Blackberry. Sản phẩm calo. Hợp chất

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Hình dạng của quả mọng cây bụi này giống quả mâm xôi, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì cả quả mâm xôi và quả mâm xôi đều thuộc cùng một chi. Những quả mọng này khác nhau về hương vị. Quả mâm xôi có vị chua ngọt và hoa có màu từ xanh tím đến xanh đen.

Trong số những người thích ăn quả mọng ngon, câu hỏi làm thế nào để bổ dưỡng quả mâm xôi thường được ủ. Hàm lượng calo của sản phẩm cho phép ăn ngay cả những người sợ thừa calo.

Nơi tôi đến. Nơi phát triển

Loại cây bụi này xuất hiện ở Mỹ, sau đó, theo thời gian, nó lan rộng ra các nước khác trên thế giới.

Trong tự nhiên, cây bụi này mọc trong rừng, nó thường được nhân giống trong các mảnh vườn. Mặc dù có rất nhiều gai nhưng quả mâm xôi đen, có hàm lượng calo thấp, đang ngày càng trở nên phổ biến hơn. Và các đặc tính có lợi của trái cây làm tăng gấp đôi số lượng người hâm mộ của cô ấy.

Quả mâm xôi: hàm lượng calo, đặc tính có lợi

Quả mọng này có một thành phần phong phú. Quả mâm xôi đen, có hàm lượng calo thu hút sự chú ý của những người theo dõi lượng calo, có thành phần saucác mặt hàng hữu ích:

• kali;
• glucose, sucrose, fructose;
• vitamin A;
• vitamin B;
• vitamin E;
• axit ascorbic;
• vitamin PP;
• pectins;
• caroten;
• thiamine;
• natri;
• magiê;
• canxi;
• sắt;
• đồng;
• phytoncides;
• kẽm.

Thường xuyên ăn quả mọng của cây bụi này sẽ cho phép:

1. Giải quyết bệnh cao huyết áp.
2. Giảm cholesterol và tăng cường mạch máu.
3. Tác động tích cực đến chức năng thận.
4. Ổn định hoạt động của hệ thống sinh dục.
5. Cải thiện tình trạng của cơ tim.

Quả mâm xôi, ít calo, không gây hại cho vóc dáng.

Do đặc tính lợi tiểu mạnh, giúp loại bỏ chứng viêm túi mật và rất hữu ích cho những bệnh nhân bị sỏi đường mật. Các đặc tính lợi mật mà quả mâm xôi đen sở hữu ngăn ngừa các tình trạng gây viêm, tắc nghẽn và tạo sỏi.

Đặc tính chống oxy hóa của quả mọng được biết đến rộng rãi. Chúng ngăn ngừa sự xuất hiện của ung thư, ngăn chặn quá trình lão hóa.

Do khả năng thúc đẩy quá trình tái tạo máu và tế bào da, quả mâm xôi đen do đó kích hoạt các chất dự trữ bên trong cơ thể để chống lại các bệnh khác nhau.

Quả mọng được sử dụng như thế nào

Không chỉquả của cây bụi thích hợp để tiêu thụ, và lá cũng được sử dụng trong y học dân gian: chúng được sấy khô và thêm vào trà. Thức uống như vậy giúp cải thiện sự trao đổi chất trong cơ thể và rất hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Nếu bạn thêm quả mọng khô vào trà, nó sẽ có đặc tính làm dịu. Sản phẩm này cũng không có chất tương tự để giảm các biểu hiện tiêu cực của sự thay đổi nội tiết tố trong thời kỳ mãn kinh.

Khi còn tươi, quả mâm xôi, giống như quả mâm xôi, có tác dụng hạ sốt. Việc sử dụng chúng sẽ giúp nhanh chóng đối phó với cảm lạnh, viêm phổi và viêm họng.

Đối với chứng rối loạn đường ruột hoặc bệnh kiết lỵ, quả mâm xôi đen được dùng như một loại xi-rô ngọt ngào. Đặc tính diệt khuẩn của nó sẽ giúp loại bỏ giun.

Công thức y học cổ truyền khuyên dùng nước sắc lá tươi khi bị xuất huyết dạ dày.

Lá cây bụi tươi nghiền nát đắp lên vết thương để chữa lành nhanh chóng, vì chúng có chứa phytoncides.

Quy trình mua sắm

Rất khó để bán quả mâm xôi vì chúng mọc chủ yếu trong rừng, đầm lầy và bờ sông. Thời kỳ chín tháng 7-9. Quả mọng được thu hoạch cho đến nay có thành phần nguyên tố phong phú nhất.

Bạn không nên hái những quả mâm xôi đã chín quá vì chúng mất gần hết các đặc tính hữu ích và có vị chua khá chát.

Cách tốt nhất để thu hoạch quả mọng là đông lạnh và làm khô.

Quả mâm xôi: calo, protein, chất béo, chất xơ

Quả mọng này là một loại thực phẩm ít calo. Quả mâm xôi đen, hàm lượng calo trên 100 gam trong đó là 34 kilocalories, có tỷ lệ protein, chất béo và carbohydrate như sau:

1. Protein - 1.5g
2. Béo - 0.5g
3. Carbs - 4,4g

Quả mọng rất giàu chất xơ. Nó rất có giá trị đối với cơ thể. Hàm lượng chất xơ xấp xỉ 5% tổng trọng lượng của sản phẩm.

Chống chỉ định

Bạn nên ngừng ăn quả mâm xôi nếu bạn không dung nạp cá nhân với sản phẩm này.

Bìm bịp cũng chống chỉ định cho những người bị viêm loét dạ dày.

Sử dụng quả mâm xôi trong thời kỳ mang thai và cho con bú

Berry rất hữu ích khi mang và cho trẻ ăn. Nhờ có em ấy, cơ thể người phụ nữ hồi phục nhanh hơn trong thời kỳ hậu sản.

Khi mang thai, một trong những chỉ số thường xuyên được theo dõi là mức huyết sắc tố. Do thành phần của nó, sản phẩm này ổn định mức độ của nó. Và thực tế là quả việt quất đen, hàm lượng calo rất thấp, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, rất hữu ích để ăn nó để tráng miệng thay vì đồ ngọt. Điều này sẽ giúp cân nặng của bạn được kiểm soát.

Mặc dù quả mọng không có xu hướng gây phản ứng dị ứng, nhưng tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng trong giai đoạn đặc biệt này đối với phụ nữ.

Hàm lượng calo của quả mâm xôi tươi cho phép bạn đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Điều này sẽ cho phép cơ thểkhông bị thiếu chất dinh dưỡng và vitamin.