2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Cửa hàng bánh ngọt và tiệm bánh đang chinh phục các thành phố lớn với vô số sản phẩm và lựa chọn nấu ăn. Ngoài ra, các cơ sở thu nhỏ gần đây đã trở nên rất phù hợp, nơi mục tiêu chính là bán các sản phẩm tươi nhất, bỏ qua quy trình sản xuất quy mô lớn và giao hàng kéo dài đến các điểm bán. Chỉ có tiệm bánh kẹo "Bush" ở St. Petersburg thuộc về những cơ sở như vậy.
Mạng Bushe là gì?
Việc khai trương doanh nghiệp diễn ra vào năm 1999. Chính từ thời điểm đó, người dân ở St. Petersburg bắt đầu có cơ hội thưởng thức bánh mì tươi theo mọi sở thích: từ bánh mì baguettes và bánh sừng bò của Pháp cho đến những ổ bánh mì nâu thông thường.
Tiến bộ lớn và bước trong sự phát triển của công ty "Bush" ở St. Petersburg là sự gia tăng trong phạm vi. Ngay từ đầu, đã thêm nhiều lựa chọn bánh ngọt và bánh kẹo vào thực đơn của riêng mìnhsản phẩm, những người sáng lập đã có thể tạo ra một doanh nghiệp cạnh tranh mà chỉ cần có sự thúc đẩy và hỗ trợ kịp thời trên thị trường. Giờ đây, bạn có thể tìm thấy hơn 20 loại bánh, nhiều loại bánh mì, bánh phồng, bánh ngọt và món tráng miệng khác nhau, một số lượng lớn các loại bánh ngọt và bánh nướng, cũng như bánh mì và bánh mì.
Đến nay, các tiệm bánh "Bushe" là một thương hiệu quen thuộc được lòng người dân thành phố St. Petersburg và giành được nhiều sự chú ý của khách thành phố. Đó là bánh mì tươi ngon và bánh mì cuộn, bánh ngọt và bánh ngọt. Đây là một khởi đầu dễ chịu cho một ngày hoặc một tâm trạng lễ hội. Mùi thơm phức luôn ngự trị ở đây và có món tráng miệng yêu thích cho mọi người.
Thợ làm bánh bậc thầy làm việc vì niềm vui của khách hàng
Những chiếc bánhBush ở St. Petersburg là một tác phẩm nghệ thuật đặc biệt. Những ai muốn trang trí cho kỳ nghỉ của mình chắc chắn nên đặt một chiếc bánh ở Bush. Sự lựa chọn của khách hàng được cung cấp nhiều lựa chọn để trang trí và trang trí món tráng miệng, có những gợi ý tiêu chuẩn và nguyên bản để chuẩn bị nhân bánh. Tất cả các lựa chọn và mẫu bánh (trong hình) đều do quản trị viên cung cấp cho khách hàng.
Ngoài ra, ở đây có dịch vụ thiết kế theo yêu cầu. Nếu khách hàng không thể tìm thấy mẫu thiết kế mình cần trong thư viện ảnh "Bushe", thì khách hàng có thể gửi bản phác thảo / ảnh của mình cho các đầu bếp bánh ngọt để họ trang trí chiếc bánh chính xác theo mẫu.
Ưu điểm nữa của bánh kẹo là bạn có thể đặt bánh không cụ thể ở chi nhánh mà sau này sẽ cónhận, nhưng tuyệt đối ở bất kỳ địa chỉ nào "Bush" ở St. Petersburg.
Bánh tươi cho mọi nhà
Để thu hút khách hàng và mở rộng mạng lưới, bạn cần mở thêm cửa hàng, nhưng điều này đòi hỏi đầu tư tài chính đáng kể và không phải lúc nào một điểm cụ thể cũng chứng minh được số tiền được tính toán về khả năng hoàn vốn. Chính những suy nghĩ về chủ đề này đã khiến những người sáng lập "Bush" ở St. Petersburg đi đến quyết định mở tiệm bánh mì.
Giải pháp thú vị này không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn giảm thiểu rủi ro phát sinh những chi phí không đáng có trong trường hợp chọn nhầm nơi (địa chỉ).
Đối với người mua, đây cũng là một quyết định tích cực, vì không phải ai cũng đến thăm / sống ở những khu vực có tiệm bánh kẹo cố định "Bush" hoạt động ở St. Petersburg. Và các nhánh trên bánh xe chỉ nằm ở những khu vực ngủ yên, ở những nơi xa trung tâm. Đồng thời chất lượng sản phẩm cũng không kém cạnh, chỉ có điều là ấm ức không có chỗ nào ngồi mà thôi.
Chính sách giá của các cơ sở Bush ở St. Petersburg
Theo một số khách hàng, giá ở "Bush" St. Petersburg hơi quá cao. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trong cơ sở giáo dục này có chuyên môn về việc sử dụng các nguyên liệu tự nhiên và chất lượng cao. Tại Bush, các loại văn hóa sinh học độc đáo là những bước khởi đầu cơ bản trong việc chuẩn bị bột nhào cho bánh mì và các sản phẩm bánh mì khác. Như bạn đã biết, các thành phần tự nhiên có phần đắt hơn so với các sản phẩm thay thế, vì vậy giá cả được hình thành từ điều này.
Đối với bánh ngọt, nó nêndự kiến rằng giá trung bình cho bất kỳ chiếc bánh nào nặng 120-130 gram sẽ vào khoảng 195 rúp, được nhiều người yêu thích bánh nam việt quất nhỏ "Lu-lu" nặng 30 gram sẽ có giá 75 rúp.
Giá bánh mì xấp xỉ như sau: một ổ bánh mì "Stroganov" nặng 0,5 kg - khoảng 65-70 rúp, một ổ bánh mì dài tự làm có cùng trọng lượng - hơn 60 rúp một chút, "Petersburg" bánh mì nặng 1,2 kg sẽ có giá khoảng 130 rúp, và ciabatta (280 g) sẽ có giá 72 rúp.
Khi đặt bánh, bạn có thể tập trung vào các mức giá sau: bánh pho mát - khoảng 900 rúp trên 1 kg, "Smetannik" và "Napoleon" - 1000 rúp trên 1 kg và các loại bánh phức tạp hơn ("Ottonel", "Le Santier", "Etal") - từ 1200 rúp mỗi kg.
Mua lại khách hàng
Nhiều cơ sở hiện đại dựa vào sự đắt đỏ trong việc thu hút khách hàng. Vì vậy, một phương pháp win-win là sự quan tâm của trẻ em. Boucher tổ chức định kỳ các lớp học thạc sĩ theo chủ đề "Người làm bánh kẹo nhỏ" cho các sinh vật nhỏ tuổi.
Điều kiện sự kiện: đối tượng tham gia có thể là trẻ em từ 4 đến 12 tuổi, thời lượng của lớp học chính từ 40 phút đến 1 tiếng. Chi phí tham gia là khoảng 500 rúp. Thông thường, các lớp học thạc sĩ như vậy được tổ chức vào cuối tuần, trong ngày nghỉ học và ngày lễ.
Đối với trẻ em, đây là một biển cảm xúc tích cực, thực hành làm việc theo nhóm và độc lập. Nó đóng vai vì tất cả họ đều là những người làm bánh kẹo mặc quần áomũ và tạp dề, đây là niềm hạnh phúc khi họ độc lập làm một món quà cho mẹ / bố / người thân yêu.
Khuyến mãi từ tiệm bánh
Để duy trì giá cả phải chăng cho khách hàng, giá của "Bush" ở St. Petersburg có phần thay đổi do giảm giá và khuyến mãi. Vì vậy, trên cơ sở liên tục, các ưu đãi sau có sẵn ở tất cả các chi nhánh của tổ chức:
- Thẻ chiết khấu vĩnh viễn. Nó cung cấp chiết khấu sáu phần trăm cho tất cả các sản phẩm (không bao gồm hàng khuyến mại). Bạn có thể nhận được nếu bạn mua hàng với số lượng từ 1.500 rúp trở lên trong một lần séc.
- Trừ 20%. Đây là chương trình giảm giá diễn ra hàng ngày tại tất cả các cửa hàng bánh ngọt một giờ trước khi đóng cửa.
- Mua nửa giá. Khuyến mãi này có giá trị trong ngày và áp dụng cho tất cả bánh mì hoặc bánh nướng của ngày hôm qua. Sự kết thúc của nó đến sau khi bán hết các sản phẩm ngày hôm qua thuộc loại này.
Bánh kẹo "Bush" ở St. Petersburg: địa chỉ và các ga tàu điện ngầm gần nhất
Tất cả các cơ sở của mạng lưới đều nằm ở các khu vực khác nhau của thành phố, điều này làm cho phạm vi khách hàng của họ khá rộng. Vì vậy, địa chỉ của "Bush" ở St. Petersburg nằm trong các khu vực sau:
- Admir alty,
- Vasileostrovskiy,
- Kalinin,
- Kirovskiy,
- Matxcova,
- Primorsky,
- Pushkinsky,
- Frunzensky,
- Trung.
Dưới đây sẽ là các chi nhánh của tiệm bánh và ga tàu điện ngầm nằm bên cạnh. Địa chỉ bán bánh kẹo "Bush" ở St. Petersburg:
- Phố Nổi loạn,Tòa nhà 10 ("Vladimirskaya", "Chernyshevskaya", "Dostoevskaya", "Mayakovskaya", "Quảng trường nổi loạn").
- Roading Street, bld. 13 ("Vladimirskaya", "Mayakovskaya", "Ligovsky Prospekt", "Zvenigorodskaya", "Dostoevskaya").
- Kè Kênh Griboedov, bld. 18 (Admir alteyskaya, Gostiny Dvor, Spasskaya, Sennaya Ploshchad, Nevsky Prospekt).
- Malaya Morskaya Street, bld. 7 (Nevsky Prospekt, Admir alteyskaya, Sadovaya, Sennaya Ploshchad, Spasskaya).
- Beli Kuna street, bld. 3 ("Quốc tế", "Bucharest").
- Phố Moskovskaya, tòa nhà. 25 ("Kupchino", "Ngôi sao", "Câu cá").
- Phố trường học, tòa nhà. 41 ("Staraya Derevnya", "Đảo Krestovsky", "Chernaya Rechka", "Komendantsky Prospekt").
- Khu du lịch đường phố, bld. 22 ("Làng cũ").
- Triển vọng Kolomyazhsky, bld. 17 ("Tiên phong", "Cụ thể").
- Đường cao tốc Pulkovskoe, bld. 25 ("Ngôi sao").
- Triển vọng Moskovsky, bld. 165 ("Moskovskaya", "Victory Park", "Electrosila").
- Zvezdnaya Street, bld. 1 ("Ngôi sao", "Kupchino").
- Petergofskoe Xa lộ, bld. 51 ("Prospect Veteranov", "Avtovo").
- Đại lộ Cải tiến, tòa nhà. 11/2 ("Leninsky Prospekt", "Triển vọngCựu chiến binh ").
- Triển vọng Grazhdansky, bld. 14-b ("Học thuật").
- Triển vọng Trung VO, bld. 33 ("Vasileostrovskaya", "Sportivnaya").
- Moskovsky triển vọng, bld. 35 ("Viện Công nghệ", "Frunzenskaya").
Đánh giá của khách
Thông lệ và hoàn toàn tự nhiên là ở các chi nhánh khác nhau, vào các thời điểm khác nhau và khách hàng khác nhau sẽ có ý kiến đặc biệt riêng về cơ sở. Do đó, có thể tìm thấy cả đánh giá tích cực và tiêu cực về Bush.
Mọi người hài lòng với đồ ăn ngon, nhiều lựa chọn, dịch vụ dễ chịu, thu thập và chuẩn bị đơn hàng nhanh chóng. Một số không hài lòng với giá cả.
Về yếu tố hương vị thì không có ai là không tìm được sản phẩm hợp khẩu vị của mình. Do đó, thành tựu chính của tổ chức là sự hài lòng của bất kỳ sở thích nào của khách hàng.
Đề xuất:
Mạng lưới quán cà phê "Shokoladnitsa": địa chỉ. "Shokoladnitsa" ở Moscow: thực đơn, khuyến mãi, đánh giá
Coffee house "Shokoladnitsa" không chỉ được biết đến ở Nga, mà còn ở nước ngoài (ở một số nước SNG). Mọi người đều thích ghé thăm nó: trẻ em và người lớn, những người hâm mộ đồ ngọt và những người chỉ phát cuồng vì cà phê. Bạn không cần phải nói về cách tổ chức này giành được tình yêu chung, chỉ cần đến thăm một trong những điểm Moscow. Thực tế là từ năm 2000 "Shokoladnitsa" đã hoạt động theo tiêu chuẩn mới của châu Âu, phạm vi các món ăn được cung cấp không ngừng mở rộng. Đọc thêm về mạng
Các quán cà phê và nhà hàng ở Pskov: tổng quan, thực đơn, địa chỉ và đánh giá của khách hàng
Hôm nay chủ đề chính của bài viết của chúng ta sẽ là thảo luận về các cơ sở như nhà hàng. Pskov là một thị trấn nhỏ, vì vậy việc tìm kiếm những nhà hàng thực sự tuyệt vời ở đây khá dễ dàng. Hãy nhanh chóng thảo luận về các quán cà phê thú vị và đáng chú ý nhất và các cơ sở tương tự. Các nhà hàng của Pskov sẽ có thể thực sự làm bạn ngạc nhiên
Quán cà phê gia đình có phòng trẻ em ở Moscow: tổng quan, địa chỉ và đánh giá
Cafe có phòng dành cho trẻ em bắt đầu mở cách đây vài năm và tỏ ra vô cùng nổi tiếng. Nhiều bậc cha mẹ đã quen với việc thay phiên nhau ăn: mẹ cho bé ăn, trong khi bố thưởng thức món ăn vào lúc này và ngược lại. Gần như không thể bắt một đứa trẻ ba tuổi ngồi yên lặng trong ít nhất bốn mươi phút. Do đó, những chuyến đi hiếm hoi đến nhà hàng đang bị đe dọa và sự hiện diện của trẻ em rõ ràng là điều đáng xấu hổ đối với một số du khách
Các quán bia ở Kazan: tổng quan về các cơ sở tốt nhất, mô tả, thực đơn, hình ảnh và đánh giá của du khách
Các quán bia ở Kazan có bầu không khí thoải mái, phục vụ nhanh, các món ăn ngon và cocktail đặc trưng độc đáo. Những người phục vụ tươi cười luôn sẵn sàng giúp bạn lựa chọn đồ uống, món ăn bổ dưỡng hoặc món ăn nhẹ cho một nhóm đông bạn bè
Mạng lưới bánh kếp "Skovorodka" (Perm): đánh giá, thực đơn và đánh giá
Mạng lưới bánh kếp "Skovorodka" (Perm) là phổ biến nhất không chỉ trong thành phố, mà khắp vùng Perm. Điểm cũng đã được mở ở Ufa, Lysva, Kurgan, Krasnokamsk. Mạng lưới cửa hàng bánh xèo có đặc điểm là rất đa dạng, nội thất cách điệu, biển hiệu sáng sủa, giá cả hợp lý. Luôn có bánh kếp mới chế biến với nhiều loại nhân khác nhau, cũng như món đầu tiên, salad, ngũ cốc