Sữa lắc với trứng: công thức

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin. Vì vậy, họ làm ra các món đầu tiên và thứ hai, bánh ngọt rất ngon. Một ly cocktail với trứng đáng được quan tâm đặc biệt.

Tôi có thể thêm trứng vào sinh tố không?

Đồ uống này có thể được mua sẵn. Nhưng khi pha sinh tố tại nhà thì có thể cho thêm trứng vào được không? Có, nhưng nếu protein thô gây khó chịu, thì bạn có thể luộc trứng. Như bạn đã biết, chúng có thể gây ra các bệnh truyền nhiễm. Vì vậy, tốt hơn là sử dụng protein đun sôi trong các món cocktail.

Tính năngSữa lắc

Bánh trứng nổi tiếng được làm từ chúng. Thức uống này không chỉ là một phương thuốc chữa ho truyền thống. Mogul tăng cường hệ thống phổi, và protein rất hữu ích cho các bệnh về đường tiêu hóa và thậm chí còn được dùng làm thuốc giải độc cho ngộ độc.

Sinh tố trứng sống với sữa ấm giúp giảm đau đầu cấp tính. Nó rất hữu ích cho căng thẳng thần kinh và chứng đau nửa đầu. Ngày nay, đồ uống từ sữa được bán trong các cửa hàng được làm từ sữa bột với nhiều hương vị, hương vị, v.v.

Theo đó, những phẩm chất có lợi của đồ uống để lại nhiều điều mong muốntốt nhất. Nếu bạn pha chế cocktail tự làm với trứng sẽ ngon hơn rất nhiều, ngoài ra nó không chứa tạp chất và chất bảo quản có hại cho sức khỏe.

Đào

Thức uống vitamin rất hữu ích thu được khi bổ sung quả đào. Để chuẩn bị một ly cocktail, bạn sẽ cần một thùng chứa lớn hoặc một máy xay sinh tố. Trứng, mơ, đào và xi-rô được bày ra đĩa. Tất cả điều này được đánh cho đến khi xuất hiện một lớp bọt dày ổn định. Thức uống được rót vào ly và phủ thêm quả mọng tươi.

Egg Milkshake: Sweet Tooth Recipe

Đối với thức uống, bạn cần 300 g sữa (tốt nhất nên hấp chín). Lấy mật ong, hai thìa cà phê đường và 2 quả trứng gà. Tất cả những thứ này được đánh bằng máy xay sinh tố hoặc bằng tay.

Nếu không có mật ong, có thể thêm một lon sữa đặc. Sữa được đổ vào hỗn hợp, và mọi thứ được đánh bông trong vài phút nữa. Thức uống kết quả có một hương vị cụ thể. Loại cocktail này đặc biệt thích hợp cho các vận động viên.

Cocktail trái cây

Cocktail với trứng đánh tan trong máy xay sinh tố xay rất nhanh. Để chuẩn bị một phần ăn (200 ml), bạn sẽ cần:

• sữa tươi 120 ml;
• 20g đường cát;
• một lòng đỏ trứng;
• 20 mg mỗi loại nước ép quả mâm xôi, dâu tây và nho.

Lòng đỏ xay với đường. Sữa ấm được thêm vào hỗn hợp và tất cả mọi thứ được trộn kỹ cho đến khi các tinh thể ngọt ngào hòa tan. Nước trái cây được thêm vào và cocktail được đặt trong tủ lạnh trong 30 phút. Thức uống được phục vụ trong lychiều dài chân và ống hút.

Sô cô la sữa

Để làm Chocolate Egg Shake, bạn sẽ cần:

• 180 ml sữa;
• 15 g mỗi loại đường cát và bột ca cao;
• nửa lòng đỏ gà;
• một gói vani nhỏ.

Ca cao hòa tan trong một lượng nhỏ sữa lạnh. Phần còn lại đem đun sôi. Vani, ca cao hòa tan và đường cát được thêm vào đó. Mọi thứ được trộn đều và làm nguội. Lòng đỏ được đánh bằng máy đánh trứng và cho vào hộp đựng cùng với sữa. Hỗn hợp được đổ vào máy xay sinh tố và trộn trong 30 giây. Thức uống thành phẩm được rót ra ly. Nếu muốn, đá sẽ được thêm vào chúng.

Sữa lắc dành cho vận động viên ban đầu

Sữa cho các vận động viên là một thức uống rất độc đáo. Nó được chuẩn bị với việc bổ sung bia. Có thể xảy ra tình trạng không dung nạp đồ uống của cá nhân do rượu được pha với sữa. Để chuẩn bị một phần ăn, bạn sẽ cần:

• 20g mật ong;
• 75g sữa ướp lạnh;
• một quả trứng gà;
• 75ml bia.

Cocktail được chuẩn bị trong hai phút. Tất cả các thành phần được liệt kê được gửi vào cối xay sinh tố. Sau đó, các sản phẩm được đánh bông trong hai phút. Thức uống được phục vụ trong ly cao.

