Rượu mùi sôcôla uống với gì? Làm thế nào để làm rượu mùi sô cô la tại nhà?
Rượu mùi sôcôla uống với gì? Làm thế nào để làm rượu mùi sô cô la tại nhà?
Anonim

Rượu mùi sôcôla là một thức uống thực sự tinh tế. Nó có một kết cấu nhớt, mùi thơm dễ chịu và hương vị tuyệt vời. Nếu bạn muốn biết thêm về thức uống này thì hãy đọc bài viết dưới đây nhé.

Sử dụng và sử dụng

rượu mùi sô cô la
rượu mùi sô cô la

Dựa trên thức uống này, các loại cocktail khác nhau được pha chế. Nó cũng được sử dụng như một hương vị tự nhiên khi pha chế nước giải khát bổ sung.

Sử dụng rượu ở dạng nguyên chất và pha loãng, với một ít đá.

Thức uống tinh tế này cũng được thêm vào các món tráng miệng. Rượu mùi sô cô la mang lại cho sản phẩm vẻ ngoài hấp dẫn và cũng làm cho nó có hương vị nguyên bản hơn.

Theo quy luật, các đầu bếp sử dụng nó trong việc chuẩn bị các loại mousses, bánh ngọt và bánh ngọt khác nhau. Nếu bạn chỉ cần thêm một thìa rượu này vào trà, thì hương vị của thức uống tăng cường sinh lực thông thường sẽ hoàn toàn thay đổi.

Các loại và các loại đồ uống sô cô la

Bạn uống rượu mùi sô cô la với gì?
Bạn uống rượu mùi sô cô la với gì?

Mozart (sản xuất tạiÁo). Thức uống này được đại diện bởi cả một dòng đồ uống dành cho người sành ăn. Có ba loại: Đen, Trắng và Vàng. Tất cả chúng đều khác nhau về hương vị cũng như phẩm chất. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về từng vấn đề.

Mozart Black là thức uống đậm đặc được làm từ cacao rang, sô cô la đen (chất lượng cao) và rượu bourbon lâu năm. Rượu mùi có hương vị dễ chịu với hương vani tinh tế.

Thức uống tiếp theo hoàn toàn ngược lại với Mozart Black. Nó được gọi là Mozart White. Như tên của nó, sô cô la trắng (chất lượng cao) là cơ sở của thức uống này. Hương vị của loại rượu này rất nhẹ và dễ chịu.

rượu mùi sô cô la ở nhà
rượu mùi sô cô la ở nhà

Vị trí xứng đáng không kém trong dòng là Mozart Gold. Nó được tạo ra từ việc truyền cacao ủ trong hai tháng. Ngoài ra trong thành phần của thức uống này còn có các thành phần quan trọng khác, chẳng hạn như đường, kem và sô cô la đen của Bỉ (tất nhiên là chất lượng cao). Thức uống có hương thơm đậm đà và vị kem sô cô la tinh tế.

Bạn sành ăn uống như thế nào?

Và bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu xem họ uống rượu mùi sô cô la như thế nào và với những gì. Theo quy định, thức uống này được phục vụ sau các món chính, trước hoặc cùng với trà và cà phê. Rượu không để nguội, rót vào các ly đặc biệt có thể tích từ 25 đến 60 ml. Nếu bạn thêm một ít đá vào đó, bạn sẽ có một loại cocktail có tên "Trên đá".

Lưu ý rằng rượu mùi sô cô la rất hợp với các thức uống mạnh khác. Ví dụ, nó rất thường được pha với rượu whisky, vodka, gin hoặc cognac. Rượu mùi cũng được kết hợp với sữa, kem hoặc kem.

Và họ ăn thịt anh ấy bằng gì? Trái cây như cam, táo và nho rất tốt cho mục đích này.

rượu mùi sô cô la tự làm
rượu mùi sô cô la tự làm

Cocktail

Trước khi tôi cho bạn biết cách pha một thức uống như vậy, tôi muốn mô tả cách pha một ly cocktail với rượu mùi sô-cô-la. Để tạo nó, bạn sẽ cần:

• sữa - 60 ml;

• rượu mùi bạc hà - 20 ml;

• rượu mùi sô cô la - 20 ml;

• đá.

Tất cả các thành phần được cho vào bình lắc, mọi thứ được trộn đều và đổ vào ly.

Don Giovanni Cocktail

Để pha đồ uống, bạn sẽ cần:

• kem đánh bông;

• rượu mùi sô cô la - 30 ml;

• rượu mùi hạnh nhân - 10 ml;

• vụn sô cô la.

Rượu mùi được rót vào ly sâm panh thấp. Kem được đánh bông và đặt giữa đồ uống. Cocktail được rắc với vụn sô cô la và sau đó được phục vụ.

công thức rượu mùi sô cô la
công thức rượu mùi sô cô la

Nấu món nhậu ngon tại nhà

Để làm rượu mùi sô cô la, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• hai trăm gam sô cô la đen;

• một lít rưỡi rượu vodka hoặc rượu;

• một ít đường vani;

• hai ly sữa;

• một ly đường cát;

• ba trăm ml nước.

Phương pháp pha chế thức uống

1. Sô cô la đen được chà trên một máy vắt mịn và đổ với rượu vodka.

2. Một chút đường vani cũng được thêm vào đó.

3. trộn cầntrộn đều và ngâm trong bảy ngày ở nơi mát. Khuấy đều sau mỗi hai mươi bốn giờ.

4. Sau khi hết thời gian, bạn cần lấy sữa, nước và cả đường. Từ những thành phần này, nó là cần thiết để đun sôi xi-rô. Sau khi nguội và trộn với dịch truyền. Sau đó để thức uống trong ba tuần nữa.

5. Sau hai mươi mốt ngày, rượu phải được lọc. Sau đó đổ lại vào lọ và để như vậy trong vòng bảy ngày nữa. Đây là cách bạn có thể làm rượu mùi sô cô la tại nhà.

Thời gian chuẩn bị rượu là từ bốn đến bảy tuần. Nhưng thức uống kết quả sẽ đáp ứng mọi mong đợi.

Với rượu kem và cacao

Bạn có thể làm rượu sô cô la theo cách khác. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• bảy mươi lăm gam bột ca cao;

• hai trăm gam đường cát;

• lít sữa;

• một trăm năm mươi gam cồn kem.

Chuẩn bị thức uống ngon

  1. Đổ đường và ca cao vào cốc. Khuấy kỹ khi vẫn còn khô.
  2. Thêm vào sữa và khuấy. Đảm bảo không có vón cục.
  3. Đổ hỗn hợp thu được vào nồi và đun sôi ít nhất 20 phút trên lửa nhỏ. Sau khi để nguội. Sau đó thêm rượu.
  4. Đổ chất lỏng vào đĩa thủy tinh. Sau đó đóng nút chai và để nơi thoáng mát trong một tuần. Sau đó, rượu sô cô la có thể được uống.

Với sô cô la

Để làm thức uống này, bạn sẽ cần:

• thanh sô cô la;

• một ly vodka;

• mộtgam vanillin;

• Sữa 500 ml;

• 1/3 cốc nước;

• ½ đường stanan.

cocktail rượu mùi sô cô la
cocktail rượu mùi sô cô la

Chuẩn bị đồ uống cho người sành ăn

1. Đầu tiên, bạn cần bào một thanh sô cô la trên một chiếc máy xay mịn và đổ vào chảo.

2. Sau đó, bạn cần chuẩn bị một ly rượu vodka và đổ vào chảo cùng với sô cô la. Sau khi bạn cần thêm 1 gam vanillin.

3. Toàn bộ hỗn hợp phải được trộn đều và đổ vào thùng có nắp đậy (đậy kín). Nhấn mạnh một tuần. Định kỳ bạn cần lắc đồ uống.

4. Loại bỏ chai sau một tuần. Đổ nó vào xi-rô đã được làm lạnh gồm sữa, đường và nước. Lắc đều và để trong hai tuần trong tủ lạnh. Sau đó, đồ uống cần được đóng chai.

Rượu mùi sôcôla. Công thức với cà phê

Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm một thức uống như vậy.

Thành phần:

• năm trăm ml rượu vodka;

• năm trăm gam đường;

• một ly rưỡi nước;

• năm mươi gam cà phê tự nhiên;

• thanh vani.

Uống sẽ được gia truyền từ một tuần đến hai tháng.

Pha chế đồ uống tại nhà

1. Đổ cà phê xay với nước, để lửa và đun sôi trong năm phút. Cần phải lấy ra khỏi lửa và đặt lại nhiều lần.

2. Sau đó, bạn cần để nó nguội bớt. Sau đó đổ cà phê vào bình có nắp đậy kín. Để qua đêm ở nhiệt độ phòng.

3. Sau 24 giờ, lọc cà phê khỏi mặt đất. Trộn riêng trong một cái bát.một cốc nước, năm trăm gam đường và nấu trong mười phút. Đồng thời khuấy liên tục. Sau đó để nguội hỗn hợp và đổ cà phê vào.

4. Sau khi gửi vani và năm trăm ml rượu vodka đến đó. Tiếp theo, đổ thức uống vào chai có nút kín. Để trong ba tuần trong tủ lạnh. Kết quả là bạn sẽ có được một lít rượu với hương vị cà phê rõ rệt.

rượu mùi sô cô la kem
rượu mùi sô cô la kem

Rượu nhà

Để làm rượu mùi sô cô la tự làm, bạn sẽ cần:

• ba lòng đỏ;

• một trăm gam đường;

• năm gam vani;

• bốn mươi gam sô cô la sữa;

• năm mươi ml rượu cognac;

• một trăm sáu mươi ml rượu vodka;

• 200 gram kem nặng.

Quy trình nấu rượu

1. Đầu tiên, bạn cần lòng đỏ, xay đường hoặc trộn bằng máy đánh trứng.

2. Thêm kem vào đó. Khuấy đều, cho vào xửng hấp cách thủy. Làm ấm khối lên 60 độ.

3. Trong quá trình này, bạn cần đun chảy sô cô la và cho vào hỗn hợp kem đường, đun cách thủy. Khuấy và nấu trong bảy phút. Căng, đóng chai và bảo quản lạnh.

Creamy Chocolate Liqueur

Để làm thức uống này, bạn sẽ cần:

• Rượu whisky 150 ml;

• lon sữa đặc;

• ba trăm ml kem;

• muỗng canh cà phê hòa tan;

• gói đường vani;

• một trăm gam sô cô la đen.

làm rượu mùi sô cô la kem tại nhà
làm rượu mùi sô cô la kem tại nhà

Nấu ănđồ uống có cồn ngon

1. Để làm rượu mùi sô cô la tại nhà, trước tiên bạn cần làm tan chảy chính sô cô la.

2. Sau đó, nó là giá trị hòa tan cà phê trong nước đun sôi (50 ml). Sau khi nó cần được đổ vào sô cô la. Toàn bộ hỗn hợp phải được trộn bằng máy xay sinh tố.

3. Sau đó, bạn cần thêm kem, sữa đặc, vanilin, rượu. Đánh đều tất cả các nguyên liệu một lần nữa. Sau đó, hỗn hợp thu được phải được đổ vào một chai và nhấn mạnh trong hai giờ. Đó là tất cả, rượu mùi sô cô la kem đã sẵn sàng. Thức uống sẽ trở nên ngọt ngào, có vị kem.

Kết luận nhỏ

Bây giờ bạn biết họ uống rượu mùi sô cô la với gì. Chúng tôi cũng đã xem xét các cách khác nhau để tạo ra một loại đồ uống như vậy và công thức pha chế cho một vài loại cocktail ngon bao gồm nó. Chúng tôi hy vọng rằng thông tin được trình bày trong bài viết hữu ích cho bạn và bạn sẽ có thể tự làm một loại rượu mùi như vậy tại nhà.

Đề xuất: