2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Mùa hè nóng bức mang đến cho chúng ta vô số loại trái cây. Tất nhiên, vụ đầu tiên sẽ được ăn ngay sau khi thu hoạch. Sau khi tất cả, bạn cần phải bổ sung vitamin và thưởng cho mình những trái cây ngon từ trang web của riêng bạn hoặc chợ gần nhất! Nhưng nếu gia đình bắt đầu phản ứng bình tĩnh với trái cây trong bình, thì đã đến lúc chuẩn bị.
Bạn có thể lưu lại tất cả các lợi ích, hương vị của trái cây và quả mọng với sự trợ giúp của xoắn với mứt, nước ép và rượu mùi. Tự nấu rượu là một truyền thống rất tốt của gia đình. Nó sẽ cho phép bạn tiết kiệm tiền, bảo vệ bản thân khỏi mua rượu kém chất lượng và chuẩn bị đồ uống ngon tự nhiên mạnh mẽ. Hôm nay chúng ta sẽ nói về công thức làm rượu mùi dâu tây, sẽ được đánh giá cao bởi cả khách và người lớn trong gia đình.
Những thứ cần chuẩn bị trước:
- Quả mọng. Dâu tây phải chín, không có đài hoa, rửa kỹ.
- Tara. Đối với quá trình lên men bạn cầnchuẩn bị một chai thủy tinh lớn. Có thể bảo quản thêm trong lọ, bình gạn hoặc cùng một thùng lớn đã được sử dụng để làm rượu mùi dâu tây.
- Khóa nước. Thiết bị đơn giản này là cần thiết để lên men thành công sản phẩm.
Tự làm bằng nắp nhựa cần bấm lỗ. Chèn một ống mềm dẻo vào lỗ tạo thành, bịt kín lỗ bằng nhựa thông, plasticine, chất trám khe hoặc hợp chất cách điện khác. Quá khó? Sau đó chuẩn bị một chiếc găng tay cao su sẽ đeo vào cổ rượu mùi dâu.
Danh sách thành phần (mỗi lọ 3 lít):
- Dâu tây - 2 kg.
- Đường - 500-700 g. Bạn tự chọn lượng, tùy thuộc vào độ ngọt của quả mọng.
- Hương vị tự nhiên (tùy chọn) - một quả chanh, thanh vani.
Công thức nấu rượu mùi dâu tại nhà
Quả mọng, rửa sạch và gọt bỏ lá đài, cho vào hộp thủy tinh. Đường ngủ quên trên dâu tây. Lắc lọ một chút để trộn đều các nguyên liệu. Thêm hương liệu tùy thích. Buộc cổ vật chứa bằng gạc. Chế phẩm nên được ủ và lên men trong hai ngày ở nơi ấm áp. Không để sản phẩm dưới ánh nắng trực tiếp. Tốt hơn là loại bỏ nó dưới một tán cây. Vào mùa hè, ở đó cũng sẽ nóng.
Ngay khi bạn ngửi thấy mùi lên men và khối bắt đầu sủi bọt,thay thế gạc bằng một miếng đệm nước. Phần cuối của ống từ nó phải được hạ xuống một thùng chứa nước. Sau đó, không khí sẽ ngừng lọt vào bên trong bình và bạn sẽ nhìn thấy rõ các bọt trong nước khi thời gian chuẩn bị rượu mùi dâu tây kết thúc. Nếu một chiếc găng tay được chọn cho màn trập, thì bạn sẽ có thể theo dõi mức độ lạm phát của nó ở một kích thước khổng lồ với hơi cồn. Ngay sau khi ống nước ngừng phát ra bong bóng và bong bóng cao su bắt đầu giảm thể tích, thì rượu đã sẵn sàng.
Lọc sản phẩm qua vải thưa hoặc rây. Đổ vào chai hoặc bình gạn. Rượu mùi tự chế có thể được làm từ bất kỳ loại quả mọng chín nào: quả mâm xôi, quả mâm xôi, quả anh đào, quả lý chua, tro núi, dâu tây, v.v. Chúc cho kỳ nghỉ của bạn được tô điểm bằng những tinh thần thơm ngon, ngọt ngào, tự nhiên mà bạn sẽ tự hào gọi là "của riêng mình".
Đề xuất:
Rượu mùi sôcôla uống với gì? Làm thế nào để làm rượu mùi sô cô la tại nhà?
Rượu mùi sôcôla là một thức uống thực sự tinh tế. Nó có một kết cấu nhớt, mùi thơm dễ chịu và hương vị tuyệt vời. Nếu bạn muốn biết thêm về thức uống này thì hãy đọc bài viết dưới đây
Rượu mùi dâu đen với lá anh đào: tùy chọn nấu ăn. công thức rượu mùi
Không có gì bí mật khi đồ uống có cồn được làm tại nhà ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với đồ uống được làm tại nhà máy. Sau khi đọc ấn phẩm hôm nay, bạn sẽ học được nhiều hơn một công thức làm rượu mùi chokeberry
Rượu của Tây Ban Nha. Các nhãn hiệu rượu. Rượu ngon nhất của Tây Ban Nha
Nắng Tây Ban Nha là đất nước thu hút khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới không chỉ bởi những nét hấp dẫn về văn hóa và kiến trúc. Rượu vang của Tây Ban Nha là một loại danh thiếp của nhà nước, thu hút những người sành ăn thực sự về một thức uống quý phái và để lại một dư vị dễ chịu
Chọn món nóng hổi cho bàn tiệc lễ hội còn gì tuyệt hơn
Để chọn được một món ăn nóng hổi cho bàn tiệc liên hoan không phải là điều dễ dàng. Tôi muốn nó ngon, đẹp, và thỏa mãn. Và cũng nên tính đến khẩu vị của mọi thực khách, chứ đừng ham đồ ăn, cô chủ nhà ngoài việc nấu nướng còn cần phải chỉn chu nữa nhé! Bài viết sẽ giúp bạn lựa chọn những món ăn nóng hổi cho ngày lễ
Cách làm rượu ngâm tại nhà? Gia vị cho rượu ngâm. Loại rượu nào tốt nhất cho rượu ngâm
Mulled wine là thức uống có cồn làm ấm. Nó được phục vụ vào mùa đông ở tất cả các cơ sở có uy tín. Nhưng để thưởng thức thức uống này, không nhất thiết phải đến nhà hàng. Bạn có thể dễ dàng tự nấu ăn. Cách nấu rượu ngâm tại nhà sẽ được chúng tôi đề cập chi tiết trong bài viết
