2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Trên thực tế, chiếc bánh La Mã không liên quan gì đến bản thân Rome. Nhưng thực tế này không làm mất đi hương vị của một món tráng miệng ngọt ngào. Bạn có muốn nếm thử một chiếc bánh như vậy và đãi chúng cho những người thân yêu của bạn không? Sau đó bắt đầu làm việc! Hãy làm cho một công thức bánh La Mã cổ điển trở thành sự thật. Hãy thêm một chút tiếng Ý với giọng Nga vào cuộc sống của chúng ta. Có lẽ do dễ chuẩn bị, món ăn đơn giản này sẽ trở thành khách quen trên bàn của bạn trong bữa tiệc trà với khách và gia đình.
Công thức1
Biến thể này của bánh La Mã có kết cấu vụn. Nấu một chiếc bánh cổ sẽ mất khá nhiều thời gian. Chà, anh ấy sẽ rời bàn nhanh đến mức bạn không kịp chớp mắt. Ở đây chúng tôi sẽ nướng nó từ những sản phẩm này:
- Phô mai que (nên chọn loại béo hơn) - 300 gram.
- Bột - 320 gram.
- Đường - 15 gam.
- Bơ (hoặc bơ thực vật) - 150 gram.
- Mứt - 150 gram. Để nướng bánh kiểu La Mã này, bạn nên sử dụng anh đào. Tuy nhiên, nó sẽ không quan trọng nếu bạnthay thế nó bằng một mứt khác.
- trứng gà (lớn) - 2 miếng.
- Một phần tư thìa cà phê muối.
- Nửa thìa bột nở.
Thuật toán nấu ăn
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Bắt đầu chuẩn bị bột nhé.
- Trong cối của máy xay sinh tố (hoặc bất kỳ hộp đựng tiện lợi nào), chúng tôi kết hợp các sản phẩm: bột mì, đường, bơ (đã làm mềm), muối, bột nở. Chúng tôi ngắt tất cả các thành phần thành các mẩu vụn.
- Bây giờ chúng ta cần thêm trứng. Chúng tôi nhập từng cái một. Máy xay sinh tố không tắt. Chúng ta tiếp tục nhào bột. Khi nó trở nên đồng nhất, nó đã sẵn sàng!
- Xếp khuôn bánh La Mã bằng giấy da thực phẩm. Bôi trơn bằng dầu thực vật, làm phẳng giấy.
- Tán bột. Phần dưới cùng của bánh nên dày hơn phần trên. Do đó, bên dưới sẽ bày ra nhiều bột hơn. Làm phẳng lớp nền, độ dày của nó sẽ khoảng 1 cm.
- Đặt phô mai tươi lên bề mặt của bánh dưới cùng. Lớp tiếp theo là mứt.
- Lăn phần còn lại của đế bánh trên bề mặt cắt bằng kim lăn.
- Chúng tôi che sản phẩm từ bên trên bằng “nắp” kết quả.
- Đặt trong lò nóng trong ba mươi phút.
- Khi món tráng miệng đã sẵn sàng, hãy dành thời gian lấy nó ra khỏi khuôn. Để nguội một chút. Quá trình này sẽ mất 10-15 phút. Bạn sẽ có thời gian để chuẩn bị mọi thứ cần thiết cho một bữa tiệc trà tuyệt vời.
Bánh La Mã. Công thức2
Công thức này liên quan đến việc sử dụng bánh kếp ở phần đế làm bánh pie. Kết quả là, món tráng miệng trở nên mềm và rất bổ dưỡng, chưa kể đến hương vị ngọt ngào tuyệt vời của nó. Đây là những gì bạn cần để làm cho điều này trở nên ngọt ngào:
- Pancakes sẵn sàng - 12 cái.
- Quả óc chó - 100 gram, có thể lấy nhiều hơn một chút.
- Sữa đặc - 1-2 hộp. Bạn có thể dùng loại thường hoặc luộc - tùy theo sở thích của bạn.
- Để có hương vị tuyệt vời hơn nữa, hãy thêm vỏ cam nếu muốn.
Tạo bánh mềm nhiều lớp
Đầu tiên, chúng ta hãy khui sữa đặc. Xay các loại hạt theo bất kỳ cách nào có thể. Bây giờ chúng ta lấy một đĩa rộng và phẳng ra khỏi tủ để bánh kếp không bị cong mà nằm thành từng lớp đều nhau. Chúng tôi đặt chiếc bánh kếp đầu tiên. Bôi trơn bề mặt của nó bằng sữa đặc ngọt. Rắc các loại hạt cắt nhỏ. Đặt bánh kếp thứ hai lên trên. Chúng tôi tiếp tục các thao tác tương tự. Vì vậy bạn cần làm cho đến khi hết bánh xèo trên đĩa. Rắc hạt lên trên và trang trí, dựa trên ý tưởng của chúng tôi về vẻ đẹp của món tráng miệng. Chúng tôi gửi món tráng miệng kết quả vào tủ lạnh trong vài giờ. Trong thời gian này, bánh kếp sẽ thấm đều một lớp ngọt và hấp thụ một số hương vị hấp dẫn. Phục vụ cắt lát như một chiếc bánh nướng hoặc bánh bông lan thông thường.
Đề xuất:
Bánh cupcake đơn giản nhất. Bánh nướng nhỏ trong nồi nấu chậm: công thức đơn giản
Những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất luôn giúp ích khi có khách bất ngờ đến với bạn, và cuộn trong tủ lạnh. Cần lưu ý rằng ngày nay có rất nhiều lựa chọn khác nhau để bạn có thể làm bánh tự làm một cách nhanh chóng và ngon. Như một quy luật, những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất không cần nhiều nguyên liệu. Đối với họ, bạn chỉ nên mua những sản phẩm đơn giản được bán ở mọi cửa hàng
Nấu đồ nướng cực ngon. Công thức nấu ăn đơn giản và nguyên bản
Làm thế nào để nấu các món rau, thịt và cá ngon ngọt trên bếp nướng? Công thức nấu ăn được trình bày trong bài viết này
Công thức nấu một câu borscht đơn giản cho người mới bắt đầu. Công thức đơn giản nhất cho món borscht ngon
Ai trong chúng ta không thích ăn những món ăn ngon? Những người như vậy có lẽ hoàn toàn không tồn tại. Ngay cả những người có giới tính công bằng, những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ, sẽ không từ chối một bữa tối hoặc bữa trưa ngon và lành mạnh. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu borsch - với thịt gà, thịt và củ cải đường. Chọn công thức phù hợp với bạn
Cách nướng đơn giản nhất: công thức nấu các món ăn ngon và đơn giản với mô tả và hình ảnh, tính năng nấu ăn
Nếu từ "làm bánh" bạn có liên tưởng đến đồ ngọt, thì hôm nay chúng tôi sẽ cố gắng thuyết phục bạn. Rốt cuộc, nướng không chỉ là bánh nướng với quả mâm xôi và bánh phồng với táo. Đây là thịt hầm khoai tây, và bánh nướng thịt, và cuộn nấm. Nếu bạn muốn thêm một số món ăn vào chế độ ăn uống của mình, thì những công thức nấu ăn trong bài viết này sẽ giúp bạn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình. Chúc ngon miệng
Bánh kếp với táo: công thức cực kỳ đơn giản
Bánh kếp với táo sẽ giúp bạn bắt đầu buổi sáng như bình thường - với tâm trạng vui vẻ và bữa sáng thịnh soạn. Thực tế này hoàn toàn không có nghĩa là vào bữa trưa những chiếc bánh ngọt như vậy sẽ phải "khỏi bàn", vào giờ ăn trưa cũng được phép thưởng thức những chiếc bánh kếp như vậy. Tuy nhiên, những gì có … Và vào buổi tối, trong một bữa tiệc trà gia đình, họ sẽ tại chỗ. Và nếu bánh táo lúc nào cũng ngon, thì bạn cần có một vài công thức làm bánh kếp đã được kiểm chứng trong sổ tay nấu ăn gia đình của mình