Sữa lắc nóng

Cocktail trứng không phải lúc nào cũng lạnh. Đôi khi nó được pha chế đặc biệt như một thức uống nóng. Một lòng đỏ trứng gà được nghiền và trộn với 20 ml xi-rô vani. Hỗn hợp này sau đó được thêm vào160 ml sữa nóng. Quá trình này có kèm theo khuấy liên tục. Thức uống được phục vụ trong ly bằng thìa.

Soda uống

Công thức cocktail rất độc đáo và khác thường với trứng và nước sủi bọt. Có hai lựa chọn để chuẩn bị đồ uống như vậy:

1. 60 ml nước có ga được thêm vào 140 ml sữa nóng hoặc lạnh. Thức uống được phục vụ bằng ống hút. Nó không được sử dụng nếu cocktail được pha nóng. Thức uống này rất tốt cho bệnh cảm cúm.
2. Để có một ly cocktail "thể thao", bạn sẽ cần 80 ml sữa, 20 ml nước ép nho và 50 ml nước có ga. Ngoài ra, 10 ml xi-rô đường được chuẩn bị, và một quả trứng gà được đập vỡ cho vào ly riêng. Sau đó, tất cả mọi thứ ngoại trừ soda được đánh trong máy xay sinh tố trong 15 giây. Cocktail được rót vào ly, và chỉ sau đó nước có ga mới được thêm vào. Thức uống được phục vụ lạnh và có ống hút.

Cocktail tỉnh táo

Cocktail trứng có thể được làm như một chất làm tỉnh táo. Nhưng trong trường hợp này, sữa không được thêm vào thức uống. Bạn sẽ cần một quả trứng. Lòng đỏ được lấy ra khỏi nó.

Protein được đưa đến máy trộn và đánh bông với một thìa cà phê nước sốt cà chua, tiêu và muối (nêm nếm gia vị). Đồ uống được uống thành một ngụm lớn, vì vậy cocktail tỉnh táo được pha với số lượng nhỏ, cùng một lúc.

Massing Cocktail

Trứng lắc protein có thể làm tăng cân. KhôngĐảm bảo sử dụng sữa. Nó cũng được thay thế bằng kefir. Một loại cocktail tăng khối lượng được pha bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố. Một ly kefir, một quả trứng gà (luộc hoặc sống) và một thìa mật ong lỏng được cho vào bát.

Nguyên liệu được đánh bông và rót cocktail vào ly. Lên trên với các loại hạt mài. Mật ong đặc có thể được đun chảy trong nồi cách thủy, nhưng không được đun sôi, nếu không sản phẩm sẽ mất đi các đặc tính có lợi.

Sữa đông Shake

Sữa lắc buổi sáng sẽ bổ dưỡng hơn khi có thêm phô mai. Đối với đồ uống, bạn sẽ cần:

• một ly sữa;
• 3 muỗng canh. l. bột yến mạch;
• muỗng canh mật ong;
• 100 g phô mai tươi;
• một quả trứng gà;
• 100 g quả mọng hoặc trái cây.

Tất cả các nguyên liệu trên cho vào máy xay sinh tố xay cho đến khi nhuyễn mịn. Thức uống có thể rất đặc. Trong trường hợp này, nó được pha loãng với sữa và đánh bông một lần nữa trong máy xay sinh tố. Những người hâm mộ cocktail đậm đặc có thể ăn bằng thìa.

Cocktail Trứng Cút

Thức uống không nhất thiết phải làm từ trứng. Chúng có thể được thay thế bằng những con chim cút. Đối với đồ uống, bạn sẽ cần:

• 500l sữa;
• 200 g phô mai tươi;
• 100g sữa bột;
• 10 quả trứng cút;
• 100 g kem chua;
• 1, 5 muỗng canh. l. em yêu.

Tất cả các thành phần được đặt trong một máy xay sinh tố. Nếu không có mật ong, có thể thay thế bằng mứt thông thường hoặc sữa đặc. Nếu muốn, trái cây khô (chà là, nho khô,mơ khô). Tất cả các thành phần được đánh kỹ trong một phút. Sau đó, cocktail được rót vào ly.

Tính năng làm sữa lắc với trứng

Chỉ nên sử dụng chúng khi còn tươi. Vì vậy, các thành phần nên được tính toán cho số lượng khẩu phần ăn. Thức uống có thể dễ dàng thay thế bữa sáng, bữa trà chiều và cả bữa tối. Trứng trong một ly cocktail rất hợp với nhiều loại quả mọng, trái cây và các loại hạt.

Để có được hương vị tinh tế hơn, sữa chua hoặc gia vị được thêm vào thức uống. Nếu muốn, sữa được thay thế bằng kefir. Những người thích ngọt có thể thêm mật ong, mứt hoặc sô cô la bào vào ly cocktail. Để làm no và thưởng thức đồ uống, bạn cần uống rất chậm.