vi sóng để làm tan chảy pho mát.

Điểm khác biệt của công thức này là phôi có thể được để trong ngăn đá. Sau khi bánh được lấy ra, làm nóng trong lò vi sóng theo cách tương tự, tức là dùng bơ. Vì vậy, bạn có thể nấu bữa sáng cho nhiều ngày tới chỉ trong một lần.

ảnh giăm bông và pho mát
ảnh giăm bông và pho mát

Món salad đơn giản nhưng đầy màu sắc

Bạn có thể làm gì khác với giăm bông và pho mát? Tất cả các loại salad! Để có công thức đơn giản nhưng ngon này, bạn cần thực hiện:

  • hai trăm gam giăm bông;
  • một trăm gam pho mát;
  • hai nhánh tỏi;
  • ba lát bánh mì;
  • một muỗng cà phê dầu thực vật;
  • hai quả cà chua;
  • mayonnaise để mặc quần áo.

Công thức giăm bông và pho mát này sử dụng bánh mì nướng tự làm. Bạn có thể thay thế chúng bằng những cái đã mua.

Phương pháp chuẩn bị salad

Đầu tiên, bánh mì được cắt thành hình khối, chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu. Để trên khăn giấy để dầu thừa thoát ra và bánh mì khô.

Giăm bông cắt khối, cà chua - thành miếng. Phô mai được nghiền bằng máy vắt. Tỏi bóc vỏ, cho qua máy ép. Cho cà chua, bánh mì nướng, giăm bông và pho mát vào tô. Thêm tỏi. Gia vị với sốt mayonnaise.

Để bánh không bị ướt, dọn gỏi ngay sẽ ngon hơn. Bạn cũng có thể trang trí món salad bằng các loại thảo mộc tươi.

Ăn vặt dễ làm

Giăm bông và pho mát có thể là nguyên liệu khởi đầu tuyệt vời. Để chuẩn bị nó, bạn cần thực hiện:

  • 60 gram thanh cua;
  • 80 gram giăm bông;
  • một trăm gam pho mát, tốt nhất là đã qua chế biến;
  • một chút hành lá;
  • một quả trứng;
  • mayonnaise.

Trong một cái bát, bạn cần phải nạo một quả trứng luộc, pho mát đã qua chế biến. Sau này sẽ dễ xay hơn, nó được làm đông trước. Thêm hành lá và thanh cua đã thái nhỏ vào. Gia vị với sốt mayonnaise. Bạn có thể thêm muối hoặc tiêu nếu cần.

Giăm bông được cắt thành từng khoanh, nhồi nhân vào từng khoanh, cuộn phôi lại. Đảm bảo an toàn bằng xiên.

Pasta đơn giản

Giăm bông và pho mát cảm thấy tuyệt vời trong tất cả các loại mì ống. Và công thức này cũng không ngoại lệ. Đối với món ăn này, bạn cần phải thực hiện:

  • 300 gram mì ống bất kỳ;
  • một trăm gam giăm bông;
  • 50 gam pho mát;
  • một chút dầu ô liu;
  • nhánh ngò tây;
  • ba trăm ml kem.
công thức nấu ăn từgiăm bông và pho mát
công thức nấu ăn từgiăm bông và pho mát

Đầu tiên, luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì. Sau đó bắt đầu chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, giăm bông được cắt thành các dải mỏng. Đun nóng dầu trong chảo, cho các lát giăm bông vào chiên cho đến khi chín vàng. Đổ kem vào. Nêm nếm nước sốt theo ý thích của bạn. Hoàn hảo, ví dụ, nhục đậu khấu hoặc bất kỳ loại thảo mộc khô nào. Khi khối lượng bắt đầu sôi, thêm mì ống vào. Khuấy đều khối, rắc phô mai. Món này được phục vụ ngay lập tức, trang trí với mùi tây thái nhỏ.

giăm bông với pho mát
giăm bông với pho mát

Mónjambon và phomai khá đa dạng. Các món salad đơn giản nhưng ngon được chế biến từ những thành phần này, sản phẩm được sử dụng làm cơ sở cho bánh mì. Ngoài ra, những thành phần này có thể là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ loại mì ống nào. Đáng chú ý là thịt nguội kết hợp với phô mai có thể là một nhân bánh tuyệt vời mà bạn có thể chiêu đãi cả nhà.

Đề xuất: