Pancake pie: công thức có ảnh
Pancake pie: công thức có ảnh
Anonim

Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng là bánh pancake. Công thức để chuẩn bị nó có sẵn cho tất cả mọi người. Mặc dù hiện tại có rất nhiều lựa chọn để tạo ra một chiếc bánh.

Bánh gà xé

Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm một chiếc bánh pancake. Công thức với thịt sẽ hấp dẫn những ai yêu thích thịt gà. Vì con chim này được dùng để tạo nhân.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• hai ly bột mì;

• một ly nước;

• 4 quả trứng; • hai nghệ thuật. thìa đường;

• 500 gam thịt gà;

• thìa cà phê muối;

• 50 ml dầu thực vật;

• 1,5 cốc sữa; • 15 cây nấm;

• hai củ hành tây.

Nấu bánh gà

1. Chuẩn bị bột bánh kếp trước. Đánh bông trứng (hai quả trứng), muối, đường và bột nở (1 muỗng cà phê) vào tô. Thêm nước, sữa.

2. Sàng bột. Sau đó nhào bột.

3. Tiếp theo, thêm dầu hướng dương vào nó. Để yên trong khoảng mười phút. Chiên bánh kếp theo cách thông thường.

4. Tiếp theo, phi thơm hành tây (đã băm nhỏ) trong dầu thực vật.

5. Sau đó, thêm nấm cắt nhỏ vào đó.

6. Tiếp theo, cho thịt gà đã sơ chế vào. Khuấy sau đó.

7. Cùng với nhauchiên trong mười phút.

8. Tiếp theo, chuẩn bị nhân bánh và bánh kếp.

9. Bây giờ bắt đầu tạo hình chiếc bánh.

10. Cho một thìa nhân lên một nửa chiếc bánh kếp. Sau đó phân phối nó. Sau đó cuộn pancake thành cuộn.

11. Làm tương tự với tất cả các loại bánh kếp.

12. Sau đó, đặt tất cả các cuộn vào khuôn đã thoa dầu trước.

13. Sau đó đập hai quả trứng và ba thìa sữa.

14. Đổ bánh kếp với hỗn hợp.

15. Trên cùng với pho mát cứng bào.

16. Muối và tiêu nhẹ sản phẩm.

17. Sau đó làm nóng lò ở 200 độ18. Nướng bánh trong lò khoảng mười phút. Sau khi món ăn, hãy phục vụ!

Pie nhân cá hồi

Và bây giờ chúng ta cùng xem công thức làm bánh bông lan cá hồi nhé. Những người yêu thích món cá chắc chắn sẽ đánh giá cao món bánh này.

công thức bánh pancake
công thức bánh pancake

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 500 ml kefir;

• hai quả trứng;

• 1,5 chén bột;

• 50 gram bơ, trứng cá muối;

• 200 ml kem chua;

• 400 gam cá hồi;

• 250 gam ricotta;• rau xanh.

Nấu chả cá

1. Làm bánh kếp trước. Để làm điều này, chuẩn bị bột ban đầu: trộn trứng với muối, kefir. Sau đó cho dần bột mì vào. Nhào bột. Thêm bơ đun chảy.

2. Bánh kếp chiên.

3. Tiếp theo, cắt nhỏ rau xanh, trộn với ricotta, kem chua. Khuấy đều. Mọi thứ, phần nhân đã sẵn sàng.

4. Lấy cá hồi, cắt thành từng miếng mỏng, nhỏ.

5. Bây giờ lắp ráp chiếc bánh. Đặt bánh kếp ra, bôi trơnnhồi, đặt cá. Sau đó lại đặt bánh kếp lên trên. Lặp lại cho đến khi bạn dùng hết nguyên liệu. Nhưng lớp cuối cùng phải là bánh kếp.6. Đặt bánh vào tủ lạnh trong một hoặc hai giờ. Lên trên với các loại thảo mộc và trứng cá muối trước khi phục vụ.

Bánh pancake. Công thức với bắp cải

Những ai không thích thịt và bánh ngọt sẽ thích lựa chọn này.

công thức bánh pancake ngọt ngào
công thức bánh pancake ngọt ngào

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 200 ml sữa và kem;

• gia vị;

• dầu thực vật để chiên;

• 100 g pho mát Adyghe (tùy chọn);

• kem chua (bốn muỗng canh);

• muối;

• 150 gam pho mát cứng;• kg bắp cải.

Nấu bánh bắp cải

1. Làm bánh kếp theo công thức yêu thích của bạn hoặc một trong những công thức được thảo luận trong bài viết.

2. Tiếp theo, chuẩn bị nhân bánh. Bắp cải cắt nhỏ, chiên trong bơ, đổ sữa vào (200 ml). Nấu cho đến khi mềm.

3. Tiếp theo, cho phô mai Adyghe bào, thì là khô vào chảo. Sau đó, tiêu và muối món ăn.4. Bây giờ chuẩn bị nhân cho chiếc bánh. Để làm điều này, cho kem chua vào kem. Tiếp theo, thêm pho mát bào, một nhúm nhục đậu khấu và hạt tiêu đen vào cùng một chỗ. Nếu cần, cũng có thể muối trám. Khuấy nó tiếp theo.

công thức bánh pancake nhân thịt
công thức bánh pancake nhân thịt

5. Sau khi nướng món ăn (hoặc chẳng hạn như trong chảo rán), hãy đặt một chiếc bánh kếp, nhân bắp cải lên trên. Cứ thế xen kẽ cho đến khi hết bánh xèo. Lưu ý rằng lớp trên cùng phải là bánh kếp.6. Đổnhân bánh. Sau đó gửi nó vào lò nướng đã được làm nóng trước trong ba mươi phút. Nếu phần trên của sản phẩm bị cháy, hãy dùng giấy bạc che lại. Phục vụ ấm áp bánh bắp cải.

