2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Trứng là một thành phần phổ biến và thường xuyên trong thực phẩm của người Mỹ. Chúng được tiêu thụ liên tục cả khi nướng và khi luộc đơn giản vào món salad và các món ăn khác. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì nó là một sản phẩm hài lòng và giá cả phải chăng. Công thức Salad Trứng kiểu Mỹ chỉ cần bốn thành phần. Kết quả là một món ăn khá ngon.
Bí quyết chính của món ăn này là cách luộc trứng đúng cách. Nhiều người cho rằng luộc chín là một quá trình phức tạp và lâu dài. Tuy nhiên, điều này rất dễ thực hiện. Bạn thậm chí có thể thể hiện một số độc đáo và nướng chúng trong lò. Thật kỳ lạ, nhưng công thức salad trứng cổ điển của Mỹ lại gợi ý cách chế biến sản phẩm này.
Nó có thể được thực hiện như thế này. Làm nóng lò nướng trước ở 190 độ. Đặt trứng vào hộp thiếc muffin (mỗi cái một quả) và nướng choba mươi phút. Lấy chúng ra khỏi lò và ngâm chúng vào nước đá cho đến khi được làm lạnh hoặc mười phút. Điều này sẽ cho phép bạn nấu một số lượng lớn trứng cùng một lúc.
Nó bao gồm những gì?
Như đã lưu ý, thành phần của công thức salad trứng kiểu Mỹ chỉ bao gồm bốn thành phần. Đây là những quả trứng, cũng như sốt mayonnaise, giấm và muối. Ngoài ra, nó được khuyến khích để phục vụ nó trên bánh mì nướng. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể cho thêm một nguyên liệu: vài giọt sốt Worcestershire.
Cách làm món salad trứng cổ điển?
Công thức làm món salad trứng kiểu Mỹ rất đơn giản. Khi bạn đã luộc chín trứng, để nguội. Sau đó, gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Cho vào bát và đặt sang một bên.
Trong một bát khác, kết hợp sốt mayonnaise, giấm và sốt Worcestershire rồi trộn đều. Nhẹ nhàng xếp trứng đã cắt nhỏ vào hỗn hợp sốt mayonnaise. Bạn có thể thêm nhiều sốt mayonnaise hoặc gia vị để có được độ đặc và hương vị như ý muốn. Phục vụ trên bánh mì với rau diếp và một lát cà chua dày.
Món này ăn kèm bánh mì nào?
Món này có thể ăn kèm với bất kỳ loại bánh mì nào hoặc thậm chí được dùng làm nhân bánh sandwich. Tuy nhiên, theo các đánh giá về món salad trứng kiểu Mỹ, sự kết hợp ngon nhất có được khi dùng bánh mì với hạt. Món salad cổ điển cũng rất tốt trong bánh mì pita. Đơn giản chỉ cần cuộn lại và dùng như vậy hoặc cắt thành các cuộn nhỏ.
Và nếu bạnNếu bạn muốn nâng món ăn này lên một tầm cao mới thì hãy để món bánh mì nướng. Hóa ra ngon tuyệt vời.
Món này bảo quản được bao lâu?
Bạn có thể cho Salad trứng Mayonnaise Classic đã nấu chín vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh từ 3 đến 5 ngày. Nó có thể chảy ra một ít nước sau một vài ngày, nhưng hoàn toàn an toàn nếu bạn hút hết chất lỏng dư thừa và ăn món này.
Không để salad trứng ở nhiệt độ phòng hơn hai giờ. Vi khuẩn có thể sinh sôi nhanh chóng trong đó, vì vậy hãy chú ý xem món ăn để trong tủ lạnh bao lâu. Cũng cố gắng tránh tiếp xúc quá lâu với nắng nóng.
Bạn còn biết bí quyết nấu ăn nào nữa không?
Có một số công thức khác nhau cho món salad trứng kiểu Mỹ, bao gồm cả việc bổ sung nhiều loại gia vị, thảo mộc và các thành phần khác. Tuy nhiên, tốt nhất là nên ở trên phiên bản cổ điển. Chỉ cần sử dụng một loại mayonnaise tốt (nhà làm hoặc cửa hàng có thương hiệu tốt) và nêm với muối và tiêu.
Đừng quên rằng bạn rất dễ bị mang đi và cho quá nhiều mayonnaise vào món salad và làm mất mùi vị của trứng. Do đó, hãy cố gắng tính toán tỷ lệ của các thành phần một cách chính xác. Thêm sốt mayonnaise khi trứng vẫn còn ấm cũng giúp món ăn thêm hương vị. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn làm lạnh hoàn toàn lòng trắng trứng cổ điển này.salad trước khi phục vụ nó.
Làm thế nào để nấu phiên bản cổ điển mà không cần bổ sung?
Công thức cho món salad trứng kiểu Mỹ ở dạng cổ điển yêu cầu các nguyên liệu sau:
- 6 quả trứng luộc chín, để nguyên vỏ, để nguội ở nhiệt độ phòng;
- 1 l. Mỹ thuật. giấm trắng;
- 4 l. Mỹ thuật. mayonnaise chất lượng tốt;
- một chút muối ăn;
- một nhúm tiêu trắng.
Hướng dẫn nấu ăn
Đổ ba đến bốn lít nước vào một cái chảo vừa và đun sôi. Thêm giấm trắng. Cẩn thận đặt lần lượt từng quả trứng vào nồi (dùng thìa cán dài) và đặt chúng vào đáy nước sôi. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa sự nứt vỡ của trứng. Đun sôi trở lại và đun nhỏ lửa trong năm phút. Tắt bếp và để trứng trong nước nóng trong 13 phút.
Xả hết nước rồi lắc nồi trứng cho vỡ vỏ. Làm sạch chúng dưới vòi nước ấm và đặt chúng trên khăn giấy để lau khô.
Đập trứng vào một cái bát vừa và thêm sốt mayonnaise, muối và tiêu. Trộn và thử. Thêm muối hoặc tiêu nếu cần. Đậy vung và cho vào tủ lạnh cho đến khi salad nguội hẳn. Ăn kèm với salad rau xanh giòn và bánh mì yêu thích của bạn.
Làm thế nào để làm một chiếc bánh sandwich với nó?
Salad trứng và bánh mì kẹp salad trứng đúng là kinh điển của Mỹ. Một chiếc bánh sandwich như vậy chứa đầy sáng, tươi, ngọt ngào vàhương vị thơm ngon phù hợp cho bất kỳ bữa ăn nào. Đây là món ăn nhanh đơn giản và cổ điển được nhiều người yêu thích.
Để món bánh mì sandwich trở nên ngon miệng, cần phải tạo ra sự tương phản của món salad trứng tinh tế với các thành phần cứng và giòn. Do đó, có thể sử dụng một ít hành lá cắt nhỏ và thịt xông khói.
Trứng và thịt xông khói là cách hoàn hảo để bắt đầu buổi sáng của bạn. Thứ nhất, bữa sáng sẽ trở nên hài lòng hơn, thứ hai là thịt xông khói sẽ tạo cho món sandwich có mùi thơm dễ chịu. Vì vậy, bạn sẽ cần những thứ sau:
- 6 quả trứng lớn;
- cốc mayonnaise thứ ba;
- 1 l. h. bột cà ri;
- 2 l. h. dưa chuột ngâm chua thái nhỏ;
- 1 l. h. màu vàng mù tạt;
- 1/4 chén hành lá cắt nhỏ;
- muối biển và tiêu theo sở thích của bạn;
- lá xà lách và cà chua (tùy chọn);
- 3-5 miếng thịt xông khói nấu chín (tùy chọn).
Nấu một chiếc bánh sandwich thịnh soạn
Cho trứng vào chảo vừa, tráng nước lạnh, sau đó đun sôi. Tắt bếp, đậy nắp hộp và để trong 10 - 12 phút. Lấy một quả trứng ra và kiểm tra xem đã chín chưa. Nếu mọi thứ đều theo thứ tự, hãy bóc tất cả các quả trứng.
Cắt thành các phần tư và cho vào bát vừa. Sau đó cho sốt mayonnaise, bột cà ri, dưa chua, mù tạt và hành lá vào. Thêm muối biển và hạt tiêu theo sở thích của bạn.
Nướng bánh mì trong lò nướng bánh mì. Nếu muốn, hãy phủ lên đó rau xanh và lát thịt xông khói nướng và / hoặc cà chua, salad trứng và dọn ra đĩa. Ngoài hành lá, bạn cũng có thể cho cọng cần tây thái nhỏ vào món salad. Thành phần này sẽ làm cho bánh mì của bạn ngon hơn và giòn hơn.
Đề xuất:
Bánh kếp tinh tế trên kefir không có trứng: các tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá
Thơm ngon, mềm và thơm, bánh mỏng hoặc bông xốp với bơ và kem chua, mứt, mật ong, đường, kiều mạch, nấm, thịt … Bột có thể được chế biến theo nhiều cách: truyền thống (trên sữa và trứng ), trên nước, trên kefir (không có trứng), sữa trứng. Và mỗi loại đều thú vị theo cách riêng của nó và cho phép bạn có được kết cấu đặc biệt mềm, độ đàn hồi, độ ngon của món ăn đã hoàn thành. Công thức và hướng dẫn từng bước để làm bánh kếp trên kefir (sữa trứng, không trứng, nước và các loại khác) - trong bài viết của chúng tôi
Nấu gì với kiều mạch? Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với gà? Làm thế nào để nấu nước thịt cho kiều mạch?
Một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất ở Nga là kiều mạch. Ngày nay nó đã được thay thế bằng các loại ngũ cốc và sản phẩm khác. Và các công thức nấu ăn cho nhiều món ăn với nó chỉ đơn giản là bị lãng quên hoặc bị mất. Nhưng tổ tiên của chúng ta đã biết nấu món gì với kiều mạch. Đối với họ, thói quen ăn nhiều hơn mì ống và khoai tây đối với chúng tôi. Tất nhiên, không phải tất cả mọi thứ đều có thể được thực hiện trên bếp thông thường hoặc trong lò nướng, nhưng nhiều công thức nấu ăn có giá khá phải chăng. Nó vẫn chỉ là học cách nấu ngũ cốc và sau đó là các món ăn với nó
Anh đào vàng: mô tả, đặc tính hữu ích và công thức nấu ăn tốt nhất. Mứt anh đào vàng không hạt - công thức và tính năng nấu ăn
Anh đào vàng là một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Từ những trái dâu ngọt ngào bạn có thể làm món mứt thơm ngon, một món tráng miệng thơm ngon hay một thức uống giải khát dễ chịu. Hôm nay chúng tôi muốn xem xét kỹ hơn các đặc tính có lợi của quả anh đào, cũng như chia sẻ bí quyết chuẩn bị nó ở nhà
Cách nấu bánh trứng đường bằng lò nướng tại nhà: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn
Một số công thức nấu ăn bánh trứng đường khác nhau trong lò. Mô tả chi tiết về quy trình, các tính năng của việc chuẩn bị món tráng miệng Thụy Sĩ và nhiều khuyến nghị quan trọng
Salad khoai tây cổ điển kiểu Mỹ. Salad khoai tây: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn
Salad khoai tây kiểu Mỹ là một món ăn cổ điển ở Hoa Kỳ. Nhưng không chỉ ở các nước Tây Âu, khoai tây được coi là một sản phẩm được yêu thích mà không một ngày thường hay lễ kỷ niệm nào có thể làm được. Từ lâu, nó không chỉ là thực phẩm mà còn là nguyên liệu chính để chế biến các món ăn phụ, món chính và món đầu tiên, món khai vị và thậm chí cả món tráng miệng
