Rượu vangGelendzhik - một hương vị khác thường của truyền thống cổ xưa

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Ngày nay rượu vang Gelendzhik tham gia nhiều cuộc triển lãm quốc tế. Năm này qua năm khác, họ khẳng định chất lượng cao của mình, nhận được nhiều huy chương như một phần thưởng. Gelendzhik Sauvignon, Amber Muscat, Black Eyes là những loại rượu đã mang về cho nhà máy 102 huy chương và 7 giải thưởng cao nhất.

Công ty có cồn "Gelendzhik" sản xuất rượu vang khô, tráng miệng, bán ngọt, nho trắng và đỏ. Mọi người đều có thể tìm thấy đồ uống yêu thích của mình từ thương hiệu rượu này.

Lịch sử Sáng tạo

2500 năm trước trên địa điểm Gelendzhik là vùng đất cổ của Torik. Nho mọc trên mảnh đất màu mỡ này, các nhà máy rượu vang nguyên thủy của Hy Lạp đã đứng vững. Người Hy Lạp được thay thế bởi người La Mã, sau đó người Genova đến đây, sau đó là người Byzantine. Nhưng tất cả đều sản xuất rượu vang.

Trong thời kỳ cai trị của Thổ Nhĩ Kỳ, nghề nấu rượu ở những khu vực này đã bị bỏ rơi. Chỉ khi Nga giành chiến thắng trong Chiến tranh Caucasian, nghệ thuật độc đáo này mới hồi sinh trở lại.

Một doanh nghiệp tên là "Gelendzhik" xuất hiện vào năm 1869. Sau đó, nữ bá tước Firsova đã tạo ra nhà máy rượu quy mô công nghiệp đầu tiên trong toàn bộNga. Các loại rượu do cô tạo ra đã được đánh dấu bằng nhiều giải thưởng. Và đại diện của tầng lớp thượng lưu có thể mua chúng.

Các loại của nhà máy rượu Gelendzhik rất lớn. Bạn phải nếm thử từng loại rượu để chọn ra loại rượu Gelendzhik tốt nhất cho mình. Bức ảnh sẽ không truyền tải được hết hương vị và sự phong phú của chúng.

Rượu khô

Phòng trưng bày các loại rượu khô của Gelendzhik bao gồm:

• "Cabernet Gelendzhik" với hương vị nhẹ nhàng như nhung. Đây là một trong những loại rượu vang đỏ phổ biến nhất. Nó có thể được phục vụ với trái cây, thịt, mì Ý hoặc pho mát.
• Gelendzhik Red Dry là một thức uống hài hòa với hương trái cây. Nó là món ăn đi kèm hoàn hảo với các món thịt và thịt.
• "Gelendzhik White Dry" - một loại rượu cân bằng với hương hoa và trái cây. Nó nhẹ và rất mềm. Nó có thể được phục vụ với các món cá, pho mát và hải sản.
• "Aligote Gelendzhik" là một loại rượu trắng với hương hoa tinh tế và hương vị hài hòa, trọn vẹn. Đã nhận được nhiều giải thưởng và huy chương tại các cuộc triển lãm quốc tế.
• "Gelendzhik Strong" - loại rượu có hương vị mạnh mẽ, được tạo ra từ nho trắng và đỏ. Nó rất tuyệt với thịt và nhiều loại salad.
• Pinot Blanc là một loại rượu nhẹ với hương vị táo. Chỉ cần một ly nước ngọt này là bạn đã có thể giải tỏa mệt mỏi và phấn chấn hơn rồi.

Rượu tráng miệng của Gelendzhik

Trong hàng trăm năm, nhiều loại rượu tráng miệng đã được phát minh tại nhà máy Gelendzhik. Trong số đó:

• "Sauvignon Gelendzhik" - rượu với mùi thơm của mật ong và hạt. TẠInó có sự kết hợp tuyệt vời giữa độ bóng dầu và độ mềm mại. Đây là "Rượu ngon nhất năm 2009".
• "Black Eyes" với hương vị mượt mà và hài hoà. Loại rượu Gelendzhik này đã giành được 20 huy chương vàng.
• “Muscat Amber”, được sản xuất theo công nghệ cổ điển, là một trong những loại rượu phổ biến nhất của nhà máy. Nó là "rượu ngon nhất năm 2002, 2006 và 2007". Nó hoàn hảo với đĩa trái cây và bất kỳ món tráng miệng nào.
• "Cagor Gelendzhik" - một hương thơm tươi sáng, đầy hương vị. Loại rượu này là tiêu chuẩn của sức khỏe và là bảo chứng của tuổi thọ.
• "Muscat Pink" được coi là thức uống dành cho phụ nữ. Anh ấy được nhiều người trong giới công bằng tôn trọng vì hương vị tươi mát và nhẹ nhàng.

Rượu không lão hoá

RượuGelendzhik cũng là thức uống tự nhiên tuyệt vời làm từ nho không cần ủ:

• "Nữ hoàng bóng đêm" - rượu vang với việc bổ sung nước trái cây. Nó có một hương vị khá phức tạp, đặc biệt và dễ chịu.
• "Rượu vang Port của Gelendzhik" - một thức uống mạnh được làm từ nho trắng. Thích hợp cho các món thịt.
• Rượu sâm panh Nga "Madam Firsova" - rượu trang trí tốt nhất của bàn lễ hội. Thức uống này được đặt theo tên của người sáng lập ra nhà máy.

Và đây không phải là toàn bộ phạm vi của nhà máy rượu Gelendzhik. Bạn luôn có thể mua đồ uống từ công ty này tại các cửa hàng của công ty.

Đánh giá

Các bài đánh giá về rượuGelendzhik vô cùng đa dạng. Rốt cuộc, mỗi người thích một cái gì đó khác nhau. Có những người yêu thích tất cả các loại.

Nhiều người nói rằng rượu Gelendzhik rất dễ uống. Mỗi người trong số họ- thực sự tự nhiên, không bổ sung hóa chất và "bột". Và quan trọng nhất, những thức uống này rất rẻ.