Bánh mì xúc xích nóng hổi

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Sandwich nóng với xúc xích sẽ không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng, mà còn là một vật trang trí tuyệt vời cho tiệc buffet liên hoan. Chúng được chế biến với việc bổ sung các loại nước sốt, thảo mộc và rau củ khác nhau. Và bản thân công nghệ này rất đơn giản nên nó sẽ không gây khó khăn ngay cả đối với một tiếp viên thiếu kinh nghiệm. Trong ấn phẩm ngày hôm nay, bạn sẽ tìm thấy tuyển tập các công thức nấu ăn thú vị cho các món ăn nhẹ tương tự.

Biến tấu với hành tây và sốt cà chua

Món ăn đơn giản và tiết kiệm này sẽ giúp ích cho bạn nếu có khách đột xuất đến với bạn, mà tủ lạnh gần hết sạch. Để làm bánh mì xúc xích ngân sách nhanh chóng, bạn sẽ cần:

• Cả ổ.
• 4 xúc xích.
• Hành tây vừa.
• Một muỗng canh bột.
• Trứng gà.
• 2 muỗng xốt cà chua.
• Mayonnaise, muối, rau thơm (nêm nếm).
• Dầu thực vật (để chiên).

Xúc xích được giải phóng khỏi bao bì và chuyển qua máy xay thịt cùng với hành tây bóc vỏ. Khối lượng kết quảkết hợp với một quả trứng sống, muối, bột mì và các loại thảo mộc thơm khô. Khối lượng thu được được trải trên các lát bánh mì, phủ một lớp sốt cà chua mỏng. Những chiếc bánh mì tương lai được gửi đến một chảo đã được làm nóng, trong đó đã có sẵn dầu thực vật và chiên trong vài phút cho cả hai mặt. Sau đó, chúng được rưới sốt mayonnaise và phục vụ.

Với phô mai nửa mềm và bơ

Món ăn đơn giản và thịnh soạn này có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho bữa sáng truyền thống. Để làm hai phần bánh mì xúc xích, bạn sẽ cần:

• 4 lát bánh mì.
• 300 gram xúc xích tốt.
• Một thìa mù tạt.
• 2 quả trứng sống.
• ¼ bơ que.
• 100 gram pho mát bán mềm.

Những lát bánh mì được phết mù tạt kết hợp với bơ. Trên cùng với xúc xích cắt lát mỏng. Tất cả những thứ này được bao phủ bởi một lớp pho mát vụn trộn với trứng sống và đặt trên một chiếc đĩa. Bánh mì kẹp xúc xích gần như đã sẵn sàng được gửi vào lò vi sóng. Nướng chúng trong hai hoặc ba phút ở 600 watt.

Tùy chọn khoai tây

Bữa ăn bổ dưỡng này được làm từ những nguyên liệu đơn giản có ở hầu hết mọi nhà. Vì vậy, trước khi chuẩn bị nó, bạn thậm chí không cần phải đến cửa hàng. Để tái tạo công thức bánh mì xúc xích dưới đây, bạn nên có trong tay:

• 2 củ khoai tây vừa.
• 4 xúc xích sữa.
• Ổ bánh mì.
• 2trứng.
• Hành tây nhỏ.
• Muối và gia vị (để nếm).
• Dầu thực vật (để chiên).

Xúc xích và khoai tây được bào và sau đó kết hợp với trứng sống và hành tây cắt nhỏ. Khối lượng thu được được ướp muối, tẩm gia vị và đắp vào một ổ bánh mì cắt lát mỏng. Những chiếc bánh mì tương lai với xúc xích và khoai tây được đặt trên chảo nóng, phết mỡ thực vật và chiên vàng cả hai mặt.

Với tỏi và cà chua

Món ăn vặt mặn này chắc chắn sẽ thu hút sự quan tâm của những người yêu thích đồ ăn cay. Nó được làm từ những nguyên liệu sẵn có và rẻ tiền và có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Để tạo nó, bạn sẽ cần:

• 10 lát bánh mì.
• 4 xúc xích.
• Cà chua lớn.
• 2 tép tỏi.
• Thìa mayonnaise để bàn.
• 100 gram pho mát.
• 3 muỗng canh tương cà.
• Muối, thảo mộc và gia vị (để nếm).

Trong một cái tô sâu, trộn xúc xích thái nhỏ, lát cà chua và tỏi nghiền. Rau xanh cắt nhỏ, sốt mayonnaise và tương cà cũng được gửi đến đó. Tất cả trộn đều và đặt trên các lát bánh mì. Từ phía trên, tất cả những thứ này được rắc nhẹ với gia vị và pho mát vụn. Các sản phẩm thu được được đặt trên khay nướng và cho vào lò nóng. Nướng bánh mì kẹp xúc xích và pho mát ở nhiệt độ vừa phải trong 1/4 giờ.

Biến tấu với mù tạt và kem chua

Những chiếc bánh mì thơm ngon và bổ dưỡng này là một sự bổ sung tuyệt vời chobữa ăn sáng. Chúng được chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản đến mức một người mới vào nghề nấu ăn có thể xử lý công việc này mà không gặp bất kỳ rắc rối nào. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• 2 lát bánh mì trắng.
• 2 muỗng kem chua.
• Một nhánh tỏi nhỏ.
• ½ muỗng cà phê mù tạt đã chuẩn bị sẵn.
• 2 xúc xích tốt.
• Cà chua chín.
• 40 gram pho mát cứng.
• Đường, muối, tiêu mới xay và các loại thảo mộc (tùy khẩu vị).

Mù tạt, kem chua và tỏi nghiền được kết hợp trong một chiếc bát sâu. Khối lượng thu được được áp dụng cho các lát bánh mì. Xếp các lát cà chua lên trên. Tất cả những thứ này được ướp muối, rải và rắc một chút đường. Xúc xích và pho mát cắt theo chiều dọc được đặt trên cà chua. Những chiếc bánh mì này được nướng ở 200 độ C trong 10 phút. Thời gian này đủ để phô mai tan chảy hoàn toàn. Bánh mì sandwich làm sẵn được trang trí với các loại thảo mộc tươi và phục vụ.

biến thể hạt tiêu Bungari

Công thức làm bánh mì kẹp xúc xích nóng này loại bỏ hoàn toàn việc sử dụng sốt mayonnaise và tương cà. Vì vậy, một món khai vị được chuẩn bị theo nó đôi khi có thể được thiết kế không chỉ cho những người lớn tuổi, mà còn cho thế hệ trẻ. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• 6 lát bánh mì trắng.
• 2 xúc xích.
• 30 gram bơ.
• Nửa quả ớt chuông.
• 70 gram pho mát cứng.
• Nửa củ hành tây nhỏ.
• Hạt tiêu tươi xay (để nếm).
• Thì là hoặc ngò tây (để trang trí).

Bánh mì lát được phết một lớp bơ thật mỏng rồi phết lên khay nướng sao cho mặt khô ở trên. Sau đó, một khối lượng được phân phối trên các lát, khá dày bao gồm các miếng xúc xích, gia vị, pho mát vụn, ớt chuông cắt nhỏ và hành tây băm nhỏ. Tất cả những thứ này được gửi đến một lò nướng ấm và nướng ở 180 độ trong mười phút. Trước khi phục vụ, bánh mì thành phẩm được rắc với thì là hoặc ngò tây cắt nhỏ.

Với sốt cà chua và pho mát

Bánh mì được làm bằng công nghệ được mô tả dưới đây có hình thức khác thường. Quá trình tạo ra chúng không mất quá nhiều thời gian. Do đó, chúng có thể là một lựa chọn tốt cho một bữa ăn nhẹ buổi sáng nhanh chóng. Để làm món ăn đơn giản và hài lòng này, bạn sẽ cần:

• 5 xúc xích.
• 80 gram pho mát cứng.
• 5 bánh.
• 50 gam tương cà.

Xúc xích được giải phóng khỏi vỏ và cắt thành các dải mỏng theo chiều dọc. Sau đó, chúng được bôi nhẹ với tương cà. Sản phẩm được chế biến theo cách này được đặt bên trong những chiếc bánh đã cắt đôi và được bao phủ bởi những miếng pho mát cứng. Bánh mì tương lai được bày ra đĩa và quay trong lò vi sóng bảy phút. Chỉ phục vụ chúng khi còn nóng, vì sau khi nguội chúng sẽ mất đi phần lớn hương vị.