Bữa sáng ngon trong lò vi sóng: các tính năng, công thức nấu ăn và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mỗi buổi sáng, chúng ta vội vàng đi làm, đi học hay những việc quan trọng khác và luôn có rất ít thời gian để thưởng thức một bữa sáng thịnh soạn và ngon miệng. Đôi khi bạn phải làm điều đó gần như khi đang di chuyển. Nhưng bữa sáng là nơi nạp năng lượng và sức lực cho cả ngày nên không thể lơ là.

Nhờ phép màu của công nghệ - lò vi sóng - bạn có thể nhanh chóng nấu những món ngon như thật. Một số người đảm bảo rằng nấu ăn trong đó là có hại và thậm chí nguy hiểm, trong khi những người khác, ngược lại, lưu ý rằng tất cả những điều này là hoang đường. Chúng tôi sẽ không đi sâu vào những trận chiến này, mà chỉ cung cấp cho bạn công thức nấu ăn cho bữa sáng tuyệt vời trong lò vi sóng.

Món ăn trong năm phút

Món bánh này thuộc về ẩm thực Pháp, do đó, giống như tất cả các món ăn của nó, phải mất khá nhiều thời gian để nấu. Nhưng trong lò vi sóng, nó có thể được làm chỉ trong năm phút.

Để làm điều này, trong một chiếc bát đặc biệt, bạn cần trộn một quả trứng với một thìa sữa, một miếng bơ mềm, muối vàhạt tiêu. Đánh bông tất cả những thứ này cho đến khi mịn, thêm cà chua bi thái nhỏ (3-4 miếng), bánh mì trắng (1/4 miếng cắt hạt lựu), một miếng pho mát bào và rau xanh vào chất lỏng.

Chúng tôi cho hộp đựng vào lò nướng trong 1,5 phút ở công suất tối đa cho đến khi trứng trông giống như sữa trứng trong kết cấu. Trên thực tế, mọi thứ - bữa sáng trong lò vi sóng đã sẵn sàng! Bạn có thể bắt đầu bữa ăn của mình bằng cách rắc bánh quẩy với hành lá.

Trứng luộc

Nấu trứng bằng công nghệ này khá khó, nhưng với chúng ta thì không. Bữa sáng bằng lò vi sóng này ngon không kém gì ở nhà hàng.

Đổ nước sôi vào bát sâu lòng, cho một ít muối và thêm một ít giấm táo. Chúng tôi đập trứng vào nước và nhanh chóng cho vào lò nướng trong 2,5-3 phút. Điều quan trọng là làm mọi thứ không chậm trễ, vì vậy tốt hơn hết bạn nên mở lò vi sóng trước và đặt nó ở thời gian và nhiệt độ mong muốn (tối đa).

Sau khi trứng chín, ta dùng thìa có rãnh bắt lên khăn ăn (ngay thìa có rãnh) để nước thừa thoát ra ngoài. Lúc này, bạn hãy chiên bánh trong máy nướng bánh mì, sau khi chiên xong bạn phết dầu mỡ với phô mai sữa đông rồi bày ra đĩa. Chúng tôi đặt quả trứng luộc lên trên bánh mì nướng và trang bị một chiếc nĩa và dao, hãy nếm thử hương vị thơm ngon này.

Trứng lộn

Bữa sáng bằng lò vi sóng mà không có trứng bác thì không phải là bữa sáng. Nhưng bạn hiếm khi nấu nó đơn giản như vậy.

Đập vài quả trứng vào bát, thêm muối và đánh kỹ. Cho hộp vào lò vi sóng trong 30 giây, sau đó trộn đều và cho vào lò nướng thêm nửa phút. Tất cả điều này,có lẽ là bữa sáng nhanh nhất trong lò vi sóng. Bày trứng ra đĩa hoặc bánh mì nướng, phủ rau lên trên và xúc.

Trứng tráng phô mai và tiêu

Công thức nấu ăn sáng bằng lò vi sóng này cũng siêu dễ. Đập hai quả trứng vào một cốc sâu lòng lớn, thêm hai thìa sữa, ớt chuông thái hạt lựu và một chút muối. Trộn và gửi vào lò nướng trong 30 giây ở công suất tối đa. Sau đó khuấy lại, rắc phô mai bào và cho vào lò vi sóng quay lại khoảng một phút, cho đến khi trứng tráng sánh lại. Chúc bạn ngon miệng!

Trứng tráng tiêu Bungari

Loại bữa sáng này rất tốt vì bạn ăn sáng cùng với đồ đựng đã nấu sẵn. Rốt cuộc, hộp đựng này là một quả ớt chuông.

Để thực hiện, chúng ta lấy ớt lớn cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hạt và gân lá để tạo thành hai chiếc thuyền sâu. Đập trứng với muối, hạt nêm, lát giăm bông và rau thơm, sau đó đổ vào thuyền. Chúng tôi đặt nó vào lò vi sóng trong 5-6 phút, sau đó chúng tôi thưởng thức niềm vui ẩm thực đơn giản này.

Bột yến mạch cay với các loại hạt

Nếu bạn là một tín đồ của ngũ cốc và mọi thứ liên quan đến trứng đều khiến bạn hài lòng, thì công thức nấu bữa sáng bằng lò vi sóng trong 5 phút này sẽ hoàn toàn phù hợp với gu ẩm thực của bạn.

Đổ một cốc nước, nửa cốc bột yến mạch, hai thìa đường, các loại hạt cắt nhỏ bạn chọn, một ít quế và một chút muối vào một cái bát sâu. Trộn đều hỗn hợp và cho vào lò nướng trong 2,5 phút. Nếu cháonó sẽ chảy nước, bạn có thể giữ nó trong vài giây nữa.

Thịt ba chỉ chiên giòn

Bạn không phải chiên thịt xông khói trong dầu trong thời gian dài để làm cho nó giòn như quảng cáo. Bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng. Để làm điều này, chúng tôi lấy một đôi trà và các lát thịt xông khói hoặc ức sống, trước đó đã được tẩm với muối. Chúng tôi treo các miếng xung quanh các cạnh của cốc và cho vào lò nướng trong hai phút. Mỡ sẽ chảy ra đĩa, và thịt xông khói sẽ quay ra với lớp vỏ giòn đáng thèm muốn. Trong khi nấu ăn, bạn có thể đánh răng hoặc cuộn qua mạng xã hội của mình.

Chocolate Cupcake

Bữa sáng ngon trong lò vi sóng có thể là sô cô la và ngọt. Hơn nữa, sô cô la mang lại sự hoạt bát và năng lượng, cải thiện tâm trạng và khẩu vị tuyệt vời.

Trộn một phần tư cốc bột mì vào cốc với một chút muối và muối nở. Thêm một quả trứng, một ít vani và một thìa siro phong. Nếu bạn không có nó, mật ong hoặc mứt sẽ làm được. Trộn, tạo hương vị với sô cô la xay (một muỗng canh) và cho vào lò nướng trong 1,5 phút. Để bánh chín vàng, bạn có thể cho vào lò vi sóng quay thêm 30 giây với chức năng nhiệt đều.

Coffee Cake

Nếu bạn khó thức dậy mỗi sáng và nghĩ rằng mình không còn năng lượng, thì một chiếc bánh muffin cà phê sẽ đánh thức bạn và cho phép bạn nấu tất cả các món ăn trong vài phút. Sau cùng, đây là một bữa sáng đơn giản và tràn đầy sinh lực trong lò vi sóng.

Trộn ba thìa bột mì, một thìa cà phê hòa tan, hai thìa ca caobột, một chút bột nở và đường tùy theo ý thích của cốc. Thêm một quả trứng, hai thìa sữa và dầu thực vật, bằng mắt thường hương vị toàn bộ món ăn bằng vanillin. Trộn cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất và đổ vào một cốc rộng, trước đó đã được bôi trơn bằng dầu thực vật. 1,5 phút ở cài đặt cao nhất và bánh cà phê đã sẵn sàng để uống.

Classic Cottage Cheese Casserole

Để chuẩn bị, bạn cần một dạng đặc biệt dành cho lò vi sóng có nắp đậy có van gắn sẵn. Chúng tôi sẽ trộn tất cả các thành phần của món ăn buổi sáng ngọt ngào này vào đó.

Đập hai quả trứng vào một cái bát có dầu, thêm 2-3 thìa đường và một chút muối. Đánh cho đến khi tan hết các hạt trắng. Sau đó, thêm 350 gram pho mát sữa béo, một phần ba ly bột báng và vanillin. Sau khi trộn, "bột" đã trở nên đồng nhất, đóng hộp chứa bằng nắp và mở van. Nướng yummy trong 5-6 phút cho đến khi chín hoàn toàn ở công suất tối đa của thiết bị.

Pudding chuối

Đây không chỉ có thể là một bữa sáng nhanh tuyệt vời mà còn là một món ăn nhẹ buổi chiều tuyệt vời. Dùng nĩa nghiền một quả chuối chín đến nhuyễn, thêm một quả trứng, một thìa sữa, 1,5 thìa đường và một ít bơ đun chảy vào. Trộn và thêm ba muỗng canh bột mì và một ít bột nở. Các hình thức để nướng (bát nhỏ) bôi mỡ với dầu thực vật, đổ "bột" vào chúng và cho vào lò nướng trong 3-4 phút, tùy thuộc vào độ sẵn sàng. bánh pudding xốp vớihương vị tinh tế, ít người có thể để lại sự thờ ơ.

Hầu khachapuri

Tất nhiên, món khachapuri cổ điển không thể được thực hiện trong năm phút. Nhưng phiên bản nhẹ của nó là hoàn toàn có thể.

Để làm điều này, hãy lấy một chiếc lavash Armenia phẳng và dùng kéo cắt nó thành bốn phần. Chúng tôi phủ nhựa mỏng pho mát cứng vừa lên lớp đầu tiên của bánh mì pita, phủ mỡ lớp thứ hai bằng pho mát nấu chảy và rắc rau thơm, phủ một lớp thứ ba, lớp thứ ba lại phủ nhựa và đóng khachapuri bằng miếng cuối cùng bánh mì pita. Từ trên cao để làm đẹp, bạn có thể đánh hơi mỡ bằng tương cà. Chúng tôi gửi món ăn vào lò vi sóng trong 3-5 phút, tùy thuộc vào mức độ rang bạn muốn. Ba phút - hầu như khachapuri sẽ mềm, năm phút - giòn và dễ gãy.

Soufflé gà

Những người cần thịt cho bữa sáng, mặc dù là thịt gà, sẽ phải dành nhiều thời gian nấu nướng hơn một chút so với tất cả các loại đồ ngọt kể trên. Món súp này mất khoảng 10 phút để nướng. Tuy nhiên, việc chuẩn bị chỉ mất vài phút, vì vậy trong khi bữa sáng được quay trong lò vi sóng, bạn có thể đi tắm hoặc tập thể dục.

100 gam thịt gà băm (rã đông), trộn với protein từ một quả trứng, 50 gam phô mai không béo và muối tiêu vừa ăn. Chúng tôi can thiệp vào bên trong thùng chứa cho đến khi thành một khối đồng nhất, sau đó chúng tôi đưa nó vào lò vi sóng dưới mui xe trong mười phút. Sau đó, chúng tôi thưởng thức món ngon, có thể có hương vị với các loại thảo mộc và thậm chí cả pho mát bào mịn.

Lưu ý là có thể để thịt băm trong tủ lạnh vào buổi tối hoặc rã đông vào buổi sáng, vì 100gr trong cùng lò vi sóng sẽ tan chảy chỉ trong vài bakhoảnh khắc.

Như bạn thấy, nấu bữa sáng bằng lò vi sóng rất dễ dàng. Có vẻ như những món ăn phức tạp có thể được thực hiện trong thời gian ngắn. Khoảng năm phút - và một món ăn hấp dẫn nóng hổi đã có trên bàn của bạn. Và thật là đa dạng - trứng tráng, bánh nướng xốp, ngũ cốc, bánh pudding, thịt hầm và thậm chí cả súp thịt. Bất cứ ai cũng sẽ tìm thấy một cái gì đó theo ý thích của họ. Chúng tôi hy vọng rằng lựa chọn của chúng tôi sẽ cho phép bạn không phải bận tâm với những suy nghĩ về việc nấu gì cho bữa sáng trong lò vi sóng.