Món đơn giản với bơ: công thức từng bước kèm ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Món ăn với quả bơ là một cách kỳ lạ để thưởng thức bản thân với một món ngon mới. Một vị khách đến từ Mexico xa xôi đã khẳng định được vị thế của mình trong các cuốn sách dạy nấu ăn, được người châu Âu yêu thích vì dễ chuẩn bị, hương vị dễ chịu, không phô trương và tỷ lệ calo nhỏ.

Món ngon đơn giản sẽ hoàn toàn phù hợp với chế độ ăn uống hàng ngày, thêm vị và hương thơm mới vào màu sắc thông thường của chế độ ẩm thực thông thường. Quả bơ có vị kem nhẹ. Nó được kết hợp hài hòa với các sản phẩm.

Sốt kem - sự bổ sung nhẹ nhàng cho món ăn

Cách nấu các món ngon với bơ? Công thức nấu ăn với hướng dẫn từng bước sẽ giúp bạn hiểu các quy trình tạo ra một kiệt tác ẩm thực. Vì quả bơ đã chứa nhiều chất béo lành mạnh nên bạn không cần sử dụng nhiều dầu.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• cùi của 2 quả bơ;
• 180ml nước cốt chanh;
• 40-50 ml nước;
• 30 ml dầu hướng dương.

Trong máy xay thực phẩm, kết hợp các thành phần, độ đặc của nước sốt tạo thành sẽ giống như kem. Phục trang dựa trên trái cây mềm mại sẽ đa dạng hóa món ngon, mang đến màu sắc mới cho các món ăn quen thuộc.

Cáchlàm bánh mì nướng bơ tốt cho sức khỏe? Ý tưởng ăn sáng

Bánh mì nướng trái cây kiểu Mexico rất dễ làm và hoàn hảo cho bất kỳ bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ nào. Công thức làm ra sản phẩm có mặt xanh tươi, nhưng những ai muốn thử nghiệm có thể chiên nó.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• 1 quả bơ đã gọt vỏ;
• 45g ngò;
• 10 g ớt đỏ;
• 2 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt;
• 2 quả trứng.

Quy trình nấu ăn:

1. Dùng máy nướng bánh mì để bánh có lớp vỏ vàng, chiên giòn.
2. Cắt bơ đã gọt vỏ, dùng nĩa làm mềm thành một khối nhuyễn.
3. Trong một hộp riêng, trộn cùi với gia vị, ngò.
4. Đặt hỗn hợp nhuyễn vừa thu được lên một lát bánh mì.
5. Nấu trứng (áp chảo, luộc hoặc luộc), đặt các nguyên liệu lên trên khối màu xanh lục.

Bạn có thể dùng bất kỳ loại bánh mì nướng hoặc bánh mì lát nào bạn có. Trứng không phải là một phần bắt buộc trong công thức, bạn có thể thay thế bằng cá, thịt gà hoặc rau củ. Một món ăn đơn giản như vậy với quả bơ có thể trở thành một phần của bữa ăn hàng ngày, một vật trang trí trang trọng cho bàn tiệc.

Bảng hương vị hấp dẫn: đậu gà nướng và sốt cay

Món ăn từ bơ có gì đặc biệt? Các công thức nấu ăn rất đơn giản, nhưng kết quả là ngon và bổ dưỡng đáng ngạc nhiên. Hương vị của guacamole và hummus kết hợp với nhau thành một loại kem béo ngậy, gia vị tạo thêm hương vị mới.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• 380g đậu gà luộc;
• 120 ml dầu ô liu;
• 1½ muỗng cà phê muối;
• 1 muỗng cà phê thì là xay;
• 1 quả bơ;
• 1 tép tỏi;
• ngò tươi.

Quy trình nấu ăn:

1. Làm nóng lò ở 200 ° C.
2. Đậu gà rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy.
3. Nướng hạt đậu tròn trong 13-17 phút.
4. Lấy ra khỏi lò, rắc 2 muỗng canh dầu ô liu, thêm gia vị.
5. Dùng tay trộn đều các nguyên liệu để phủ đều các hạt.
6. Đặt lại vào lò, nấu thêm 11-18 phút.
7. Trong máy xay, xay nhuyễn đậu gà rang, thêm tép tỏi thái nhỏ, nửa quả bơ, ngò, dầu ô liu.

Nấu nước sốt cho đến khi hỗn hợp có độ sánh mịn. Chuyển sang bát phục vụ và trang trí với ớt bào. Sốt cay thích hợp cho bánh mì sandwich, khoai tây chiên.

MónDễ và Ngon: Sinh tố Bí đỏ

Hương thơm của bánh tart và vị kem sẽ nạp đầy năng lượng cho cơ thể, thỏa mãn nhu cầu thẩm mỹ của người sành ăn, thể hiện sự đa dạng về hương vị. Thức uống sẽ hấp dẫn những người yêu thích sự kỳ lạ, sẽ rất thích thú với sự dễ dàng pha chế.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• ½ quả bơ chín;
• ½ chuối đông lạnh;
• 90ml nước cốt dừa;
• 60 mlsữa hạnh nhân;
• 1½ muỗng canh siro phong;
• 1½-2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô.

Trộn các thành phần trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Để có sinh tố mịn hơn, hãy cho thêm sữa hạnh nhân.

Để nhanh chóng thỏa mãn cơn đói. Trứng trái cây nướng

Món ngon từ bơ rất thích hợp cho bữa sáng. Một kho vitamin bổ dưỡng sẽ cung cấp cho cơ thể các nguyên tố vi lượng cần thiết và sẽ có tác động tích cực đến sức khỏe.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• 1 quả bơ;
• 2 quả trứng.

Quy trình nấu ăn:

1. Làm nóng lò ở 200 ° C.
2. Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt.
3. Bỏ một ít cùi để tạo lỗ cho trứng.
4. Đập một quả trứng vào mỗi nửa người Mexico.
5. Nướng 8-10 phút cho đến khi mềm, có độ sệt giống như trứng luộc.

Để dễ nướng, hãy cắt bỏ mặt sau của quả bơ để sản phẩm không bị lăn từ bên này sang bên kia. Trang trí thành phần ẩm thực với hạt ớt đỏ, các loại thảo mộc vùng Provence.

Trái cây nhồi. Hải sản nhồi

Nhiều món từ bơ quá! Công thức này chứa đầy tôm, vì vậy bạn sẽ có được nguồn protein chất lượng, nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• 1 quả bơ;
• 5-6 con tôm lớn;
• 4-5 tép tỏi.

Quy trình nấu ăn:

1. Chia quả bơ thành hai nửa, bỏ hạt.
2. Cắt bỏ gần hết cùi, để lại một lớp mỏng. Cắt phần mềm của trái cây thành các hình vuông.
3. Cho 2 muỗng canh dầu ô liu, tỏi băm và tôm vào chảo.
4. Thêm muối biển, đun nhỏ lửa cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng.
5. Băm nhỏ tỏi, trộn các nguyên liệu với nhau.

Phục vụ hỗn hợp trong vỏ bơ, rắc hạt allspice thơm, cỏ xạ hương và cành hương thảo. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng.

Nhanh chóng và hài lòng! Salad khoai lang và táo

Có thể làm món gì với bơ? Công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh là những trợ lý nấu ăn đơn giản, đáng tin cậy. Các hướng dẫn có sẵn sẽ giúp bạn đối phó với quá trình nấu ăn và hình ảnh của món ăn thu được sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• 190g khoai lang;
• 110g cải bó xôi;
• 1 quả bơ;
• ½ hành tây Crimean;
• 1 muỗng cà phê muối biển;
• 70 ml giấm táo;
• 45ml nước chanh.

Quy trình nấu ăn:

1. Làm nóng lò ở 200 ° C.
2. Cắt khoai tây làm đôi, nêm gia vị và một ít dầu ô liu.
3. Nướng trong 28-30 phút.
4. Loại bỏ các mảnh kết quả, để sang một bên.
5. Tạm biệt khoai tâyĐể chuẩn bị, kết hợp rau bina cắt nhỏ, hành tây, giấm táo và nước cốt chanh trong một cái bát.
6. Thêm miếng khoai lang ướp lạnh vào đây và đảo đều.
7. Cắt bơ thành từng lát, cho vào salad.

Bảo quản salad còn sót lại trong hộp có nắp đậy trong tối đa hai ngày. Thêm nước chanh trước khi dùng nếu cần, trang trí với hạt mè.

MónBơ cho Bữa trưa: Công thức Súp Physalis Nhanh chóng

Có những quy tắc và thực hành cơ bản để nấu súp ngon. Một phiên bản ướp lạnh của món ăn thịnh soạn cho những ngày hè nóng nực, những bữa tiệc mùa xuân.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• 330g Physalis đã rửa sạch;
• 80g ngò;
• 120 ml nước luộc gà;
• 40ml nước chanh tươi;
• 2 tép tỏi;
• 1 quả bơ;
• 1 quả dưa chuột;
• ½ muỗng cà phê muối.

Quy trình nấu ăn:

1. Lót một tấm nướng bằng giấy bạc, rải nhựa thơm, tỏi băm lên trên bề mặt.
2. Nướng từ 4-7 phút, canh chừng lò để rau không bị cháy.
3. Lần lượt nguyên liệu, nấu thêm 3-6 phút.
4. Vớt rau ra khi rau câu bị đốm nâu, bắt đầu cho nước cốt.
5. Trong máy xay sinh tố, trộn các nguyên liệu đã nướng với bơ cắt nhỏ, dưa chuột.
6. Thêm các thành phần lỏng, trộn cho đến khi nhuyễn.

Đổ súp ra bát riêng, đậy nắp và để tủ lạnh trong 2 giờ. Trước khi phục vụ, hãy nêm món bơ với mùi tây, trang trí với ngô hoặc đậu đóng hộp.

Bạn đang tìm một món ăn nhẹ cho chuyến dã ngoại? Salsa đào - một hương vị tuyệt vời

Mónbơ nướng mặn, sử dụng trái chín nhưng không mềm để có kết quả tốt nhất. Nếu bạn muốn gọt vỏ đào, hãy làm như vậy ngay sau khi nướng.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• 2 quả bơ;
• 2 quả đào;
• 2 ớt thái hạt lựu;
• 1 tép tỏi băm;
• 30 ml dầu ô liu;
• 60ml nước chanh;
• ¼ chén hẹ tây thái nhỏ.

Mô tả quy trình nấu ăn:

1. Làm nóng lò nướng trước ở lửa vừa trong 8-14 phút.
2. Trong khi lò nướng đang nóng lên, hãy cắt đôi quả bơ và quả đào rồi bỏ các vết rỗ.
3. Chải nửa trái cây với dầu ô liu, nấu nguyên liệu từ 4-6 phút.
4. Dùng kẹp để chuyển các lát mỏng vào đĩa một cách cẩn thận.
5. Trong một cái bát, kết hợp nước cốt chanh còn lại, hẹ tây, tỏi và hạt tiêu.

Dùng thìa để múc cùi từ trái cây đã nấu chín để tạo thành lớp nhân rau củ ngon ngọt. Đừng quên các loại gia vị! Allspice, húng quế thơm và cây xô thơm tinh tế sẽ tạo thêm điểm nhấn mới cho món ngon.

Giải pháp cho bàn tiệc lễ hội: mì ống bí ngòi với nước sốt tinh tế

Đối vớiĐể có cảm giác no hơn, hãy thêm các món tôm hoặc lát gà rán vào thành phần. Món bơ nhẹ nhàng, công thức không khó chế biến này sẽ rất phù hợp với bữa ăn hàng ngày của bạn.

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• 2 bí xanh lớn;
• 1 tép tỏi;
• 1 quả bơ;
• ½ quả dưa chuột;
• 90ml nước chanh;
• sữa hạnh nhân 60ml;
• 6-8 lá húng quế.

Quy trình nấu ăn:

1. Cắt bí xanh thành hình xoắn ốc hoặc làm mì từ chúng bằng máy cắt rau củ hoặc mandoline.
2. Trộn các lát bơ đã gọt vỏ, nước cốt chanh, sữa, 5 lá húng quế và muối vào máy xay thực phẩm.
3. Thêm nước chanh vừa ăn, pha loãng sốt với nước nếu cần.
4. Trộn băng nhẹ với bột rau.
5. Trang trí món ăn với lá thơm còn sót lại, lát dưa chuột.

Sử dụng các lát cà chua ngọt như các yếu tố trang trí bổ sung. Bảo quản nước sốt kem còn sót lại trong hộp kín tối đa 2 ngày.

Nhồi bông cà chua. Nhân kem và hương vị thơm phức

Cách nấu các món ăn với quả bơ? Công thức nấu món ngon đơn giản mà ngon chắc chắn bạn nên trang trí vào sổ tay ẩm thực của các bà nội trợ hiện đại. Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và chất béo lành mạnh dễ dàng và tiết kiệm, trong khi quả bơ chín cung cấp chất xơ.

Đã qua sử dụngsản phẩm:

• 6 cà chua;
• 1 quả bơ;
• 1 cá ngừ đóng hộp;
• 2 muỗng xốt mayonnaise;
• 1 muỗng cà phê mù tạt;
• 1 muỗng cà phê hành lá.

Quy trình nấu ăn:

1. Cắt bỏ ngọn cà chua, để riêng.
2. Dùng dao mỏng và sắc để cạy phần thịt của quả có vỏ đỏ.
3. Gọt vỏ bơ, cắt thành từng miếng ngẫu nhiên và dùng nĩa nghiền nhuyễn.
4. Thêm thành phần lỏng, cá ngừ vào khối lượng kết quả.
5. Nhồi cà chua với hỗn hợp thơm, nêm gia vị.

Trước khi tráng cà chua mọng nước, bạn có thể xào nhân với hành, tỏi băm nhỏ. Trang trí món ăn với những nhánh thì là thơm, lá mùi tây cay.

Cá hồi cốt lết? Công thức ăn kiêng truyền thống

Món ăn với bơ này sẽ làm bạn ngạc nhiên vì sự đơn giản của nó, nấu không quá 20 phút, sẽ làm hài lòng bạn với sự thơm ngon bổ dưỡng, dễ tương thích. Ăn kèm với món ăn kèm (ngũ cốc, khoai tây).

Sản phẩm đã qua sử dụng:

• 1 cá hồi đóng hộp;
• 1 quả trứng;
• ½ quả bơ;
• 34ml nước chanh;
• ½ thìa cà phê thì là.

Quy trình nấu ăn:

1. Làm nóng lò ở 200 độ.
2. Dùng nĩa nghiền nửa quả bơ.
3. Kết hợp các thành phần trong một cái bát, trộn kỹ.
4. Đun nóng chảo chống dính ở lửa vừa vàlàm chảy một miếng bơ.
5. Tạo hình bánh từ khối lượng kết quả, chiên 3-4 phút mỗi mặt.
6. Sau khi nướng các bán thành phẩm ngon ngọt trong lò từ 8-12 phút.

Trước khi phục vụ, rắc các miếng thịt mềm với rau thơm. Để có thêm vị cay, hãy thêm tất cả các loại ớt bột, ớt bột đỏ tươi. Một món ngon như vậy là một món ăn thịnh soạn với bơ, công thức rất đơn giản và khác thường.