2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Ngày nay, cá nước ngọt gọi là cá tra ngày càng được tìm thấy nhiều trên các kệ hàng. Nó thuộc về thứ tự của cá da trơn. Hàm lượng calo trong cá tra thấp. Do đó, nhu cầu về cá không ngừng tăng lên.
Chi này bao gồm khoảng ba mươi giống. Và thậm chí nhiều phân loài hơn. Tất cả chúng đều khác nhau về kích thước và hình dạng. Trong mọi trường hợp, hàm lượng calo của cá tra không thể làm hài lòng những người hâm mộ chế độ ăn kiêng. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên.
Cá tra giàu calo - loại cá dễ ăn
Vì vậy, thêm chi tiết. Cá tra là một món ăn kiêng tuyệt vời. Đó là loại cá gì, có lẽ hầu như ai theo dõi sức khỏe đều biết. Trên thị trường hiện nay có hai loại chính. Đó là cá tra Bokorta và cá tra Xiêm. Hàm lượng calo chỉ là 90 kcal trên 100 gram.
Môi trường sống chính của cá là đáy sông Chao Phray và sông Mekong chảy ở Đông Dương. Ở đây các cá thể phát triển lên đến một mét rưỡi. Đặc điểm phân biệt chính là màu thép xám. Cá ăn tảo, nhuyễn thể, mùn bã hữu cơ, … Nó cũng được nuôi trong các trang trại chuyên biệt. Nước xuất khẩu lớn nhất là Việt Nam. Bởi hàng triệutừ đây hàng năm cung cấp ra thị trường thế giới hàng tấn cá tra. Cá gì thì mọi người sành ăn sẽ trả lời cho bạn. Một khi bạn đã thử nó, bạn sẽ không thể từ chối nó.
Ngon và ít béo
Cá này cần phải xử lý rất cẩn thận. Ban đầu, lớp mỡ dưới da được loại bỏ, sau đó cá được đông lạnh, đóng gói theo phương thức đặc biệt và gửi đi xuất khẩu. Phi lê có thể có màu trắng, hơi hồng, hơi vàng và thậm chí là màu đỏ. Tất cả phụ thuộc vào những gì cá đã ăn.
Sản phẩm đã trở nên phổ biến rộng rãi do thịt hoàn toàn nạc và ngon và giá thành khá thấp. Phi lê được sử dụng để chế biến nhiều món khai vị, salad, aspic và các món thứ hai. Cá tra bít tết có thể chiên hoặc nướng.
Trong một thời gian dài, Canada và Hoa Kỳ là những nước nhập khẩu cá chính. Đến nay, số lượng mua hàng từ các quốc gia này đã giảm đi rõ rệt. Các khách hàng tích cực nhất là các nước EU, Ukraine và Nga.
Lợi ích của cá
Hàm lượng calo thấp của cá tra không phải là lợi thế duy nhất của nó. Cá được nuôi trong điều kiện tốt có nhiều đặc tính hữu ích cho con người. Nó chứa vitamin A, E và C, cũng như vitamin B, natri, kali, sắt, canxi, kẽm và magiê. Ngoài ra, thịt cá còn chứa nhiều axit amin thiết yếu. Cá tra mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho tim, mạch máu và các cơ quan của đường tiêu hóa. Cá này cũng được khuyến khích cho những người cócác vấn đề về cơ xương khớp.
Người ta tin rằng chỉ có thể thu được lợi ích tối đa từ cá nếu nó phát triển trong điều kiện tự nhiên. Tuy nhiên, với sự giám sát thích hợp của sản xuất tại trang trại, tất cả các phẩm chất hữu ích của nó vẫn được bảo toàn.
Kết quả
Tất nhiên, hàm lượng calo thấp của cá tra cho phép cá có vị trí đặc biệt trong chế độ ăn. 90 kcal trong 100 gram phi lê là rất ít. Vì vậy, cá thường là một thành phần của tất cả các loại chế độ ăn kiêng để giảm cân. Bạn có thể sử dụng nó hầu như hàng ngày.
Không chống chỉ định. Nó chỉ có thể gây hại trong trường hợp cá nhân có phản ứng tiêu cực với sản phẩm. Hoặc nếu bạn có phản ứng dị ứng với các món cá nói chung.
Nó vẫn là để đưa ra một vài mẹo cuối cùng. Nếu bạn định nấu cốt lết cá tra, theo quy luật, người ta sẽ lấy phi lê. Xin lưu ý rằng nó được tiêm một hợp chất đặc biệt trong quá trình sản xuất. Điều này được thực hiện để tăng trọng lượng của sản phẩm. Theo các nhà sản xuất, nó hoàn toàn vô hại. Tuy nhiên, có lẽ không ai muốn trả thêm tiền quá nhiều. Ngoài ra, mạ băng còn được sử dụng để tăng khối lượng. Đó là, cá đông lạnh được bao phủ bởi một lớp vỏ băng. Sẽ không tệ nếu lớp vỏ mỏng này. Sản phẩm được bảo vệ hoàn hảo khỏi tác động của thời tiết. Tuy nhiên, một số nhà sản xuất cho phép mình lạm dụng kính.
Tốt nhất là bạn nên dừng sự chú ý của mình vào miếng bít tết hoặc thân thịt. Theo công nghệ sản xuất, có thể dễ dàng tiêm chúngKhông thể nào. Do đó, sản phẩm tương ứng với giá cả. Hãy chú ý đến lượng đá. Đừng quên rằng cá càng đắt tiền càng tốt. Chất mùn phải không có trên thân thịt. Sẽ tiện hơn khi dùng miếng bít tết để chiên. Anh ấy trông rất ngon miệng. Sau khi đông lạnh được cắt lát, nó có được vẻ ngoài đặc biệt hấp dẫn. Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Các loại thực phẩm ít calo nhất: một danh sách. Thực phẩm lành mạnh ít calo
Vì vậy, nhiều người tự hứa với bản thân sẽ bắt đầu ăn uống lành mạnh từ thứ Hai. Hóa ra nó không dành cho tất cả mọi người. Một tỷ lệ nhỏ hơn nữa trong số những người này sẽ tuân theo chế độ ăn kiêng như vậy trong ít nhất một năm. Các đơn vị thực sự sẽ có thể tạo ra dinh dưỡng thích hợp theo cách sống của chúng. Để giúp cơ thể bạn "không bị phá vỡ" trước thời hạn, điều quan trọng là phải theo dõi những gì và cách bạn ăn
Chế độ ăn kiêng đau nửa đầu: Quy tắc ăn kiêng, Thực phẩm được phép và Cấm
Đau nửa đầu là cơn đau đầu dữ dội xảy ra theo chu kỳ, đặc điểm của cơn đau đầu là khu trú ở một phần nào đó của đầu. Việc điều trị bệnh sẽ được bác sĩ chỉ định sau khi thăm khám tổng thể bệnh nhân. Tuy nhiên, một chế độ ăn kiêng cho bệnh đau nửa đầu là bắt buộc
Thực phẩm giàu calo và suất ăn sẵn: bàn. Hàm lượng calo trong thực phẩm chủ yếu
Hàm lượng calo của thực phẩm và bữa ăn sẵn là bao nhiêu? Tôi có cần đếm calo không và chúng dùng để làm gì? Nhiều người đặt câu hỏi tương tự. Một calo là một đơn vị nhất định mà một người có thể nhận được từ thực phẩm họ ăn. Cần hiểu rõ hơn về hàm lượng calo của các sản phẩm
Chuối với kefir: chế độ ăn kiêng, chế độ ăn kiêng, lượng calo, quy tắc nấu ăn và công thức nấu ăn
Thoạt nhìn, có vẻ như chuối không hoàn toàn thích hợp cho chế độ ăn kiêng, vì hàm lượng calo của chúng khá cao. Nhưng kết hợp với kefir thì phương pháp giảm cân này rất hiệu quả. Chỉ sử dụng hai sản phẩm này, bạn có thể sắp xếp các ngày nhịn ăn hàng tuần để cải thiện chức năng của toàn bộ cơ thể
Làm thế nào để bắt đầu một chế độ ăn kiêng thực phẩm thô? Hệ thống chuyển đổi hiệu quả sang chế độ ăn thực phẩm thô
Làm thế nào để bắt đầu một chế độ ăn kiêng thực phẩm thô? Đây là một câu hỏi phổ biến ngày nay. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn. Ngày nay, việc ăn thức ăn sống là vô cùng phổ biến. Bạn thậm chí có thể nói rằng đây không phải là một chế độ ăn kiêng thông thường, mà là một cách sống toàn diện. Nhiều người thay đổi hoàn toàn cuộc sống của họ khi họ trở thành những nhà thực phẩm thô. Đặc biệt, vòng tròn bạn bè, nghề nghiệp và sở thích đang thay đổi. Những người theo quan điểm này sống theo quy luật tự nhiên, tăng khả năng miễn dịch bằng cách bơi trong hố, thiền định, mang lại sự tích cực. Nhưng trước hết, chúng được chữa lành bằng thức ăn
