Salad với đậu, pho mát và bánh mì nướng: biến tấu nấu ăn

Mục lục:

Salad với đậu, pho mát và bánh mì nướng: biến tấu nấu ăn
Salad với đậu, pho mát và bánh mì nướng: biến tấu nấu ăn
Anonim

Bạn biết bao nhiêu món salad đậu? Vâng, nếu với kinh nghiệm, một số công thức nấu ăn nhất định đã tích lũy được. Nhưng đôi khi chúng ta thích một hoặc hai công thức và hài lòng với điều đó. Có lẽ bạn nên mở rộng tầm nhìn ẩm thực của mình một chút? Hơn nữa, một công thức salad bổ sung với đậu, pho mát và bánh mì nướng sẽ không bao giờ thực sự trở nên thừa.

Hôm nay chúng ta đang chuẩn bị đồ ăn nhẹ bằng đậu. Các món ăn sẽ đơn giản về nguyên liệu và cách chuẩn bị. Hãy đóng hộp đậu để không mất thời gian nấu đậu. Mặc dù, nếu việc nấu món rau này không khó đối với bạn, hãy đun đủ lượng cần thiết. Hương vị của món salad với đậu, pho mát và bánh mì nướng sẽ không bị ảnh hưởng bởi điều này.

Gỏi nhanh

Salad với đậu
Salad với đậu

Đầu tiên kiểm tra xem tất cả các thành phần có sẵn không.

Danh sách sản phẩm:

  1. Đậu lon - 1 lon. Nếu bạn tự nấu - 250 gram. Cho dù đậu của bạn có màu trắng hay đỏ, điều đó không quan trọng.
  2. Đối với điều nàysố lượng sẽ yêu cầu 100 gram pho mát.
  3. Một gói bánh mì nướng bất kỳ phù hợp với sở thích của bạn.
  4. Ngoài ra cho món salad với đậu, bánh mì nướng và pho mát - tỏi với số lượng hai tép.
  5. Mayonnaise - 150-250 gram.
  6. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thảo mộc tươi nào.

Cách nấu

Cắt nhỏ phô mai tùy thích. Bạn có thể cắt thành các hình khối rất nhỏ hoặc sử dụng bất kỳ máy vắt nào. Chúng tôi gửi sản phẩm đến bát salad. Chúng tôi làm sạch tỏi và đẩy nó qua một máy ép đặc biệt trực tiếp đến pho mát. Chúng tôi mở lọ đậu và xả chất lỏng bên trong. Ngũ cốc chuyển sang pho mát. Chúng tôi trộn sự lộng lẫy này với mayonnaise. Nếu bạn đang sử dụng rau xanh, hãy thêm nó ngay bây giờ. Bạn nên cho bánh quy giòn vào món salad vài phút trước khi bắt đầu nếm thử. Mở gói, đổ và trộn. Một món salad đơn giản như vậy với đậu, pho mát và bánh quy giòn có thể được chuẩn bị không chỉ ở nhà mà còn có thể tự chế biến.

Với xúc xích

Snack cũng nhanh chóng chuẩn bị. Và giống như tia chớp bay khỏi bàn ăn chung.

salad trên đĩa
salad trên đĩa

Đây là tỷ lệ trong món salad với đậu, xúc xích, pho mát và bánh mì nướng:

  • đậu hộp - 1 lon:
  • croutons - 1 gói (tốt hơn nên thêm bánh croutons từ bánh mì trắng thành đậu trắng, lúa mạch đen "Kirieshki" thành đậu đỏ);
  • nên lấy xúc xích hun khói (nửa hun khói) - 80-100 gam;
  • pho mát nửa cứng - 80-100 gram;
  • mayonnaise - cần bao nhiêu salad, thường là 200-250 ml nước sốt;
  • rau xanh và tiêu tùy chọn.

Bước nấu

Thuật toán hành động:

  1. Chúng tôi giải phóng đậu khỏi chất lỏng và đổ đậu vào bát.
  2. Dùng dao chặt xúc xích dưới dạng thanh mỏng. Bạn có thể ghiền nó trên bất kỳ dụng cụ vắt nào.
  3. Làm tương tự với phô mai. Nếu xúc xích ở dạng thanh, thì chúng ta cắt phô mai cho phù hợp. Nếu xúc xích bị cọ xát trên máy vắt, chúng tôi chế biến pho mát theo cách tương tự.
  4. Đổ bánh quy giòn và rau xanh nhỏ. Thêm tiêu nếu bạn thích. Nêm sốt mayonnaise.

Nếu muốn, có thể thêm dưa chuột tươi hoặc dưa chuột ngâm vào món salad.

Salad đậu với phô mai và bánh mì nướng

Bạn muốn nếm thử thứ gì đó từ máy ép trái cây? Sau đó, tùy chọn này chính là những gì bạn cần.

Danh sách các thành phần:

  • cà chua vừa - 2 miếng;
  • đậu hộp - 1 lon nhỏ;
  • phô mai cứng - 100 gram;
  • crackers bất kỳ - 1 gói;
  • 2-3 tép tỏi;
  • muối, rau thơm, sốt mayonnaise - để nếm.

Làm salad

Salad cà chua
Salad cà chua

Công việc chính ở đây là với cà chua. Nên trụng sơ qua nước sôi rồi dội nước đá lên trên. Quy trình này giúp bạn dễ dàng thoát khỏi lớp da trên bề mặt của thai nhi. Nếu bạn không cảm thấy bối rối trước sự hiện diện của nó, thì công việc được đơn giản hóa: chỉ cần rửa rau và loại bỏ phần cuống. Bây giờ, hãy cắt cà chua thành những khối vuông vừa phải. Chà pho mát trên một máy xay thô. Nếu dùng rau thơm thì rửa sạch và thái nhỏ. Giải phóng hạt đậu khỏi chất lỏng bên trong bình: chúng ta sẽ chỉ cần hạt đậu.

Trộn tất cả các sản phẩm trong một bát và muốitheo ý thích của bạn. Bóc vỏ tỏi và ép chúng vào món salad bằng máy ép. Thêm rau xanh, sốt mayonnaise, trộn đều thành phần. Bây giờ thêm bánh quy giòn và trộn một lần nữa. Đã xong!

Với hạt ngô

Salad với ngô
Salad với ngô

Món salad biến tấu với đậu, pho mát, bánh quy giòn và ngô đóng hộp cũng khá ngon và dễ chịu.

Để tận mắt chứng kiến, chuẩn bị các nguyên liệu có trong món ăn:

  • đậu đỏ đóng hộp - 1 lon;
  • ngô đóng hộp - 1 lon;
  • một gói bánh mì lớn nào;
  • pho mát - 150-200 gram;
  • tỏi - 1-4 tép;
  • mayonnaise - bao nhiêu salad.

Salad trộn nhanh

Điều duy nhất sẽ đòi hỏi nỗ lực là chế biến pho mát cứng bằng máy xay thô. Chúng tôi lau và gửi pho mát vào một cái bát để chuẩn bị thêm món salad. Hãy mở ngô và đậu. Đảm bảo loại bỏ chất lỏng. Chỉ với một cử động nhẹ của bàn tay, bạn có thể đổ trực tiếp thức ăn từ lon vào bát cùng với món salad tương lai.

Trộn tất cả các thành phần, thêm muối nếu cần. Bây giờ chúng ta hãy xử lý tỏi: bóc vỏ và bán, như thường lệ, thông qua một máy ép đặc biệt. Đổ tất cả bánh quy giòn ra một gói lớn. Phết một ít mayonnaise. Trộn salad một lần nữa và nếu sốt mayonnaise chưa đủ, hãy thêm nhiều thứ hơn theo ý thích của bạn.

Có, rau diếp kiếm được một lượng kha khá. Đủ cho một công ty lớn. Nếu có nhiều đàn ông trong công ty, hãy làm món ăn này càng bổ dưỡng hơn. Cắt ức gà hun khói thành món salad. Tuy nhiên,bạn có thể dùng bất kỳ phần gà luộc nào khác.

Đề xuất: