Công thức salad ngô từng bước
Công thức salad ngô từng bước
Anonim

Bắp và ruốc ngô là sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong nấu nướng hiện đại. Chúng được thêm vào các món ăn khác nhau, được sử dụng như các yếu tố trang trí. Và ngày nay, nhiều bà nội trợ đang tìm kiếm một công thức làm salad ngô ngon.

Cách nấu các món rau nhạt? Làm thế nào để nấu món salad thịt với ngô? Công thức nấu ăn với ảnh, các đề xuất hữu ích - tất cả những điều này bạn sẽ tìm thấy trong bài viết. Vì vậy, chúng tôi đưa các món ăn có ngô vào thực đơn.

Salad bắp: công thức có ảnh

công thức salad ngô
công thức salad ngô

Bạn không biết cách làm hài lòng khách và những người thân yêu? Cùng tham khảo công thức làm salad bắp thanh cua này nhé. Để chuẩn bị một món khai vị cho bốn người, bạn sẽ cần:

  • ngô đóng hộp;
  • khoai tây chiên (gói 50g);
  • 100g thanh cua;
  • 3 muỗng xốt mayonnaise.

Đây thực sự là một công thức salad ngô đơn giản - hầu như không mất hơn 30 phút để thực hiện. Thanh cua cần được rã đông và cắt thành những khoanh tròn nhỏ. Xả chất lỏng trong hộp ngô, rửa nhẹ các hạt bằng nước. Khoai tây chiênvỡ thành nhiều phần nhỏ hơn (khi chúng vẫn còn trong gói). Cho tất cả nguyên liệu vào tô sâu, thêm sốt mayonnaise và trộn đều. Điều cần lưu ý là bạn cần nấu món ăn ngay trước khi ăn, nếu không khoai tây chiên sẽ trở nên quá mềm.

Salad rau với ngô đóng hộp

công thức salad ngô
công thức salad ngô

Nếu không thích ăn vặt với thịt khô và nhiều calo thì bạn nên chú ý đến công thức làm món salad ngô trộn rau củ này nhé. Đây là một món ăn nhẹ sẽ cung cấp đầy đủ vitamin và chất xơ cho cơ thể. Danh sách các thành phần rất đơn giản (cho một người):

  • 90g ngô đóng hộp;
  • 1-2 muỗng canh đậu Hà Lan đóng hộp;
  • nửa ớt đỏ ngọt;
  • một chút đường và dầu thực vật.

Cách nấu rất đơn giản. Tất cả những gì bạn cần làm là bóc hạt tiêu, cắt thành khối vuông nhỏ, thêm ngô và đậu Hà Lan, nêm dầu thực vật - món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin đã sẵn sàng.

Salad Khrustik với bột bắp

Bánh ngô
Bánh ngô

Bắp còn thường được dùng để chế biến các món ăn khác nhau. Và món salad Khrustik được đánh giá là khá ngon. Đây là những sản phẩm phù hợp:

  • bắp cải trắng (đầu nhỏ);
  • táo cỡ vừa;
  • dưa chuột tươi;
  • cà rốt;
  • "bím tóc" phô mai hun khói;
  • muỗng mù tạt;
  • vảy ngô (không tạo bọt và đường);
  • 2 muỗng kem chua.

Đầu tiên, bạn cắt nhỏ bắp cải, muối và để ráo. Trong thời gian này, bạn cần gọt vỏ táo, dưa chuột và cà rốt. Xay các sản phẩm này bằng cối xay (bạn có thể sử dụng dụng cụ chuyên dùng cho món salad Hàn Quốc). Chúng tôi cắt phô mai bím tóc thành các dải. Chúng tôi đặt tất cả các thành phần trong một thùng sâu, thêm mù tạt và nêm với kem chua. Trước khi trộn, rắc salad ngô lên trên (bạn không thể thêm ngay vì chúng sẽ mềm và dính vào nhau). Đây là một món salad tuyệt vời, không chỉ nổi bật bởi hương vị tinh tế mà còn cung cấp vitamin và khoáng chất bão hòa cho cơ thể. Ngay cả trẻ em cũng sẽ thích món ăn này.

Cách chế biến món salad Spruce Cones? Công thức với bột ngô và dứa

Salad Cones với bột bắp
Salad Cones với bột bắp

Món ăn này rất được yêu thích, vì nó không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn trông đẹp mắt vô cùng. Bây giờ chúng ta sẽ xem xét quá trình chuẩn bị món salad "Cones" (công thức có ảnh) với bột ngô. Vì vậy, đây là danh sách các sản phẩm:

  • dứa đóng hộp;
  • 300g phô mai cứng;
  • 2 philê gà (nếu nhỏ thì có thể là 3);
  • 5 quả trứng;
  • dưa chuột tươi;
  • một ít ngô;
  • gia vị, sốt mayonnaise.

Món ăn được chế biến theo sơ đồ sau:

  • Luộc thịt gà trong nước muối nhẹ. Để nguội thịt thành phẩm, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào hộp đựng sâu.
  • Phô mai và trứng luộc, bóc vỏ xay trên máy vắt. Trộn hỗn hợp với thịt gà.
  • Xả nước trong hũ dứa. Nếu họcắt thành khối vuông, sau đó bạn có thể thêm vào món salad ở dạng này. Nếu dứa ở dạng khoanh, thì trước tiên chúng cần được cắt nhỏ.
  • Trộn các nguyên liệu, nêm sốt mayonnaise, sau đó cho vào món ăn, bạn cần tạo thành các cuộn hình thuôn dài từ hỗn hợp (chúng phải giống hình nón).
  • Rửa cẩn thận dưa chuột, sau đó ba lần trên một chiếc máy xay mịn (tốt hơn là bạn nên dùng máy vắt cho món salad kiểu Hàn Quốc). Trải hỗn hợp lên đĩa - Đây là "kim" của nón của bạn.
  • Bắp ngô được rải cẩn thận trên bề mặt của các cuộn rau diếp theo hàng ngang để sản phẩm giống hình nón.

Món salad này là hoàn hảo cho bàn tiệc năm mới, vì nó trông rất độc đáo.

Công thức Salad Ăn kiêng Ngon

Công thức làm salad với bánh ngô có ảnh
Công thức làm salad với bánh ngô có ảnh

Tìm kiếm một công thức món salad vảy ngô nguyên bản? Đây là một món ngon mà bạn sẽ cần làm (cho 1-2 phần ăn):

  • nửa quả dưa chuột;
  • bốn quả cà chua bi;
  • muỗng canh hạt hướng dương hoặc bí ngô đã bóc vỏ;
  • hai thìa lớn mầm lúa mì (có thể thay thế bằng mầm cỏ linh lăng);
  • ba muỗng canh đậu Hà Lan đóng hộp;
  • 50-70g phô mai tươi;
  • dầu oliu;
  • một chút nước chanh;
  • bốn cốc bột ngô (không đường);
  • gia vị cho vừa ăn.

Nấu món ăn sẽ không quá 10-15 phút. Cắt cà chua và dưa chuột thành khối vuông nhỏ. Thêm đậu Hà Lan, ngô mảnh, hạt, gia vị vào quét. Chúng tôi lấp đầy món ăn với raudầu và nước cốt chanh. Rây mịn pho mát lên trên món salad. Đây là một món ăn vặt vô cùng ngon với hương vị hấp dẫn. Hơn nữa, cùng với nó cơ thể bạn sẽ nhận được rất nhiều chất hữu ích. Món ăn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng.

Salad khảm với bột bắp

Công thức salad ngô với ảnh
Công thức salad ngô với ảnh

Nếu bạn thích món salad "Cones" với bột ngô (công thức được mô tả ở trên), thì bạn nên chú ý đến món ăn này, nó cũng kết hợp hoàn hảo giữa rau, thịt và ngũ cốc không đường. Danh sách sản phẩm như sau:

  • hai quả cà chua cỡ vừa;
  • một lon ngô và đậu Hà Lan đóng hộp;
  • 200-300g xúc xích luộc;
  • 200-300 g phô mai (loại không quá cứng và không quá mặn sẽ tốt hơn);
  • vảy ngô không đường;
  • mayonnaise để trộn gia vị.

