2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Emerald Salad, công thức được trình bày dưới đây, sẽ có vị trí xứng đáng trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào. Rốt cuộc, một món ăn tự nấu như vậy không chỉ rất ngon và mềm mà còn vô cùng đẹp mắt. Và để đảm bảo điều này, hãy xem xét công thức tạo ra nó một cách chi tiết hơn.
Salad tinh tế và thơm ngon "Emerald": công thức nấu ăn
Sản phẩm bắt buộc:
- củ hành tây lớn - 1 củ;
- Phô mai Parmesan - 120 g;
- nấm đông lạnh hoặc tươi (bất kỳ loại thịt nào) - 160 g;
- trứng gà cỡ thường - 3 chiếc;
- giăm bông thơm - 210 g;
- dầu hướng dương tinh luyện - từ 65 ml (dùng cho các sản phẩm chiên rán);
- mayonnaise ít béo - 120 g (thêm tùy ý);
- muối ăn tốt - thêm vào các thành phần để tạo mùi vị;
- dưa leo non tươi - 2 miếng
Chế biến nấm
Salad "Emerald", công thức bao gồm nhiều thành phần khác nhau, chỉ sử dụng các sản phẩm tươi. Để làm điều này, lấy 160 g nấm(có thể là trắng hoặc champignons), rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ cùng với hành tây. Tiếp theo, cả hai thành phần phải được cho vào chảo đun nóng với dầu hướng dương và chiên tất cả mọi thứ cho đến khi lớp vỏ vàng xuất hiện, có hương vị của muối ăn. Sau đó, sản phẩm phải được làm nguội hoàn toàn.
Chế biến các nguyên liệu còn lại
Ngoài hành và nấm, Emerald salad còn có nhiều sản phẩm khác. Để thực hiện, bạn hãy luộc chín 3 quả trứng gà lấy lòng đỏ thật cứng, để nguội trong nước rồi bóc vỏ và dùng dao xắt thành từng miếng nhỏ. Bạn cũng cần phải cắt miếng giăm bông thơm và bào pho mát Parmesan trên một máy vắt lớn.
Điều đáng chú ý là món salad Ngọc lục bảo, trong ảnh có thể thấy trong bài viết này, hóa ra vẫn đẹp và nguyên bản do dưa chuột tươi được chế biến cẩn thận. Chúng phải được rửa sạch, cắt bỏ rốn, và sau đó cắt theo một góc nhọn thành những miếng mỏng.
Tạo thành món ăn đẹp mắt cho bàn tiệc
Sau khi tất cả các thành phần cho món salad đã được chuẩn bị xong, bạn nên bắt đầu tạo hình. Để làm điều này, hãy kết hợp các nguyên liệu sau trong một bát: nấm chiên với hành tây, trứng gà luộc, giăm bông thơm, pho mát Parmesan bào, muối ăn (thêm cho vừa miệng) và sốt mayonnaise ít béo. Tất cả các sản phẩm phải được trộn đều bằng thìa, sau đó cho vào một đĩa sâu đẹp mắt dưới dạng nắp trượt cao. Thêm nữabạn nên bắt đầu trang trí một món salad lễ hội. Để làm điều này, bạn cần lấy những dải dưa chuột tươi mỏng và bắt đầu từ vương miện, xếp chúng theo hình xoắn ốc theo chiều kim đồng hồ. Trong trường hợp này, bạn nên ấn từng loại rau một vào đĩa.
Cách phục vụ đúng
Emerald Salad, công thức mà chúng tôi đã đánh giá ở trên, nên để trong tủ lạnh ít nhất nửa giờ trước khi dùng cho bữa tối lễ hội. Sau đó, nó nên được đặt trên bàn và rắc những cánh hoa mùi tây tươi. Một món ăn đẹp và nguyên bản như vậy được phục vụ ngay trước bữa trưa nóng hổi.
Đề xuất:
Có bao nhiêu calo trong một tai cá hồi hồng, cá hồi và cá đóng hộp. Công thức nấu súp cá
Một con cá phải xuất hiện trên bàn ăn tối ít nhất một lần một tuần - không ai có thể tranh cãi điều đó. Một sản phẩm hữu ích là khá ăn kiêng, nếu bạn không nướng cá với nước sốt béo và không chiên trong dầu. Và khi muốn giảm nhẹ thể tích một số bộ phận trên cơ thể thân yêu, đồng thời được bồi bổ các nguyên tố vi lượng hữu ích, bạn có thể ăn canh cá
Cá hồi hun khói lạnh: sơ chế cá, công thức, mẹo nấu ăn. Máy tạo khói nào tốt nhất cho cá hồi hun khói lạnh
Cá bổ dưỡng, cực ngon và cực tốt cho sức khỏe với thớ thịt màu hồng nhạt dễ chịu được dùng để chế biến các món salad và món ăn nhẹ rất ngon. Nó rất phổ biến trong giới nghiệp dư ở dạng hun khói. Những người sành ăn coi cá hồi hun khói lạnh là đặc biệt ngon và tốt cho sức khỏe. Món ngon tự nấu được nhiều người gọi là món ăn cung đình. Thật không may, những thí nghiệm hun khói lạnh đầu tiên của sản phẩm tuyệt vời này không phải lúc nào cũng thành công
Ceviche: công thức cá hồi, cá hồi, cá ngừ. ẩm thực peru
Ấn phẩm trình bày tuyển chọn các công thức nấu ăn từ ẩm thực Peru. Bạn sẽ học cách làm món ceviche của riêng mình từ những nguyên liệu sẵn có
Cách muối cá diêu hồng tại nhà - cá hồi diêu hồng, cá hồi, cá hồi
Bạn có muốn biết cách muối cá diêu hồng tại nhà, tiết kiệm chi phí và có thể thay đổi khẩu vị món ngon, hướng dẫn theo sở thích cá nhân của bạn không? Không khó đâu. Một bộ sản phẩm nhỏ, không quá ba ngày - và cá đỏ, được muối bằng tay của chính bạn, đã có trên bàn của bạn
Công thức làm salad cá hồi. Salad với cá hồi đóng hộp, muối nhẹ hoặc hun khói
Khi có khách đến nhà, và bạn cần nhanh chóng nấu một món gì đó thật ngon, thì những công thức đơn giản cho món ăn nhẹ hấp dẫn sẽ giúp bạn hoàn hảo. Để chế biến những món ăn này, bạn chỉ cần có sẵn một vài con cá hộp trong tủ lạnh