2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Marzipans là một món ngon hấp dẫn.
Chúng có thể được ăn riêng dưới dạng kẹo hoặc đồ ngọt. Nhưng bơ thực vật cũng là một nguyên liệu rất dễ uốn để trang trí bánh ngọt và các loại đồ ngọt khác. Hãy chứng minh công dụng của nó trong các món bánh và lớp với một món tráng miệng xa hoa. Công thức làm bánh hạnh nhân kết hợp với mẹo làm bánh quy.
Bánh có lớp nhân kiwi. Thêm vào bánhmarzipans
Đây là một món tráng miệng giống như Soufflé rất tinh tế. Nướng bánh quy trước. Bạn nên tạo hương vị bằng một thìa rượu và thêm hai nhúm gia vị yêu thích của bạn - hồi, vani hoặc quế. Nhiệt kế thực phẩm rất hữu ích. Đối với một chiếc bánh quy, bạn sẽ cần marzipans - đây sẽ là một chiếc bánh hạnh nhân. Để chuẩn bị chúng, trộn bằng máy trộn một ly đường bột và bột hạnh nhân nghiền mịn với vỏ của một quả chanh và lòng trắng trứng sống. Chuẩn bị riêng một thau nước.
Làm nóng năm quả trứng trên đó. Đổ hỗn hợp trứng ấm vào nấu chínbánh hạnh nhân. Đánh trong khoảng một phần tư giờ ở tốc độ cao. Đun chảy nửa gói bơ và sau khi nguội, đổ vào bột. Thêm hai thìa bột mì đã rây và một chút bột nở. Cuối cùng, bạn cho các loại gia vị và đổ rượu vào. Bánh quy sau khi nướng để nguội kỹ, đông cứng. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng cắt đôi hơn.
Các bước tiếp theo: làm thạch kiwi và lớp bánh hạnh nhân
Nếu bánh quy đã được làm sẵn và nguội rồi thì hãy lo phần thạch nhé. Sau khi hòa tan với nước nóng, đổ vào khuôn trên nửa chiếc bánh đã được làm lạnh. Chuẩn bị công thức bánh hạnh nhân ở trên với cùng một lượng nguyên liệu.
Lắp ráp bánh
Sau khi thạch đông lại, phết bánh hạnh nhân lên trên. Đặt đĩa bánh quy thứ hai lên trên. Và một lần nữa bánh hạnh nhân trên thạch. Bạn cũng có thể đặt hạt dẻ cười đã bóc vỏ lên trên hoặc đổ lên trên lớp men.
Bánh hạnh nhân
Hãy làm chúng với bột men. Việc chuẩn bị nhân bánh hạnh nhân được mô tả chi tiết trong công thức bánh. Vì vậy, bây giờ, chúng ta hãy tập trung vào bột men. Lấy một ly sữa ấm, thêm đường và muối, đặt bột lên men khô (một túi). Sau khi chất lỏng sủi bọt, cho vào bát cùng với bột đã rây (hai cốc rưỡi). Cho vani, trứng, một chút đường và bơ vào đó (số lượng tùy thuộc vào độ ngọt mong muốn của bột). Để khối lượng tăng lên ở một nơi ấm áp, và trong khi chờ đợi tạo thành những quả bóng nhỏ từ bánh hạnh nhân đã hoàn thành. Không nên có nhiều hơn mười lăm. Chiatăng bột để làm cho cùng một số lượng miếng. Cuộn bánh hạnh nhân vào đó, ghim cẩn thận. Để bánh nổi lên trở lại trên khay nướng đã bôi mỡ. Chúng được nướng không quá 20 phút. Khi nguội, chúng có thể được bao phủ bởi lớp băng hoặc lớp phủ. Ví dụ, trộn sô cô la tan chảy với kem hoặc dầu hướng dương, xay mịn và thoa lên bánh. Trước khi nướng, trang trí bằng streusel (hỗn hợp bột mì, bơ và đường với lượng tương đương nhau, được giã nhỏ thành cục).
Đề xuất:
Nấu pike trong lò rất ngon và dễ: công thức nấu ăn
Cách nấu bánh pía trong lò sao cho ngon ngọt, mềm và thơm. Câu hỏi này làm đau đầu không chỉ những người mới bắt đầu mà cả những nữ tiếp viên dày dặn kinh nghiệm. Để nấu ăn đúng cách, bạn nên biết và có thể áp dụng các thủ thuật và lời khuyên của các đầu bếp. Sau đó món ăn sẽ thành ra như trong nhà hàng
Ẩm thực Đức rất ngon và hài lòng
Thịt mỡ, bắp cải hầm, xúc xích chiên và bia - chính những món ăn này mà hầu hết mọi người đều liên tưởng đến khái niệm "ẩm thực Đức"
Bánh mousse rất ngon! Các hình thức cho bánh mousse. Công thức làm bánh mousse cho người mới bắt đầu
Ranevskaya nói rằng những người muốn giảm cân nên ăn khỏa thân và trước gương. Nghệ thuật làm bánh kẹo hiện đại cho phép bạn bỏ qua phụ kiện và ăn chiếc bánh mousse tinh tế nhất, nhìn vào một chiếc bánh phủ đầy băng. Vâng, không phải bình thường, nhưng được phản chiếu! Nhân tiện, sự lấp đầy của ánh sáng sẽ làm dịu đi nỗi đau của lương tâm
Cà tím cuộn rất ngon
Rất nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ cà tím. Nó được chiên, nướng, luộc và thậm chí ăn sống. Mọi người đều quen thuộc với một món ăn như "trứng cá muối, cà tím ở nước ngoài." Nhưng chúng ta hãy làm một cuộn cà tím. Và trong ba phiên bản. Và món đầu tiên (nhân tiện, đơn giản nhất) sẽ là món cà tím cuộn cà chua
Bánh rất ngon. Công thức bánh ngon và dễ dàng. Bánh kefir ngon
Công thức cho một chiếc bánh ngon và đơn giản có thể bao gồm các nguyên liệu hoàn toàn khác nhau. Rốt cuộc, một sản phẩm tự làm như vậy được nướng với cả nhân ngọt và nhân mặn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số cách chuẩn bị các loại bánh nướng khác nhau. Cũng cần lưu ý rằng chúng sẽ khác nhau không chỉ về nhân mà còn về bột