Với sữa trứng

Bánh quiche rất ngon. Một chiếc bánh như vậy gợi nhớ một chút đến "Napoleon" nổi tiếng.

công thức bánh pancake với bắp cải
công thức bánh pancake với bắp cải

Để làm bánh pancake dưới đây, bạn sẽ cần:

• Một lít sữa (một nửa cho kem, một nửa cho bột).

• Hai cốc bột (hai muỗng canh của lượng này - trong kem).

• Năm quả trứng (hai - trong bột, ba - trong kem).

• Một chút muối.

• 200 gram và 2 Nghệ thuật. thìa (trong bột) đường.• Ba muỗng canh. thìa dầu hướng dương (chọn loại không mùi).

Công thức nấu bánh pancake ngọt như sau:

1. Đầu tiên chuẩn bị kem. Để làm điều này, đánh đường và ba quả trứng cho đến khi mịn.

2. Thêm một chút vani và một ít bột mì.

3. Sau đó đổ sữa vào. Sau đó trộn đều.

4. Bây giờ đặt kem trên lửa. Khuấy liên tục trong quá trình đun để không bị cháy. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng không có vón cục trong kem. Nấu cho đến khi đặc.

5. Sau khi kem hoàn thành, để sang một bên để làm mát.

6. Bây giờ bắt đầu làm bánh kếp.

7. Để làm điều này, hãy đập hai quả trứng, một chút muối và đường (một chút) vào một cái bát sâu. Đổ bột, đổ dầu thực vật, sữa vào.

8. Sau đó nhào thành bột mịn, không vón cục.

9. Sau đó làm nóng chảo, chiênbánh kếp mỏng.

10. Tiếp theo, xếp chúng xen kẽ nhau trên đĩa và bôi kem.11. Sau khi bánh quiche bánh ngọt, cho vào tủ lạnh. Hãy để anh ta ngồi đó trong vài giờ. Trước khi phục vụ, trang trí bánh với dừa, quả mọng hoặc sô cô la.

Bánh pancake. Công thức ngọt ngào với kem chua và sữa đặc

Bánh này đậm đà và ngon. Lưu ý rằng bánh kếp và kem thông thường có tác dụng thần kỳ. Để chiếc bánh không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, bạn có thể trang trí bánh lên trên, chẳng hạn như quả mọng, các loại hạt hoặc kem đánh bông.

công thức bánh pancake sữa đặc
công thức bánh pancake sữa đặc

Cách làm bánh pía ngon? Công thức với sữa đặc và kem chua rất đơn giản và dễ hiểu. Tất cả những gì bạn cần làm là nướng những chiếc bánh kếp thông thường của bạn. Sau đó, thành phẩm sẽ được phết sữa đặc và kem chua. Sau khi cho phép ngâm "bánh", sản phẩm có thể được phục vụ trên bàn. Để chuẩn bị một chiếc bánh pancake ngọt ngào, theo công thức mà chúng tôi mô tả, bạn sẽ cần:

• 100 ml sữa;

• hai quả trứng;

• Nghệ. một thìa đường;

• ba muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật;

• một ly bột;

• quả óc chó (cắt nhỏ) quả óc chó, sữa đặc và kem chua (để nếm);

• một chút muối;• hai muỗng canh. thìa ca cao.

bánh pancake ngọt với sữa trứng
bánh pancake ngọt với sữa trứng

Nấu bánh tại nhà

1. Đánh tan đường, sữa, bột mì, muối và trứng bằng máy trộn.

2. Chia đôi. Khuấy cacao thành một trong các phần.

3. Làm nóng chảo, nướng bánh mỏng trong dầu thực vậthai màu.

4. Tiếp theo, chuẩn bị kem. Để làm điều này, trộn sữa đặc với kem chua. Nếu bạn muốn, hãy thêm các loại hạt cắt nhỏ vào kem.5. Bây giờ tạo thành một chiếc bánh pancake ngọt với kem chua và sữa đặc. Để làm điều này, hãy bôi kem lên tất cả các loại bánh.

bánh pancake sữa đặc
bánh pancake sữa đặc

Sau khi gấp chồng lên nhau. Vậy là chúng ta đã có được món bánh pancake nhân sữa đặc. Cho bánh vào tủ lạnh để tẩm bột trong một giờ. Sau đó lấy ra, cắt thành từng phần và phục vụ.

Kết luận nhỏ

Bây giờ bạn đã biết cách làm một chiếc bánh pancake ngọt ngào. Các công thức nấu ăn trong bài viết của chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra nó tại nhà. Chúng tôi cũng đã xem xét một số lựa chọn cho bánh ngọt mặn với thịt, cá hồi hoặc bắp cải. Chúc may mắn và ngon miệng!

Đề xuất: