Recipe for Hot Muffin Sandwich and Cheese Biscuit

Recipe for Hot Muffin Sandwich and Cheese Biscuit
Recipe for Hot Muffin Sandwich and Cheese Biscuit
Anonim

Công thức bánh mì nóng hổi là cơ hội tuyệt vời để cả gia đình cùng thử nghiệm vào bếp, cũng như đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn, làm cho thực đơn thêm ngon và lạ thường. Công thức chế biến bánh mì nóng với xúc xích, pho mát hoặc thịt viên có vẻ rất hấp dẫn đối với bạn, đặc biệt nếu bạn đã quen ăn ở các quán cà phê và cửa hàng thức ăn nhanh. Bạn có thể khó tin nhưng với một chút nỗ lực, bạn có thể làm một chiếc bánh mì kẹp thịt tại nhà ngon và lạ hơn nhiều so với những gì bạn sẽ được phục vụ trong thức ăn nhanh. Ngoài ra, bằng cách tự mình lựa chọn tất cả các nguyên liệu, bạn có thể chắc chắn về chất lượng tuyệt vời của món ăn của mình.

công thức bánh mì nóng
công thức bánh mì nóng

Công thức làm Sandwich Muffin Nóng hổi

Nấu cốt lết hoặc chiên một miếng sườn là một vấn đề đơn giản ngay cả đối với một đầu bếp thiếu kinh nghiệm. Nhưng bí quyết thực sự để có một chiếc bánh sandwich nóng hổi thơm phức là tự mình nướng một chiếc bánh cho anh ấy. Đừng lo lắng, không ai bắt bạn phải đứng ở bếp đun, tạo ra bột men xốp. Bánh nướng xốp là một loại bánh ngọt nhanh chóng và dễ dàng, khi được nấu theo kiểu mặn, sẽ hoàn toàn phù hợp với công thức bánh sandwich nóng. Lấy một ít men khô nhanhhơn một thìa cà phê. Pha loãng chúng trong 50 gam nước ấm. Thêm một thìa cà phê đường và để ở nơi ấm áp trong mười lăm phút. Điều này là đủ để kích hoạt chúng. Thêm một thìa bơ đun chảy vào 55 gam sữa, đun nóng, trộn đều.

công thức nấu bánh mì nóng với ảnh
công thức nấu bánh mì nóng với ảnh

Chia hai trăm gam bột thành hai phần. Tạo một cái giếng và đổ hỗn hợp bơ / sữa và men đã kích hoạt vào. Khuấy đều, thêm một chút muối. Tạo thành một viên bột nếp mềm. Chờ một giờ cho bột nổi lên một chút. Sau đó, cắt những khoanh tròn nhỏ từ đó ra, rắc bột báng lên tấm nướng (điều này sẽ giúp lớp vỏ của những chiếc bánh mì sandwich trong tương lai giòn hấp dẫn khi cắn). Đặt bánh nướng xốp. Rắc bột báng lên trên. Để yên trong ba mươi phút. Sau đó chiên trong dầu thực vật. Để nguội bánh nướng xốp và cắt đôi. Bạn có thể chuẩn bị chúng trước thời hạn. Hâm nóng trong lò vi sóng, chúng không tệ hơn mới nướng. Ngoài ra, công thức bánh mì nóng hổi này yêu cầu pho mát mềm, trứng chiên hoặc trứng bác (món này cũng cần được làm lạnh) và thịt xông khói giòn. Hãy tận hưởng!

Bánh mì kẹp phô mai nóng hổi. Công thức nấu ăn với ảnh

công thức nấu ăn bánh mì xúc xích nóng
công thức nấu ăn bánh mì xúc xích nóng

Đối với những chiếc bánh mì kẹp thịt này, bạn cũng cần chuẩn bị trước những chiếc bánh đặc biệt. Đây là những chiếc bánh quy phô mai được làm từ bột bơ thực vật không men. Ở Mỹ, món bánh ngọt này rất phổ biến. Nó không chỉ có thể dùng để làm bánh mì kẹp thịt, mà còn có thể ăn như vậy, phết mứt, bơ,kem. Đối với tám miếng, hãy lấy hai ly bột mì, pho mát cứng bào (50 gam), hai nhúm nước ngọt, muối và bảy mươi gam bơ thực vật. Bạn cũng sẽ cần một thành phần cụ thể như sữa được axit hóa bằng nước chanh - 3/4 ly (hỗn hợp này trước tiên phải để trong khoảng năm phút). Trộn tất cả các sản phẩm rời với nhau và với bơ thực vật cắt nhỏ lạnh. Đổ sữa chua vào và nhào bột. Cuộn thành một lớp, cắt hình tròn có đường kính không quá bảy cm. Nướng trong khoảng mười phút. Đồng thời, chuẩn bị một trứng tráng trên mặt nước, phô mai mềm, thịt xông khói chiên. Cho tất cả vào một chiếc bánh mì để nguội và thưởng thức bữa sáng.

Đề xuất: