Crackers: công thức bánh

Crackers: công thức bánh
Crackers: công thức bánh
Anonim

Crackers (làm rất dễ và nhanh chóng) sẽ làm hài lòng những người yêu thích bánh mặn. Những chiếc bánh quy như vậy có thể được thưởng thức với bia và trà ngọt. Bạn có thể nấu chúng với các chất phụ gia, chẳng hạn như với hạt mè.

Cần những nguyên liệu gì để làm bánh lọt? Vì vậy:

  • Bánh quy giòn. Công thức
    Bánh quy giòn. Công thức

    Bột - 200 gr.

  • Sữa - 100 ml.
  • Nước - 20 mg.
  • Dầu thực vật bất kỳ (không mùi) - 3 muỗng canh. l.
  • Đường - 1 muỗng cà phê
  • Muối - 2 muỗng cà phê
  • Bột nở - 1 muỗng cà phê

Nấu mất khoảng 45 phút.

Crackers: công thức nấu ăn

Trộn đều bột mì, muối, đường, bột nở và các chất phụ gia nếu có vào một âu sâu. Trộn mọi thứ. Sau đó đổ sữa, nước, bơ vào và nhào bột, không chặt tay nhưng cũng không để bột dính tay. Bọc nó trong màng bám và để nó trên bàn trong 15 phút.

Cán mỏng bột và cắt các sản phẩm theo bất kỳ hình dạng nào bạn thích: hình thoi, hình tam giác, hoặc hình vuông hoặc hình tròn.

Lót giấy nướng deco, trên cùng với bánh quy giòn và nướng ở nhiệt độ 190 ° C cho đến khi chín vàng (khoảng 15 phút).

Chà, mọi thứ đã sẵn sàng!

Crackers- công thức rất dễ dàng và tức thì! Thích hợp ngay cả với những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm.

Bạn cũng có thể làm bánh quy mặn, công thức chỉ khác ở lượng muối và có thể thêm nhiều hương vị khác nhau nếu muốn.

Bạn có thể sử dụng bánh quy giòn của chúng tôi bằng cách nào khác? Bạn có thể làm hài lòng chính mình và khách của bạn bằng những chiếc bánh đơn giản và rất ngon từ họ.

Bánh thạchCracker dễ làm nhất vào mùa hè vì không cần bật lò nướng. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

  • bánh quy giòn
    bánh quy giòn

    Crackers - 300 gr.

  • Jelly - 3 gói nhiều màu.
  • Gelatin - 1 p.
  • Kem chua - 500 gr.
  • Nho khô, mơ khô và các loại hạt để nếm thử

Đầu tiên bạn cần làm thạch: pha loãng mỗi gói với một cốc nước. Đổ vào đĩa sâu và để ở nơi lạnh.

Đổ nước nóng lên mơ và nho khô một lúc rồi cắt nhỏ các loại hạt này. Bánh quy bẻ thành 3-4 miếng rồi cho vào khuôn bánh.

Hấp gelatin trong nước sôi (100 gr.), Khi nguội trộn với kem chua.

Trộn bánh quy giòn với nho khô, mơ khô, các loại hạt và kem chua với gelatin. Nếu thạch đã đông thì phải cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho các nguyên liệu còn lại vào. Trộn đều tất cả mọi thứ, nhưng hãy cẩn thận để không làm vỡ các miếng thạch. Chà, hầu hết mọi thứ! Đặt bánh thành phẩm vào tủ lạnh trong vài giờ để đông cứng. Sau thời gian này, lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, lật ngược khuôn và lấy ra đãi. Bạn có thể ăn!

bánh Cracker vàkem chua

Thành phần bắt buộc:

  • Cracker và bánh kem chua
    Cracker và bánh kem chua

    Crackers - 300 gr.

  • Kem chua - 500 gr.
  • Đường vừa ăn (khoảng ½ cốc).
  • Vanillin.
  • Chuối - 2 miếng
  • Một số loại hạt.

Đánh đều kem chua với đường và vani. Để lại một ít kem chua để trang trí, và trộn phần còn lại với bánh quy giòn. Lót khuôn bánh bằng màng thực phẩm rồi cho một ít bánh quy kem chua vào, nén chặt, chỉ cẩn thận để không làm nát bánh. Trải các lát chuối đã cắt lên trên lớp này. Và sau đó là những chiếc bánh quy giòn còn lại với kem chua và niêm phong.

Để vài tiếng thì lấy mẫu ra cho vào tủ lạnh để bánh ngấm đều

Sau đó, loại bỏ lớp màng khỏi bánh, dầu mỡ với kem chua còn sót lại, và rắc các loại hạt xay.

Bánh Cracker đã sẵn sàng, được cắt đẹp và ngon!

Đề xuất: