Salad với giăm bông, cà chua và đậu: công thức, quy trình nấu ăn, ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ngay cả từ những nguyên liệu đơn giản nhất, bạn không chỉ có thể nấu một món ăn thịnh soạn mà còn rất ngon. Vì vậy, trang bị một lọ đậu đóng hộp, một vài quả cà chua và một lát giăm bông, bạn có thể làm món salad một cách nhanh chóng và không cần lo lắng.

Món ăn này sẽ thịnh soạn, và tất cả là nhờ đậu. Nhưng đồng thời, hương vị của món ăn sau khi hoàn thành sẽ được bổ sung bởi các sản phẩm như cà chua và giăm bông. Họ cùng nhau tạo nên một sự hài hòa tuyệt đẹp.

Salad với giăm bông, cà chua và đậu

Thành phần:

• Đậu đỏ đóng hộp - 2 lon.
• Mayonnaise - 200 gram.
• Giăm bông - 500 gram.
• Tỏi - 4 tép.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê
• Cà chua - 4 miếng.
• Hành tím - 2 miếng.

Nấu salad

Món salad thơm ngon và cay với đậu đỏ, giăm bông và cà chua sẽ hấp dẫn tất cả mọi người không ngoại lệ. Được làm từ các sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng, cuối cùng nó hóa ra rất ngon và tốt cho sức khỏe. Một điểm cộng rất lớn của món salad với giăm bông, cà chua và đậu ở tốc độ nhanhnấu nướng. Không quá hai mươi phút, bạn có thể nấu một bữa tối thịnh soạn cho cả gia đình.

Cần phải bày ra các sản phẩm đã mua cho món salad và bắt đầu nấu nó. Ngay lập tức bạn cần mở lọ đậu đỏ đóng hộp và cho vào chao. Tiếp theo, chuyển sang các thành phần khác. Cà chua tốt hơn nên sử dụng các loại có nhiều thịt và cứng. Rửa sạch và cắt thành khối vuông hoặc lát mỏng tùy ý. Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh. Giăm bông cũng cần xắt thành từng miếng nhỏ. Bóc vỏ tỏi và ấn trực tiếp vào bát. Thêm sốt mayonnaise vào và khuấy đều.

Đổ đậu đóng hộp đã rút hết chất lỏng dư thừa từ chao vào một thùng sâu. Thêm cà chua băm nhỏ và giăm bông vào đó. Nêm với lượng muối được chỉ dẫn trong công thức hoặc cho vừa ăn, trộn đều. Sau đó cho sốt mayonnaise đã ướp tỏi vào đậu, giăm bông và cà chua và cuối cùng trộn tất cả các thành phần của món salad với giăm bông, cà chua và đậu. Để các nguyên liệu ngấm, bạn cần để món ăn hoàn thành trong khoảng hai mươi phút. Sau đó, bạn có thể phục vụ món salad thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này cho bữa tối.

Salad với giăm bông, mực, đậu, nấm và cà chua

Nguyên liệu để nấu:

• Giăm bông - 400 gram.
• Đậu đóng hộp - 450 gram.
• Mực - 4 miếng.
• Dầu ô liu - 20mililit.
• Cà chua - 2 miếng.
• Hành tây - 2 miếng.
• Champignons tẩm ướp - 400 gram.
• Mayonnaise - 300 gram.
• Cà rốt - 2 miếng.

Công thức nấu ăn

Tất cả các loại salad và đồ ăn nhẹ là những món ăn được chế biến và phục vụ ở khắp mọi nơi. Nhu cầu của họ là do sự đa dạng của các thành phần được sử dụng và các chất phụ gia theo ý thích của bạn. Bạn có thể nấu cả một món salad thịnh soạn bổ dưỡng và một món rau nhẹ cho bữa ăn nhẹ. Hầu hết các thành phần đều đã có sẵn trong tủ lạnh ở nhà hoặc có thể mua ở bất kỳ cửa hàng nào gần đó. Một trong những món ăn nhẹ này là salad với giăm bông và cà chua, đậu với mực và nấm.

Một số thành phần cần chuẩn bị kỹ lưỡng hơn. Để loại bỏ đậu đóng hộp có chất lỏng không cần thiết trong món salad, chúng phải được mở ra và cho vào rây trong bếp.

Sơ chế hải sản

Tiếp theo bạn cần làm mực. Đầu tiên chúng cần được làm sạch lớp màng bên ngoài, sau đó loại bỏ các phần bên trong, cũng như các tấm chitinous. Sau đó cho nước vào bát nhỏ đun sôi, thêm nửa thìa muối rồi nhúng mực đã sơ chế vào. Nấu chúng không quá ba phút, lấy ra khỏi nước sôi, để nguội và cắt thành từng khoanh mỏng.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Bước tiếp theo là bạn mở món champignons ngâm và cho vào chao. Sau khi nước xốt ráo nước, nấm cầncắt thành từng lát mỏng. Rửa sạch cà chua và xắt thành khối vuông. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch bằng nước và cắt thành nửa khoanh. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và nạo qua các lỗ lớn của máy vắt.

Giăm bông trước tiên cắt thành từng khoanh tròn, sau đó cắt thành dải. Bây giờ, để có món salad đậu với giăm bông và cà chua, cần phải hầm cà rốt và hành tây trong dầu ô liu cho đến khi mềm. Cuối cùng, bạn cần lấy một cái tô lớn trộn đều tất cả các nguyên liệu trong đó, nêm sốt mayonnaise, muối và trộn nhẹ tay. Nên để salad trong vòng mười lăm đến hai mươi phút và dọn ra bàn.

Salad giăm bông, đậu, cà chua, pho mát và bánh mì nướng

Sản phẩm bắt buộc:

• Giăm bông - 250 gram.
• Ổ bánh trắng - 5 lát.
• Đậu đóng hộp - 500 gram.
• Mayonnaise - 200 gram.
• Feta - 150 gram.
• Cà chua - 3 miếng.
• Ngô đóng hộp - 300 gram.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - 1/2 thìa cà phê.
• Tiêu trắng - 2 nhúm.
• Thảo mộc tươi - tùy chọn vài nhánh.

Nấu salad

Sự hiện diện trên kệ của các cửa hàng hiện đại với nhiều loại sản phẩm đóng hộp, rau củ quả tươi giúp đơn giản hóa việc nấu nướng, đặc biệt là đối với phụ nữ đi làm. Sau khi mua các sản phẩm cần thiết, bạn có thể, sau một thời gian kha khá, có thể cho gia đình mình một bữa trưa hoặc bữa tối ngon lành và hài lòng. Để chuẩn bị nhanh chóng như vậymón ăn bao gồm nhiều loại salad. Trong số rất nhiều công thức nấu ăn, chúng tôi khuyên bạn nên dừng lại ở một trong số đó, vì đậu, giăm bông, cà chua, bánh mì nướng và pho mát được bao gồm trong món salad làm cho món ăn không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Khi bắt đầu quá trình nấu, bạn cần mở các lọ đậu và ngô đóng hộp. Đặt nội dung của họ vào một cái chao và đặt sang một bên. Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị tối thiểu các thành phần còn lại của món salad. Trên thớt, cắt lát bánh mì trắng thành khối vuông nhỏ và chiên cho đến khi chín vàng trên chảo mà không cần thêm dầu. Bạn cũng có thể sử dụng bánh quy giòn mua sẵn ở cửa hàng với hương vị của giăm bông hoặc pho mát. Cà chua rửa sạch, cắt bỏ cuống và xắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cắt giăm bông thành các dải mỏng. Thai nhi nên được cắt thành từng khối nhỏ.

Kết hợp tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị và cắt nhỏ theo công thức salad với đậu, giăm bông và cà chua trong một tô lớn. Rắc chúng với tiêu trắng và muối. Cho các tép tỏi đã bóc vỏ vào máy ép. Đổ sốt mayonnaise vào và trộn đều. Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín các món salad rau củ đã nấu với giăm bông và phô mai. Đặt nó vào tủ lạnh trên kệ giữa và để nó ở đó trong hai giờ.

Khi xà lách đã được ngâm kỹ và để nguội, chuyển nó vào bát salad, trang trí với những nhánh thì là hoặc mùi tây đã rửa sạch nếu muốn và dùng như một món ăn độc lập riêng biệt do giá trị dinh dưỡng của nó.

Một vài công thức khá đơn giản sẽ giúp trong thời gian ngắn có thể chế biến được những món salad thơm ngon hấp dẫn nhiều người. Việc sử dụng những nguyên liệu đơn giản không khiến món ăn bị ngấy và mất vị. Ngược lại, sự kết hợp của các sản phẩm quen thuộc lại tạo ra màu sắc khác thường cho món salad.