2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bạn có thể pha trà gì nhanh chóng bằng các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh? Nếu bạn có một quả dứa, sau đó bạn có thể nướng một chiếc bánh nướng thơm ngon. Món bánh này không chỉ được làm từ táo, nhiều người sử dụng lê, quả mọng (đặc biệt ngon với quả mâm xôi), cam và nhiều hơn nữa. Charlotte với dứa rất ngon, mọng nước, thơm. Không ai trong số các hộ gia đình hoặc khách sẽ từ chối một chiếc bánh như vậy. Chuẩn bị nó và bạn sẽ có được một niềm vui thực sự!
Hôm nay chúng tôi cung cấp công thức nấu ăn cho charlotte với dứa đóng hộp, cũng như tươi. Trong cả hai trường hợp, chiếc bánh ra đời thật tuyệt vời!
Charlotte với dứa tươi
Ngày nay, mua dứa tươi không phải là vấn đề gì cả, nó cũng giống như khoai tây, được bán ở bất kỳ siêu thị nào. Quả có thể dùng để nướng, nếu bị bắt không chín lắm, đường sẽ làm hỏng mọi thứ. Hoặc bạn có thể mua sản phẩm nàycó chủ đích để thử nướng bánh dứa. Chiếc bánh thực sự đáng được quan tâm, nó rất ngọt, không có vị chua mà táo mang lại. Tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, bạn không cần phải nhìn chiếc bánh như thể nó là charlotte, nó hơi khác một chút! Hãy thử ít nhất một lần, và bạn sẽ thấy rằng những chiếc bánh ngọt như vậy xứng đáng có mặt trên bàn của bạn.
Cần thiết để nấu ăn:
- dứa vừa;
- 4 quả trứng gà;
- ly đường;
- ly bột;
- một muỗng cà phê bột nở và vanillin;
- một nhúm quế;
- muỗng canh bơ;
- một ít bột cacao.
Nấu
Ưu đãi ngay để chuẩn bị form. Bôi mỡ với bơ và rắc bột mì. Hoặc bạn có thể lót biểu mẫu bằng giấy, bôi mỡ và không sử dụng bột mì.
- Gọt dứa, cắt khoanh tròn rồi thái miếng nhỏ. Đặt các miếng có hình dạng bất kỳ vào đĩa nướng.
- Trong một cái tô, trộn trứng, đường và quế, đánh bằng máy đánh trứng trong 7 phút hoặc bằng máy trộn trong 2-3 phút. Thêm cacao, bột mì (tốt nhất là rây), vani và bột nở.
- Nhào bột nhão, chảy nước, nhào bất kỳ cục nào có thể đã hình thành.
- Làm nóng lò ở 180 độ.
- Đổ bột lên trên dứa, đặt để nướng.
- Kiểm tra độ sẵn sàng không chỉ bằng lớp vỏ vàng mà còn bằng tăm hoặc que diêm. khoanBánh ở một số vị trí, nếu không còn bột trên bề mặt thanh gỗ thì bạn có thể lấy bánh ra.
Charlotte dứa lạnh. Cẩn thận lật ngược chảo, đặt bánh lên đĩa.
Charlotte trong nồi nấu chậm
Chúng tôi cung cấp dịch vụ nướng than hoa với dứa đóng hộp, thay vì dùng lò nướng hãy dùng nồi nấu chậm - một phụ bếp được nhiều chị em yêu thích. Hương vị của bánh không thua gì trái cây tươi, và công nghệ chế biến bánh giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian.
Thành phần cần có:
- sáu quả trứng gà;
- dứa đóng hộp;
- 2/3 ly đường;
- một muỗng cà phê bột nở;
- ly bột;
- một muỗng cà phê vani.
Nếu không có vanillin, thì hãy dùng soda - một phần ba thìa cà phê. Trước khi thêm nó vào bột, bạn cần phải dập tắt nó bằng giấm.
Chúng tôi sử dụng ít đường hơn trong công thức đầu tiên, vì dứa đóng hộp ngọt hơn dứa tươi. Có nhiều trứng hơn - vì vậy bột sẽ hơi khác một chút, hãy thử cả hai phương án, chọn loại mà bạn thích hơn.
Cách nấu charlotte trong nồi nấu chậm?
Cách này không khó hơn so với việc nướng trên khay nướng, nhưng bạn vẫn cần làm theo hướng dẫn đã gợi ý để bánh bông lan.
Chuẩn bị bột:
- Đập trứng vào bát, thêm đường và vani. Đánh bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn cho đến khi đường tan chảy và xuất hiện bọt trên bề mặt.
- Cẩn thậncho bột mì vào, khuấy liên tục, cho bột nở vào sau cùng. Bột phải có độ sệt như kem chua đặc, hoặc giống như để làm bánh kếp.
Nước dứa phải để ráo. Cắt thành những miếng nhỏ hơn nữa, đặt trên đáy của hộp đựng nhiều dầu. Đặt chế độ "Sưởi ấm".
Chỉ đổ bột ra khi chảo còn nóng, nếu không bánh sẽ bị xẹp. Sau khi khối tráng miệng trong nồi nấu chậm, đặt chế độ "Nướng", 50 phút là đủ.
Khi nướng xong, cẩn thận lật ngược chảo và lấy phần xử lý ra khỏi đó. Bây giờ bạn có thể chiêm ngưỡng thành quả của công thức bánh dứa thơm. Bạn có thể xem ảnh của chiếc bánh trong bài viết.
Sọc Charlotte
Bánh được chế biến không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Charlotte có thể được trang trí và bổ sung các loại trái cây khác nhau: táo, lê, quả mọng, cũng như các thành phần khác.
Để làm charlotte sọc, bạn cần thực hiện:
- dứa tươi hoặc dứa đóng hộp;
- quả táo, một số ít quả mọng hoặc quả lê;
- ly bột;
- sáu quả trứng;
- ly đường;
- một muỗng cà phê bột nở;
- muỗng canh bột cacao không đường;
- vanillin - tùy chọn.
Nấu charlotte sọc
Ở đây hoàn toàn không có gì phức tạp, chỉ có điều là bột cần được chuẩn bị trong 2 cái bát:
- Đập 3 quả trứng vào mỗi bát, thêm ½ cốc đường vànửa thìa bột nở, đánh tan.
- Rắc ½ cốc bột mì vào mỗi bát, khuấy đều.
- Xếp các miếng dứa và các loại trái cây hoặc quả mọng khác xuống đáy khuôn. Dùng thìa đổ bột vào, xen kẽ đậm nhạt (chồng lên nhau).
Nướng bánh ở 180 độ cho đến khi bánh chín hoàn toàn. Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Từ mới trong nấu ăn: bột dừa. Công thức bột dừa Bột dừa: làm thế nào để làm?
Với sự xuất hiện trên kệ của nhiều loại sách nấu ăn chưa từng có trước đây, các bà nội trợ đã bổ sung thêm những công thức nấu ăn mới, rất hấp dẫn. Và càng ngày, để làm bánh, họ không chọn bột mì thông thường mà chọn bột dừa. Với công dụng của nó, ngay cả những món ăn bình thường cũng có được một “âm thanh” hương vị mới, làm cho bàn ăn trở nên tinh tế và đa dạng hơn
Bánh mousse rất ngon! Các hình thức cho bánh mousse. Công thức làm bánh mousse cho người mới bắt đầu
Ranevskaya nói rằng những người muốn giảm cân nên ăn khỏa thân và trước gương. Nghệ thuật làm bánh kẹo hiện đại cho phép bạn bỏ qua phụ kiện và ăn chiếc bánh mousse tinh tế nhất, nhìn vào một chiếc bánh phủ đầy băng. Vâng, không phải bình thường, nhưng được phản chiếu! Nhân tiện, sự lấp đầy của ánh sáng sẽ làm dịu đi nỗi đau của lương tâm
Bánh rất ngon. Công thức bánh ngon và dễ dàng. Bánh kefir ngon
Công thức cho một chiếc bánh ngon và đơn giản có thể bao gồm các nguyên liệu hoàn toàn khác nhau. Rốt cuộc, một sản phẩm tự làm như vậy được nướng với cả nhân ngọt và nhân mặn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số cách chuẩn bị các loại bánh nướng khác nhau. Cũng cần lưu ý rằng chúng sẽ khác nhau không chỉ về nhân mà còn về bột
Puff pastry snack: công thức nấu ăn ngon nhất. Làm thế nào để làm món ăn vặt bánh phồng thơm ngon?
Chúng tôi mang đến sự chú ý của các nữ tiếp viên những công thức nấu ăn thú vị để chuẩn bị nhiều món ăn nhẹ bánh phồng: ngọt và không ngậy, cho bất kỳ bữa tiệc nào, cho mọi khẩu vị
Cookie cho trẻ em, công thức nấu ăn. Bánh quy tự làm bằng bột yến mạch. Công thức làm bánh quy cho trẻ em
Đứa trẻ nào sẽ từ chối những chiếc bánh ngọt và thơm, nhưng những lựa chọn mua ở cửa hàng thường chứa thuốc nhuộm và chất bảo quản có hại. Không phải nhà sản xuất nào cũng thực sự làm ra những sản phẩm an toàn, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của nhà nước, vì vậy chúng tôi sẽ tự tay chuẩn bị bánh cho trẻ. Công thức nấu ăn sẽ được trình bày trong bài viết này
