Salad Ý: công thức

Salad Ý: công thức
Salad Ý: công thức
Anonim
công thức salad Ý
công thức salad Ý

Các món ăn Ý thường bao gồm cà chua và pho mát. Đừng làm mà không có những sản phẩm này và salad. Hãy nói về cách nấu những món ăn đơn giản.

salad Ý: công thức tôm

Để chế biến món salad nhẹ nhàng này, bạn sẽ cần tôm, rau diếp, kem chua, tương cà chua, sốt mayonnaise, tỏi. Luộc nửa kg tôm trong nước sôi khoảng 3-5 phút, bóc vỏ. Hoặc sử dụng sản phẩm đông lạnh làm sẵn chỉ cần ngâm trong nước nóng trong vài phút. Xé hoặc cắt lá rau diếp. Đặt chúng đẹp mắt trên đĩa hoặc trong một bát salad đặc biệt. Cho tôm đã bóc vỏ lên trên. Chuẩn bị nước sốt. Trộn kem chua, tương cà ngọt, sốt mayonnaise. Bóp vài tép tỏi vào hỗn hợp. Nước sốt phải có màu hồng nhạt. Đổ chúng lên tôm và dọn salad tại bàn.

Salad Ý: công thức với pho mát

Salad Ý với cà chua
Salad Ý với cà chua

Một món salad đơn giản và ngon khác. Dùng mì ống (nhỏ), giăm bông, pho mát cứng, sốt mayonnaise. Luộc mì qua nước sôi, muối. Bào pho mát trên một máy xay thô hoặc tốt hơn là cắt thành các dải. Cho nêncắt thịt giăm bông theo cách tương tự. Sắp xếp tất cả các thành phần trong bát salad, theo lớp hoặc theo thứ tự ngẫu nhiên. Nêm sốt mayonnaise. Không cần ướp muối. Salad Ý với pho mát đã sẵn sàng. Bạn có thể trang trí món ăn với các loại rau thơm và phục vụ.

salad Ý: công thức với cà chua và bánh mì

Salad Ý với cà chua
Salad Ý với cà chua

Bạn có thể sử dụng bất kỳ số lượng nguyên liệu nào cho món salad này. Tất cả phụ thuộc vào số lượng người bạn định phục vụ. Vì vậy, bạn cần: cà chua (tốt nhất là chín), một vài miếng bánh mì cũ (tốt nhất là màu trắng), nước, giấm rượu, hành tây, húng quế, giấm balsamic, muối, dầu ô liu. Bắt đầu nấu ăn bằng cách chuẩn bị bánh mì. Bạn có thể cắt những miếng ổ bánh mì cũ thành hình khối, nhưng tốt nhất là bạn nên sử dụng bánh mì tươi và nướng trong lò nướng. Trộn 100 gram nước với một muỗng canh giấm rượu. Nhúng bánh mì vào chất lỏng này trong vài giây. Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ. Cắt hành tây thành nửa vòng. Trong một bát salad, cẩn thận sắp xếp bánh mì, hành tây và cà chua. Thêm húng quế khô và tươi, làm ướt mọi thứ bằng giấm balsamic, rưới nhẹ dầu ô liu và muối. Đó là tất cả. Salad Ý với cà chua đã sẵn sàng! Để lạnh một chút để có hương vị ngon nhất.

Salad Ý: Công thức Caprese

salad Ý với pho mát
salad Ý với pho mát

Một trong những món ăn phổ biến nhất từ Ý là salad Caprese. Món ăn dễ chế biến và nhanh chóng, hoàn hảo cho những người sành ăn Ýẩm thực và dành cho những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và phù hợp. Công thức caprese truyền thống bao gồm năm thành phần: cà chua, dầu ô liu, pho mát mozzarella, húng quế và muối. Chúng tôi đã thêm một chút vào công thức của mình bằng cách thêm giấm balsamic đậm và hạt tiêu đen vào đó. Ngoài ra, bạn có thể cho ô liu và lá oregano vào món salad. Từ đó, nó sẽ trở nên thơm và hấp dẫn hơn. Quá trình nấu rất đơn giản. Bạn nên cắt phô mai và cà chua thành những lát mỏng, đều nhau. Xếp từng cái một, xếp lá húng quế lên trên. Đối với nước sốt, trộn dầu và giấm, thêm muối và tiêu. Đổ hỗn hợp lên salad. Đã xong!

Đề xuất: