2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Đậu thương là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nó rất giàu sắt và axit folic - những chất có tác dụng có lợi cho tình trạng của gan và cải thiện thành phần máu. Các bữa ăn từ sản phẩm lành mạnh này rất bổ dưỡng, ngon miệng và đồng thời ít calo. Do đó, những người tuân thủ chế độ ăn kiêng có thể đưa các món ăn vào chế độ ăn một cách an toàn, trong đó có đậu măng tây. Việc nấu các món ăn từ cây họ đậu này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian. Ngoài ra, các thành phần được chỉ định trong công thức nấu ăn có giá khá phải chăng. Hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc.
Đậu măng tây: công thức nấu ăn
Đậu sốt cà chua
Nguyên liệu: 5 quả cà chua tươi, 1 thìa bột cà chua, 4 nhánh tỏi, muối, mùi tây. Bạn cũng sẽ cần đậu xanh luộc.
Nấu
Đối vớiMón này nên chọn những quả còn non sẽ ngon hơn. Rửa chúng trong nước mát và cắt bỏ đuôi. Băm nhỏ mùi tây và tỏi. Cắt cà chua thành khối vuông. Cho tỏi vào rang cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó, thêm rau mùi tây và cà chua. Trộn các loại rau, nêm tương cà chua, muối và đậy nắp lại. Hầm thức ăn trong 10 phút. Sau đó cho đậu đã luộc sơ vào. Thêm một ít nước và hấp rau trong nửa giờ. Khi đậu đủ mềm, lấy máy rang ra khỏi bếp. Chúc bạn ngon miệng!
Đậu que sốt kem
Nguyên liệu: một củ cà rốt, hành tây, 1 quả ớt chuông, vài nhánh tỏi, 100 g phô mai nấu chảy, rau xanh, 100 g kem chua, một thìa bột mì, rau thơm và đậu xanh.
Nấu
Rửa sạch đậu, bỏ đuôi và cắt vỏ thành ba phần. Luộc đậu trong nước muối (10 phút). Cắt hành. Cắt ớt và cà rốt thành những khối vuông nhỏ. Chiên rau trong dầu thực vật từ 5 đến 7 phút. Thêm vỏ và đổ thức ăn trong 10 phút nữa. Trộn bột mì với hai thìa nước và kem chua. Đổ nước sốt thu được vào chảo với rau. Đổ phô mai đã nấu chảy, bào, rau xanh và tỏi vào đó. Trộn mọi thứ. Đậy nắp đĩa và đổ mồ hôi thêm năm phút. Chúc bạn ngon miệng!
Đậu que với cà chua và khoai tây
Nguyên liệu: 300 g cà chua tươi, 500 g khoai tây, hành tây, tép tỏi, muối. Và tất nhiên, nguyên liệu chính là măng tây.
Nấu
Rửa sạch các loại đậu và cắt bỏ đuôi, cắt thành những que dài 2 cm. Làm sạch khoai tây. Băm nhỏ tỏi. Cắt hành tây và khoai tây thành khối vuông. Đun sôi vỏ trong chảo (10 phút), sau đó chuyển sang chao và đổ qua bằng nước lạnh. Bằng cách này, chúng sẽ giữ được màu tốt hơn. Cắt cà chua thành từng lát. Luộc khoai tây trong nước cho đến khi chín mềm. Phi thơm tỏi và hành tây trong chảo. Thêm cà chua và muối. Đun nhỏ lửa cho rau củ thêm năm phút. Sau đó cho đậu và khoai tây đã luộc chín vào. Trộn mọi thứ.
Đun nhỏ lửa thêm vài phút dưới nắp đậy kín, và sau đó phục vụ. Theo công thức này, đậu măng tây có được vị ngon và rất hài lòng. Chúc bạn ngon miệng!
Đậu que om trứng
Thành phần: 100 ml sữa, muối, bốn quả trứng, dầu hướng dương, 150 g phô mai. Và đừng quên đậu măng tây (300g).
Nấu
Đun sôi vỏ trong nước (15 phút), sau đó chuyển sang chảo và chiên trong vài phút. Lúc này, đánh trứng với muối và sữa. Đổ hỗn hợp thu được vào chảo và trộn với đậu. Đậy nắp đĩa và nướng trong năm phút. Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Các món salad thịt ngon nhất mà không có sốt mayonnaise: công thức nấu ăn các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe
Có rất nhiều công thức salad không có sốt mayonnaise. Hầu hết chúng đều rất ngon và sẽ đẹp trên bàn tiệc. Đây là một lập luận khác chống lại việc sử dụng nước sốt béo, bởi vì hầu hết các món ăn có sử dụng nó trên đĩa trông giống như một món cháo kém hấp dẫn từ những nguyên liệu khó hiểu. Trong khi đó, trong một món ăn lễ hội đẹp mắt, tất cả các thành phần phải được phân biệt rõ ràng
Măng tây trắng: công thức nấu ăn. Món măng tây trắng
Măng tây (tiếng Latinh là Asparagus) là một loại cây thuộc họ củ, họ hàng với hành, tỏi, hoa loa kèn. Măng tây đã được sử dụng như một loại cây rau trong hơn hai nghìn năm. Nó đã được sử dụng rộng rãi ở Hy Lạp, Ai Cập cổ đại và La Mã cổ đại. Từ cuối thế kỷ 15, loại rau này đã được trồng và ăn, đầu tiên là ở Pháp và sau đó là khắp Tây Âu
Đậu lăng - là gì? Món ngon từ đậu lăng. Đậu lăng: công thức nấu ăn đơn giản
Đậu lăng - là gì? Bạn sẽ nhận được câu trả lời cho câu hỏi này từ các tài liệu của bài viết này. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết những gì đáng chú ý về sản phẩm này và cách nó được sử dụng trong nấu ăn
Đậu tương: thành phần, giống đậu tương. Các món ăn từ đậu nành. đậu nành là
Soya là một trong những sản phẩm gây tranh cãi nhất, vì nó kết hợp cả lợi và hại cùng một lúc. Hầu hết mọi người, ngay cả khi không cố ý, nhưng ăn đậu nành, vì ngay cả những sản phẩm bình thường nhất cũng có thể chứa nó - xúc xích, sô cô la, sốt mayonnaise, v.v
Cách nấu đậu xanh đông lạnh: thời gian nấu, các loại đậu đông lạnh, lợi ích và tác hại, công thức nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe
Đậu xanh là một sản phẩm rất ngọt và ngon, ngoài ra nó còn là một kho chứa một lượng lớn protein thực vật và vitamin. Tuy nhiên, mùa đậu xanh tươi rất ngắn nên họ đã học cách bảo quản và đông lạnh chúng