Chuẩn bị mọi thứ thật đơn giản. Phô mai, xúc xích và cà chua cắt khối vuông. Thêm đậu Hà Lan và ngô vào hỗn hợp (tất nhiên, trước tiên bạn cần xả nước, rửa nhẹ sản phẩm bằng nước). Bây giờ muối hỗn hợp, thêm các gia vị khác, nêm với sốt mayonnaise. Ngay trước khi phục vụ, thêm bột ngô vào salad và trộn lại. Món ăn có thể được trang trí với các loại thảo mộc tươi và ngũ cốc.

Rainbow Salad được chế biến như thế nào?

Công thức này cũng được các bà nội trợ ưa chuộng. Salad rất ngon, chứa nhiều vitamin, và thịt tạo cảm giác rất hài lòng. Để chuẩn bị bốn phần ăn, bạn cần lấy các sản phẩm sau:

  • 250g giăm bông;
  • hai quả dưa chuột tươi vừakích thước;
  • 200g bắp cải trắng;
  • hai quả cà chua nhỏ;
  • vụn ngô (90-100g là đủ);
  • mayonnaise, gia vị.

Đây là món salad nhiều lớp nên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu trước. Chúng tôi cắt cà chua thành các khoanh tròn (nên mỏng hơn), và giăm bông và dưa chuột thành các dải nhỏ. Bắp cải cần được cắt nhỏ, ngâm nước muối và dùng tay nghiền nhẹ (như vậy sẽ mềm hơn.

Chúng tôi xếp tất cả các nguyên liệu thành từng lớp theo trình tự sau: vảy ngô - giăm bông (xốt sốt mayonnaise) - dưa chuột - bắp cải cắt nhỏ (lớp này cũng được thoa sốt mayonnaise) - khoanh tròn cà chua để trang trí món ăn đồng thời.

Đây là món ăn đơn giản nhưng rất ngon, phù hợp cho bữa ăn hàng ngày và bàn tiệc liên hoan.

Bạn cần những nguyên liệu gì để làm món Bắp xào Cob?

công thức salad ngô
công thức salad ngô

Sử dụng những hạt ngô đóng hộp, bạn có thể tạo ra những kiệt tác thực sự từ những món salad bình thường nhất. Nhiều bà nội trợ rất thích món ăn có tên “Bắp xào bắp cải”. Đây là danh sách những gì bạn cần (cho năm phần ăn):

  • 250g gà phi lê;
  • 100g phô mai cứng;
  • hành tây và hành lá;
  • ngô đóng hộp (lon);
  • gia vị;
  • ba quả trứng gà.

Bí quyết nấu ăn

Thực ra, món salad không mất nhiều thời gian để chuẩn bị.

  • Đầu tiên bạn cần luộc trứng và sơ chế thịt gà (có thể luộc hoặc nướng với gia vịtrong lò).
  • Thịt nguội cắt miếng nhỏ cho vào đĩa sao cho các đường viền tạo thành đầu bắp. Xôi mỡ phi lê gà với sốt mayonnaise.
  • Rải trứng đã cắt nhỏ trên một cái máy xay mịn lên miếng phi lê, nêm lại với sốt mayonnaise.
  • Lớp tiếp theo là hành tây thái nhỏ.
  • Tiếp theo, phết phô mai bào và mỡ với sốt mayonnaise.
  • Tiếp theo, xếp các hạt ngô theo hàng để món salad trông giống như một lõi ngô.
  • Chúng tôi trang trí "lõi ngô" của mình bằng lông hành lá.

Món ăn này sẽ trang trí bất kỳ bàn nào, và sẽ khiến bạn thích thú với hương vị của nó.

Như bạn thấy, công thức salad bao gồm hạt ngô và mảnh rất đa dạng. Hãy tự do thử nghiệm, thay đổi và thêm vào các thành phần theo sở thích của riêng bạn. Thưởng thức những món ăn ngon, tự nấu.

Đề xuất: