Cách làm dầu dừa tại nhà: nguyên liệu cần có, công thức từng bước kèm ảnh và mẹo nấu ăn
Cách làm dầu dừa tại nhà: nguyên liệu cần có, công thức từng bước kèm ảnh và mẹo nấu ăn
Anonim

Dầu dừa là một sản phẩm thực phẩm hữu ích được sử dụng trong các hoạt động khác nhau của con người. Nó đã trở nên phổ biến rộng rãi trong thẩm mỹ và y học dân gian. Lần đầu tiên người ta biết đến dầu dừa vào thế kỷ XV. Nó được sử dụng để chăm sóc da và tóc. Vào thế kỷ 16, dầu mỏ đã được đưa ra khỏi Ấn Độ và bắt đầu lan rộng ở Trung Quốc, cũng như trên toàn thế giới. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm dầu dừa tại nhà.

cách làm dầu dừa tại nhà
cách làm dầu dừa tại nhà

Sản phẩm hữu ích

Có một số lý do để học cách tự làm. Tất nhiên, trong các cửa hàng ngày nay bạn có thể mua một thành phẩm, nhưng nó không phải lúc nào cũng sạch và có chất lượng cao. Nhưng bằng cách chuẩn bị nó ở nhà, bạn có thểchắc chắn về chất lượng. Nhưng đó không phải là lý do duy nhất.

  • Dầu dừa rất bổ dưỡng. Với nó, bạn có thể thay đổi diện mạo của mình, làm cho làn da của bạn rạng rỡ và mái tóc của bạn chắc khỏe. Điều này giúp bạn có thể tự chăm sóc bản thân mà không tốn thêm chi phí tài chính.
  • Mỹ phẩm hương dừa không chỉ là cách chăm sóc ngoại hình mà còn là phương pháp trị liệu bằng hương thơm. Hãy tưởng tượng bạn đang được mát-xa với lớp dầu dày và ấm tỏa ra một mùi hương ngọt ngào.
  • Tiết kiệm đáng kể. Thật vậy, bằng cách mua một vài trái dừa, bạn có thể tích trữ dầu trong một thời gian dài. So với giá thành của trái cây, giá của một lọ dầu thành phẩm nhỏ sẽ có vẻ rất cao đối với bạn.

Để kinh doanh thành công, bạn cần biết cách làm dầu dừa tại nhà. Nó không phải là dễ dàng như nó có vẻ ở cái nhìn đầu tiên, nhưng nó là hoàn toàn có thể. Hãy thử một lần và tự quyết định xem tùy chọn này có phù hợp với bạn không. Có một lý do khác có vẻ quan trọng nhất. Dầu dừa là loại dầu nhẹ nhất trong số các chất tương tự. Nó được sử dụng để chế biến các món ăn, thêm vào cà phê và bánh ngọt. Vì vậy, mỹ phẩm tự làm với dừa khá ăn được.

làm dầu dừa tại nhà
làm dầu dừa tại nhà

Từ lời nói đến việc làm

Chuẩn bị dầu dừa là một quá trình khá tốn công sức. Đối với điều này, chỉ có cùi dừa được sử dụng. Quá trình ép nó được gọi là ép nguội. Ngoài ra còn có một cách nóng để có được sản phẩm. Đối với điều này, cùi dừa khô được sử dụng. Dầu này được đánh giá cao trong thẩm mỹ.

Nhà cung cấp sản phẩm dừa chính là Thái Lan. Nhưng nhiềuCác nữ tiếp viên đã đảm bảo rằng họ có thể tự nấu ăn. Một sản phẩm như vậy hóa ra hữu ích hơn một sản phẩm mua ở cửa hàng. Dầu thành phẩm có màu trắng đục, sánh đặc. Nhưng ngay khi được làm nóng, nó sẽ biến thành một khối chất lỏng trong suốt.

Hướng dẫn cho người mới bắt đầu

Có một số lựa chọn để làm bơ. Trong bài viết này, chỉ những cái đơn giản nhất được xem xét. Tốt nhất là bạn nên tìm thấy một quả hạch tươi và chín. Phương án cuối cùng, bạn có thể thử làm bơ bằng cách sử dụng bào sợi. Vì vậy, nếu bạn may mắn và bạn có một quả hạch tốt, không xanh, thì dầu sẽ trở nên hữu ích nhất có thể. Bước đầu tiên là chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và thiết bị.

thủ thuật nấu ăn tại nhà
thủ thuật nấu ăn tại nhà

Có thể cần

Vì cách làm dầu dừa tại nhà khá đơn giản nên bạn đảm bảo sẽ có kết quả tốt. Để làm điều này, bạn sẽ cần dừa, dùi, gạc, nước, máy xay sinh tố hoặc dụng cụ nạo. Như bạn thấy, không có gì đặc biệt. Hầu hết mọi nhà đều có mọi thứ bạn cần, và vào mùa, việc mua các loại hạt nhiệt đới không có vấn đề gì.

Chuẩn bị nguyên liệu

Vào ngay cách làm dầu dừa tại nhà. Nếu bạn đang làm điều đó lần đầu tiên, thì tốt hơn là bạn nên hạn chế ăn một quả. Khi bạn lấp đầy tay một chút, bạn có thể nhân đôi phần.

  • Đầu tiên bạn cần hút hết sữa khỏi hạt. Để làm điều này, bạn cần phải tạo một vài lỗ trên đó bằng dùi. Đổ sữa ra ly, rất ngon và ngọt, bạn có thể thưởng thức ngay. Nếu bạn cảm thấydư vị cỏ, nghĩa là hạt có màu xanh, và dầu sẽ không thơm và tốt cho sức khỏe.
  • Sau đó, dừa có thể được cắt nhỏ hoặc xẻ thành hai phần. Dùng dao hoặc thìa cẩn thận tách phần thịt ra khỏi vỏ. Thu thập nó trong một thùng sạch. Cố gắng loại bỏ lớp vỏ bên ngoài.
  • Phần cùi nên thái nhỏ. Điều này có thể được thực hiện bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay.

Bẻ hạt không phải là một công việc dễ dàng. Vì vậy, tốt nhất bạn nên thu hút đàn ông vì điều này. Công việc này cũng có thể được thực hiện bằng búa, sau khi quấn đai ốc bằng khăn. Có thể bỏ qua công đoạn tách dừa khỏi vỏ, đặc biệt nếu nó bị vỡ vụn nhiều trong quá trình tách. Việc làm sạch những mảnh vụn nhỏ của bột giấy không quá dễ dàng nhưng cũng không quá cần thiết. Vỏ cũng chứa nhiều chất hữu ích.

làm dầu dừa của riêng bạn
làm dầu dừa của riêng bạn

Làm với cùi dừa

Bây giờ chúng ta chuyển sang cách làm dầu dừa. Đầu tiên bạn cần xay nhuyễn bã. Có thể thêm một chút nước để khối bột bớt dính. Nếu bạn lấy dừa còn vỏ thì nên dùng máy xay thực phẩm, vì nó rất cứng.

Sau đó, bột giấy cắt nhỏ phải được chuyển sang một chảo thích hợp. Nó phải được đổ đầy nước nóng, nhưng không phải nước sôi. Nhiệt độ quá cao có thể giết chết tất cả các đặc tính có lợi của dừa. Nước ngập khoảng hai đầu ngón tay. Để nguội ở nhiệt độ phòng.

cách làm dầu dừa của riêng bạn
cách làm dầu dừa của riêng bạn

Kỳ thu dầu

Sau khi nguội, bạn cần cho chảo vào tủ lạnh. Tốt nhất là bạn nên để qua đêm vì dầu sẽ mất thời gian nổi lên và đọng lại trên bề mặt. Thông thường các bà nội trợ lần đầu trải nghiệm cách làm dầu dừa tại nhà. Nhưng khi đã thử phương pháp này, họ hiểu rằng trong thực tế mọi thứ đơn giản hơn rất nhiều. Đến sáng, một lớp vỏ dày đặc hình thành trên bề mặt và có thể được loại bỏ cẩn thận.

Sự hoàn thiện

Về nguyên tắc, bạn đã có thể sử dụng nó. Nhưng có một điểm quan trọng hơn - độ an toàn của sản phẩm. Do đó, hãy chuyển dầu đã hoàn thành vào một bình chứa bằng kim loại hoặc chất lỏng và đặt nó trong một nồi cách thủy. Nên giữ nó chính xác miễn là nó có thể chuyển hóa thành chất lỏng. Nhưng không đun sôi, để không phá hủy các hợp chất hữu ích. Dầu thu được nên được lọc. Quá trình này sẽ loại bỏ hoàn toàn các vụn, và cũng cần thiết cho quá trình thanh trùng. Bây giờ bạn đã biết cách làm dầu dừa cho riêng mình.

cách làm dầu dừa tại nhà
cách làm dầu dừa tại nhà

Điều kiện bảo quản

Đây cũng là một điểm quan trọng cần đặc biệt chú ý. Thông thường, những người phàn nàn về phản ứng dị ứng do sử dụng dầu, thậm chí không nhận ra rằng, họ đã vô tình vi phạm các quy tắc bảo quản, dẫn đến hậu quả như vậy.

Dầu dừa khá dễ làm tại nhà nên bạn đừng cố tích trữ lâu ngày nhé. Anh ta chỉ có thời hạn sử dụng hai tuần, trong khi nghiêm ngặt trong điều kiện lạnh. Vào mùa đông, bạn có thể lấy hộp đựng ra đểban công, và cất trong tủ lạnh vào mùa hè.

Nấu từ dăm bào

Làm thế nào để làm dầu dừa cho tóc nếu bạn không tìm thấy một loại hạt tươi? Không có gì dễ dàng hơn, bạn có thể mua dừa nạo sợi. Vấn đề duy nhất là bạn không thể chắc chắn về chất lượng. Nhưng để bảo vệ phương pháp này, chúng ta có thể nói rằng khoai tây chiên là một sản phẩm thực phẩm. Đó là, nỗi sợ hãi rất có thể là không cần thiết. Nhưng khi lựa chọn sản phẩm, bạn cần chú ý là trong thành phần của sản phẩm không chứa các chất phụ gia, muối và đường có hại cho sức khỏe.

Bạn lấy càng nhiều khoai tây chiên, thì càng có nhiều bơ hơn. Đừng quên về ngày hết hạn. Chỉ làm càng nhiều càng tốt.

  • Đổ nước vào dăm bào để các hạt vụn không trôi tự do.
  • Đun sôi trong chậu nước và giữ cho vết sưng tấy thêm 15 phút.
  • Lấy khối lượng ra khỏi nhiệt và căng qua một chiếc khăn ăn bằng vải cotton. Cố gắng siết chặt nhất có thể.
  • Bảo quản lạnh qua đêm.
  • Sáng hôm sau, dầu tạo thành lớp rửa trên bề mặt. Tạo một lỗ ở giữa và thoát nước qua đó.
  • cách làm dầu dừa cho tóc
    cách làm dầu dừa cho tóc

Cách sử dụng dăm bào

Tự làm dầu dừa không khó như thoạt nhìn bạn tưởng tượng. Trong mọi trường hợp, một lượng lớn chip vẫn còn trong quá trình này. Nó khá ăn được, nhưng tốt hơn là bạn nên làm hỗn hợp tẩy tế bào chết toàn thân. Để làm được điều này, khoai tây chiên phải được sấy khô trong lò ở nhiệt độ thấp. Nếu cần, bạn có thể trộn nó với một khẩu phầnkem yêu thích. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để chăm sóc da mặt, cũng như da chân trước khi rụng lông. Dừa cung cấp dinh dưỡng và hydrat hóa cho da. Nó rất tốt để làm mềm gót chân và khuỷu tay. Nó được các chuyên gia thẩm mỹ sử dụng sau khi lột da và làm móng.

Thay cho lời kết

Nếu bạn chưa bao giờ thử dùng dầu dừa như một sản phẩm chăm sóc da, thì bây giờ là lúc để bắt đầu. Đây là một sản phẩm độc đáo cho phép bạn lưu giữ vẻ đẹp và tuổi trẻ. Giờ đây, bạn có thể tự làm mà không tốn tiền mua những lọ nhỏ từ nhà thuốc.

Đề xuất: