Cơm trộn gỏi cua nổi tiếng

Cơm trộn gỏi cua nổi tiếng
Cơm trộn gỏi cua nổi tiếng
Anonim

Thanh cua đã xuất hiện trên các kệ hàng cách đây khá lâu và ngay lập tức trở nên rất nổi tiếng. Từ chúng, bạn có thể nấu một số lượng lớn các món ăn, tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn. Nhưng tôi biết chắc một điều: gỏi cua ăn với cơm chắc chắn sẽ nằm trong danh sách những món ăn khoái khẩu của bạn. Mỗi bà nội trợ chuẩn bị nó theo một cách đặc biệt, thêm các nguyên liệu của riêng mình. Nhiều cư dân nước ta rất ưa chuộng món gỏi cua. Cơm, ngô ăn ngon với thanh cua thì còn gì ngon hơn?

gỏi cua với cơm
gỏi cua với cơm

Trên bàn tiệc của nhiều gia đình luôn có món gỏi này. Gạo, thanh cua, trứng là những sản phẩm thông thường có thể mua ở bất kỳ cửa hàng nào. Do khá no nên món ăn sẽ nhanh chóng thỏa mãn cơn đói của những vị khách bất ngờ, và bạn sẽ không cần nấu thêm món khác. Vì vậy, bây giờ chúng ta hãy chuyển sang phần chuẩn bị của nó. Cơm Gỏi Cua Bao gồm các thành phần sau:

- gạo - 100 g;

- 4 quả trứng;

- ngô - 1 lon;

- thanh cua - 200 g;

- mayonnaise.

Bây giờ chúng ta hãy tìm ra chính xác cách nấu món ăn này. Đầu tiên bạn cần nấu chín cơm và trứng. Chỉ cần đảm bảo rằng gạo được bông. Càng cuaphải được cắt thành nhiều miếng nhỏ. Tiếp theo, bạn để trứng nguội, sau đó cắt nhỏ tương tự như thanh cua. Xả chất lỏng từ ngô. Cơm cũng nên để nguội. Và chỉ sau đó bạn có thể trộn tất cả các thành phần và thêm sốt mayonnaise. Trộn nhẹ tay để thanh cua không bị nát!

bắp gạo gỏi cua
bắp gạo gỏi cua

Nộm cua với cơm có thể ăn kèm với dưa leo tươi hoặc dưa góp sẽ tạo thêm sự độc đáo cho món ăn. Ngoài ra, một số bà nội trợ thêm ớt ngọt hoặc ô liu, điều này hóa ra là một lựa chọn kỳ lạ hơn (đối với người nghiệp dư). Vào mùa hè, bạn có thể thêm rau xanh hoặc hành lá để tăng thêm hương vị cho món salad. Một số thử nghiệm với việc mặc quần áo và sử dụng kem chua thay vì mayonnaise. Ở đây, tôi khuyên bạn nên bắt đầu bằng cách thử một lượng nhỏ salad trộn với kem chua, và chỉ sau đó, nếu bạn thích, hãy trộn tất cả lên. Một mẹo khác: nếu bạn đã chuẩn bị một lượng lớn salad và không có ý định sử dụng hết một lúc, thì không nên ninh nhừ mà hãy cho vào hộp đậy kín để trong tủ lạnh và thêm nước xốt trước khi dùng.

Gỏi ghẹ ăn với cơm không phải là món duy nhất có thể làm từ thanh ghẹ. Hãy xem xét một công thức khác thường. Trong đó chúng tôi trộn thanh cua và phô mai. Vì vậy, chúng ta cần những thành phần sau:

- thanh cua - 250 g;

- 2 quả cà chua;

- hành tây - 1 cái;

- pho mát cứng - 100 g.

gỏi cơm thanh cua trứng
gỏi cơm thanh cua trứng

Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang quy trìnhnấu nướng. Điều kiện chính là tất cả các nguyên liệu phải thật nhuyễn. Để thêm hương vị vào công thức, bạn có thể sử dụng chanh và các loại thảo mộc. Ăn salad như vậy là cần thiết với sốt mayonnaise. Nếu bạn thực sự thích ngô, thì bạn có thể sử dụng nó trong công thức này. Tại đây, bạn cũng có thể thử nghiệm và thêm các thành phần của riêng mình.

Gỏi cua ăn với cơm chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu của gia đình bạn. Và giờ đây, trên mọi bàn ăn ngày lễ, nó sẽ chiếm vị trí xứng đáng trong số các món ăn khác.

Đề xuất: