Ginger moonshine: công thức, tính năng nấu ăn, đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mặc dù thực tế là người tiêu dùng có rất nhiều lựa chọn đồ uống có cồn khác nhau tại các cửa hàng, hầu hết, theo đánh giá của các bài đánh giá, họ thích tự nấu chúng ở nhà. Có rất nhiều công thức để chuẩn bị tất cả các loại rượu và cồn. Không giống như các sản phẩm có thương hiệu, các sản phẩm thủ công, theo các chuyên gia, tốt cho sức khỏe hơn. Một trong những thức uống có cồn mạnh với đặc tính chữa bệnh là moonshine trên gừng. Có một số tùy chọn để chuẩn bị sản phẩm này. Công thức nấu rượu moonshine với gừng được trình bày trong bài viết này.

Giới thiệu

Truyền gừng trên moonshine là một loại rượu rất nguyên bản. Nhờ thành phần thực vật, thức uống có được vị cay và tác dụng kháng khuẩn mạnh. Theo các chuyên gia, dù sử dụng công thức nào thì moonshine trên gừng vẫn giữ được các đặc tính hữu ích của nó.tính chất. Sự lựa chọn đã phụ thuộc vào sở thích của người tiêu dùng.

Rượu gừng nghệ có gì đặc biệt

Trên moonshine, họ sử dụng một chế phẩm với mật ong và chanh. Công thức này được coi là một cổ điển. Theo nhiều đánh giá, gừng có dư vị sắc nét sẽ dễ dàng chuyển thành thuốc sắc và đồ uống có cồn. Tùy thuộc vào số lượng nguyên liệu được sử dụng, moonshine gừng có thể có cả độ cay và độ mềm. Thức uống này rất dễ uống. Điều này không yêu cầu một bữa ăn nhẹ, như nhiều người tiêu dùng đã nói.

Về củ gừng

Sản phẩm này là một loại thực vật có nhiều đặc tính có lợi. Rễ được lấy làm thuốc vì nó chứa kali, canxi, magiê, natri, phốt pho, kẽm, sắt và các axit amin. Sau này chịu trách nhiệm về việc xây dựng các tế bào. Do sự hiện diện của cineole, gừng được khuyên dùng cho những người bị bệnh đường hô hấp trên.

Gừng bình thường hóa quá trình trao đổi chất và được coi là một chất chống oxy hóa tự nhiên tốt. Ngoài ra, gừng rất tốt cho sức khỏe phụ nữ.

Về Bitters Cổ điển

Để làm moonshine với gừng, bạn có thể giới hạn bản thân chỉ với hai nguyên liệu, đó là một lít "sam" và bản thân rễ. Sau này sẽ cần đến 50 mm. Đầu tiên, bạn thái nhỏ gừng. Gốc phải có dạng hình tròn hoặc hình khối nhỏ.

Một số thợ thủ công tại nhà thích xay bằng máy vắt. Tiếp theo cái nàythành phần được đổ vào một cái lọ và đổ bằng moonshine. Anh ta khẳng định không quá một tuần. Sau khoảng thời gian này, các chất trong bình được lọc cẩn thận và đóng chai. Bạn có thể lưu trữ moonshine như vậy trên gừng trong hai năm. Tốt nhất nên giữ thức uống trong hộp thủy tinh. Nhiều người yêu thích rượu tự chế không muốn loại bỏ gừng khỏi moonshine. Để làm điều này, hãy thêm 20 mm rễ vào mỗi chai.

Moonshine với gừng và mật ong

Vì vậy, hương vị của bitters cổ điển không quá khét, thức uống được làm dịu với mật ong. Để chuẩn bị cồn thuốc này, bạn sẽ cần 1 lít moonshine, rễ gừng (50 g) và mật ong (10 g). Đầu tiên, rễ được rửa thật sạch và lau khô. Sau đó, nó được nghiền nát và cho vào một cái lọ. Bây giờ dày dặn với mật ong.

Sau đó, khối lượng được trộn đều. Ở giai đoạn tiếp theo, phôi được đổ bằng moonshine. Cuối cùng, lọ được đậy chặt bằng nắp, lắc mạnh và đặt trong 14 ngày ở nơi khô ráo, tối. Các chuyên gia khuyên bạn nên định kỳ lắc nó. Bạn có thể làm điều này ba ngày một lần. Một vài ngày trước khi lọc, không nên lắc cồn vì nguyên liệu thô phải hoàn toàn lắng xuống đáy. Sau đó, nội dung được lọc qua gạc và đóng chai. Trong hộp kín, thức uống này được bảo quản đến hai năm. Đánh giá theo các bài đánh giá, đây là một loại rượu khai vị tuyệt vời và một chất làm ấm.

Về thức uống gừng chanh cấp tốc

Rượu này không chỉ có thể đãi khách, mà còngiải tỏa cảm giác nôn nao. Ngoài ra, cồn thuốc khá hiệu quả như một loại thuốc dự phòng chống cảm lạnh. Để làm cho "sam" dễ uống hơn, nó được bổ sung thêm gia vị với trái cây họ cam quýt.

Bạn có thể làm moonshine với gừng và chanh trong một giờ. Trước khi bắt đầu, bạn cần có những nguyên liệu sau:

• Moonshine. Nửa lít là đủ.
• Chanh (1 cái).
• Mật ong (1-2 muỗng cà phê).
• Rễ gừng (20 g).

Một số người yêu thích rượu tự làm theo ý của họ thêm một chút muối vào đồ uống. Quy trình chuẩn bị bao gồm một số giai đoạn. Đầu tiên, sả và gừng rửa sạch và lau khô. Dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ, loại bỏ phần vỏ vàng của chanh. Điều quan trọng là lớp màng trắng bên dưới vẫn còn nguyên vẹn. Sau đó, nước cốt được ép từ chanh. Vỏ và rễ cam quýt được trộn trong một thùng sạch riêng biệt. Nước chanh và một chút muối cũng được thêm vào đó. Một thay thế cho thành phần này sẽ là một thanh quế. Bây giờ khối lượng nên được truyền trong năm phút. Sau khi phôi được tẩm mật ong và moonshine và trộn đều. Theo công thức, đồ uống sẽ sẵn sàng sau nửa giờ. Nó được lọc bằng gạc, phải được cuộn lại thành nhiều lớp. Đánh giá qua nhiều bài đánh giá, chúng tôi có thể kết luận rằng với quế, cồn có tác dụng làm ấm mạnh hơn và có vị cay. Mặt trăng như vậy được lưu trữ không quá một tháng.

Về moonshine dài lâu

Theo các chuyên gia, điều nàyuống chủ yếu được dùng như một phương thuốc. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần 1 lít moonshine, 50-100 g củ gừng, hai quả chanh và 150 g mật ong. Rửa cẩn thận và vắt nước chanh, cùng với vỏ của nó, được xay trên một máy vắt. Máy xay sinh tố cũng thích hợp cho mục đích này. Củ gừng cũng được thực hiện theo một quy trình tương tự. Sau đó các nguyên liệu này được trộn với nhau và trộn nhiều lần. Trong một thùng chứa riêng biệt, mật ong được hòa tan trong moonshine. Chất lỏng thu được chứa đầy chanh-gừng. Để các chất dinh dưỡng được chuyển hóa tối đa thành rượu, nên ủ rượu trong vài tháng. Chỉ sau đó phân phối vào chai. Sản phẩm này có thời hạn sử dụng lên đến ba năm.

Tôi nên chú ý điều gì?

Đối với những người chuẩn bị pha cồn, các chuyên gia khuyên nên lưu ý các sắc thái sau:

Chỉ nên sử dụng rễ tươi. Đánh giá của các bài đánh giá, thành phần này ở dạng bột tạo thành chất kết tủa trong thức uống. Ngoài ra, sản phẩm sẽ có mùi thơm yếu và vẩn đục

• Gốc phải khít và có lớp da mỏng, bề mặt mịn. Gừng già có vết đốm và bị nhăn. Tốt hơn là không sử dụng rễ như vậy cho cồn thuốc, vì nó sẽ không cung cấp cho nó các loại tinh dầu cần thiết. Để kiểm tra gừng, bạn có thể dùng dao để cạy vỏ gừng. Mùi càng đậm thì rễ càng tươi. Kẹo gừng cũng nên tránh.
• Đánh giá bởi nhiều đánh giá, cồn sẽ ngon hơn nếu bạn sử dụng moonshine ngũ cốc chưng cất hai lần.
• Để rễ tiết ra tinh dầu tốt hơn, nên cắt càng nhỏ càng tốt. Kích thước mảnh tối ưu không được quá 10 mm.

Mật ong tươi và lỏng dùng để nấu ăn. Nên ưu tiên các giống hoa. Nếu thành phần này là kẹo, thì nó sẽ khó hòa tan trong moonshine, và cuối cùng nó sẽ lắng xuống dưới đáy. Không thể chấp nhận được việc thay thế mật ong bằng đường. Nếu không, cồn thuốc cổ điển sẽ biến thành mùi vị khó chịu

Nên sử dụng như thế nào và cho ai?

Rượu gừng gừng được khuyên dùng cho các vấn đề sức khoẻ sau:

• Thải độc và cảm lạnh. Điều này cũng có thể bao gồm tiêu hóa kém.
• Các bệnh truyền nhiễm về đường tiêu hóa, họng, phổi và hệ sinh dục.
• Hen suyễn, viêm phế quản và viêm amidan.
• Đau đầu kinh niên.
• Béo phì.
• Suy giảm hiệu lực.
• Cồn có tác dụng tăng cường thị lực và hệ thần kinh.

Để tăng cường hệ thống miễn dịch, chỉ cần uống 30 giọt ba lần một ngày là đủ. Đánh giá của nhiều đánh giá, sau các bệnh viêm nhiễm, cơ thể trở lại bình thường nhanh hơn với việc sử dụng rượu gừng. Bạn có thể sử dụng moonshine trên gừng không chỉ bên trong. Đánh giá sản phẩm này được khuyến khích cho các vết bầm tím, bong gân và đau khớp và cơ. Cồn này được coi là một công cụ hữu hiệu để điều chế thuốc thoa, thuốc bổ, kem dưỡng da và chườm gây mê.

Chống chỉ định

Bất chấp tất cả các hữu íchđặc tính sở hữu của moonshine trên củ gừng, không phải ai cũng có thể sử dụng sản phẩm này. Hạn chế áp dụng cho những người dễ bị chảy máu và có vấn đề về gan. Người bị bệnh tim cũng không nên uống moonshine làm từ gừng. Nói chung, cồn có thể được uống tại lễ hội như một loại rượu chính hoặc như một loại rượu khai vị để kích thích sự thèm ăn.