Gỏi cua với bắp và dưa chuột. Công thức nấu ăn

Mục lục:

Gỏi cua với bắp và dưa chuột. Công thức nấu ăn
Gỏi cua với bắp và dưa chuột. Công thức nấu ăn
Anonim

Gỏi thanh cua được nhiều người yêu thích, thường xuất hiện trên các bàn tiệc lễ hội, trẻ em rất thích. Nhưng ngoài công thức truyền thống, bạn có thể cung cấp nhiều biến thể của nó, không thay đổi các thành phần chính. Đây là một cách tuyệt vời để đa dạng hóa thực đơn và làm hài lòng gia đình và khách bằng một món ăn mới. Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ nói về chúng, những món salad thanh cua được yêu thích, ngon và lạ thường.

Gỏi cua với bắp cải và dưa chuột

Mời các bạn thử món gỏi cua bắp và dưa leo. Công thức được bổ sung với bắp cải giòn mềm - một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn mùa hè. Nó đi ra ánh sáng và tươi. Và những người thân yêu của bạn chắc chắn sẽ thích nó.

salad cua bắp và dưa chuột
salad cua bắp và dưa chuột

Bạn sẽ cần:

  • bì thịt cua (có thể dùng que);
  • một miếng bắp cải Trung Quốc nhỏ;
  • 4 quả trứng;
  • 2 dưa chua;
  • lon ngô (đóng hộp);
  • mayonnaise để trộn với một ít muối;
  • thì là tươi và một ít hành lá.

Cách nấu:

Đi một tô rộng rãi. Chúng tôi cho bắp cải vào đó,xắt miếng vừa. Muối và nhớ một chút để trở nên mềm hơn. Trứng luộc chín bóc vỏ, cắt miếng nhỏ. Loại bỏ vỏ của dưa chuột và cắt thành những khối vuông vừa phải. Thanh cua - vòng. Bây giờ chúng tôi gửi chúng, trứng và dưa chuột cho bắp cải. Thêm ngô (sau khi rút hết chất lỏng). Salad cua với ngô và dưa chuột gần như đã sẵn sàng. Nó chỉ còn lại để thêm rau xanh cắt nhỏ vào nó, nêm với sốt mayonnaise và trộn.

salad cua Nhật

Ý tưởng thú vị, hoàn hảo cho những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Để chuẩn bị, công thức rất đơn giản. Đây là một món salad cua nổi tiếng với ngô và dưa chuột, kết hợp với một loại nước sốt khác thường - nước sốt Ponzu của Nhật Bản. Nó thường có thể được tìm thấy trong cửa hàng (trong phần gia vị). Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu.

công thức salad cua với ngô và dưa chuột
công thức salad cua với ngô và dưa chuột

Bạn sẽ cần:

  • bì thanh cua (hoặc thịt cua);
  • 1 quả dưa chuột;
  • nửa cốc ngô đóng hộp;
  • 1 muỗng canh l mè;
  • vài thìa sốt mayonnaise;
  • 1 muỗng canh l Sốt Ponzu;
  • một thìa nước tương tráng miệng.

Cách nấu:

Gọt vỏ dưa chuột và cắt thành nửa khoanh. Thanh cua cắt thành sợi mì mỏng. Thêm ngô và hạt vừng vào chúng. Trộn nhẹ.

Hãy bắt đầu tiếp nhiên liệu. Trộn mayonnaise, nước tương và Ponzu, đổ món ăn của chúng ta với hỗn hợp này. Salad cua kiểu Nhật với ngô và dưa chuột đã sẵn sàng.

Gỏi cua đồng

Đơn giản, thịnh soạn và dịu dàngmón ăn. Cơm quyện với vị bùi của thịt cua, dưa leo sẽ thêm phần tươi ngon. Hãy thử nấu món salad cua với ngô, dưa chuột và cơm ít nhất một lần, và chắc chắn gia đình bạn sẽ thấy ngưỡng mộ.

salad cua với ngô và dưa chuột và cơm
salad cua với ngô và dưa chuột và cơm

Bạn sẽ cần:

  • 1 gói thịt cua hoặc que;
  • 1 quả dưa chuột tươi;
  • 3 quả trứng (luộc chín);
  • 1 cốc ngô (đông lạnh hoặc đóng hộp);
  • 1 chén cơm;
  • nêm muối, thì là tươi, hành lá;
  • mayonnaise.

Cách nấu:

Hãy chuẩn bị các sản phẩm: luộc và bóc vỏ trứng, gọt dưa chuột, luộc gạo và rửa sạch, xả nước từ ngô.

Vẫn là trộn tất cả các thành phần với nhau. Cắt que, trứng và dưa chuột thành khối vừa. Trộn chúng trong bát salad với cơm, ngô, rau thơm thái nhỏ, nêm sốt mayonnaise. Salad cua với ngô, dưa chuột và cơm đã sẵn sàng để trang trí bàn ăn.

Gỏi càng cua trứng cá chuồn

Quầy của shop có đầy đủ các loại sản phẩm. Vậy tại sao không thử nghiệm? Cố gắng nấu một món salad khác thường - cua với ngô và dưa chuột. Chúng tôi sẽ bổ sung công thức cho một món ăn đơn giản với trứng cá chuồn, điều này sẽ mang lại hương vị và sự tinh tế. Sẽ có một cái gì đó để làm cho khách ngạc nhiên. Trứng cá chuồn có thể được gọi khác nhau, nhưng bạn có thể tìm thấy nó ở hầu hết các siêu thị.

salad cua bắp và dưa chuột ảnh
salad cua bắp và dưa chuột ảnh

Bạn sẽ cần:

  • bìthịt cua(gậy);
  • dưa chuột tươi;
  • 1 cốc ngô;
  • trứng cá chuồn;
  • mayonnaise.

Cách nấu:

Phục vụ một món ăn như vậy sẽ tốt hơn trong các đĩa chia riêng cho từng khách. Món salad được bày thành nhiều lớp và cực kỳ dễ chế biến.

Dưa chuột sẽ được làm sạch khỏi hạt, chúng tôi sẽ chỉ sử dụng phần rắn của nó. Cắt nó và thịt cua thành các dải mỏng. Bây giờ chúng ta tạo thành món ăn. Chúng tôi xếp các sản phẩm theo thứ tự: một lớp dưa chuột, sau - thịt cua, sau đó rắc ngô, và đặt một thìa trứng cá muối lên trên. Hãy thêm một ít mayonnaise. Salad cua với ngô và dưa chuột, và thậm chí với trứng cá chuồn sẽ là tâm điểm của bất kỳ bữa tiệc nào. Hương vị dễ chịu của nó sẽ không khiến bất kỳ thực khách nào thờ ơ.

Dưới đây là một vài lựa chọn về cách bạn có thể đa dạng hóa món salad cua thông thường với ngô và dưa chuột. Hình ảnh và mô tả về công thức nấu ăn sẽ giúp bạn nấu ăn và có thể đưa ra những ý tưởng thú vị mới. Hãy tận hưởng bữa ăn của bạn!

Đề xuất: